Ударение в слове «творог» — как правильно ставить, где…
Как правильно говорить, «твОрог» или «творОг»? В этой статье вы найдете ответ на этот вопрос, а также узнаете множество интересных фактов об этом слове.
Ударение в слове «творог»
Слово «творог» — это уникальная языковая единица, ведь в этом слове возможна двоякая постановка ударения, и в любом случае оно будет произнесено правильно. Иными словами, грамотным произношением слова «творог» является и «твОрог», и «творОг».
Однако в зависимости от конкретного предложения, один вариант может быть предпочтительнее другого в связи с более благозвучным звучанием.
Примеры предложений со словом «творог»
Примеры предложений:
Сегодня на завтрак творОг.
На ужин мы ели блинчики с твОрогом.
Акцентологическая норма русского языка
Акцентологическая ошибка в слове «творог» при его употреблении в именительном падеже невозможна, однако, при использовании других форм слова лучше придерживаться варианта с ударением на первый слог.
Сравните эти два варианта: «В магазине нет твОрога» и «В магазине нет творогА». Вы можете заметить, что второй вариант слова звучит более просторечно. При этом, именно второй вариант является традиционным.
Обратите внимание, что в падежных формах постановка ударения на второй слог невозможна: оно смещается либо на первый, либо на последний слог.
Что говорят словари русского языка?
Словари предлагают различные варианты постановки ударения в слове «творог». Так, по словарю Академии Российской, составленному в 1789 году, единственно верным
произношением этого слова является «творОг».По версии Толкового словаря живого великорусского языка, составленного В.И. Далем, допустимыми являются оба варианта ударения. Это связано с тем, что Даль зафиксировал часто употребляемый вариант с ударением на первый слог как допустимый вариант словоупотребления.
Составители современных словарей согласны с версией Владимира Ивановича Даля, и также в словарных статьях, посвященных слову «творог» указывают возможность двоякой постановки ударения. Более того, на сегодня оба варианта произношения слова стали полноправными.
Единственным исключением стал словарь М.В. Зарвы под названием «Русское словесное ударение». Этот словарь предлагает только постановку ударения на второй слог.
Это связано с тем, что целью создания этого словаря было приведение к единообразию речи дикторов. Именно поэтому у всех слов с двоякой постановкой ударения, в этом словаре был оставлен только один вариант.
Грамматика слова «творог»
ТвОрог (творОг). Часть речи – имя существительное, ед.ч., м.р., 2 скл., неодушевленное.
- И.п. – твОрог, творОг;
- Р.п. – твОрога, творогА;
- Д.п. – твОрогу, творогУ;
- В.п. – твОрог, творОг;
- Т.п. – твОрогом, творогОм;
- П.п. – твОроге, творогЕ.
Форма множественного числа: твОроги, творогИ.
Значение слова «творог»
Существует несколько вариантов этимологии этого слова. Некоторые исследователи соотносят слово «творог» со словом «творить» в значении «дать закиснуть» (например, тесту). Другие считают, что творог произошел от слова «творъ» из старославянского языка, означающего «приготовленное в форме»). Споры о возникновении этого слова ведутся и по сей день, но первый вариант кажется более правдивым. 
Творог действительно изготавливается в процессе закисания, когда молоко «створаживается». А вот чтобы для приготовления творога использовали какую-то специальную форму – это маловероятно.
Александра
mnogoznay.ru
Творог или творог ударение как правильно
В наше время на полках магазинов представлено огромное количество разнообразных молочных продуктов. Зная всю их пользу для организма, мы каждый день покупаем тот или иной молочный продукт. Среди них очень полезным для нашего организма является творог.
Как звучит грамотно произношение слова «творог» знают не все. Некоторые произносят это слово, делая ударение на первую гласную «о», другие на вторую гласную «о». В этой статье мы разберемся, как правильно делать ударение «твОрог» или «творОг».
Полезные свойства творога:
- Включает в себя комплекс витаминов и минералов: А. В, С, D, калий, фосфор.
- Содержит большое количество белка, что способствует увеличению мышечной массы.
- Укрепляет костную ткань.
- Нормализует пищеварение.
- Улучшает состояние кожи лица, волос, ногтей.
- Содержит необходимые питательные вещества для беременных женщин.
- Поднимает уровень гемоглобина.
- Улучшает состав крови и др.
Значение и происхождение слова «творог»
Творог – это кисломолочный продукт, полученный путем сквашивания молока и удалением сыворотки, состоит из молочного белка и воды.
Слово «творог» произошло от слова «творить», то есть сотворенный из молока. Поэтому и в слове «творог» ударение ставилось на второй слог. Затем в 19 веке автор русского словаря В.И. Даль предложил поставить ударение в данном слове на первый гласный звук – твОрог. Впоследствии, таким двойным вариантом постановки ударения стали пользоваться и другие авторы орфографических словарей.
Итак, ответим на вопрос статьи, твОрог или творОг ударение как правильно?
Данное слово можно произносить, делая ударение на любой слог.
Ударение в слове «творог» ставится и на первый слог «О», и на второй слог «О» согласно орфоэпической норме современного русского языка.
На эту тему даже придумали анекдот:
Грамматика слова «творог»
Часть речи – имя существительное, неодушевленное, единственное число, мужской род.
Следует иметь в виду, что при склонении этого слова ударение на второй слог невозможно. Оно ставится только на первый или на последний слог. Например: – твОрога, творогА, твОрогу, творОгу, твОрогом, творогОм, твОроге, творогЕ и т.д.
То есть, на какой слог ставится ударение в первоначальной форме, так оно и останется во всех падежах.
Во множественном числе произносится: твОроги, творогИ.
Таким образом, Вам теперь известно, как правильно делать ударение в слове «творог», не боясь ошибиться в его произношении. Своими знаниями можно поделиться с родными и близкими.
Видео по теме
Подпишитесь на наши интересные статьи!
Сохрани статью себе в соцсеть!
dobriy-sovet.ru
Как правильно произносить творог, как в слове творог ставится ударение
Даже у самых первых людей на земле был свой язык. Он, конечно, в корне отличался от нашего с вами, но первобытные люди понимали друг друга, а это главное. Рисунки на стенах пещер, в которых люди нашли способ выражать мысли или междометия, — вот с чего всё начиналось. Но язык развивался и развивается до сих пор.
Каждый язык уникален и имеет довольно сложную структуру и запутанную историю, подобно шифру, который знает лишь определённый круг людей, и благодаря которому можно общаться и устанавливать связь друг с другом. Это и представляет собой язык, который терпит постоянные изменения, совершенствуется, и на котором мы с вами общаемся.
Язык и этимология
Факторов, влияющих на диалект, говор, произношение и другие аспекты языка и языковой культуры множество. Конечно же, в процессе взросления мы постоянно слышим родной язык, начинаем его понимать, легко и быстро учим и в итоге бегло говорим. Однако, не стоит забывать, что в любом языке или даже слове имеются свои тонкости. Это может быть что угодно: ударение, значения тех или иных терминов и понятий, произношение, диалект и так далее.
Но сегодня речь пойдёт о нашем родном, русском могучем языке и как раз о такой вещи, как ударение. Ударение тоже является очень важным механизмом нашей речи. Нужно чётко понимать, в каких cловах куда ставится, а в каких случаях ставить ударение не нужно, чтобы быть грамотными и элементарно понимать друг друга. Ведь порой даже малая деталь может повлиять на дальнейшее развитие событий. Диалог может изменить своё направление только из-за неправильного произношения.
Однако, в большинстве случаев, человек свободно ориентируется в устной речи. Нам известно, как правильно произносится то или иное слово. И такой ужасной путаницы, как могла бы быть, конечно же, не происходит. Все просто и понятно. Как бы это странно ни звучало, обычно собеседники понимают друг друга даже в том случае, если произношение обеих сторон страдает, и говорят они неправильно. Но это не значит, что допускается неверное произношение, конечно же, лучше говорить грамотно.
Есть такие слова, ударение в которых с первого раза поставить правильно сложно. Мы постоянно сомневаемся в правильности написания, так как верными кажутся сразу несколько вариантов.
Творог: ударение
Одно из таких коварных слов — творог. И даже сейчас вы, вероятно, спросили себя, как это пишется правильно. Сегодня мы разберёмся со всеми факторами и выясним, какое же написание этого cлова верное.
Конечно же, проблема заключается в том, на какой слог ставить ударение — первый, или же последний?
Удивительно, но у такого простого слова также имеется своя интересная и необычная история. Название творог происходит от другого понятия, казалось бы, никак с молочным продуктом не связанным, — словом «творить». В связи с этим так же, как и в слове творить, ударение в слове творог ставилось на второй слог. Всем известные словари Даля и Ожегова показывают нам, что ударение в этом слове ставится на первый слог. Однако, такой вариант произношения не соответствует литературной норме, больше разговорному стилю.
Некоторые современные словари, указывают на то, что ударение в этом слове может ставиться как на первый, так и на второй слог, то есть верны оба варианта написания.
Существует ещё один престижный словарь М. В. Зарвы. Он утверждает, что правильным является постановка ударения на второй слог. Но все гораздо проще, чем может показаться. Дело всё в том, что конкретно этот словарь создавался изначально для работников радио, которые в эфире должны были говорить популярным языком — то есть так, как привык слышать народ. Ударение падало на второй слог, потому что говорили люди именно в такой манере.
Исходя из этого, можно сделать вывод, что оба варианта верны. Да, такое тоже встречается. Руководствоваться придётся лишь собственным языковым вкусом.
В случае с падежами, если ударение в слове творог ставится на первый слог, то в его падежных формах ударение также будет ставиться на первый слог. Если же вы поставили ударение на второй слог, в падежных формах оно смещается ровно на второй слог. Парадокс русского языка и, наверное, уникальный случай в практике любого лингвиста.
И пусть некоторые слова действительно можно произносить по-разному, но грамотность всегда поощрялась и ценилась. Поэтому остальные слова нужно учить, писать и произносить грамотно. Тогда вам точно не придётся уточнять, как пишется то или иное словечко. И уважать вас окружающие будут также, как великие словари Даля и Ожегова, которые ударение в слове творог ставят на первый слог.
Видео
В видео подробно разбирается ударение в слове творог.
liveposts.ru
«ТворОг» или «твОрог» — правильное ударение на какой слог?
В слове «творог» возможно ставить вариативное ударение как на гласном «о» первого слога, так и на гласном «о» второго.
Интересующее нас слово доставляет затруднение в постановке ударения, так как в живой речи прослеживается вариативное произношение:
«твОрог» и «творОг».
Какой вариант ударения правильный или оба верны?
На какой слог ударение в слове «творог»?
Чтобы выяснить, на какой слог ставить ударение в этом слове, разделим его на фонетические слоги в соответствии с количеством гласных звуков:
тво-рог
Два гласных звука организуют столько же слогов. Словари, изданные в XIX веке, фиксировали нормативное ударение только на втором гласном звуке:
тво-ро́г
С течением времени завоевала прочные позиции постановка ударения, бытующая в живой разговорной речи, на первый гласный слова:
тво́-рог
В наше время словари русского языка фиксируют оба ударения как нормативные, в частности «Современный орфоэпический словарь» Л. И. Резниченко (М., Астрель, 2007).
Ударение в слове «творог» ставится как на гласный «о» первого слога, так и гласный «о» второго слога согласно орфоэпической норме современного русского литературного языка.
На рынке молочницы продают деревенский тво́рог.
В нашей семье предпочитают на завтрак вкусный свежий творо́г.
Отметим, что вариативным ударением обладают многие слова современного русского языка, например:
При изменении по падежам анализируемого слова с ударным гласным первого слога ударение остается на том же гласном, что и в исходной форме именительного падежа. А при произношении форм существительного с ударным гласным второго слога ударение уходит на третий слог или окончание. Понаблюдаем за образованием падежных форм и постановкой ударения в них:
- и.п. что? тво́рог, творо́г
- р.п. вкус чего? тво́рога, творога́
- д.п. отдаю предпочтение чему? тво́рогу, творогу́
- в.п. куплю что? тво́рог, творо́г
- т.п. наслаждаюсь чем? тво́рогом, творого́м
- п.п. узнаем о чём? о тво́роге, о твороге́.
Как запомнить правильное ударение?
Чтобы запомнить вариативное ударение в этом слове, воспользуемся стишками-подсказками:
Как нам до́рог
Этот вкусный тво́рог!
Словарь узнать помо́г,
Как произносить «творо́г».
Видеоурок
russkiiyazyk.ru
ТвОрог и творОг — как правильно? | Образование | Общество
Отвечает Есения Павлоцки, лингвист-морфолог, эксперт института филологии, массовой информации и психологии Новосибирского государственного педагогического университета.
Если вы зайдете в поисковую систему Google и введете в строку поиска запрос «творог ударение» (как сегодня поступает современный человек в поиске ответа на любой вопрос), первым же в рамке под запросом вы найдете ответ, достойный анекдота. Звучит он так: «В определении того, на каком слоге необходимо ставить ударение в слове творог, нам помогут словари XIX столетия, согласно которым оно ставится, как и в слове щавель, на последний слог».
Но как словари XIX столетия могут помочь активным носителям языковой нормы XXI века?
Итак, начнем с того, что тво́рог и творо́г равноправны. Ни о каком единственном верном варианте не может быть и речи. Произошедшее от праславянского *tvarogъ, слово творог имеет множество «родственников» в других языках с ударением как на первом, так и на втором слоге. Основываясь на данных этимологического словаря М. Фасмера, можно утверждать, что еще прародители слова творог располагали к двойному ударению в этом слове. Не тво́рог и не творо́г, а тво́ро́г.Во многих источниках можно найти упоминание о «новаторстве» Даля, который предложил осмелиться и допустить при правильном творо́г революционное тво́рог. Разочаровывая поклонников жеста Владимира Ивановича, придется сказать, что никакой «инновации» не было — во всяком случае, не в той мере и не в том виде, как это преподносится сегодня. Слово творог по своему происхождению с самого начала проявляло тенденцию к двухуровневому ударению. Считать, что вариант тво́рог появился как результат недостаточно щепетильного отношения к языку — и есть ошибка. Больше никаких ошибок здесь нет. Тво́ро́г — активная норма.
В ответе, который предлагают многие поисковые системы, кроется целый ряд самых распространенных и серьезных заблуждений, которые касаются языковых норм и закономерностей.
Во-первых, далеко не всем словарям можно доверять. Есть плохие словари и справочники, содержащие ложные данные. Их очень много! В таких словарях есть противоречия и неверные сведения, которые могут только сбить с толку и запутать. Апеллировать к ним ни в коем случае нельзя.
Во-вторых, искать ответ на вопрос о том, как правильно говорить / писать сегодня, нужно в нормативных, академических словарях, а не в энциклопедических. Например, словарь Даля — это энциклопедический справочник, история, поэтому ссылаться на него, говоря о правилах современного русского языка, невозможно. Многие носители языка в спорах по поводу активных норм ссылаются на Даля как на авторитетный источник. С тем же успехом можно читать о законах времен Ивана Грозного и считать, что в 2017 году они актуальны.В-третьих, работа по созданию словаря — это огромный, долгий и кропотливый труд лексикографов. Язык развивается намного быстрее, чем создаются и обновляются фиксирующие его словарные статьи. Кроме того, требуется время, чтобы удостовериться в устойчивости новой нормы и только после этого зафиксировать ее. Именно по этой причине сведения из многих даже авторитетных нормативных словарей оказываются устаревшими, в то время как языковая система активно демонстрирует новую норму. Носители языка, недостаточно хорошо знакомые с процессами и особенностями языковой системы, считают, что если слово, форма или явление не находятся в справочниках, то перед ними не что иное как грубая ошибка. Это не так. Да, есть и такие случаи, безусловно. Но есть и новые нормы, тенденции, которые пока еще не зафиксированы новейшими нормативными словарями или не включены в переиздания авторитетных нормативных словарей.
Смотрите также:
www.aif.ru
Правильное ударение в слове «творог»
История появления слова творог
На Руси, до того как при Петре I появились твердые (сычужные) сыры, продукт, называемый нами сейчас творогом, называли сыром. Появление нового кушанья постепенно разделило эти понятия. Что интересно, к тому времени слово «творог» уже было известно населению Руси: оно широко использовалось в украинском и польском языках, а в русском считалось почти забытым. Но позже возрожденное слово прочно вошло в речь именно русских людей, а в Польше и Украине исчезло совсем – в этих двух странах даже в наше время оба продукта называют сыром.
Какое произношения слова творог считается правильным?
В определении того, на каком слоге необходимо ставить ударение в слове «творО́г», нам помогут словари XIX столетия, согласно которым, оно ставится, как и в слове «щавель» на последний слог.
Но каковы корни произношения слова «твО́ рог» на первом слоге? Подобное произношение было предложено Владимиром Ивановичем Далем на страницах толкового словаря живого великорусского языка. Немного позже это предложение было признано допустимым в литературной речи и поддержано и авторами других словарей.
В наши дни употребление в общении слова «творО́ г» с ударением на вторую букву «о» считаетсяболее корректным и традиционным. Почти всеми специализированными современными словарями за редким исключением (словари русской речи Скворцова, Соловьева, Резниченко, Штудинера, Бурцевой) рекомендован именно этот вариант.
Если же вами будет произнесено это слово с ударением на первом слоге («твО́ рог»), то, как и в случае со словом «дО́ говор» – это не является ошибкой, поскольку в современной речи такой вариант считается вполне допустимым. Но встречаются люди, считающие такое произношение признаком недостаточной речевой культуры.
Учимся произносить слово «творО́ г» с правильным ударением (примеры):
- Для диет следует использовать нежирный творО́ г.
- ТворО́ г является одним из наиболее полезных кисломолочных продуктов.
Следует обратить внимание на правильное произношение слова в разных падежах (здесь появляется третий слог, который становится последним, именно на него и переносится ударение):
- Скучаю по домашнему творогУ́ .
- Вкуснейшие пирожки с творогО́ м.
- Нет ли у вас свежего творогА́ ?
Но если вы уже с детства привыкли к варианту «твО́ рог», то изменяйте слово в соответствии с ним, чтобы не получилось, что «купила твО́ рог, а вареников налепила с творогО́ м». Подобное произношение нередко встречается и в случае с другими словами, например: «купила на рынке свЁ́ клу, а борщ варила со свеклО́ й». Употребление в разных вариантах со стороны может показаться не только не культурным, но даже комичным.
Выводы: в повседневной (литературной) речи допустимо употребление любого из описанных вариантов, но в официальной и в СМИ – следует говорить только «творОг».
Чтобы быстрее запомнить:
Как бы ни был тебе дорог
Так любимый с детства твОрог,
Прежде, чем вкусить пирог,
Скажи правильно: творОг!
2mb.ru
Допустимо ли в слове «творог» ударение на первом слоге
Договор, звонит, мастерски, бармен, творог – как правильно ставить ударение? Ошибки по этой части лингвистической науки особенно распространены. Это не удивительно – единых правил расстановки ударений в русском языке нет, поэтому необходимо узнавать и запоминать.
Правильное ударение в слове «творог»
Правильным языковеды называют звуковое выделение на последнем слоге: творОг. Эта норма закреплена в словарях. Но в произношении этого слова ошибается почти каждый второй русскоговорящий человек, поэтому лингвисты не исключают возможности того, что положение изменится: твОрог – ударение в слове на первом слоге, возможно, однозначно войдет в норму.
Что о нас расскажет речь
Почему мы заботимся о том, чтобы говорить правильно? Конечно же, потому, что грамотная речь – визитная карточка культурного и образованного человека. Наш язык настолько выразителен, что от того, правильно мы ставим ударения в словах или не правильно, зависит наш статус, мнение о нас других людей и общий колорит нашей жизни. Представьте, что вы услышали такой монолог: «В прошлом квАртале меня премИровали, и у нас появились средствА. Мы надели шарфЫ, пошли, купили тортЫ, поставили на кухОнный стол. Я брАла кусочки и клалА в рот. Наелась донЕльзя». Даже не видя того человека, кто это говорит, вы без труда составите его социальный портрет, не так ли?
Словарь в помощь
Поскольку каких-либо единых правил о постановке ударения в русской речи не существует, помощником нашим становится орфоэпический словарь. Орфоэпия – это наука о норме произношения, слово пришло к нам из греческого языка и дословно переводится как «правильная речь». «Орфоэпический словарь» содержит в себе литературную норму произношения слов, а следовательно, и ударений в нем.
Сколько словарей, столько и мнений?
Акустическую составляющую данной лексемы по-своему толкуют разные словари. В слове «творог» ударение на последнем слоге объявляется нормой, но фиксируется и дополнительное – на первом слоге – в «Орфоэпическом словаре» под редакцией Р. И. Аванесова, переизданном в последний раз в 1972 году. В словаре «Русское словесное ударение» под редакцией М. В. Зарва, изданном в 2001 году, закреплена только одна литературная норма – ТворОг: ударение на последнем слоге. В «Орфоэпическом словаре русского языка» под редакцией И. Л. Резниченко 2003 года выпуска записаны оба способа произношения – с ударением на первом и на втором слоге. В «Словаре трудностей русского языка» Д. Э. Розенталя и М. А. Теленковой упоминается как норма только один способ произношения слова – с ударным выделением на последнем слоге: творОг.
Ударение в этом слове, закрепленное в орфографических и толковых словарях, которые тоже всегда содержат сведения о постановке ударений, также отличается у разных авторов. Все это говорит лишь о том, что язык непрестанно развивается и меняется. Любопытное исследование на эту тему есть, например, в «Словаре языка Пушкина», вышедшем в 2000 году. Там можно познакомиться с устаревшими и вышедшими из обихода словами, утраченными ударениями и значениями современных слов. К примеру, вот как ставились в старину ударения в словах «граждАне, заложЕн, судьбАми». Или вот как связывались со словами некоторые предлоги: «между чего» вместо современного «между чем», или «навстречу кого», вместо употребляемого сегодня «навстречу кому».
Особенности русского ударения
Ударение – это фонетическое выделение в слове определенного слога. Мы делаем это при помощи усиления звукового сигнала в какой-либо части слова. В русском языке ударение всегда ставится на гласные фонемы в слове. Слог, на который оно падает, называется ударным. Звук под ударением всегда длиннее безударного, а голос на ударном звуке повышается. Ударение может падать в любой части слова, более того, в разных грамматических формах (при спряжении и склонении слов) оно может перемещаться с одного слога на другой. Возьмем, к примеру, интересующее нас слово «творог». Ударение, как мы выяснили, нужно ставить на слоге -рОг. Но это в именительном и винительном падежах. В родительном ударение уже будет на слоге -гУ и т. д.
Некоторые трудные случаи
А теперь рассмотрим еще несколько слов, в которых люди очень часто делают фонетические ошибки. Лидеры неправильного произношения – слова столяр (правильно – столЯр), оптовый (пр. – оптОвый), звонит (пр. – звонИт), шарфы (пр. – шАрфы), банты (пр. бАнты), договор (норма – договОр), облегчить (норма — ОблегчИть), свекла (норма – свЁкла), принята (норм. – принятА), туфля (норм. – тУфля). Сюда же включим правильное ударение в англицизме: бАрмен.
Итак, мы убедились в том, что говорить правильно необходимо, и для этого нам надо не лениться заглядывать в словари, а также в том, что подвижное слово «творог» не уживается с фиксированным на последнем слоге ударением и стремится узаконить еще одну норму – ударение на первом слоге. Однако пока этот процесс не завершен, а потому произносить это слово следует так, как требует большинство словарей – с последним ударным слогом.
fb.ru