Эпидерма листа. Строение и функции
Покровные ткани не могут наглухо изолировать растение от внешней среды, растение находится в состоянии непрерывного обмена со средой. Поэтому второй, не менее важной, чем защитная, функцией эпидермы является регуляция газообмена и транспирации (естественного испарения воды живыми тканями).
В процессе эволюции эпидерма возникла очень давно, в самом начале приспособления растений к условиям жизни на суше. Без нее не мыслимо существование высших сухопутных растений.
Кроме типичных функций, характерных для покровной ткани, эпидерма может функционировать как всасывающая ткань, принимает участие в синтезе различных веществ, в восприятии раздражений, в движении листьев. Таким образом, эпидерма многофункциональная ткань.
В структурном отношении эпидерма — сложная ткань, поскольку в ее состав входит ряд морфологически различных элементов: основные клетки эпидермы; замыкающие и побочные клетки устьиц; трихомы (производные эпидермальных клеток в виде выростов и волосков).
Основная ткань эпидермы состоит из живых плотно сомкнутых клеток, имеющих нередко извилистые стенки. За счет извилистости стенок увеличивается сила сцепления клеток и дополнительно повышается прочность ткани.
Обычно основные клетки эпидермы прозрачны и не содержат хлоропластов, а если хлоропласты и имеются, то в очень незначительном количестве. Через прозрачные клетки основной ткани беспрепятственно проходят солнечные лучи.
Фото: Mel Stoutsenberger
Оболочки клеток кожицы утолщены неравномерно: в каждой клетке наиболее толста наружная стенка, боковые стенки несколько тоньше, внутренние еще более тонки.
Клетки эпидермы обычно покрыты тонкой пленкой — кутикулой . Она представляет собой продукт жизнедеятельности цитоплазмы, клетки, которая выделяет через оболочку на ее поверхность жидкий кутин, затвердевающий в пленку.
Обычно кутикула неоднородна в своем строении и многослойна. Кутикулярные слои нередко пропитаны воском, залегающим в виде включений и прослоек.
Отложения воска на поверхности кутикулы разнообразны и имеют вид: а) мелких зерен, расположенных равномерным слоем; б) чешуек; в) тонких палочек, часто изогнутых и на конце закрученных, например, на стеблях сахарного тростника палочки воска достигают длины 0,1 мм.
Восковой налет снижает интенсивность транспирации у листьев: в опытах листья эвкалипта, с которых осторожно удаляли воск, испаряли воды на 30% больше по сравнению с контрольными.
Восковой покров может иметь и иное значение, особенно для растений теплых дождливых районов. Он делает поверхность органов несмачиваемой и с них легко и быстро стекает вода.
У насекомоядных растений из рода Nepenthes цветы имеют вид урночек или колпачков. Их поверхность изнутри покрыта мелкими восковыми чешуйками, легко отделяющимися при нажиме лапок насекомых. Даже бескрылые осы, способные ползать по вертикальной поверхности стекла, садясь на окраину урны, не могут удержаться и неизбежно падают на дно.
Эпидерма листьев и стеблей растений, растущих погруженными в воду, почти не имеет кутикулы и, тем более, воскового налета. Чем суше местообитание растения, тем кутикулярная пленка более отчетливо выражена.
Иногда эпидерма состоит из нескольких слоев клетки. Предполагают, что в этом случае эпидерма выполняет водозапасающую функцию. Поскольку такая эпидерма отмечена преимущественно у тропических растений, произрастающих в условиях непостоянной обеспеченности водой, таких как фикусы, бегонии.
В клетках эпидермы могут образовываться различные продукты жизнедеятельности протопласта. Особенно интересны так называемые цистолиты . Они формируются в гипертрофически разросшихся клетках эпидермы и представляют собой гроздьевидные кристаллы углекислой извести. Клетки с цистолитами представляют собой идиобласты.
Другая особенность внешних стенок клеток эпидермы отдельных растений — пропитывание их минеральными солями кальция и кремния. У осок кремний отлагается даже в кутикуле. В некоторых случаях клеточные оболочки приобретают настолько большую прочность, что хвощи, например, в кожице которых отлагается кремнезем, используют для полировки.
Наличие непрерывного слоя кутикулы лишило бы растения возможности какого-либо газообмена со средой, что неизбежно привело бы его к гибели. Поэтому в процессе эволюции возникли специфические структуры — устьица . Через них и осуществляется сообщение с внешней средой. Там, где нет кутикулы, например, у подводных растений, нет и устьиц. Чем толще кутикула, тем многочисленнее устьица. Через устьица проходит чрезвычайно интенсивная диффузия водяного пара, кислорода и углекислого газа.
Каждое устьице состоит из пары замыкающих клеток и устьичной щели, которая представляет собой межклетник. Замыкающие клетки отличаются от окружающих их обычных эпидермальных клеток своей формой и наличием хлоропластов. Чаще всего замыкающие клетки имеют бобовидную форму. Кроме того, замыкающие клетки обычно имеют более мелкие размеры.
Как правило, замыкающие клетки окружены так называемыми побочными клетками устьиц, отличающимися морфологически от основных клеток эпидермы. Побочные клетки функционально тесно связаны с замыкающими и составляют вместе устьичный аппарат (или устьичный комплекс). Побочные клетки устьиц весьма разнообразны по форме, для них даже разработана специальная классификация, а примитивные высшие растения вообще не имеют побочных клеток.
Раскрывание и закрывание устьиц представляет чрезвычайно важное явление в жизни растений. Полностью механизм работы устьичного аппарата был выявлен совсем недавно, но уже со времен Швенденера известно, что основным фактором здесь является изменение тургора (осмотического давления) внутри замыкающих клеток.
Раскрыванию устьиц, кроме того, способствует неравномерно утолщенные оболочки замыкающих клеток. Внутренние стенки, окаймляющие устьичную щель, более толстые, чем наружные. Поэтому при повышении давления в замыкающих клетках наружные стенки изгибаются сильнее и устьичная щель приоткрывается.
Изменение тургорного давления в замыкающих клетках обусловлено изменением в них концентрации ионов калия. Ионы калия закачиваются в замыкающие клетки против градиента концентрации. На это требуется большое количество энергии, поэтому замыкающие клетки содержат многочисленные митохондрии. Углеводы, необходимые для активной деятельности митохондрий, синтезируются хлоропластами.
При высокой концентрации калия вода всасывается в замыкающие клетки, их объем увеличивается и устьице открывается. Отток ионов калия и соответственно воды совершается пассивно. Резервуаром ионов калия служат побочные клетки.
В движении устьиц особое значение имеет также и радиальная ориентация целлюлозных микрофибрилл в оболочках замыкающих клеток. Эти радиальные мицеллы позволяют замыкающим клеткам удлиняться и одновременно не дают им расширяться.
В большинстве случаев устьица в значительно больших количествах расположены на нижней стороне листовых пластинок, чем на верхней. В этом случае устьица не подвержены прямому воздействию солнечных лучей и меньше нагреваются.
Устьица на верхней стороне листа преобладают у травянистых растений, обитающих на сильно нагреваемых каменистых склонах.
И, наконец, у водных растений, таких, как кувшинки, водной лилии, у которых листья расположены на поверхности воды, устьица находятся только на верхней стороне листа.
Таким образом, количество устьиц и их локализация в значительной мере зависит от экологических условий. В среднем на 1мм2 поверхности листа насчитывается 100-300 устьиц.
У огромного большинства высших растений клетки эпидермы образуют выросты — трихомы или волоски (греч. трихос — волосок). К трихомам относятся самые разнообразные выросты эпидермы. Некоторые из них действительно напоминают формой волоски, другие имеют вид сосочков, бугорков, крючочков, чешуек.
Трихомы бывают железистые и кроющие . В железистых трихомах накапливаются экскреты, поэтому их относят к выделительной системе.
Кроме того, различают волоски одноклеточные и многоклеточные, мертвые и живые.
Мертвые волоски лишены протопласта, полости их заполнены воздухом, вследствие чего они кажутся белыми. Растение густо покрытое мертвыми волосками, имеет седой вид. Такие волоски лучше отражают солнечные лучи и этим уменьшают нагревание и испарение у растения.
Форма волосков очень разнообразна и характерна для того или иного вида растения. Волоски бывают головчатые, звездчатые, крючковидные, чешуйчатые, ветвистые.
Нередко трихомы защищают растения от насекомых. При этом, чем гуще опушено растение, тем реже насекомые посещают его и используют в качестве пищи и для откладки яиц.
От трихомов следует отличать эмергенцы (лат. emergere — выдаваться) — структуры, в образовании которых принимает участие не только эпидерма, но и глубже расположенные ткани. У некоторых растений, малин, роз, образуются эмергенцы, называемые шипами. В образовании шипов у шиповника, например, кроме эпидермы участвуют 2 ниже лежащих слоя. От настоящих колючек (метаморфозов органов) эмергенцы отличаются беспорядочным расположением.
biofile.ru
какие клетки образуют листовую пластинку, какую функцию выполняют жилки листа, внутреннее строение и свойства клеток мякоти листа, схема
Человек с трудом может представить, что клеточное строение листа – это сложная система. Любой организм живой природы состоит из мельчайших клеточек.
Каждая их группа имеет свои особенности, выполняет определенные функции и отвечает за определенные процессы.
Какие клетки образуют листовую пластину
В анатомии листовой пластины есть множество клеток, различных по форме и размеру.
Сверху и снизу находится кожица – эпидермис. Внутри размещена мякоть. На нижней поверхности имеются устьица.
Какую функцию выполняют жилки листа
Жилкование – это вид распределения жилок по листу. Жилки – это трубки в листьях. Они выполняют 2 функции – проводящую и опорную. В первом случае их можно сравнить с кровеносными сосудами человека. Они разносят вещества по всему организму.
Жилки бывают 2-х видов: ситовидные трубки и сосуды. По ситовидным трубкам от листьев к другим органам движутся вещества, образованные путем фотосинтеза.
По сосудам от корней из земли в другие части растения попадают растворенные в воде минеральные вещества. Иногда сосуды называют древесиной, а ситовидные трубки лубом.
По жилкованию листья разделяют на несколько типов. Ниже представлена таблица с примерами и кратким описанием.
| Тип жилкования | Пояснение | Пример |
| Перистое | В середине находится главная жилка, от которой отходят боковые. | Камелия, яблоня, береза |
| Дуговидное | Главные жилки образуют дуги от одного края до другого. Жилки второго порядка являются поперечными. | Подорожник, ландыш |
| Пальчатое | Главные жилки отходят от одной точки у основания листа. | Кленовый лист, герань |
| Параллельное | Главные жилки идут от основания до конца листа почти параллельно. | Тростник, пшеница |
| Вильчатое или дихотомическое | Все жилки выглядят одинаковыми по толщине. | Папоротник |
Сами трубки покрыты механической тканью, которая выполняет защитную функцию.
Какое строение имеют клетки мякоти листа
Мякоть состоит из 2-х типов клеток. Они образуют столбчатую и губчатую ткани.
Столбчатая расположена в верхней части. Она представляет собой ряды столбиков, плотно прижатых друг к другу.
Губчатая ткань находится ниже. Она имеет рыхлую структуру и содержит много пространства, заполненного воздухом. Эти пространства называют межклетниками. Через губчатую ткань испаряется вода, и происходит газообмен.
Обратите внимание: у листьев, находящихся в хорошей освещенности, больше слоев столбчатой ткани и лучше развита губчатая ткань, чем у листьев теневых растений.
В каких клетках листа особенно много хлоропластов
Хлоропласты представляют собой двумембранные пластиды зеленого цвета, слегка расплющенные в длине. Их размер может варьироваться от 2 мкм до 50 мкм.
В этих пластидах содержится хлорофилл. Он играет важную роль в процессе фотосинтеза, в результате которого выделяется кислород. Больше всего хлоропластов содержится в столбчатой ткани, т. к. она находится на поверхности, а значит, лучше всего освещена. На свету и происходит фотосинтез.
У высших растений в составе одной клетки может содержаться от 10 до 30 пластид. Однако, большое количество хлоропластов не входит в состав водорослей. У них бывает один хлоропласт на одну клетку. Но есть удивительные исключения. В клетках палисадной ткани махорки обнаружено около 1000 пластид.
Это интересно: теневые растения обычно имеют темно-зеленый цвет, потому что содержат больше хлорофилла, чем световые. Это нужно, для того чтобы при недостатке света было больше возможностей для фотосинтеза.
Какое значение имеет кожица листа
Кожица – это наружный слой. Она защищает от высыхания и повреждения. Кожицу можно легко подцепить иглой и снять. Тогда будет возможность увидеть, что она прозрачная. Благодаря этому свет легко проникает внутрь.
Сверху кожицы находится восковой слой. Он нужен для предотвращения потери воды. Чем толще восковой слой, тем меньше будет испаряться воды.
Рисунок и описание внутреннего строения листа
Здесь представлен срез листа. На схеме хорошо видны клетки кожицы и мякоти.
Свойства клеток устьица листа
В нижней части в нескольких местах кожицы образованы небольшие отверстия, расположенные между замыкающими клетками. Это отверстие называются устьицем. Оно является форточкой листа.
Замыкающие клетки периодически открываются и закрываются, благодаря чему происходит газообмен и испарение воды. При недостатке влаги устьице закрыто, и открывается оно только с поступлением воды.
Количество устьиц на поверхности листа огромно. Оно может достигать 500 только на 1 кв. мм.
У растений, живущих на поверхности воды, устьица расположены на верхней части листа. У большинства наземных растений – на нижней. Но встречаются и такие растения, у которых устьица находятся и наверху, и внизу. К ним относятся дуб, берёза, липа, ромашка, паприка, шалфей и др.
Из представленной статьи мы узнали, каково строение листа. Благодаря слаженной работе всех клеток и работе каждой отдельной клетки, образуется кислород, которым мы дышим.
1001student.ru
Внутреннее строение листа | Биология
Внутреннее строение листьев может отличаться в зависимости от вида растения и условий его произрастания. Однако у большинства растений наблюдается сходство во внутреннем строении листовой пластинки.
Обычно внутреннее строение листовой пластинки рассматривают в поперечном разрезе. В этом случае можно увидеть все типы тканей, входящие в состав листа.
Сверху и снизу лист покрыт кожицей. Ее клетки относятся к покровной ткани. Клетки кожицы плотно прилегают друг к другу, имеют примерно одинаковый размер и форму, прозрачные. Функции кожицы — это защита листа от повреждений и высыхания.
Среди бесцветных клеток кожицы листа встречаются пары клеток, содержащих хлоропласты и поэтому зеленых. Между двумя такими рядом расположенными клетками есть щель, которая переходит в межклетник. Такая структура называется устьицем. Размер устьичной щели может меняться, чем контролируется газообмен между листом и воздухом, а также испарение листом воды.
Чаще всего у растений устьица располагаются на нижней стороне листовой пластинки. Это предохраняет растение от повышенного испарения. Однако бывают растения, у которых устьица располагаются на верхней стороне. Такое строение листа характерно для водных растений или растущих в условиях повышенной влажности.
Количество устьиц на листьях большинства растений достаточно большое. Может быть более 500 штук на 1 квадратный миллиметр.
Под кожицей внутри листа находится фотосинтезирующая зеленая ткань. Обычно она состоит из клеток двух типов: сверху находится столбчатая ткань листа, а снизу — губчатая. Однако все эти клетки отвечают за фотосинтез, поэтому в них присутствуют хлоропласты.
Столбчатые клетки мякоти листа похожи на одинаковые столбики и плотно прилегают друг к другу. Так как они находятся выше, то им достаточно солнечного света для фотосинтеза, и поэтому они могут располагаться плотно друг к другу.
Губчатые клетки мякоти листа более круглые, они разной формы и неплотно прилегают друг к другу, здесь образуется много небольших межклетников, т. е. губчатая ткань рыхлая. В этих клетках хлоропластов уже меньше. Такое строение губчатой ткани объясняется тем, что в глубь листа проникает меньше солнечного света. На большое количество хлоропластов его бы уже не хватило. Кстати, у теневыносливых растений в листьях вообще может не быть столбчатой ткани, а только губчатая.
На фотографии видны клетки кожицы, столбчатая и губчатая ткани листа, устьицеСреди мягкой ткани листа встречаются жилки, которые представляют собой проводящие пучки листа. В их поперечном разрезе можно увидеть три типа клеток: сосуды, ситовидные трубки, механические волокна. Сосуды представляют собой мертвые клетки, по которым к листу поступают вода и растворенные в ней минеральные вещества. Ситовидные трубки состоят из живых клеток, поперечные перегородки между которыми похожи на сито, так как содержат множество отверстий. По ситовидным трубкам от листа оттекают образовавшиеся в нем в процессе фотосинтеза органические вещества. Волокна жилки образованы клетками с толстыми стенками. Благодаря им лист держит свою форму и обладает определенной степенью прочности.
biology.su
Параграф 7. Клеточное строение листа
1. Какую функцию выполняет покровная ткань?
Покровная ткань защищает растение от внешних воздействий, избирательно пропускают влагу, газы и другие вещества и таким образом регулируют как выделение растением различных веществ, так и их поглощение.
2. Какие особенности строения имеют клетки покровной ткани?
1) клетки их соединены очень плотно, без межклетников;
2) клеточные оболочки часто утолщаются и претерпевают различные химические видоизменения, пропитываясь суберином, кутином и другими веществами, повышающими их защитные свойства;
3) для сообщения с внешней средой в покровных тканях, одевающих надземные органы растений, образуются специальные приспособления в виде устьиц или чечевичек.
3. Какую функцию выполняют и где расположены клетки основной ткани?
Основная функция основной ткани – синтез и запасание различных веществ. Основные ткани занимают всё пространство между покровными, механическими и проводящими тканями.
4. Что такое межклетники?
Межклетники — пространства, возникающие в тканях растений при разъединении, разрушении или отмирании соседних клеток. Межклетники улучшают газовый обмен между клетками и окружающей средой, могут вмещать продукты выделительных тканей (смолы, эфирные масла, слизи и т. д.).
Лабораторная работа
Строение кожицы листа
1. Возьмите кусочек листа кливии (амариллиса, пеларгонии, традесканции), надломите его и осторожно снимите с нижней стороны небольшой участок тонкой прозрачной кожицы. Приготовьте препарат так же, как препарат кожицы чешуи лука. Рассмотрите под микроскопом. (Можно использовать готовые препараты кожицы листа.)
2. Найдите бесцветные клетки кожицы. Рассмотрите их форму и строение. На какие уже известные вам клетки они похожи?
Кожица листа состоит из одного слоя уплощенных клеток, плотно прилегающих друг к другу.
Если рассматривать под микроскопом, то клетки имеют неправильную форму. Они выглядят прозрачными, светлыми. Это обусловлено тем, что в каждой из клеток основное пространство внутри них занимает центральная вакуоль с клеточным соком. Все содержащиеся в клетке органоиды и ядро оттеснены к оболочке вакуолью.
Основные клетки кожицы листа лишены хлоропластов.
Похожие клетки мы видели, изучая кожицу чешуи лука (а ведь это тоже листья, только видоизменённые). Клетки кожицы, как кирпичи городской стены, плотно примыкают друг к другу.
3. Найдите устьичные клетки. Чем они отличаются от других клеток кожицы лука?
Устьичные клетки представляют собой расположенные парами замыкающие клетки, между которыми находится щель. В отличии от других клеток, в цитоплазме имеют зелёные пластиды — хлоропласты.
4. Зарисуйте кожицу лука под микроскопом. Отдельно зарисуйте устьице. Сделайте подписи на рисунках.
5. Сделайте вывод о значении кожицы листа.
Кожица — один из видов покровной ткани растения. Ее клетки предохраняют лист от повреждений и высыхания.
Лабораторная работа
Клеточное строение листа
1. Изучите готовые микропрепараты среза листа. Найдите клетки верхней и нижней кожицы, устьица.
2. Рассмотрите клетки мякоти листа. Какую форму они имеют? Как расположены?
Под кожицей находится мякоть листа, состоящая из клеток основной ткани. Два-три слоя, непосредственно прилегающих к верхней кожице, образованы плотно прилегающими друг к другу клетками удлинённой формы. Они напоминают почти одинаковой величины столбики, поэтому верхнюю часть основной ткани листа называют столбчатой. В цитоплазме этих клеток особенно много хлоропластов.
Под столбчатой тканью лежат более округлые или неправильной формы клетки. Они неплотно прилегают друг к другу. Хлоропластов в этих клетках меньше, чем в клетках столбчатой ткани. Эти клетки образуют губчатую ткань.
3. Найдите на микропрепарате межклетники. Каково их значение?
В губчатой ткани находятся межклетники, заполненные воздухом. Они улучшают газовый обмен между клетками и окружающей средой, могут вмещать продукты выделительных тканей (смолы, эфирные масла, слизи и т. д.).
4. Найдите проводящие пучки листа. Какими клетками они образованы? Какие функции выполняют? Сравните микропрепараты с рисунком учебника.
Проводящие пучки листа (жилки) состоят из сосудов, ситовидных трубок и волокон.
Сильно вытянутые клетки с толстыми стенками — волокна — придают листу прочность.
По сосудам передвигаются вода и растворенные в ней минеральные вещества.
Ситовидные трубки, в отличие от сосудов, образованы живыми длинными клетками. Поперечные перегородки между ними пронизаны узкими каналами и выглядят как сита. По ситовидным трубкам из листьев передвигаются растворы органических веществ.
5. Зарисуйте поперечный срез листа и сделайте все необходимые подписи.
См. ответ на вопрос 1.
Вопросы
1. Какие клетки образуют листовую пластинку?
Листовую пластинку в большей степени образуют клетки основной ткани.
2. Какое значение имеет кожица листа? Клетками какой ткани она образована?
Кожица листа защищает лист от внешних воздействий, избирательно пропускают влагу, газы и другие вещества и таким образом регулируют как выделение различных веществ, так и их поглощение. Она образована клетками покровной ткани.
3. Что такое устьица и где они расположены?
Устьице – это две замыкающие клетки и щель между ними.
У большинства растений устьица находятся в основном на кожице нижней стороны листовой пластинки. На листьях водных растений, плавающих на поверхности воды, устьица находятся только на верхней стороне листа, а на подводных листьях устьиц нет вообще.
4. Какое строение имеют клетки мякоти листа? К какому типу тканей они относятся?
Мякоть листа состоит из клеток основной ткани.
Два-три слоя, непосредственно прилегающих к верхней кожице, образованы плотно прилегающими друг к другу клетками удлинённой формы. Они напоминают почти одинаковой величины столбики, поэтому верхнюю часть основной ткани листа называют столбчатой. В цитоплазме этих клеток особенно много хлоропластов.
Под столбчатой тканью лежат более округлые или неправильной формы клетки. Они неплотно прилегают друг к другу. Хлоропластов в этих клетках меньше, чем в клетках столбчатой ткани. Эти клетки образуют губчатую ткань.
5. В каких клетках листа особенно много хлоропластов?
Особенно много хлоропластов в клетках столбчатой ткани.
Подумайте
Какую функцию выполняют проводящие пучки листа? Клетками каких тканей они образованы?
Проводящие пучки листа выполняют транспортную функцию и придают листу прочность. За выполнение этих функций отвечают проводящие и механические ткани соответственно.
Задания
1. Поместите две луковицы в банки с водой так, чтобы вода касалась их основания. Одну банку поставьте в тёмное место, а другую — в освещённое. Наблюдайте за ростом листьев. Как они различаются? Почему? Результаты наблюдений обсудите в классе.
Как и все растения, луку необходим солнечный свет. При его дефиците этот овощ буде очень медленно и незначительно развиваться, листья его будут тонкими и тусклыми.
2. Изучите таблицу «Число устьиц у разных растений на 1 мм2 поверхности листа». Проанализируйте число и расположение устьиц на верхней и нижней поверхности листьев у разных растений. Сделайте вывод и обсудите его с учащимися класса.
У большинства растений устьица находятся в основном на кожице нижней стороны листовой пластинки(дуб, слива, яблоня). На листьях водных растений, плавающих на поверхности воды(кувшинка), устьица находятся только на верхней стороне листа. С поверхности этих листьев испаряется много влаги.
Существует некоторая зависимость между количеством устьиц и влажностью места. В общем, растения влажных местностей имеют более устьиц, чем растения сухих местностей. При этом последние имеют примерно равное количество устьиц на верхней и нижней поверхности листа(очиток, молодило, пшеница, овес).
3. Учёные установили, что чем больше загрязнён воздух, тем меньше число устьиц. У листьев, собранных с деревьев, растущих в пригородах, где воздух относительно чистый, на единицу поверхности листа приходится в 10 раз больше устьиц, чем у листьев деревьев сильно загрязнённых промышленных районов. Какой вывод из этого можно сделать?
Растения приспосабливаются к условиям внешней среды. Уменьшение количества устьиц позволяет растению сократить поглощение вредных веществ.
resheba.me
Клеточное строение листа | Биология
Ткани листа
При рассмотрении под микроскопом поперечного среза листа можно обнаружить, что сверху и снизу он покрыт тонкой кожицей, образованной покровной тканью (рис. 96). Внутренняя часть листа состоит из мякоти. Ее пронизывает сеть жилок, образованных проводящими тканями.
Рис. 96. Клеточное строение листа
Строение кожицы листа
Кожица листа состоит из одного слоя живых клеток покровной ткани (рис. 97). Ее можно легко снять, зацепив иглой или пинцетом.
Рис. 97. Нижняя сторона кожицы лист
Клетки кожицы листа прозрачны и плотно прилегают друг к другу. Их наружные оболочки утолщены несколько сильнее, чем внутренние, и покрыты пленкой из жироподобного вещества. Кожица защищает внутренние клетки листа от высыхания и повреждений. Через нее осуществляется связь растения с окружающей средой. Большую часть клетки кожицы занимает крупная вакуоль с клеточным соком. Цитоплазма с ядром и бесцветными пластидами находятся вблизи оболочки.
Некоторые клетки кожицы образуют всевозможные волоски (рис. 98), усиливающие ее защитные функции.
Рис. 98. Волоски различных растений
Устьица
Обычно на нижней стороне листа в кожице находятся устьица (рис. 97). Каждое устьице состоит из двух замыкающих клеток (как уста), содержащих хлоропласты (рис. 99). Оболочки этих клеток могут отходить друг от друга и образовывать устьичную щель. В этом случае говорят, что устьице открыто. Устьица открываются, когда в растении много воды: замыкающие клетки набухают, отходят друг от друга, а через устьичную щель из листа выходит водяной пар. При недостатке воды оболочки замыкающих клеток плотно прилегают друг к другу — тогда устьица закрываются, а испарение воды прекращается.
Рис. 99. Строение устьица
У большинства растений устьица располагаются на нижних сторонах листовых пластинок (капуста, табак, лилия). У некоторых растений (подсолнечник, картофель) — устьица есть как на верхней, так и на нижней сторонах листа. У ковыля и ряда водных растений (кубышки, кувшинки) устьица находятся только на верхней стороне листа. Число устьиц очень велико: на одном листе липы их более миллиона, а на листе капусты — несколько миллионов.
Строение мякоти листа
Клетки мякоти листа имеют тонкие оболочки. В них находится много хлоропластов.
Клетки мякоти, находящиеся под верхней кожицей листа, похожи на столбики, — это столбчатая ткань. Под ней расположены клетки неправильной формы — это губчатая ткань. Хлоропластов в них меньше. Между клетками находятся крупные межклетники, заполненные воздухом.
Строение жилок листа
Жилки — проводящие пучки листа состоят из расположенных рядом проводящих тканей — луба и древесины. По ситовидным трубкам луба из клеток основной ткани листа идет отток растворов органических веществ ко всем органам растения. По сосудам древесины в клетки листа поступает вода и растворенные в ней минеральные вещества.
В состав жилок также входят волокна. Они придают листу прочность.
Световые и теневые листья
В листьях растений, растущих на освещаемых местах, образуется два и более слоев столбчатой ткани. Хорошо в них развита и губчатая ткань (рис. 100). Такие листья называют световыми. У растений из слабоосвещаемых мест обитания листья имеют только по одному слою мелких столбчатых клеток. Менее развита у них и губчатая ткань. Такие листья называют теневыми. Таким образом, листовые пластинки у световых листьев значительно толще, чем у теневых.
Рис. 100. Клеточное строение листа
Кожица; устьице; замыкающие клетки; устьичная щель; столбчатая и губчатая ткани мякоти листа.
1. Какое строение имеют клетки кожицы листа? 2. Чем образованы устьица ? 3. Благодаря чему происходят смыкание и размыкание клеток устьица? 4. Чем отличается губчатая ткань листа от столбчатой? 5. В какой из этих тканей имеются межклетники и какова их роль в листе? 6. Чем образованы жилки листа? 7. По каким тканям проводящих пучков происходит отток из листьев растворов органических веществ? 8. По какой ткани поступают в лист вода и минеральные вещества?
Перечертите в тетрадь и заполните таблицу.
Клеточное строение листа
blgy.ru
функции, описание и строение. Функции проводящих пучков в листьях
Питание и дыхание — именно эти жизненно важные функции способны осуществлять листья растений. Лианы и кактусы, злаки и кувшинки — каждому из этих растений неповторимый вид придают именно листья.
Лист – боковая часть побега
Побег любого растения состоит из осевой части — стебля, к которому крепится лист — боковая часть. Такое расположение позволяет листу занимать наиболее выгодное положение по отношению к солнцу. Форма и размер листьев зависят от среды обитания растения. Например, растения влажных природных зон имеют листья с крупными листовыми пластинками для более интенсивного процесса испарения воды. Если растение произрастает в местности с сухим климатом, влагу ему терять незачем. Поэтому и листья у таких растений будут небольшие и тонкие. Вот так мудро природа создала лист, функции которого так важны для растительных и животных организмов.
Кроме того некоторые листья могут менять свою форму вместе с изменением условий окружающей среды. Всем известный стрелолист в воде имеет лентовидную форму листьев. Она необходима, чтобы этот орган не могло повредить сильное течение воды. Когда воды становится меньше и некоторые листья отмирают, на их месте вырастают листья стреловидной формы. Их фотосинтезирующая поверхность гораздо больше, а значит, и шансы растения на выживание заметно увеличиваются.
Внешнее строение
Лист состоит из листовой пластинки и черешка, с помощью которого крепится к стеблю. Некоторые листья лишены черешка, и местом их прикрепления служит основание листовой пластинки. Такие листья называются сидячими.
Каждая листовая пластинка имеет свой способ расчленения. Так, листья ивы цельнокрайние, дуба — перисто-лопастные, а у одуванчика — перисто-раздельные. Всем хорошо знакомы пальчатые листья у каштана и тройчатые у клевера.
Внутреннее строение
Функции листа растения взаимосвязаны с особенностями его внутреннего строения. Снаружи располагается живая покровная ткань — кожица. Она не только защищает лист. Функции обмена веществ, испарения воды и газообмена осуществляет устьица — специальные структуры кожицы. Они имеют створки, способные открываться и закрываться в зависимости от необходимости интенсивности процесса.
Основная часть листа заполнена хлорофиллоносной и запасающей тканью. Она создает массу, запасает воду с раствором питательных веществ и осуществляет сложный процесс фотосинтеза.
Всасывание и передвижение веществ — эти функции листа растения обеспечивают проводящие ткани. Они представлены ксилемой, по сосудам и трахеидам которой происходит восходящий ток. Другой ее разновидностью является флоэма, отвечающая за противоположный ток веществ — нисходящий. Ведь сахара, образующиеся в листьях за счет солнечной энергии, необходимы всем органам растения, в том числе и корню.
Поскольку такой сложный орган, как лист функции проведения веществ осуществляет противоположные, элементы его проводящей системы собраны в пучки.
Эти структуры покрыты элементами механических тканей и вместе образуют сосудисто-волокнистые пучки. Проще их называют жилками.
Благодаря такому строению проводящие пучки в листьях выполняют функции передвижения веществ, а также опорную и механическую.
Жилкование
Такие проводящие пучки видны невооруженным глазом. На листовой пластине они образуют особый неповторимый рисунок подобно отпечаткам пальцев человека. Вот еще одна функция пучков в листьях.
Существует несколько типов жилкования. Сетчатое легко определить по наличию главной жилки, от которой отходят более мелкие, образуя сеточку. Наверняка все видели такое изображение на листьях сливы, абрикоса или вишни.
Лилия и пшеница имеют тонкие листья, жилки на которых располагаются рядом друг с другом. Такой тип называется параллельным. А вот жилки листьев ландыша похожи на дуги — это и есть дуговое жилкование.
Независимо от типа расположения проводящие пучки в листьях выполняют функции, без которых жизнь растений была бы просто невозможна.
Виды листьев
Листья также классифицируют по количеству листовых пластинок. Простыми называют листья с одной пластинкой. Персик, алыча, клен, медуница — это примеры растений с простыми листьями. Сложные листья имеют акация, орех, люцерна. Они состоят из нескольких листовых пластинок, прикрепленных к одному черешку.
Какова функция листа
С помощью листьев возможно вегетативное размножение. Суть его заключается в отделении от целого организма его многоклеточной части. В домашних условиях так можно размножить фиалку или зигокактус.
Важна для растений и транспирация — процесс испарения воды. Если он не будет происходить, растительный организм погибнет. Поскольку температура внутренней среды всех представителей растительного царства зависит от температуры окружающей среды, они могут просто перегреться.
Листья некоторых растений способны видоизменяться. Так, усики гороха обеспечивают его прочное прикрепление к опоре, колючки кактуса защищают от излишней потери влаги, мясистые листья алоэ обеспечивают запас воды с питательными веществами.
Зеленый лист: функции планетарного значения
Следующими функциями листа являются два обратных процесса — фотосинтез и дыхание.
Дыхание — процесс поглощения кислорода и выделения углекислого газа. Он является необходимым условием существования всех живых организмов и характерен для представителей практически всех царств живой природы.
Фотосинтез — процесс образования органических веществ из неорганических за счет энергии света. Протекать этот процесс может только в листьях, поскольку они содержат зеленый пигмент хлорофилл. Для его осуществления необходим углекислый газ, который в достаточном количестве выделяется во время дыхания. А в результате фотосинтеза образуется углевод глюкоза и кислород.
Без преувеличения можно согласиться, что зеленый лист является настоящей фабрикой, которая производит не просто химические вещества, но и обеспечивает все живое на нашей планете необходимыми условиями для жизни.
fb.ru
Ответы@Mail.Ru: биология! 6класс
1. Кожица листа защищает лист от механических воздействий, высыхания, бактерий. Образована покровной тканью. 2. Устьица — это замыкающие клетки и щель между ними. Расположены в основном на кожице нижней стороны листовой пластинки. 3. Столбчатая ткань образована плотно прилегающими друг к другу клетками с большим кол-вом хлоропластов. Губчатая ткань образована округлыми клетками с большими межклетниками, хлоропластов меньше. 5. В клетках столбчатой ткани. 6.Проводящие пучки листа- жилки, состоящие из сосудов, ситовидных трубок и волокон. Сильно вытянутые клетки с толстыми стенками- волокна- придают листу прочность. По сосудам передвигаются вода и растворенные в ней минеральные вещества. Ситовидные трубки в отличие от сосудов образованы живыми длинными клетками. По ситовидным трубкам передвигаются растворы органических веществ. Мы в школе недавно проходили
1. кожица листа необходима, чтобы насекомые не ели их, поскольку имеет специфический вкус. образована стволовыми клетками. из этих клеток образуются все известные ткани 2. устьеца — это основание корня дерева. расположена между стволом и корнем 3. клетка мякоти листа состоит из оболочки, цитоплазмы, ядра, 42 хромосом, нейцебита, ауциклина, профита и протофита. относится к жидкостному типу ткани 5. особенно много хлороплата во внутренних клетках, поскольку внешние служат для защиты от насекомых 6. проводящие пучки необходимы соответсвенно для проводки питательных веществ, воды в окружающую среду для животных и других растений. образованы клетками проводящей ткани.
1. Кожица листа защищает лист от механических воздействий, высыхания, бактерий. Образована покровной тканью. 2. Устьица — это замыкающие клетки и щель между ними. Расположены в основном на кожице нижней стороны листовой пластинки. 3. Столбчатая ткань образована плотно прилегающими друг к другу клетками с большим кол-вом хлоропластов. Губчатая ткань образована округлыми клетками с большими межклетниками, хлоропластов меньше. 5. В клетках столбчатой ткани. 6.Проводящие пучки листа- жилки, состоящие из сосудов, ситовидных трубок и волокон. Сильно вытянутые клетки с толстыми стенками- волокна- придают листу прочность. По сосудам передвигаются вода и растворенные в ней минеральные вещества. Ситовидные трубки в отличие от сосудов образованы живыми длинными клетками. По ситовидным трубкам передвигаются растворы органических веществ. Мы в школе недавно проходили
Очень интересный вопрос
1. Кожица листа защищает лист от механических воздействий, высыхания, бактерий. Образована покровной тканью. 2. Устьица — это замыкающие клетки и щель между ними. Расположены в основном на кожице нижней стороны листовой пластинки. 3. Столбчатая ткань образована плотно прилегающими друг к другу клетками с большим кол-вом хлоропластов. Губчатая ткань образована округлыми клетками с большими межклетниками, хлоропластов меньше. 5. В клетках столбчатой ткани. 6.Проводящие пучки листа- жилки, состоящие из сосудов, ситовидных трубок и волокон. Сильно вытянутые клетки с толстыми стенками- волокна- придают листу прочность. По сосудам передвигаются вода и растворенные в ней минеральные вещества. Ситовидные трубки в отличие от сосудов образованы живыми длинными клетками. По ситовидным трубкам передвигаются растворы органических веществ. да
1. Кожица листа защищает лист от механических воздействий, высыхания, бактерий. Образована покровной тканью. 2. Устьица — это замыкающие клетки и щель между ними. Расположены в основном на кожице нижней стороны листовой пластинки. 3. Столбчатая ткань образована плотно прилегающими друг к другу клетками с большим кол-вом хлоропластов. Губчатая ткань образована округлыми клетками с большими межклетниками, хлоропластов меньше. 5. В клетках столбчатой ткани. 6.Проводящие пучки листа- жилки, состоящие из сосудов, ситовидных трубок и волокон. Сильно вытянутые клетки с толстыми стенками- волокна- придают листу прочность. По сосудам передвигаются вода и растворенные в ней минеральные вещества.
touch.otvet.mail.ru