Клеточное строение листа — урок. Биология, Бактерии. Грибы. Растения (5–6 класс).

Главной функцией листа является осуществление фотосинтеза.

Фотосинтез — процесс, при котором зелёные растения, используя солнечный свет, из неорганических веществ производят органические вещества.

Фотосинтез происходит в хлоропластах (Подробнее об этом процессе мы поговорим в разделе «Фотосинтез и дыхание растений»).

Клеточное строение листа

Знакомство с внутренним строением листовой пластинки поможет лучше понять значение зелёных листьев в жизни растений.

Строение кожицы

Сверху и снизу лист покрыт тонкой прозрачной кожицей (эпидермой, или эпидермисом), её клетки предохраняют лист от повреждений и высыхания. Кожица — один из видов покровной ткани растения.


Клетки кожицы бесцветные, чтобы солнечный свет свободно проникал внутрь листа.

Сверху кожицу покрывает восковой слой (восковой налёт), который предотвращает потерю воды — кутикула (растения с толстой кутикулой испаряют меньше воды, чем растения с тонкой кутикулой).

 

Среди клеток кожицы встречаются устьица, через которые в лист проникает воздух и происходит испарение воды.

Строение мякоти листа

Под кожицей находится мякоть листа, состоящая из клеток основной ткани.

 

В клетках основной ткани имеются хлоропласты, в которых происходит фотосинтез.

Два-три слоя, непосредственно прилегающих к верхней кожице, образованы плотно прилегающими друг к другу клетками удлинённой формы. Они напоминают почти одинаковой величины столбики, поэтому верхнюю часть основной ткани листа называют столбчатой. В цитоплазме этих клеток особенно много хлоропластов.


Под столбчатой тканью лежат более округлые или неправильной формы клетки. Они неплотно прилегают друг к другу, образуя межклетники. Межклетники заполнены воздухом. Хлоропластов в этих клетках меньше, чем в клетках столбчатой ткани. Эти клетки образуют губчатую ткань.

Строение жилок листа

Если рассматривать под микроскопом поперечный разрез листовой пластинки, в ней можно увидеть проводящие пучки листа — жилки, состоящие из сосудов, ситовидных трубок и волокон.

 

Сильно вытянутые клетки с толстыми стенками —

волокна — придают листу прочность.

По сосудам передвигаются вода и растворённые в ней минеральные вещества.

По ситовидным трубкам передвигаются растворы органических веществ.

Источники:

Пасечник В. В. Биология. 6 класс // ДРОФА.

ttp://schoolbio.my1.ru/publ/botanika/zhizn_rastenij/list/99-1-0-3359

http://3sotki.ucoz.ru/index/kak_ustroeny_rastenija/0-8

www.yaklass.ru

Клеточное строение листа - презентация, доклад, проект

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать её на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: [email protected]

Мы в социальных сетях

Социальные сети давно стали неотъемлемой частью нашей жизни. Мы узнаем из них новости, общаемся с друзьями, участвуем в интерактивных клубах по интересам

ВКонтакте >

Что такое Myslide.ru?

Myslide.ru - это сайт презентаций, докладов, проектов в формате PowerPoint. Мы помогаем учителям, школьникам, студентам, преподавателям хранить и обмениваться своими учебными материалами с другими пользователями.


Для правообладателей >

myslide.ru

Реферат - Тема: «Внутреннее строение листа» 6 класс Учитель биологии Мусина Т. Г. Цели


Тема: «Внутреннее строение листа» 6 класс

Учитель биологии Мусина Т.Г.

Цели: 1.Продолжить развивать понятие о клеточном строении растений, познакомить с клеточным строением листа, показать взаимосвязь строения листа с его функциями.

2.Продолжить формировать навыки самостоятельной работы с микроскопами, микропрепаратами, раздаточными материалами, умения наблюдать, сравнивать, сопоставлять, самостоятельно делать выводы.

3. Формировать представление о единстве живой природы. (страница 1)

Оборудование: комнатные растения, микроскопы, препараты кожицы листьев традесканции, герани, наглядное сопровождение урока с использованием Асtiv- доски.

Эпиграф к уроку:

Пора чудес прошла,

и нам подыскивать
приходится причины
всему, что совершается на свете.

В.Шекспир

(страница 2)

^ Ход урока:

1. Организационный момент.

2. Подготовка учащихся к предстоящей работе (актуализация знаний)

Ребята! Давайте попробуем разгадать загадку:

В зеленом тереме
Площади не меряны,
Комнаты не считаны,
Стены – как стекло,
Все насквозь видно!
А в стенах – окошки,
Сами открываются,
Сами закрываются! (страница 3)

Зеленый терем – это лист, комнаты – клетки. Прозрачные, как стекло, стены – это покровная ткань. А что за окошки имеют прозрачные стены, самооткрывающиеся и самозакрывающиеся? На эти вопросы вы сможете ответить, после изучения новой темы.

^ 3. Изучение нового материала.

Кожица – покровная ткань листа (рассказ с элементами беседы, работа с микроскопом)

Приготовим препарат кожицы верхней и нижней стороны листа, настроим микроскоп. Рассмотрим сначала препарат верхней кожицы листа. Что вы увидели?

Правильно: прозрачные клетки, расположенные в один ряд. Это и есть клетки кожицы.

Рассмотрим их на рисунке. (страница 4)

^ Что обеспечивает прозрачная кожица?

Теперь рассмотрим препарат нижней кожицы листа. Чем отличается кожица нижней стороны листа?

Верно: между прозрачными клетками есть зеленые клетки, эти клетки называются устьица. В загадке именно устьица названы окошками.

^ Устьица листа (беседа, самостоятельная работа с рисунком)

Рассмотрим устьица на микрофотографии. (страница 5)

Детали строения устьиц можно изучить по рисунку, рассмотрите его, ответьте на вопросы:

Сколько клеток образует устьице?

Как называются эти клетки? Какой они формы?

Как называется пространство между замыкающими клетками? (страница 6)

Устьичные клетки способны изменять свою форму – за счет этого происходит открытие или закрытие устьичной щели.

^ Как вы думаете, зачем нужны устьица?

Для обеспечения испарения, проникновения в лист воздуха.

Почему в загадке устьица названы открывающимися и закрывающимися окошками?

Открываются и закрываются они для регуляции проникновения воздуха и воды. Рассмотрите различия в строении верхней и нижней кожицы. Устьиц на нижней стороне больше. У разных растений листья имеют разное количество устьиц. Наглядно это демонстрирует таблица. (страница 7)

Для того, чтобы реально представить размеры и количество устьиц на определенной площади листа, прибегнем к следующему приёму: на тетрадном листе начертите квадрат со сторонами1 см, разместите внутри квадрата сначала 50 точек, затем еще 50. Если принять за точку условное изображение устьица, то на 1 см 2 мы уместили 100 устьиц.

В листьях растений влажных местообитаний плотность расположения устьиц составляет 100–700 на 1 мм2. У большинства наземных растений устьица находятся только на нижней стороне листа. Могут они находиться и на обеих сторонах листа, как, например, у капусты или подсолнечника. При этом плотность расположения устьиц на верхней и нижней сторонах листа не одинаково: у капусты 140 и 240 на 1 мм 2, а у подсолнечника 175 и 325  на 1 мм 2 .У водных растений, например у кувшинок, устьица, расположены только на верхней стороне листа с плотностью около 500 на 1 мм 2. У подводных растений устьиц нет совсем.

^ Клетки мякоти листа (рассказ, работа с микроскопом)

Рассмотрите клетки расположенные под кожицей. Что можно сказать об их цвете, форме, расположении?

Рассмотрим их на рисунке. (страница 8)

Клетки мякоти листа зеленые, они образуют фотосинтезирующую ткань. Клетки неодинаковы, те, что расположены ближе к верхней стороне листа, похожи на столбики, они плотно прилегают друг к другу – это столбчатая ткань. Под ней расположены клетки неправильной формы, между ними межклетники – это губчатая ткань.

Что можно сказать о функции клеток губчатой и столбчатой клеток?

Правильно: участвуют в процессе фотосинтеза.

^ 4. Проверка понимания нового материала: составление схемы «Внутреннее строение листа» (страница 9)

5. Закрепление: выполнение лабораторной работы.

Теперь нужно оформить наши наблюдения, оформив лабораторную работу. (страница 10)

Лабораторная работа № 9. Внутреннее строение листьев.

Цель работы: изучить особенности внутреннего строения листа.

Оборудование: микроскоп, микропрепараты.

Ход работы:

1. Найдите на микропрепарате бесцветные клетки покровной ткани, рассмотрите их. Опишите, какую форму они имеют? Каково их строение? Какую роль они играют в жизни листа?

2. Найдите устьица. Зарисуйте форму замыкающих клеток. Отметьте, чем отличаются замыкающие клетки от клеток покровной ткани. Найдите между замыкающими клетками устьичную щель.

3. Рассмотрите клетки мякоти листа. Опишите их. Какую функцию выполняют клетки столбчатой и губчатой ткани?

4. Сделайте рисунок, на рисунке подпишите: клетки кожицы, устьица, столбчатые клетки, губчатые клетки.

Вывод: почему клетки листа выполняют различную функцию?

6. Подведение итогов урока, информация о д/ з § 17.

www.ronl.ru

Клеточное строение листа

Для того  чтобы лучше понять значение зелёных листьев в жизни растений,  познакомимся с внутренним строением листовой пластинки.

Листовая пластинка состоит из огромного количества клеток, которые отличаются по форме, размерам и выполняемым функциям.

С верхней и нижней стороны лист покрыт плотно прилегающими друг к другу клетками. Это клетки кожицы, которая покрывает лист и защищает его от высыхания и повреждений. Кожица – это разновидность покровной ткани. Клетки кожицы бесцветные и прозрачные. Снаружи кожица часто покрыта слоем воскоподобных веществ, которые образуют кутикулу. Кутикула придает листу дополнительную прочность.

Среди клеток кожицы расположены устьица. Они состоят из расположенных парами зелёных замыкающих клеток. В их цитоплазме содержатся зелёные пластиды  –  хлоропласты. Между ними находится устьичная щель.

Через устьичную щель в лист проникает углекислый газ и выделяются в атмосферу кислород и вода. При освещении листа в хлоропластах замыкающих клеток образуются углеводы, возрастает осмотическое давление и тургор. Стенки клеток растягиваются, увеличивается просвет устьичной щели. При усиленном испарении воды в жаркий день и отсутствии фотосинтеза, тургор уменьшается и устьичная щель закрывается. Устьица также закрыты в тёмное время суток.

  У растений, обитающих на суше, устьица находятся на нижней стороне листа или с обеих его сторон. У водных растений с  листьями, плавающими на воде, устьица располагаются только на верхней стороне листа.

Под кожицей находятся клетки мякоти листа. Мякоть листа состоит из основной ткани, или паренхимы, которая располагается в несколько слоёв. Один из слоёв примыкает к верхней кожице. Его клетки содержат много хлоропластов, плотно прилегают друг к другу и напоминают столбики. Поэтому верхнюю часть основной ткани листа называют столбчатой паренхимой. Ниже лежат более округлые и неправильной формы клетки. Это губчатая паренхима. Её клетки неплотно прилегают друг к другу. В них находится меньше хлоропластов, чем в клетках столбчатой паренхимы. Пространства между клетками называют межклетниками. Они заполнены воздухом.

В листовой пластинке хорошо видны жилки. Жилки – это проводящие пучки листа. Наиболее рельефны они на нижней стороне листа. Они состоят из сосудов, ситовидных трубок и волокон. Сосуды  проводят минеральные вещества в ткани листа. Ситовидные трубки в отличие от сосудов образованы живыми длинными клетками. По ситовидным трубкам из листьев      передвига­ются растворы органических веществ. Сильно вытянутые клетки с толстыми стенками — во­локна — придают листу прочность.

videouroki.net

Сайт учителей биологии МБОУ Лицей № 2 города Воронежа

Клеточное строение листа

 

 

Лист осуществляет воздушное питание и проводит питательные вещества в стебель. Лист должен быть защищён от внешней среды, но и не терять с ней связи. Внутреннее строение листа (ткани, клетки) должно обеспечивать выполнение этих функций.

 

 

 

Строение кожицы листа. Сверху и снизу лист защищен от повреждений и высыхания покровной тканью, которая называется кожицей. Кожица состоит из одного слоя бесцветных и прозрачных клеток, которые плотно прилегают друг к другу. Наружные оболочки этих клеток утолщены и даже покрыты водонепроницаемой плёнкой. Таким образом, защитная функция кожицы обеспечивается отсутствием межклетников, утолщением наружных стенок клетки, кутикулой. Листья некоторых растений покрыты волосками, которые придают дополнительную защиту.

 

Прозрачные клетки кожицы позволяют солнечному свету беспрепятственно проникать к внутренним тканям. Большую часть клетки кожицы занимает крупная вакуоль с клеточным соком. Цитоплазма с ядром и бесцветными пластидами смещена к оболочке клетки.

Однако среди бесцветных клеток этой покровной ткани есть и клетки с зелёными хлоропластами. Они образуют устьица.

 

 

Располагаются они парами и выполняют совсем другую функцию – газообмена, водообмена и поддержания постоянной температуры листа. Обе замыкающие клетки устьица способны так изменять свою форму, что между ними появляется устьичная щель. Если устьице открыто (а это происходит только в том случае, если в листе достаточно воды), то внутрь листа поступает воздух, а из листа также выходят газообразные вещества, в том числе пары воды. При этом не только происходит газообмен с внешней средой, но и понижается температура листа. Ночью, а также в жаркую, но сухую погоду устьичные щели закрываются – благодаря этому растения сохраняют влагу. У большинства растений устьица находятся на нижней стороне листа.

 

 

У горизонтально расположенных листьев устьица находятся на той стороне листа, которая меньше нагревается. Если листья растут вертикально (

ирис, гладиолус), то разницы между верхней и нижней стороной нет, и устьица будут находиться на обеих сторонах листа. У водных растений с плавающими листьями (кубышка, кувшинка) они могут располагаться только сверху – ведь газообмен происходит именно с воздушной средой! 

 

Интересно, что количество устьиц зависит не только от вида растения, но и от места его произрастания. Так, у дуба черешчатого в Московской области их 600, а в Волгоградской – 700–800.

Основная ткань листа. Под прозрачной кожицей находится основная ткань листа, или мякоть. Она выполняет главную функцию листа – фотосинтез, в связи с чем её живые тонкостенные клетки содержат много хлоропластов. На срезе хорошо видно, что клетки, расположенные под верхней кожицей, похожи на столбики – это столбчатая ткань, а хлоропласты в них находятся вдоль стенок. Так они не только улавливают необходимое им количество света, но и пропускают часть лучей вглубь листа к рыхло расположенной губчатой ткани. Между клетками губчатой ткани имеются крупные межклетники, по которым циркулирует воздух и пары воды.


Проводящая ткань листа. На листе хорошо заметны жилки. Это проводящие пучки листа. Жилки состоят из проводящей ткани – луба и древесины, а также из волокон механической ткани. По ситовидным трубкам луба от клеток основной ткани листа идёт движение раствора органических веществ ко всем клеткам растительного организма. Ситовидные трубки – это вытянутые клетки с отверстиями (наподобие сита) на коротких сторонах. Ситовидные трубки могут передавать раствор органических веществ (например, сахар) на большое расстояние.

 

Сахар – органическое вещество с относительно крупными молекулами (по сравнению с минеральными веществами). Для его передвижения необходимы живые клетки (ситовидные трубки и прилегающие к ним клетки-спутницы). По сосудам древесины в клетки листа поступает вода с растворёнными в ней веществами. Воду и минеральные соли растение, как известно, поглощает из почвы. Опорную функцию жилки выполняют благодаря волокнам. Волокна – это мёртвые удлинённые клетки с заострёнными концами и утолщёнными оболочками.

 

Интерактивный урок-тренажёр. (Пройдите все страницы урока и выполните все задания)

 


 

biolicey2vrn.ru

Презентация Клеточное строение листа (биология 6 класс) –

Скачать презентацию Клеточное строение листа

Скачать презентацию Клеточное строение листа по биологии

Скачать презентацию Клеточное строение листа для 6 класса

Скачать презентацию Клеточное строение листа по биологии для 6 класса

Клеточное строение листа

Рассмотрите клеточное строение листа. Выясните, чем различаются клетки кожицы, мякоти и жилок.

Ткани листа

При рассмотрении под микроскопом поперечного среза листа можно обнаружить, что сверху и снизу он покрыт тонкой кожицей, образованной покровной тканью. Внутренняя часть листа состоит из мякоти. Ее пронизывает сеть жилок, образованных проводящими тканями.

Строение кожицы листа

Кожица листа состоит из одного слоя живых клеток покровной ткани. Ее можно легко снять, зацепив иглой или пинцетом.

Клетки кожицы листа прозрачны и плотно прилегают друг к другу. Их наружные оболочки утолщены несколько сильнее, чем внутренние, и покрыты пленкой из жироподобного вещества. Кожица защищает внутренние клетки листа от высыхания и повреждений. Через нее осуществляется связь растения с окружающей средой. Большую часть клетки кожицы занимает крупная вакуоль с клеточным соком. Цитоплазма с ядром и бесцветными пластидами находятся вблизи оболочки.

Некоторые клетки кожицы образуют всевозможные волоски, усиливающие ее защитные функции.

Устьица

Обычно на нижней стороне листа в кожице находятся устьица.

Каждое устьице состоит из двух замыкающих клеток (как уста), содержащих хлоропласты. Оболочки этих клеток могут отходить друг от друга и образовывать устьичную щель. В этом случае говорят, что устьице открыто. Устьица открываются, когда в растении много воды: замыкающие клетки набухают, отходят друг от друга, а через устьичную щель из листа выходит водяной пар. При недостатке воды оболочки замыкающих клеток плотно прилегают друг к другу — тогда устьица закрываются, а испарение воды прекращается.

У большинства растений устьица располагаются на нижних сторонах листовых пластинок (капуста, табак, лилия). У некоторых растений (подсолнечник, картофель) — устьица есть как на верхней, так и на нижней сторонах листа. У ковыля и ряда водных растений (кубышки, кувшинки) устьица находятся только на верхней стороне листа. Число устьиц очень велико: на одном листе липы их более миллиона, а на листе капусты — несколько миллионов.

Строение мякоти листа

Клетки мякоти листа имеют тонкие оболочки. В них находится много хлоропластов.
Клетки мякоти, находящиеся под верхней кожицей листа, похожи на столбики, — это столбчатая ткань. Под ней расположены клетки неправильной формы — это губчатая ткань. Хлоропластов в них меньше. Между клетками находятся крупные межклетники, заполненные воздухом.

Строение жилок листа

Жилки — проводящие пучки листа состоят из расположенных рядом проводящих тканей — луба и древесины. По ситовидным трубкам луба из клеток основной ткани листа идет отток растворов органических веществ ко всем органам растения. По сосудам древесины в клетки листа поступает вода и растворенные в ней минеральные вещества. В состав жилок также входят волокна. Они придают листу прочность.

Световые и теневые листья

В листьях растений, растущих на освещаемых местах, образуется два и более слоев столбчатой ткани. Хорошо в них развита и губчатая ткань. Такие листья называют световыми. У растений из слабоосвещаемых мест обитания листья имеют только по одному слою мелких столбчатых клеток. Менее развита у них и губчатая ткань. Такие листья называют теневыми. Таким образом, листовые пластинки у световых листьев значительно толще, чем у теневых.

Еще больше презентаций

shkolnye-prezentacii.ru

Лист. Клеточное строение листа

Лист

Лист - это чрезвычайно важный орган растения. Основными функциями его являются фотосинтез и транспирация. Лист состоит из листовой пластинки и черешка, который по внешнему виду напоминает стебель, но по происхождению являются частью листа.

Клеточное строение листа

Поверхность любого листа покрыта кожицей, она защищает лист от повреждений, высыханий, проникновения болезнетворных бактерий. Клетки кожицы листа плотно примыкают друг к другу, так как это покрывная ткань. Большинство клеток бесцветны и прозрачны что позволяет свету проникать свету во внутрь листа.

Снаружи лист покрыт эпидермисом. Это живая ткань, состоящая из одного или несколько слоев клеток, у которых как правило, не наблюдается хорошо дифференцированных хлоропластов. Клетки плотно соединены между собой, что способствует роли эпидермиса в защите ткани листа от избыточной потери воды и в осуществлении механической опоры.

Замечание 1

Характерной особенностью этой ткани является наличие различного типа выростов на внешней поверхности клеток (волоски, шипики, кутикулы). Для осуществления водообмена и газообмена растения с окружающей средой между клетками эпидермиса имеются устьица.

Определение 1

Основная ткань, находящаяся между верхним и нижним эпидермисом, называется мезофиллом (от греческого «мезос» - средний и «филлон» – лист). Это фотосинтезирующая ткань, состоящая из живых клеток с большим количеством хлоропластов. У многих растений мезофилл дифференцируются на палисадную и губчатую паренхиму. Палисадная паринхима состоит из клеток, расположенных перпендикулярно к поверхности эпидермиса и напоминающих ряд столбиков (столбчатая паринхима). Клетки палисадной паренхимы имеют призматическую форму, удлиненны. Расположена палисадная паренхима непосредственно под эпидермисом, у некоторых растений только в верхней стороне листа, у других с обеих сторон.

Для губчатой паренхимы свойственны клетки различной формы, часто с выростами. Расположены они так, что между ними есть много хорошо выраженных промежутков (отсюда и название паренхимы).

Степень дифференциации мезофилла зависти от вида растений и особенностью их выращивания. Известно, что в условиях яркого освещения хорошо развивается палисадная паренхима. У многих злаков умеренной зоны мезофилл не дифференцируется на палисадную и губчатую паренхиму.

Разница в строении этих двух тканей свидетельствует о возможной функциональной специализации их: палисадная паренхима, вероятно, является высокоспециализированной тканью, выполняющей функцию фотосинтеза. Это подтверждается тем, что большинство хлоропластов расположено именно в этой ткани, концентрируясь возле клеточных стенок, что способствует их лучшему освещению и снабжением углекислым газом. Губчатая паренхима выполняет в меньшей степени функцию фотосинтеза, а также еще функцию запасающей ткани (в клетках откладывается запасной крахмал).

Проводящая ткань листа состоит из сосудисто-волокнистых пучков, сконцентрированных в жилках. По ним поступаю в лист вода с питательными веществами, и отводятся продукты фотосинтеза. Проводящая ткань пластинки и черешка листа представляет непрерывное целое с проводящей системой стебля. Жилка может состоять из одного или группы тесно сомкнутых пучков.

Строение сосудисто-волокнистых пучков основных жилок листа типичное, но в меру раздробления пучков наблюдается уменьшение сосудов и ситовидных трубок. В мельчайших разветвлениях жилок совершенно отсутствует флоэма, упрощается и ксилема – в ней нет трахей, остается небольшое количество трахеид. Оканчиваются жилки одиночными трахеидами.

Крепость листовой пластинки обуславливается развитием системы механических тканей: склеренхимные обкладки пучков, тяжи механической ткани, расположенные против проводящих пучков и смыкающихся со склеренхимными обкладками, каменистые клетки, опорные клетки и другие.

Строение и функции устьица

Устьице имеет вид щели, расположенной между двумя клетками со своеобразным строением. Это две серповидные клетки, смыкающие между собой противоположными концами (замыкающие клетки), значительно отличающие от других клеток эпидермиса по форме и по наличию хлоропластов. Устьица преимущественно расположены с нижней стороны листовой пластинки, но у некоторых растений – и с верхней (у капусты злаков). У водных растений (полупогруженных, например у водяной лилии) устьица расположены только на верхней стороне пластинки.

Количество устьиц на листьях растений различно – от $40$ до $600$ на $1 \ мм^2$ и даже больше.

На листьях с параллельным жилкованием (у хвойных) устьица расположены параллельными рядами, на листьях других растений – без определенного порядка.

Открывание устьиц зависит от других причин: необходимости газообмена, связанной с фотосинтезом и дыханием листа, и контроля над водным балансом листа.

Механизм устьичного движения зависит от особенностей структуры замыкающих клеток и связан с изменением их тургорного давления. Характерной особенностью строения замыкающих клеток устьиц является неравномерное утолщение их оболочек. В результате этого задняя стенка замыкающей клетки, более тонкая и эластичная, при увеличении тургора выпячивается в направлении от щели, передняя становится прямой или вогнутой, вся клетка изгибается в направлении от щели. Устьица при этом открываются.

Изменение тургорного давления замыкающих клеток связано со значительной затратой энергии. В регуляции осмотического давления замыкающих клеток участвуют органические кислоты, а также существенную роль играют одновалентные катионы, особенно калий. Поступление одновалентных катионов в вакуоль замыкающих клеток увеличивает их осмотический потенциал, в клетки поступает вода, устьице открывается. Выход осмотических активных веществ из вакуолей в цитоплазму замыкающих клеток или из клетки вообще снижает осмотическое давление и устьице закрывается. Электронейтральность замыкающих клеток при открытых устьицах поддерживается в основном за счет образования органических анионов.

Поступление воды в клетку

Замечание 2

Поступление воды в клетку это очень сложный процесс, обусловленный многими факторами. Активное участие в поглощении воды выполняет вся система коллоидов цитоплазмы.

Сила, с которой клетка насасывает воду, называется сосущей.

Поступление воды в живую клетку, полупроницаемость и эластичность цитоплазмы можно продемонстрировать следующим опытом. На предметное стекло, вплотную к покровному стеклу, где в воде находится лист элодеи, наносят каплю $6—8\%$-ного раствора калийной селитры $(KNO_3)$. С другой стороны покровного стекла, также вплотную к нему, подносим фильтровальную бумагу, которая оттягивают воду до тех пор, пока раствор селитры, входя под покровное стекло, полностью не заменит ее. Через некоторое время даже при малом увеличении микроскопа наблюдаем, что протопласт отходит от оболочки клетки. Этот процесс получил название плазмолиза. Позже протопласт отделяясь от всей внутренней поверхности оболочки, округляется и располагается непосредственно в середину клетки или возле одной из ее стенок. Таким образом, пространство между протопластом и оболочками клетки заполняется раствором плазмолитика.

Испарение воды листьями

Испарении воды растениями называется транспирацией. Испаряет воду вся поверхность тела растения, особенно интенсивно листа. Учитывая разные формы испарения воды различают два вида транспирации. Кутикулярная транспирация характеризуется испарением всей поверхности листа. Устьичная транспирация соответственно происходит через устьице листа.

Биологическая роль транспирации способствует поступлению углекислого газа внутрь листа, что обеспечивает углеродным питанием растения. Также роль заключается в защите листа от перегрева.

spravochnick.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о