А мороженое потому и мороженое, что его заморозили. Чередование з-ж, а корень тот же.
Слово «король» заимств. из герм. яз. Происходит от имени собств. франкского короля Карла Великого. Общеслав. «karlъ» у вост. славвян получило полногласие «оро».
Хотелось подробнее ответить) Спасибо!
Чуть-чуть не так. Имя Карл как произносилось (и какой был родной язык Карла) мы не знаем, «карл» — современное написание и произношение. А вот писалось оно на латыни в строчку CAROLVS или, на монограмме, KAROLVS. Так что «полногласие», видимо, несколько более раннее. Карл имел контакты со славянами и балтийцами (присоединив западных славян к франкскому царству, и пощипав южных словян). Так что возможность сказать им лично «КАРОЛЬ я» у него была. Я, конечно, немного утрирую, но заимствование произошло именно так. 🙂
Спасибо!
(Первый ящик пива я все-таки проиграла, но второй определенно выиграла! 🙂 За мороженое и мороз. 🙂 |
№ п/п | Ход урока | Примечание | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 | Организационный момент. - Здравствуйте, ребята! Сегодня у нас необычный урок. И поэтому вы не удивляйтесь, если на уроке будут происходить чудесные превращения. Сегодня мы встретимся с одной важной особой, а с какой, вы скажете, если угадаете загадку :
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
— Правильно это зима. Давайте послушаем и посмотрим, как идет зима, и пригласим ее в гости. А для этого скажем слова: “Здравствуй, гостья-зима! Зимушка приходи!” (Звучит музыка П.И. Чайковского “Декабрь”) | (Ответы детей: — Хотим в снежки играть, на лыжах и коньках кататься, бабу снежную лепить, строить крепости) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2 | (Входит Зимушка) — Зачем звали меня? Что хотели? — Прежде чем выполнить ваши желания, я хочу проверить, как вы меня знаете. И первое мое задание – это расположить числа от меньшего к большему и вы узнаете, как меня называют
— Почему зиму называют волшебницей? — А сейчас для вас будет блиц-опрос. Кто больше угадает слов, получит от меня подарок. Итак, начинаем.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3 | — Молодцы, ребята, на все вопросы
ответили правильно. — А как пишется слово зима? — Выделите корень. Какая безударная гласная стоит в корне? Назовите проверочное слово. Запись на доску Подберите к слову зима однокоренные слова.(Зима, зимушка, зимний, зимовать, озимые) -Я пришла сегодня к вам в гости не одна. У меня есть верные помощники.
|
Дети записывают слово зима на доске и в тетради, выделяют орфограммы | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Запись слова снег в тетрадь | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
— А кто знает стихотворение о снеге. Снег
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ? Снег- русское слово, обозначает осадки, выпадающие в виде кристалликов. Всего у слова снег 42 однокоренных слова. В народном творчестве многих стран — в песнях, сказках — снег служит символом всего мягкого, пушистого, нежного. — Составьте предложение о снеге.
— Скажите, какой корень у слова снег? Снежинка? — Являются ли они однокоренными? Почему? (г-ж чередующаяся согласная) — Какая безударная гласная в корне? е — Что написано на конце слова? Почему? |
Учащийся читает стихотворение “Снег” наизусть | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
— А сейчас я повелеваю всем сделать
снежинку. Объявляю конкурс на лучшую снежинку.
(Играет музыка П.И. Чайковского “Вальс
снежинок”) — Что будет если все снежинки сложить с одно место? (Сугроб) -Является ли слово сугроб однокоренным к слову снег? (Нет) — Какую букву напишите на конце слова СУГРОБ? Почему?
— Можно ли сказать, что слово снегирь является однокоренным словом к слову снег? Почему? ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ? Что для выбора птичьего имени снегирь послужило то, что снегирь прилетает к нам вместе с первым снегом и живёт всю зиму. — Какие птицы зимуют в наших краях? — Как называют птиц, которые остаются у нас на зиму? — Чем они питаются, где находят себе корм? — Что птицам страшнее холод или голод зимой? — Как человек помогает птицам пережить зимние месяцы? — Поднимите руку у кого есть кормушки? — Кто из вас сегодня подкармливал птиц? — А сейчас мы с вами доделаем кормушки для птиц и расставим их около школы!
— Какой корень у слова Снегурочка? Почему? Является ли это слово однокоренным к слову снег? — А сейчас из геометрических фигур вам необходимо собрать ещё одного моего помощника. (Дети собирают снеговика) Снеговик. Проверка словарных слов. Перфокарта. Является ли слово снеговик однокоренным к слову снег?
— Какие однокоренные слова к слову снег вы запомнили? — Какой частью речи являются все эти слова? — Подберите однокоренное слово, являющееся прилагательным? |
Приз за лучшую снежинку | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4 | — Запишите однокоренные слова, выделите
корень, подчеркните безударную гласную. Физминутка
|
Проверка | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5
6 |
— А сейчас я познакомлю вас со своим
братом.
— Что это за слово? (словарное) — Объясните орфограммы. Запишите слово мороз, подберите несколько однокоренных слов. Пословица на доске: Не велик……, да краснеет нос. — Какое слово вставим? — Как понимаете пословицу? — Мой брат Мороз Иванович, любит рисовать узоры, и для вас он нарисовал чудо-картину. (На доске узор из геометрических фигур) — Из каких геометрических фигур состоит этот узор? Посчитайте, сколько в нём треугольников, прямоугольников, кругов, умножьте каждое число на 3 |
Проверка | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
— Сколько снежков может съесть Дед Мороз
на голодный желудок? — А сейчас вы встретитесь с моими сыновьями — Что за сыновья? Кто они? (Месяцы) Отгадайте о каком месяце идее речь, запишите отгадку и однокоренное слово к ней.
Составьте предложение о месяцах. |
Проверка | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
7 | Физминутка
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
8 | Составление связного рассказа о зиме | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
9 | Итог — Я доволен… — Я благодарен… — Я восхищаюсь… — Мне приятно… — Меня удивили… — Мне понравилось… — Я согласен… |
Работа в группах, проверка |
Мороз по коже дерет значение фразеологизма.
Значение слова мороз. Однокоренные слова для морозМороз по коже дерёт мороз по коже <по спине> дерёт <подирает, пробежал> Разг. Чаще в указ. ф. Ощущается озноб от сильного страха, ужаса, волнения. = Мурашки бегают <забегали, побежали, поползли, пошли> по спине <по коже, по телу>. У кого? у меня, у слушателя… мороз по коже дерет от чего? от страха, от волнения…
…Минуты через три она [Бэла] скончалась… Я вызвал Печорина… хотел утешить его, начал говорить, он поднял голову и засмеялся… у меня мороз пробежал по коже от этого смеха… (М. Лермонтов.)
Ксения Васильевна, чего я тут наслушался, просто ужас! С непривычки-то, знаете ли, мороз по коже продирает. (А. Островский.)
Мороз подирает по коже при одной мысли ехать назад эти 300 верст по грязи. (Л. Толстой.)
Меня морозом подрало по коже, когда я сел в вагон и машина, послушная звонку, тронулась… (В. Ключевский. )
В гнездах у хищных птиц тоже царят порядки, от которых у сердобольного человека – мороз по коже. (В. Песков.)
Учебный фразеологический словарь. — М.: АСТ . Е. А. Быстрова, А. П. Окунева, Н. М. Шанский . 1997 .
Синонимы :Смотреть что такое «мороз по коже дерёт» в других словарях:
Мороз по коже дерёт (подирает, продирает) — Экспрес. От внезапного сильного страха, волнения, ощущается озноб. В слуховое окно выставилось свиное рыло и хрюкнуло так, что у него мороз подрал по коже, (Гоголь. Сорочинская ярмарка) …
Мороз по коже <по спине> дерёт <подирает, пробежал> Разг. Чаще в указ. ф. Ощущается озноб от сильного страха, ужаса, волнения. = Мурашки бегают <забегали, побежали, поползли, пошли> по спине <по коже, по телу>. У кого? у… … Учебный фразеологический словарь
Мороз по коже <по спине> дерёт <подирает, пробежал> Разг. Чаще в указ. ф. Ощущается озноб от сильного страха, ужаса, волнения. = Мурашки бегают <забегали, побежали, поползли, пошли> по спине <по коже, по телу>. У кого? у… … Учебный фразеологический словарь
мороз по коже подирает — Моро/з по коже (по спине) подирает (дерёт, пробегает и т.п.) О неприятном ощущении от внезапного страха, ужаса … Словарь многих выражений
Мороз [по коже (по спине, по шкуре)] продирает (дерёт, пробежал) — Прост. 1. Об ознобе от сильного холода. 2. О чувстве сильного страха, испуга, волнения. БМС 1998, 388; Ф 1, 303; БТС, 557; ЗС 1996, 449; ФСРЯ, 254; ДП, 272; СОГ 1994, 145; ЯОС 6, 59 … Большой словарь русских поговорок
Мороз по спине пробрал (пробирает) — МОРОЗ ПО СПИНЕ ПРОБРАЛ (ПРОБИРАЕТ). Экспрес. То же, что Мороз по коже дерёт (подирает, продирает). Он точно знал, что запер двери… Но шаги слышались всё явственнее и ближе. Авдеева мороз пробрал по спине. Ему казалось, что сердце бьётся почти в… … Фразеологический словарь русского литературного языка — мороз по коже <по спине> дерёт <подирает, пробежал> Разг. Чаще в указ. ф. Ощущается озноб от сильного страха, ужаса, волнения. = Мурашки бегают <забегали, побежали, поползли, пошли> по спине <по коже, по телу>. У кого? у… … Учебный фразеологический словарь
Мороз по коже пробежал мороз по коже <по спине> дерёт <подирает, пробежал> Разг. Чаще в указ. ф. Ощущается озноб от сильного страха, ужаса, волнения. = Мурашки бегают <забегали, побежали, поползли, пошли> по спине <по коже, по телу>. У кого? у меня, у слушателя… мороз по коже дерет от чего? от страха, от волнения…
…Минуты через три она [Бэла] скончалась… Я вызвал Печорина… хотел утешить его, начал говорить, он поднял голову и засмеялся… у меня мороз пробежал по коже от этого смеха… (М. Лермонтов.)
Ксения Васильевна, чего я тут наслушался, просто ужас! С непривычки-то, знаете ли, мороз по коже продирает. (А. Островский.)
Мороз подирает по коже при одной мысли ехать назад эти 300 верст по грязи. (Л. Толстой.)
Меня морозом подрало по коже, когда я сел в вагон и машина, послушная звонку, тронулась… (В. Ключевский.)
В гнездах у хищных птиц тоже царят порядки, от которых у сердобольного человека – мороз по коже. (В. Песков.)
Учебный фразеологический словарь. — М.: АСТ . Е. А. Быстрова, А. П. Окунева, Н. М. Шанский . 1997 .
Смотреть что такое «мороз по коже пробежал» в других словарях:
Мороз по коже <по спине> дерёт <подирает, пробежал> Разг. Чаще в указ. ф. Ощущается озноб от сильного страха, ужаса, волнения. = Мурашки бегают <забегали, побежали, поползли, пошли> по спине <по коже, по телу>. У кого? у… … Учебный фразеологический словарь
Мороз по коже <по спине> дерёт <подирает, пробежал> Разг. Чаще в указ. ф. Ощущается озноб от сильного страха, ужаса, волнения. = Мурашки бегают <забегали, побежали, поползли, пошли> по спине <по коже, по телу>. У кого? у… … Учебный фразеологический словарь
Мороз [по коже (по спине, по шкуре)] продирает (дерёт, пробежал) — Прост. 1. Об ознобе от сильного холода. 2. О чувстве сильного страха, испуга, волнения. БМС 1998, 388; Ф 1, 303; БТС, 557; ЗС 1996, 449; ФСРЯ, 254; ДП, 272; СОГ 1994, 145; ЯОС 6, 59 …
Мороз по коже <по спине> дерёт <подирает, пробежал> Разг. Чаще в указ. ф. Ощущается озноб от сильного страха, ужаса, волнения. = Мурашки бегают <забегали, побежали, поползли, пошли> по спине <по коже, по телу>. У кого? у… … Учебный фразеологический словарь
Мороз по коже <по спине> дерёт <подирает, пробежал> Разг. Чаще в указ. ф. Ощущается озноб от сильного страха, ужаса, волнения. = Мурашки бегают <забегали, побежали, поползли, пошли> по спине <по коже, по телу>. У кого? у… … Учебный фразеологический словарь
мороз — сущ., м., употр. часто Морфология: (нет) чего? мороза и морозу, чему? морозу, (вижу) что? мороз, чем? морозом, о чём? о морозе; мн. что? морозы, (нет) чего? морозов, чему? морозам, (вижу) что? морозы, чем? морозами, о чём? о морозах 1. Морозом вы … Толковый словарь Дмитриева
МОРОЗ — Белый мороз. 1. Брян. Иней. СБГ 1, 45. 2. Прикам. Название комнатного цветка. МФС, 60. Гнать мороз. Жарг. мол. Неодобр. Говорить ерунду, чушь. Никитина 2003, 395. Мороз на палочке. Жарг. мол. Шутл. ирон. 1. О фригидной девушке. 2. О глупой… … Большой словарь русских поговорок
- Кое-что из привезённого он разложил у меня на полках, остальное вынес на мороз , в сени, чтобы не растаяло.
- ru (п.)
- Ух, батюшки!. Ажно мороз по коже подирает!. Куда это нелегкая его понесла?
Синонимы к слову мороз
Гиперонимы к слову мороз
Антонимы к слову мороз
Однокоренные слова для мороз
глаголы
имена-собственные
наречия
прилагательные
- морозный
- мороженый
существительные
- морозилка
- морозильник
умласк
фамилии
- Мороз
- Морозов
Фразеологизмы для слова мороз
- стоят морозы
- ударили морозы
- мороз по коже
- трескучий мороз
- мороз стреляет
Перевод слова мороз на другие языки
- παγωνιά
- παγετός
Можно ли собирать огородные овощи после заморозков?
Вы можете отложить сбор урожая некоторых корнеплодов и зелени до наступления заморозков, но при этом получить обильный урожай.
С началом осени многие умные садоводы заканчивают уборку урожая овощей и фруктов. Есть много овощей и фруктов, которые необходимо собрать и обработать почти немедленно, иначе они потеряют качество, например, помидоры, которые необходимо есть или обрабатывать. Сентябрь — это начало первых заморозков.Овощи теплого сезона не выдержат даже легких морозов, потому что они частично или полностью замораживаются и гниение начинается практически сразу. Однако некоторые садовые лакомства либо не подвержены влиянию заморозков, либо улучшаются. Расширение штата Мичиган предлагает следующие рекомендации о том, как максимально эффективно использовать корнеплоды и зелень в вашем саду.
Корнеплоды
Посевы, находящиеся под поверхностью почвы, не подвержены воздействию заморозков, но страдают от промерзания. Пока почва влажная, они хорошо растут.Если почва будет влажной, они могут загнить. Корнеплоды, такие как моркови, репы, свеклы, брюквы и пастернака , можно оставить в саду после заморозков и впоследствии удалить в хорошем состоянии, но выкопайте и храните их до того, как земля замерзнет.
Картофель также может оставаться в почве, но важно, чтобы его выкапывали и вывозили из сада почти сразу, а не оставляли на поверхности почвы на какое-то время. Если картофель остается на поверхности почвы на солнце, он начинает зеленеть.Это больше, чем надоедливый цвет; это химическое вещество под названием соланин. Это делает картофель горьким и ядовитым при приеме внутрь достаточного количества. Этого гликоалкалоидного яда требуется очень мало, чтобы вызвать желудочно-кишечные и неврологические расстройства. Выкопайте и уберите картофель в сухое теплое место, защищенное от солнца, чтобы кожа стала более жесткой для хранения. Высушить в один слой и периодически переворачивать. На это уходит около двух недель. Тщательно удалите почву, но не мойте картофель. Вам нужно меньше влаги, а не больше.Упрочнение кожи — это то, что продлит зимнее хранение.
Зелень
Некоторые виды зелени, такие как капуста и капуста , на самом деле становятся немного слаще от легкого мороза. Швейцарский мангольд может сделать то же самое, но если листья становятся слишком жесткими, чтобы наслаждаться ими, удалите их и наслаждайтесь стеблями, запарив или слегка обжарив. Более жесткие листья и стебли также можно добавлять в супы, чтобы добавить немного дополнительного цвета и текстуры.
Кочанная капуста может выдерживать небольшие морозы, но если внешние листья повредятся, просто очистите их, и оставшиеся здоровые листья готовы к употреблению.Попробуйте нарезать листья тонкими ломтиками или зашифонировать. Шифонада в переводе с французского означает «ленточки». Затем обжарьте нарезанные листья, чтобы получилось лакомство из капусты. Это можно сделать с зеленой или красной капустой. Добавьте немного тертой моркови или сладкого перца для яркого гарнира.
Листовой салат не переносит заморозков, как капуста или капуста. Может потребоваться накрыть их, если ожидаются очень низкие температуры. Накройте их несколькими слоями газеты, простыней или, возможно, плавающей обложкой. Избегайте использования пластика, поскольку он задерживает влагу и пропускает холод. Если температура опускается ниже 32 градусов по Фаренгейту, они могут быть «растениями» независимо от защиты.
Получите максимум удовольствия от своего сада. Умные садовники знают, что есть удовольствие от еды и наслаждения продуктами своего летнего труда.
Вы нашли эту статью полезной?
Расскажите, пожалуйста, почему
Представлять на рассмотрениеЗащита от замерзания: основы, практика и экономика
Защита от замерзания: основы, практика и экономика — Том 1Введение
В этой главе представлена информация о важных аспектах методы защиты от замерзания без сложных уравнений и концепций.Более подробная информация представлена в следующих главах. Ссылки не включены в этой главе, чтобы уменьшить ее размер и упростить чтение.
Чувствительность культур и критическая температура
Заморозки посевов вызваны не низкими температурами, а в основном из-за внеклеточного (т.е. не внутри клеток) образования льда внутри растений ткань, которая вытягивает воду и обезвоживает клетки и вызывает повреждение клетки. После холодных периодов растения, как правило, укрепляются от обморожения и они теряют твердость после оттепели.Комбинация этих и других факторы определяют температуру, при которой лед образуется внутри растительной ткани и при возникновении повреждений. Количество повреждений от мороза увеличивается с повышением температуры. падает, и температура, соответствующая определенному уровню повреждения, называется «критическая температура» или «критическая температура повреждения», и ей дается условное обозначение T c . Как правило, наиболее критические температуры определяется в исследованиях камеры роста путем охлаждения с фиксированной скоростью до заданная температура, которая поддерживается в течение 30 минут. Тогда процент повреждение зафиксировано.
Категории морозостойкости овощных и прочих культур садовые растения приведены в таблицах 4.1 и 4.2. Для агрономических и других полевые культуры, диапазоны критических температур повреждения приведены в таблице 4.5. Критические значения температуры приведены для миндаля (таблица 4.6), других лиственных пород. древесные культуры и виноградная лоза (Таблица 4.7 и 4.8), мелкоплодные лозы, киви и клубника (таблица 4.9) и цитрусовые (таблица 4.10). В большинстве этих таблиц T 10 и T 90 представлены значения, где T 10 и T 90 — температуры, при которых 10 процентов и 90 процентов товарной продукции растениеводства, вероятно, будет поврежден. Как правило, T 10 и T 90 температура увеличивается со временем после начала развития почек до стадия мелких орехов или плодов, когда посевы наиболее чувствительны к замораживанию. Значение T 90 довольно низкое в начале роста, но оно увеличивается быстрее, чем T 10 и мало разница между T 10 и T 90 при посеве самый чувствительный. Значения T c для лиственных садов и виноградники различаются в зависимости от фенологической стадии (Таблицы 4.6-4.8). Фотографии, показывающие общие фенологические стадии многих из этих культур можно найти на Интернет, в том числе такие сайты, как Fruit.prosser.wsu.edu/frsttables.htm или www.msue.msu.edu/vanburen/crittemp.htm. Хотя T c значениями предоставить некоторую информацию о том, когда запускать и останавливать активную защиту от замерзания методы, их следует использовать с осторожностью. Как правило, T c значения представляют температуру бутонов, цветов или мелких плодов, если известно уровень повреждений не наблюдался. Однако измерить чувствительность сложно. ткани растений, и эти температуры могут отличаться от температуры воздуха, что обычно измеряют производители. За исключением крупных фруктов (например, апельсинов), температура бутонов, цветов и мелких плодов обычно ниже температуры воздуха, поэтому методы активной защиты следует запускать и останавливать при более высокой температуре. температуры, чем указано в таблицах в главе 4. Для крупных плодов, например цитрусовые, вечерняя температура воздуха часто опускается быстрее, чем у фруктов температура, поэтому обогреватели или ветряные машины могут быть запущены, когда температура воздуха находится на уровне или немного ниже температуры T c .В T c Значения в главе 4 содержат рекомендации по настройке синхронизации. методы защиты, но значения следует использовать с осторожностью из-за других такие факторы, как разница между температурой растений и воздухом; степень закаливание; и концентрация активных зародышей льда (INA) бактерии.
Пассивная защита
Пассивная защита включает в себя реализованные методы перед морозной ночью, чтобы избежать необходимости в активной защите. Главный пассивные методы:
сайт выбор;
управление холодным воздухом дренаж;
отбор растений;
кроны деревьев;
питательные растения управление;
правильная обрезка;
растительные покровы;
избегая почвы выращивание;
орошение;
снятие крышки посевы;
почвенные покровы;
покраска багажника и обертки
для борьбы с бактериями; и
срок посадки для однолетних посевы.
Пассивные методы обычно менее затратны, чем активные. и часто преимуществ достаточно, чтобы исключить необходимость в активных защита.
Выбор места и менеджмент
Производители обычно знают, что некоторые пятна более подвержены повреждение мороза, чем другие. Первый шаг в выборе участка для новой посадки — поговорить с местным населением о том, какие культуры и сорта подходят для площадь. Местные производители и консультанты по распространению растений часто хорошо разбираются в какие места могут быть проблематичными.Как правило, низкие места в местных топография имеет более низкие температуры и, следовательно, больший ущерб. Однако ущерб может иногда встречаются на одном участке посевной площади, а не на другом, без очевидные топографические различия. В некоторых случаях это может быть связано с различия в типе почвы, которые могут повлиять на теплопроводность и накопление тепла в почва.
Сухие песчаные почвы лучше переносят тепло, чем сухая тяжелая глина почвы, и обе передают и хранят тепло лучше, чем органические (торфяные) почвы.Когда влажность близка к полевой (то есть через день или два после тщательного увлажнение почвы), почвы имеют условия, наиболее благоприятные для жары передача и хранение. Однако органические почвы имеют плохую теплоотдачу и хранение. независимо от содержания воды. При выборе сайта в регионе, подверженном заморозки, избегать посадки на органических почвах.
Холодный воздух плотнее теплого, поэтому он течет вниз и накапливается в низинах, как вода во время наводнения (рис.6.4). Следовательно, один следует избегать посадки в низинных, холодных местах, за исключением случаев адекватной рентабельности методы активной защиты включены в долгосрочную стратегию управления. Это важно как в региональном, так и в фермерском масштабе. Например, на региональном дно долин у рек обычно холоднее, чем склоны выше. Эти места также можно определить по топографическим картам, собрав данные о температуре, а также путем определения мест, где в первую очередь формируются низкоуровневые наземные туманы.В низких местах ночи обычно более холодные, когда небо чистое и дует ветер. слабый, в течение всего года. Соответственно, измерения температуры для идентификации Холодные пятна можно делать в любое время года.
Посадка лиственных культур на склонах, обращенных к солнцу задерживает весеннее цветение и часто обеспечивает защиту. Субтропические деревья — это лучше всего высаживать на склонах, обращенных к солнцу, где почва и урожай могут получать и хранить больше прямой энергии от солнечного света.
Осушение холодным воздухом
Деревья, кусты, насыпи земли, стога сена и заборы иногда используется для регулирования воздушного потока вокруг сельскохозяйственных угодий и надлежащего размещение может повлиять на вероятность повреждения от мороза. Тщательное изучение топографические карты часто могут предотвратить серьезные проблемы, связанные с заморозками. Также использование дымовых шашек или других дымообразующих устройств для изучения нисходящего потока холодный воздух ночью может быть информативным. Эти исследования нужно проводить по ночам. с радиационно-морозостойкими характеристиками, но не обязательно при температуре ниже нуля.После того, как станет известна схема отвода холодного воздуха, необходимо правильно размещение препятствий отвода может обеспечить высокую степень защита.
Если урожай уже существует в холодном месте, есть несколько методы управления, которые могут помочь снизить вероятность повреждения от мороза. Любой препятствия, препятствующие оттоку холодного воздуха от сельскохозяйственных культур по склону, должны быть удаленный. Этими препятствиями могут быть живые изгороди, заборы, тюки сена или плотный растительность, расположенная на склоне поля.Планировка земли может иногда улучшают отвод холодного воздуха через растение, чтобы поступающий холодный воздух продолжает проходить через урожай. Ряды в садах и виноградниках должны быть ориентированным на естественный отвод холодного воздуха из растений. Тем не менее преимущества ориентации рядков сельскохозяйственных культур для улучшения дренажа холодного воздуха должны быть уравновешивают недостатки из-за большей эрозии и других неудобств. Стерня травы и растений на участках, расположенных выше по склону, может сделать воздух холоднее и улучшит отвод холодного воздуха в урожай.Температура воздуха измеряется в пределах виноградники и цитрусовые сады с растительными остатками или травяным покровом, как правило колеблется от 0 ° C до 0,5 ° C холоднее, чем виноградники и цитрусовые сады с оголенной почвой, в зависимости от почвенных условий и погоды. Без присутствует урожай, различия, вероятно, будут больше. Следовательно, обнажив подъем почвы вверх от сельскохозяйственных культур обычно приводит к повышению температуры воздуха над Подъем почвы и меньшая вероятность попадания холодного воздуха в урожай.
Выбор растений
Важно выбирать растения, которые цветут поздно, чтобы уменьшить вероятность повреждения из-за замерзания, а также выбрать растения, которые больше устойчив к замерзанию. Например, лиственные фруктовые деревья и виноградная лоза обычно не повреждаются морозом ствол, ветви или спящие почки, но они получают повреждения по мере развития цветов и мелких плодов или орехов. Выбор лиственные растения, у которых позднее распускание почек и цветение обеспечивают хорошее защиты, потому что вероятность и риск повреждения от мороза быстро снижается в весна.Среди цитрусовых выбирайте более устойчивые сорта. Например, лимоны — это наименее устойчивы к морозам, за ними следуют лайм, грейпфрут, танжело и апельсины, которые наиболее терпимы. Также известно, что тройчатый подвой апельсина улучшить морозостойкость цитрусовых по сравнению с другими подвоями.
Для однолетних полевых и пропашных культур, определение даты посева что сводит к минимуму возможность отрицательной температуры. В некоторых Например, полевые и пропашные культуры не высаживаются непосредственно на открытом воздухе, а высаживают в защищенных условиях и пересаживают в поле после опасности замораживания прошло.Несколько прикладных программ Excel по вероятности и риски включены в эту книгу, и их использование обсуждается в и глава о рисках. Если невозможно избежать отрицательных температур, выберите культуры. сажать исходя из их переносимости отрицательных температур.
Навес
В Южной Калифорнии выращивают промежуточные посадки цитрусовых. и финиковые пальмы, отчасти потому, что финиковые пальмы защищают растения от мороза. цитрусовые деревья. Поскольку у фиников также есть товарный продукт, это эффективный метод защиты от замерзания без необходимости экономические потери.В Алабаме некоторые производители пересаживают сосны небольшими Посадки мандаринов Сацума и сосны усиливают длинноволновую нисходящую волну. радиации и обеспечивают защиту мандаринам. Теневые деревья используются для защитить кофейные растения от повреждений морозом в Бразилии.
Питание растений менеджмент
Нездоровые деревья более восприимчивы к морозам и удобрение улучшает здоровье растений. Кроме того, деревья, которые неправильно удобренные, как правило, теряют листья раньше осенью и зацветают раньше родник, повышающий восприимчивость к морозам.Тем не менее взаимосвязь между конкретными питательными веществами и повышенной сопротивляемостью неясна, и в литературе много противоречий и частичных толкований. В общие азотные и фосфорные удобрения перед морозами стимулируют рост и увеличивает восприимчивость к морозам. Для усиления закаливания растений, Избегайте внесения азотных удобрений в конце лета или в начале осени. Однако фосфор также важен для деления клеток и, следовательно, является важен для восстановления тканей после замораживания.Калий обладает благоприятным влияет на регуляцию воды и фотосинтез у растений. Однако исследователи делятся о пользе калия для защиты от замерзания.
Борьба с вредителями
Применение пестицидных масел на цитрусовых увеличивают повреждение от мороза, и следует избегать нанесения незадолго до мороза время года.
Правильная обрезка
Для виноградных лоз рекомендуется поздняя обрезка, чтобы задержать рост и цветение.Двойная обрезка часто бывает полезной, потому что ресурсная древесина все еще остается доступны для производства после сильных морозов. Обрезка нижних ветвей сначала лозы, а затем возвращение к обрезке более высоких ветвей — хорошая практика потому что нижние ветви более подвержены повреждениям. Обрезка виноградной лозы, чтобы поднять фрукты, расположенные выше над землей, обеспечивают защиту, потому что температура во время морозные ночи обычно увеличиваются с высотой. Поздняя обрезка цитрусовых приводит к большей физиологической активности в период зимних морозов.Цитрусовые обрезку следует завершить задолго до наступления морозов. Например, серьезный повреждение было отмечено у цитрусовых, которые были выращены в октябре, когда заморозки произошло в декабре. Если лиственные деревья выращиваются в достаточно благоприятном климате холод, чтобы вызвать повреждение спящих почек, тогда деревья не следует обрезать. В противном случае обрезку лиственных деревьев можно проводить в период покоя с небольшими затратами. проблемы.
Растительные покровы
Растительные покровы теплее ясного неба и, следовательно, увеличивают нисходящее длинноволновое излучение ночью в дополнение к уменьшению конвекционные тепловые потери в воздух.Съемные соломенные покрытия и синтетические материалы обычно используются. Из-за затрат на рабочую силу этот метод в основном используется на небольших посадках невысоких растений, не требующих прочного каркаса. Иногда проблемы с заболеванием возникают из-за недостаточной вентиляции. Тканые и спанбонд полипропиленовые пластмассы иногда используются для защиты дорогостоящих посевы. Степень защиты варьируется от 1 ° C до 5 ° C, в зависимости от толщины пластика. Белый пластик иногда используют в детской. подвой, но не для плодовых и овощных культур.Частичное покрытие виноградных лоз черный полиэтилен увеличивает температуру воздуха рядом с листва на целых 1,5 ° C. Однако прозрачный пластик обычно больше эффективный.
Избегать почвы обработка почвы
Обработка почвы создает воздушные пространства в почве, и это должно следует избегать в морозные периоды. Воздух — плохой проводник тепла и низкая удельная теплоемкость, почвы с большим количеством воздушных пространств будут склонны к переносят и хранят меньше тепла.Если почва обрабатывается, уплотнение и полив почва улучшит теплопередачу и хранение.
Орошение
Когда почвы сухие, появляется больше воздушных пространств, которые препятствуют теплопередача и хранение. Поэтому в засушливые годы улучшается защита от замерзания. за счет увлажнения сухих почв. Цель состоит в том, чтобы поддерживать влажность почвы вблизи поля. емкость, которая обычно представляет собой содержание воды от 1 до 3 дней после тщательного смачивание. Нет необходимости глубоко увлажнять почву, потому что большую часть ежедневного передача тепла и накопление происходит в верхних 30 см.Увлажнение почвы будет частым делает его темнее и увеличивает поглощение солнечного излучения. Однако когда поверхность мокрая, тогда испарение также увеличивается и потери энергии на испарение, как правило, уравновешивает преимущества лучшего излучения абсорбция. Лучше всего увлажнять сухую почву до наступления заморозков, поэтому что солнце может согреть почву.
Удаление покровных культур
Для пассивной защиты от замерзания лучше все удалить растительность (покровные культуры) из садов и виноградников.Удаление покровных культур увеличивает поглощение излучения почвой, что улучшает передачу энергии и хранение. Также известно, что покровные культуры содержат более высокие концентрации бактерии, обладающие активностью образования льда (INA), чем многие садовые и виноградные культуры, поэтому наличие растительности на полах фруктовых садов и виноградников увеличивает количество бактерий INA концентрация на урожае и, следовательно, возможность повреждения заморозками.
Как правило, скашивание, культивация и опрыскивание гербицидами методы удаления растительности на полу.По возможности покровную культуру следует скошен достаточно рано, чтобы остатки разложились или срезанная растительность следует удалить. Для травы выше примерно 5 см разница небольшая. температура поверхности пола в саду, но температура поверхности увеличивается по мере того, как купол становится короче, до максимальной минимальной температуры поверхности для голых почва. Минимальная разница температур поверхности пола в саду составляет 2 ° C. были зарегистрированы между голой почвой и травой высотой 5 см.Однако воздух разница температур может быть менее 2 ° C. Выращивание должно нужно сделать до наступления морозов, а почву следует утрамбовать и орошается после выращивания для улучшения теплопередачи и хранения. В наиболее эффективным методом является использование гербицидов для уничтожения напольной растительности или сохранения вниз по росту. Опять же, это нужно делать заблаговременно до морозов. период.
Почвенные чехлы
Пластиковые чехлы часто используются для утепления почвы и увеличения защита.Прозрачный пластик согревает почву больше, чем черный пластик, и намокает. почва перед нанесением пластика еще больше повышает эффективность. Иногда вегетативная мульча используется во время покоя древесных культур, чтобы предотвратить повреждение к корням из-за промерзания и пучения почвы; однако вегетативная мульча уменьшает передача тепла в почву и, следовательно, повышение морозостойкости садовых культур после распускания почек. В общем, вегетативная мульча рекомендуется только для в местах, где существует проблема промерзания и пучения почвы.Для нелистных сады, обрезка краев деревьев позволяет лучше переносить радиацию на почва под деревьями и может улучшить защиту.
Покраска ствола и обертывание
Кора лиственных деревьев иногда трескается, когда есть большие колебания температуры от теплого дня до морозной ночи. Картина стволы с внутренней латексной краской на водной основе белого цвета, разбавленной 50 процентов воды поздней осенью при температуре воздуха выше 10 ° C уменьшит эту проблему. Белая краска, изоляция и другие покрытия известны повысить морозостойкость персикового дерева. Краска или покрытия снизить высокие камбиальные температуры в конце зимы из-за дневной радиации, что повышает морозостойкость. Обертывание стволов деревьев изоляцией (т. Е. Материалами содержащие воздушные пространства, препятствующие теплопередаче) защитят молодые деревья от повреждение от мороза и возможная смерть. Решающим фактором является использование изоляции, которая не впитывает воду и стволы следует обернуть с поверхности земли. как можно выше.Изоляционные обертки из стекловолокна и полиуретана с более высокой сопротивление теплопередаче обеспечивает лучшую защиту коммерчески доступные упаковки. Обычно повязки на ствол снимают через 3-4 года. Сообщалось, что обертывание молодых стволов цитрусовых деревьев мешками с водой лучшая защита, чем стекловолокно или пенополиуретан. Главный недостаток Обертывание ствола увеличивает вероятность проблем с болезнями, поэтому союзы почек должно быть не менее 15 см над землей. Применение фунгицидных опрыскивателей до обертывание помогает уменьшить проблемы с болезнями.
Борьба с бактериями
Для того, чтобы произошло замерзание, в основном происходит образование льда. инициируется присутствием бактерий INA. Чем выше концентрация INA бактерий, тем больше вероятность образования льда. После формирования он затем размножается внутри растений через отверстия на поверхности в ткани растений. Обычно пестициды (соединения меди) используются для уничтожения бактерий или конкурентные бактерии, не связанные с ледяной нуклеацией (NINA), применяются для конкуренции с и снизить концентрацию бактерий INA.Однако эта защита от замерзания метод не получил широкого распространения; для получения дополнительной информации см. главу 6.
Активная защита
Методы активной защиты включают
обогреватели;
машины ветряные;
вертолетов;
оросители;
поверхностное орошение;
пеноизоляция; и
комбинаций методы
Все методы и комбинации выполняются в морозную ночь, чтобы смягчают воздействие отрицательных температур. Стоимость каждого метода варьируется. в зависимости от наличия и цен в регионе, но некоторые образцы затрат основаны на цены в США приведены в таблице 7.1. В некоторых случаях предусмотрена защита от замерзания. метод имеет несколько применений (например, дождеватели также могут использоваться для орошения) и выгоды от других видов использования необходимо вычесть из общей стоимости на справедливо оцените преимущества с точки зрения защиты от замерзания.
Нагреватели
Нагреватели обеспечивают дополнительное тепло для замены энергии убытки.Как правило, обогреватели либо повышают температуру металлических предметов (например, дымовые обогреватели) или работать как открытый огонь. Если к урожаю добавлено достаточно тепла объем так, чтобы все потери энергии были восполнены, температура не будет падение до разрушительного уровня. Однако системы, как правило, неэффективны (т. Е. большая часть выходной энергии теряется в небе), поэтому правильный дизайн и управление необходимо. Разработав систему для использования большего количества обогревателей меньшего размера которые управляются должным образом, можно повысить эффективность до уровня, при котором урожай защищен от большинства радиационных морозов.Однако когда есть инверсия небольшая или отсутствует и дует ветер, обогреватели могут не обеспечивать адекватная защита.
Энергия, необходимая для компенсации потерь на радиационный мороз ночью находится в диапазоне от 10 до 50 Вт м -2 , тогда как выход энергии из подогреватели находится в диапазоне от 140 до 280 Вт м -2 , в зависимости от топлива, скорость горения и количество нагревателей. Сто стековых обогревателей на гектар сжигание 2,85 л / ч -1 топлива с энергоемкостью 37.9 МДж литр -1 даст примерно 360 Вт · м -2 . Сеть выгода зависит от погодных условий, но можно ожидать около 1 ° C повышение средней температуры воздуха от земли примерно до 3 м, с несколько более высокие температуры, измеренные на высоте 1,5 м. Однако прямое излучение от обогревателей приносит дополнительную пользу растениям в пределах видимости обогреватели. Поскольку выходная мощность намного больше, чем потери энергии от незащищенный урожай, большая часть энергии, вырабатываемой нагревателями, теряется и не способствуют согреванию воздуха или растений.Если бы система отопления была идеальной спроектирован и сумел восполнить потерю энергии из-за объема воздуха под инверсионный слой с небольшой потерей конвективного тепла в небо или без нее, тогда потребность в выходной энергии будет близка к потребности в энергии, необходимой для предотвратить повреждение мороза, и нагрев будет эффективным. Для достижения наилучшего эффективности, увеличьте количество нагревателей и уменьшите температуру обогреватели. Однако это часто бывает сложно сделать из-за оборудования. затраты, труд и т. д.Если инверсия температуры слабая или пожары слишком сильные. большой и горячий, нагретый воздух поднимается слишком высоко, и энергия теряется в воздухе выше урожай, тем самым снижая продуктивность. Современные обогреватели имеют больший контроль над температура выбрасываемых газов для снижения потерь плавучести и повышения эффективности. Наиболее эффективные системы имеют небольшое пламя над дымовой трубой и отсутствие дыма. Эксплуатация нагревателей при слишком высокой температуре также сокращает срок службы обогреватели. Подогреватели жидкого и газового топлива обычно вырабатывают энергию на близком расстоянии. в два раза больше, чем у твердотопливных подогревателей.Когда есть сильная инверсия (т.е. низкий потолок) отапливаемый объем меньше, а обогреватели эффективнее при повышении температуры, если огонь не слишком большой (т.е. температура газов, выходящих из дымового нагревателя, должна быть около 635 ° C), чтобы нагретый воздух поднимается медленно. Работа нагревателя менее эффективна при слабой инверсии (т. Е. высокие потолки), потому что есть больший объем для обогрева. Больше мороза происходит повреждение краев, и необходимо больше нагревателей по краям, чтобы избежать это повреждение. В прошлом было широко распространено мнение, что дым полезен для защита от замерзания. Однако дым не помогает и загрязняет окружающей среды, и этого следует избегать.
Распределение нагревателя должно быть относительно равномерным с большим количеством обогреватели на бордюрах, особенно с наветренной стороны и в низких холодных местах. Границы должны иметь минимум один обогреватель на два дерева на внешнем краю и внутри Первая строка.
На подветренной границе рекомендуется один обогреватель на два дерева. также внутри второго ряда.Обогреватели на бордюрах, особенно с наветренной стороны, должны сначала зажгите, а затем осветите каждый четвертый ряд в саду (или каждый второй ряд при необходимости). Затем следите за температурой и зажигайте еще ряды обогреватели по мере необходимости. Обогреватели дороги в эксплуатации, поэтому они обычно используется в сочетании с ветряными машинами или в качестве пограничного тепла в сочетании с оросителями. См. Главу 7 для получения дополнительной информации о нагревателе. управление.
Использование жидкотопливных подогревателей уменьшилось, так как цены на нефть и обеспокоенность по поводу загрязнения воздуха возросла.Жидкостные подогреватели требуют значительных трудозатраты на размещение, заправку и уборку в дополнение к капитальным затратам на обогреватели и топливо. Обратите внимание, что изолированные небольшие сады требуют большего количества обогревателей. чем большие сады или сады, окруженные другими охраняемыми садами.
Рекомендации по топливу для осветительных обогревателей различаются по соотношению 1: 1 масло к бензину [бензину] до 8: 5 масло к бензину [бензину]. Ведра или буксируемые трактором цистерны, позволяющие заправлять две линии горелок одновременно используются для доливки нагревателей после заморозков.Когда прямо используется подогрев, для минимизации расхода топлива защита срабатывает сразу до достижения критических температур повреждения. Температура должна быть измерена в экране Стивенсона, в морозильном укрытии для фруктов или в жаберном щите, предотвращающем выдержка термометра в ясное небо.
Трудозатраты на заправку жидкотопливных подогревателей высокие, поэтому централизованные системы распределения, использующие природный газ, жидкий пропан или жидкое топливо под давлением стало более популярным.В более сложных системах зажигание, скорость горения и закрытие также автоматизированы, в дополнение к распределение топлива. Капитальные затраты на установку централизованных систем высоки, но эксплуатационные расходы низкие. Пропановые нагреватели требуют меньше чистки и скорость горения легче контролировать, чем нагреватели, работающие на жидком топливе. Поскольку скорость горения меньше, требуется больше нагревателей (например, обычно около 100 на гектар дымовых обогревателей и около 153 гектаров пропановых обогревателей), но защита лучше, потому что чем больше нагревателей при меньшей скорости горения, тем больше эффективный.В тяжелых условиях бак подачи пропана может иногда замерзать. вверх, поэтому следует установить испаритель, чтобы предотвратить выход газопровода замораживание.
Отношение излучения к общей выделенной энергии составляет 40 процентов. для сжигания твердого топлива по сравнению с 25% для сжигания жидкого топлива, поэтому твердое топливо более эффективно нагревает растения, особенно в ветреную погоду. условия. Основным недостатком твердого топлива является выделение энергии. уменьшается по мере использования топлива, поэтому выделение энергии становится ограниченным, когда это нужно больше всего.Еще один недостаток — твердое топливо трудно воспламеняется. поэтому их нужно начинать рано. Их также трудно потушить, поэтому топливо часто тратится впустую.
Ветряные машины
Ветровые машины сами по себе обычно используют только 5-10 процентов топлива, потребляемого системой защиты мазутного подогревателя. Тем не менее начальные инвестиции высоки (например, около 20 000 долларов на машину). Ветровые машины обычно имеют более низкие требования к рабочей силе и эксплуатационные расходы, чем другие методы; особенно электрические ветряные машины.
Большинство ветряных машин (или вентиляторов) выдувают воздух почти горизонтально, чтобы смешайте более теплый воздух наверху при инверсии температуры с более холодным воздухом рядом с поверхность. Они также разрушают микромасштабные пограничные слои на поверхности растений, который улучшает ощутимую теплопередачу от воздуха к растениям. Тем не мение, прежде чем вкладывать деньги в ветряные машины, обязательно выясните, есть ли инверсии между Высота 2,0 и 10 м — минимум 1,5 ° C или больше в самые морозы. ночи.
Когда установлены электрические ветряные машины, производитель обычно требуется для оплаты «резервных» сборов энергетической компании, которые покрывают стоимость установки и обслуживания линии.Плата за резервное копирование оплачивается независимо от того, используются ветряные машины или нет. Ветряные машины внутреннего сгорания больше экономически эффективны, но требуют больше труда. Шум от ветряных машин большой проблема для производителей, выращивающих урожай вблизи городов и поселков, и это должно быть учитывается при выборе метода защиты от замерзания. Обычно один большой ветер на каждые 4,0-4,5 га необходима машина с источником мощности от 65 до 75 кВт. В влияние на температуру уменьшается примерно как обратный квадрат расстояние от башни, поэтому некоторое перекрытие защитных зон усилит защита.
Ветряки обычно состоят из стальной башни с большим вращающийся двухлопастный вентилятор (диаметром от 3 до 6 м) в верхней части, установленный на оси наклонен примерно на 7 ° вниз от горизонтали в направлении башни. Обычно высота вентиляторов составляет около 10-11 м, и они вращаются примерно на 590-600 об. / Мин. Есть еще ветряки с четырехлопастными вентиляторами. Когда фанат работает, он всасывает воздух сверху и толкает его под небольшим углом вниз к башне и земле.Вентилятор также выдувает холодный воздух у поверхности вверх и смешиваются теплый воздух вверху и холодный воздух внизу. В то же время что вентилятор работает, он вращается вокруг башни примерно с одним оборотом каждые три-пять минут. Уровень предоставляемой защиты зависит от незащищенная инверсионная сила. В целом повышение температуры на 2,0 м. высота, создаваемая вентиляторами, составляет около 30 процентов от силы инверсии от 2 м до 10 м в Q незащищенной культуре.Ветряные машины обычно запускается, когда температура воздуха достигает около 0 ° C. Ветер не рекомендуется использовать машины при ветре более 2,5 м. s -1 (8 км h -1 ) или когда есть переохлажденный туман, который может привести к серьезному повреждению вентилятора, если лопасти обледенят.
Вентиляторы, которые вертикально сбрасывают теплый воздух сверху, имеют обычно были неэффективными, и они могут повредить растения возле башни. Ветер машины, которые дуют вертикально вверх, доступны в продаже, и есть Были некоторые испытания машин.Однако опубликованных исследований не было. отчеты, найденные при подготовке этой книги.
Вертолеты
Вертолеты перемещают теплый воздух с высоты при температуре инверсия к более холодной поверхности. Площадь, покрываемая одним вертолетом, зависит от от размеров и веса вертолета, а также от погодных условий. Оцененный Площадь покрытия одним вертолетом колеблется от 22 до 44 га. Рекомендации по частоте прохождения варьируются от 30 до 60 минут, в зависимости от погодные условия.Слишком долгое ожидание между проходами позволяет растениям переохлаждение и волнение проезжающего вертолета могут вызвать неоднородные образование льда и привести к серьезным повреждениям. Происходит гетерогенное зародышеобразование льда. при переохлаждении воды (т.е. при температуре ниже 0 ° C) и посторонних материя или волнение вызывают образование льда. В случае вертолетов волнение может вызвать образование льда, если проходы слишком редки и растение температура ткани становится слишком низкой.
Оптимальная высота полета обычно составляет от 20 до 30 м. скорость полета от 8 до 40 км ч -1 . Пилоты часто загружают вертолет опрыскивать баки с водой для увеличения веса и увеличения тяги. Под тяжелым заморозки с высокой инверсией, один вертолет может летать над другим для усиления нисходящая теплопередача. Подсветка термостата в верхней части Навес используются, чтобы помочь пилотам увидеть, где требуются пропуски. По бокам холмы, теплопередача распространяется вниз по склону после достижения поверхности, поэтому на верхней стороне растения обычно обеспечивает лучшую защиту.Рейсы остановился, когда температура воздуха с наветренной стороны от урожая поднялась выше критическая температура повреждения.
Спринклеры
Энергопотребление оросителей значительно меньше которые используются для защиты от замерзания с обогревателями, поэтому эксплуатационные расходы низкие по сравнению с обогревателями. Кроме того, потребность в рабочей силе меньше, чем для других методы, и это относительно не загрязняет окружающую среду. Основные недостатки использования спринклеры — это высокая стоимость установки и требуется большое количество воды.Во многих случаях ограниченная доступность воды ограничивает использование спринклеров. В других случаях чрезмерное использование может привести к переувлажнению почвы, что может вызвать корневые проблемы, а также препятствуют выращиванию и другому управлению. Питательный выщелачивание (в основном азота) является проблемой, когда использование спринклерных частый.
Секрет защиты от обычного перенапряжения разбрызгиватели должны часто повторно поливать воду в достаточном количестве, чтобы предотвратить слишком низкое падение температуры тканей растения между импульсами вода.Идея невращающихся оросителей, предназначенных для того, чтобы непрерывно поливайте воду с более низкой нормой расхода, но с целью достижения меньшего площадь поверхности. Идея обычных дождевателей, устанавливаемых под растение, состоит в том, чтобы применять поливайте с частотой и нормой внесения, которые сохраняют поверхность земли температура около 0 ° C. Это увеличивает длинноволновое излучение и ощутимое тепло. перенос на растения относительно незащищенного урожая. Для подкормки микропринклеры, которые применяют меньше воды, чем обычные спринклеры, цель держать только землю под растениями при температуре около 0 ° C, чтобы концентрировать и усиливать излучение и явную теплопередачу вверх в растения.
Обычное превышение завода дождеватели
Дождевание над растениями используется для защиты низкорослых растений. посевы и лиственные плодовые деревья с прочными ветвями лесов, которые не ломаются под тяжестью ледяной нагрузки. Он редко используется на субтропических деревьях (например, цитрусовые), за исключением молодых лимонов, которые более гибкие. Даже во время адвекции заморозки, опрыскивание растений обеспечивает отличную защиту от замерзания вплоть до -7 ° C, если нормы внесения достаточны и униформа.В ветреную погоду или когда температура воздуха падает настолько, что норма расхода недостаточна для подачи большего количества тепла, чем теряется испарение, метод может нанести больший ущерб, чем незащищенный обрезать. Недостатком этого метода является то, что спринклерный ороситель может серьезно повредить система выходит из строя, метод требует больших затрат воды, ледяная нагрузка может вызвать повреждение ветвей и заболевание корней могут быть проблемой в плохо дренированных почвы.
Требования к норме внесения для оросителей с надуванием различаются. для обычных вращающихся, регулируемых оросителей или спринклеров небольшого объема.В виде пока на растениях есть смесь жидкого льда, с которой капает вода. сосульки, покрытые оболочкой части растения будут защищены. Однако если неадекватный используется интенсивность осадков или если скорость вращения оросителей слишком велика. медленно, вся вода может замерзнуть, а температура покрытых льдом растений может опускаться до более низких температур, чем незащищенные растения.
В обычных спринклерных системах, устанавливаемых над заводом, используются стандартные ударные дождеватели для полного увлажнения растений и почвы сельскохозяйственных культур.Более крупные растения имеют большая площадь поверхности, поэтому для высоких растений требуется более высокая норма расхода, чем для для невысоких растений. Чтобы разбрызгиватели с чрезмерным количеством растений были эффективны, части растения необходимо покрыть водой и повторно смачивать каждые 30-60 секунд. Более длинное вращение ставки требуют более высоких норм внесения. Кроме того, более крупным растениям требуется больше воды. для покрытия растений. См. Таблицу 2.1 для руководящих указаний по нормам внесения для различные растения.
Важно избегать равномерности распределения дождевателей. недостаточное покрытие, которое может привести к повреждению.Если известно, что холодный воздух дрейфует в определенном направлении, увеличивая плотность оросителей на подветренной стороне урожай или даже в открытом поле с наветренной стороны от урожая могут улучшить защиту. В большинстве случаев оросительные головки следует устанавливать на высоте 30 см или выше. верхняя часть навеса, чтобы растения не блокировали распыление. На мороз защиты, часто используются специально разработанные пружины, которые защищены ограждение для предотвращения обледенения головок. Чистые фильтры необходимы, чтобы быть уверенным что система работает правильно, особенно когда вода в реке или лагуне использовал.
ТАБЛИЦА 2.1
Нормы внесения для верхнего дождевателя
защита высокорослых (фруктовые и виноградные) и низкорослых (полевые и пропашные) посевов в зависимости от
от минимальной температуры и скорости вращения, для скорости ветра от 0 до 2,5
м с -1
МИНИМАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА | ВЫСОКИЕ КУЛЬТУРЫ | КОРОТКИЕ КУЛЬТУРЫ | ||
° С | 30 с вращение мм ч -1 | 60 с вращение мм ч -1 | 30 с вращение мм ч -1 | 60 с вращение мм ч -1 |
-2. 0 | 2,5 | 3,2 | 1,8 | 2,3 |
-4,0 | 3,8 | 4,5 | 3,0 | 3,5 |
-6,0 | 5.1 | 5,8 | 4,2 | 4,7 |
ПРИМЕЧАНИЕ: Норма внесения составляет около 0,5 мм. h -1 ниже для ветра и примерно на 0,5 мм h -1 выше для ветра скорости около 2,5 м с -1 . Нормы «короткого урожая» охватывают поля и рядки. посевы с навесами, размером с клубнику. Более высокие полевые и пропашные культуры (например, картофель и помидоры) требуют промежуточных норм внесения.
Запуск и остановка оросителей
Спринклеры с избыточным количеством растений следует запускать, когда температура выше критической ( T c ) температуры. Запуск, когда температура по влажному термометру достигает 0 ° C, менее опасен и может быть благоразумным, если нет проблем с нехваткой воды, переувлажнением или обледенением загрузка. Даже если на растения светит солнце и температура воздуха выше 0 ° C, разбрызгиватели нельзя выключать, если не температура, измеренная с наветренной стороны от урожая, превышает критическое значение температура.Если переувлажнение почвы или нехватка воды не проблема, позволяя температуре смоченного термометра немного превышать 0 ° C перед включением отключение спринклеров добавляет дополнительную меру безопасности.
Температуру смоченного термометра можно измерить непосредственно с помощью психрометром (рис. 3.9) или по точке росы и по воздуху. температуры. Измерения температуры по влажному термометру описаны в главе 3. A простое и недорогое измерение точки росы выполняется с помощью термометра, блестящая банка, вода, соль и лед (рис.7.11). Сначала налейте немного подсоленной воды в блестящая банка. Затем начните добавлять в банку кубики льда, помешивая смесь. с термометром. Следите за внешней стороной банки, чтобы увидеть, когда конденсируется вода. или отложения льда на поверхности. Сразу считайте температуру термометра когда образуется вода или лед. Посветив фонариком (карманным фонариком) на банку поверхность поможет вам увидеть воду или лед и прочитать термометр. В очень холодных и сухих условиях может потребоваться больше соли и льда, чтобы добраться до температура льда или точка росы.Есть небольшая разница между ледяной точкой и температуры точки росы (объяснено в главе 3), но для оценки спринклера при запуске и остановке температуры воздуха есть незначительная ошибка, если предположить, что они равный.
ТАБЛИЦА 2.2
Диапазон минимального пускового и остановочного воздуха
температуры (° C) для защиты от замерзания с помощью спринклеров в зависимости от
температура по влажному термометру и точка росы (° C)
ТЕМПЕРАТУРА ТОЧКИ РОСЫ | ТЕМПЕРАТУРА СМАЗКИ (° C) | |||||||||||||
° С | -3.0 | -2,5 | -2,0 | -1,5 | -1,0 | -0,5 | 0,0 | |||||||
0. 0 | | | | | | | | | | | | | 0,0 | 0.0 |
-1,0 | | | | | | | | | -1,0 | -0,9 | -0. 2 | -0,1 | 0,6 | 0,7 |
-2,0 | | | | | -2,0 | -1.8 | -1,2 | -0,8 | -0,4 | -0,2 | 0,4 | 0,6 | 1,2 | 1. 4 |
-3,0 | -3,0 | -2,7 | -2,2 | -1,9 | -1,4 | -1,1 | -0.6 | -0,3 | 0,2 | 0,5 | 1,0 | 1,3 | 1,8 | 2,1 |
-4. 0 | -2,5 | -2,1 | -1,7 | -1,4 | -0,9 | -0,6 | -0,1 | 0.2 | 0,7 | 1,0 | 1,5 | 1,8 | 2,3 | 2,6 |
-5,0 | -2. 0 | -1,6 | -1,2 | -0,8 | -0,4 | 0,0 | 0,4 | 0,8 | 1.2 | 1,6 | 2,0 | 2,4 | 2,8 | 3,2 |
-6,0 | -1,5 | -1. 1 | -0,7 | -0,3 | 0,1 | 0,5 | 0,9 | 1,4 | 1,7 | 2.1 | 2,5 | 2,9 | 3,3 | 3,7 |
-7,0 | -1,1 | -0,6 | -0. 3 | 0,2 | 0,5 | 1,0 | 1,3 | 1,8 | 2,1 | 2,6 | 2.9 | 3,4 | 3,7 | 4,2 |
-8,0 | -0,7 | -0,2 | 0,1 | 0. 6 | 0,9 | 1,4 | 1,7 | 2,2 | 2,5 | 3,0 | 3,3 | 3.8 | 4,1 | 4,8 |
-9,0 | -0,3 | 0,3 | 0,5 | 1,1 | 1. 3 | 1,9 | 2,1 | 2,7 | 2,9 | 3,5 | 3,7 | 4,3 | 4.5 | 5,1 |
-10,0 | 0,1 | 0,7 | 0,8 | 1,5 | 1,6 | 2. 3 | 2,4 | 3,1 | 3,2 | 3,9 | 4,0 | 4,7 | 4,9 | 5.6 |
ПРИМЕЧАНИЕ. Выберите температуру по влажному термометру выше (выше, чем) критическая температура повреждения вашего урожая и найдите соответствующий столбец. Затем выберите строку с правильной температурой точки росы. и прочтите соответствующую температуру воздуха в таблице, чтобы включить спринклеры включены или выключены. Используйте более низкие температуры воздуха на низких высотах (0-500 м). и повышаются до более высоких температур на больших высотах (1500-2000 м).
После измерения температуры точки росы запуск и останов температуры воздуха находятся с использованием критической ( T c ) температуры для вашей культуры, температуры точки росы и Таблицы 2.2. Для более точного информацию см. в таблицах 7.5 и 7.6 и в соответствующем обсуждении в главе 7.
Нормы внесения дождеванием
Требуемая норма расхода для полива растений с обычными оросителями зависит от скорости вращения, скорости ветра и незащищенная минимальная температура.В таблице 2.1 представлены наиболее часто используемые приложения. ставки для высоких и низкорослых культур. Как для высоких, так и для коротких культур приложение темпы увеличиваются со скоростью ветра, и они выше для более медленного вращения ставки.
Если есть прозрачная смесь жидкого льда, покрывающая растения и вода капает со льда, то нормы внесения достаточны, чтобы предотвратить повреждение. Если вся вода замерзла и приобрела молочно-белый цвет как изморозь, тогда норма расхода слишком мала для погодных условий.Если нормы внесения недостаточны для покрытия всей листвы, тогда это может привести к повреждению недостаточно увлажненных частей растения. Под ветрено, условия сильного испарения, несоответствующие нормы внесения могут привести к увеличению повреждения, чем если бы спринклеры не использовались.
Целенаправленные оросители над растениями
Использование целевых микроспринклеров над посевами было изучено как метод снижения нормы внесения для спринклеров с чрезмерным количеством растений, но установка затраты высоки, и этот метод не получил широкого распространения среди производителей, за исключением тем, у кого проблемы с водным дефицитом.Целевые оросители распыляют воду непосредственно на растения, с минимальным попаданием воды между растениями ряды. Большим преимуществом использования спринклеров направленного действия является то, что обычные оросители часто имеют норму внесения от 3,8 до 4,6 мм в -1 , тогда как спринклеры целевого назначения обычно имеют норму внесения от 2,8 до 3,1 мм. h -1 . В ветреную погоду из-за неравномерного нанесения целевые нормы расхода дождевателя выше 3.1 мм h -1 может быть необходимо для защиты посевов. В одном исследовании по использованию целевых оросителей более виноградных лоз, экономия воды составила 80 процентов по сравнению с обычными оросители.
При испытаниях на сельскохозяйственных предприятиях система малого объема применялась приблизительно 140 литров мин. -1 га -1 , по сравнению с производителем обычная система применения от 515 до 560 литров мин -1 га -1 виноградной лозе во время двух радиационных морозов.Во-первых год, незащищенная минимальная температура составляла -3,9 ° C, но никакой разницы в нагрузки урожая или веса обрезки наблюдались между целевым и обычные системы. На второй год за одну ночь наблюдалась -5,8 ° C. и некоторые из головок ударных оросителей замерзли и перестали вращаться. Мороз потери от повреждений были одинаковыми как в обычном, так и в спринклерном оросителе малого объема блоки. Гровер указал на важность ориентации невращающегося оросительные головки для равномерного покрытия рядов виноградных лоз.Следовательно, потребность в рабочей силе высока. Также было важно запускать и останавливать спринклеры, когда температура по влажному термометру была выше 0 ° C.
Дождеватели над покрытыми культурами
Опрыскивание покрытых культур в теплицах и рамах обеспечивает значительную защиту. Уровни защиты от 2,4 ° C до 4,5 ° C при норме расхода 7,3 мм в час -1 над застекленными растениями. Опрыскивание пластмасс с высотой 10 мм -1 теплицы во время заморозков наблюдались, чтобы поддерживать температуру внутри к 7.На 1 ° C выше, чем снаружи. Энергопотребление составляло около 20 процентов от энергия, использованная в идентичной пластиковой теплице, нагретой до такой же разница температур.
Под дерево обыкновенное оросители
оросители под дерево обычно используются для защиты от замерзания лиственных древесных культур в регионах, где минимальные температуры не слишком низкая и требуется лишь несколько степеней защиты. Помимо нижнего стоимость монтажа и эксплуатации, также можно использовать систему для полива, с меньшим количеством проблем с болезнями и более низкой стоимостью, поэтому он имеет несколько преимуществ по сравнению с дождевателями с чрезмерным количеством растений.Поломка конечностей из-за ледовой нагрузки, кислорода почвы нехватка и отказ спринклерной системы — меньшая проблема из-за недостаточного роста растений. спринклерные системы, имеющие меньшую норму внесения (от 2,0 до 3,0 мм h -1 ) требования.
После запуска спринклеры должны работать непрерывно. без секвенирования. Если подача воды ограничена, поливайте наиболее морозостойкие районы или районы с наветренной стороны от незащищенных садов. Хорошая однородность нанесения улучшает защиту. Перемещаемые вручную спринклерные системы не должны останавливаться и переехал морозной ночью. Однако в условиях мягкого мороза ( T n > -2,0 ° C), чтобы покрыть большую площадь спринклер строки можно размещать в каждой второй строке, а не в каждой строке. От умеренного до сильные морозы, возможно, потребуется более близкое расстояние между дождевальными линиями.
Несколько исследователей обнаружили, что покровные культуры полезны для защита при использовании дождевателей под деревом для защиты от замерзания.Этот Рекомендация частично основана на том, что наличие покровной культуры обеспечивает большую площадь поверхности для замерзания воды и, следовательно, больше тепла будет вышел. Рекомендация также частично основана на том, что высота смесь жидкого льда и, следовательно, высота, на которой температура поверхности поддерживается при 0 ° C, ближе к почкам, цветам, фруктам или орехи, которые охраняются. Сложность получения покровной культуры заключается в том, что хотя может быть дополнительная защита, если и когда система используется, также более вероятно, что активная защита потребуется, если покровная культура настоящее время. Там, где водные и энергетические ресурсы ограничены, а заморозки случаются нечасто, было бы разумнее удалить покровные культуры и уменьшить потребность в активных защита. В климате с обычными морозами и достаточными ресурсами для работы дождевателей под посевами, тогда поддержание покровных культур может улучшить защита. Однако потребление энергии и воды увеличится.
Подземные микропринклеры
В последние годы подрастительные микропринклеры стали становятся все более популярными среди производителей для орошения и проявляют интерес к их использованию для последовала защита от замерзания.Большую защиту обеспечивает покрытие большего размера. участок с полной спринклерной системой; однако при использовании микропринклеров вода размещается под растениями, где радиация и конвекция более полезны чем вода, помещенная между рядами культур. Однако, если вы распределите такое же количество воды на большей площади, лед, вероятно, остынет больше, чем если бы вода сосредоточены на меньшей площади. Опять же, лучшая практика — обеспечить достаточное количество воды, чтобы покрыть как можно большую площадь, и убедитесь, что есть смесь жидкого льда на поверхности в худших, вероятных условиях происходить.
Капельное орошение
Системы капельного орошения небольшого объема используется для защиты от замерзания с различными результатами. Любая польза от применения воды происходит в основном из-за замерзания воды на поверхности, которая выделяет скрытое тепло. Однако, если скорость испарения высока, возможно, что больше энергии может быть теряется на испарение воды, чем получается в процессе замораживания. Из-за большое разнообразие компонентов системы и норм внесения, трудно сделать обобщения об эффективности систем с малым объемом.Следует знать что эксплуатация маломощной системы в условиях мороза может привести к повреждению система орошения при сильных морозах. Нагрев воды уменьшит шансы на повреждение и обеспечивают большую защиту. Однако нагрев может не производиться. экономически эффективным.
Дождеватели подземные с подогревом вода
Некоторые исследователи предположили, что замерзание воды на поверхность для высвобождения скрытой теплоты плавления обеспечивает мало ощутимого тепла для воздуха.Из-за низкой траектории распыления под растения испарение снижается по сравнению с системами с избыточным количеством растений, а предварительный подогрев воды может обеспечить некоторую польза для дождевателей под растения. Применяя воду, нагретую до 70 ° C, с сообщалось, что под дождевателями в цитрусовом саду повышается температура в среднем на 1–2 ° C. Где доступна недорогая энергия или вода ограничена, или и то, и другое, используя экономичную систему отопления для подогрева воды до около 50 ° C рекомендуется для снижения требуемых норм расхода.Однако те же преимущества можно получить, увеличив норму внесения. от 2,0 мм h -1 до 2,6 мм h -1 , поэтому увеличение норма внесения может быть более рентабельной, если вода не ограничение.
Поверхностное орошение
Паводковое орошение
В этом методе вода подается на поле, а тепло от вода попадает в воздух при охлаждении. Однако эффективность снижается по мере того, как вода со временем остывает.Частичное или полное погружение толерантных растений допускается. возможный; однако болезнь и удушье корня иногда являются проблемой. В Метод лучше всего подходит для низкорослых деревьев и виноградных культур в условиях радиации. заморозки.
Из-за относительно низкой стоимости паводкового орошения, экономические выгоды от его использования высоки, и метод обычно используется во многих странах. Может быть достигнута степень защиты до 3-4 ° C этим методом, если орошение проводится до наступления заморозков.Глубина вода для применения зависит от баланса энергии в ночное время и воды температура. В таблице 2.3 приведена оценка глубины применения в зависимости от функции. максимальной температуры воды в день, предшествующий морозу.
ТАБЛИЦА 2. 3
Глубина ( d ) в миллиметрах паводка
поливная вода для защиты от замерзания, соответствующая максимальному
температура воды (T wx ) в ° C накануне заморозков
ночь
T wx (° C) | 35 | 30 | 25 | 20 | 15 | 10 |
d (мм) | 42 | 50 | 60 | 74 | 100 | 150 |
Полив по бороздам
Полив по бороздам обычно используется для защиты от замерзания и основные концепции аналогичны паводковому орошению. Борозды лучше всего работают, когда формируется вдоль капельной линии рядов цитрусовых деревьев, где воздух нагревается бороздами вода переходит вверх в листву, которая нуждается в защите, а не под деревьями, где воздух обычно теплее, или посередине между ряды, где воздух поднимается, не задевая деревья. Борозды должны быть порядка 0,5 м шириной, примерно половина ширины обращена к небу и половина под юбками под елку. Для лиственных деревьев вода должна течь под деревьями. где теплый воздух будет подниматься вверх к теплым бутонам, цветам, фруктам или орехам.Борозды должны быть под деревьями и шириной от 1,0 до 1,5 м, но не должны выходите за пределы капельной линии.
Полив по бороздам следует начинать достаточно рано, чтобы что вода достигает конца поля до того, как температура воздуха упадет ниже критическая температура повреждения. Скорость потока зависит от нескольких факторов, но он должен быть достаточно высоким, чтобы минимизировать образование льда на бороздах. Холодно сточные воды не должны использоваться повторно. Нагревать воду полезно, но это может быть или не быть рентабельным, в зависимости от капитала, энергии и рабочей силы расходы.
Пенопласт
Было показано, что применение пенопласта увеличивает минимальная температура на листовой поверхности низкорослых культур на целых 10 ° C над незащищенными культурами. Однако широкого распространения метод не получил. производителями из-за стоимости материалов и рабочей силы, а также проблем с покрытие больших площадей в короткие сроки из-за неточности прогнозов заморозков. Когда нанесенный, пена предотвращает потери радиации от растений и улавливает энергию ведется вверх от почвы.Защита лучше всего в первую ночь, и это уменьшается со временем, потому что пена также блокирует энергию для обогрева растений и почва в течение дня, и со временем она разрушается. Смешивание воздуха и жидкости материалы в правильной пропорции для создания множества маленьких пузырей — вот секрет генерирующая пена с низкой теплопроводностью. Более подробная информация о использование пенопласта описано в главе, посвященной активной защите. методы.
Комбинированные методы
Подземные оросители и ветряные машины машины
Допускается использование подземных оросителей с малыми углами траектории в сочетании с ветряными машинами для защиты от замерзания.Добавление ветра машины могут потенциально повысить защиту до 2 ° C по сравнению с только дождеватели под растения, в зависимости от конструкции системы и погодных условий. Помимо тепла, выделяемого каплями воды, вылетающими из оросители опускаются на землю, замерзающая вода на земле выделяет скрытое тепло и согревает воздух у поверхности. В то время как этот нагретый воздух естественным образом переносит по всему урожаю использование ветряных машин с дождевателями улучшит передача тепла и водяного пара в перемешанном слое воздуху и растениям.Обычно производители сначала запускают более дешевые дождеватели, а затем включают ветряные машины, если требуется дополнительная защита. В отличие от использования обогревателей с ветром спринклерные головки возле ветряной машины можно оставить работающими. Поскольку использование ветряных машин искусственно увеличивает скорость ветра, скорость испарения выше, и нельзя использовать ветряные машины, если спринклеры намочите растения.
Наземное орошение и ветер машины
Комбинация ветряных машин и поверхностного орошения широко практикуется в Калифорнии и других регионах США, особенно в цитрусовые сады.Фермеры обычно начинают с поверхностной воды и включают позже ветряные машины для дополнительной защиты при необходимости. Как с подрастением оросители, ветряные машины облегчают перенос в воздух и деревья тепло и водяной пар выделяются из воды в смешанном слое.
Комбинация обогревателей и ветра машины
Комбинация ветряных машин и обогревателей улучшает морозостойкость защита одним из методов (например, ветряная машина с 50 нагревателями на гектар примерно равно 133 обогревателям на гектар). Типичный Комбинированная система включает ветряную машину мощностью 74,5 кВт с примерно 37 равномерно расположенными стеками обогревателей на гектар, без обогревателей в пределах 30 м от ветряной машины. Так как вентилятор и обогреватель втягивают холодный воздух у земли на внешний край защищаемой зоны, разместив больше обогревателей на внешнем крае согревает приток холодного воздуха. Один обогреватель на каждые два дерева по внешнему краю и внутри первого ряда рекомендуется. Нагреватели могут быть широко разнесены в пределах зоны воздействия каждой ветряной машины.Так же должен быть один обогреватель на каждые два дерева во втором ряду с наветренной стороны урожая. В сначала должны быть запущены ветряные машины, а обогреватели зажжены, если температура продолжает падать.
Спринклеры и обогреватели
Хотя исследовательской литературы по использованию спринклеры и обогреватели в сочетании, метод был использован. Это было сообщил, что фермер использовал круглые металлические снегоходы, установленные горизонтально на полюс около 1. 5 м над каждым нагревателем, чтобы вода не погасила обогреватель. Вначале запускались обогреватели и запускались спринклеры, если температура воздуха упала слишком низко. Эта комбинация уменьшила скопление льда на растения, а в некоторые ночи и дождеватели не требовались.
Прогнозирование и мониторинг
Прогнозирование минимальной температуры и как температура может измениться в течение ночи, полезно для защиты от замерзания, потому что это помогает производителям решать, нужна ли защита и когда запускать свои системы.Первый проконсультируйтесь с местными метеорологическими службами, чтобы узнать, доступны ли прогнозы. Погода сервисы имеют доступ к значительно большему объему информации и используют синоптические и / или мезомасштабные модели для предоставления региональных прогнозов. Местный (микромасштаб) прогнозы обычно недоступны, если они не предоставлены частным прогнозом Сервисы. Следовательно, модель эмпирического прогноза «FFST.xls», которую легко откалиброван для местных условий, включен в эту книгу. Модель использует исторические записи температуры воздуха и точки росы за два часа после захода солнца и наблюдаемые минимальные температуры для разработки коэффициентов регрессии для конкретных участков необходимо для точного прогнозирования минимальной температуры в течение определенного периода года.Эта модель будет работать только во время морозов радиационного типа в участки с ограниченным отводом холодного воздуха. Процедура построения регрессии коэффициенты и как использовать программу FFST.xls описаны в главе 5.
Другая прикладная программа — FTrend.xls — включена в эта книга для оценки тенденции температуры, начиная с двух часов после захода солнца до достижения прогнозируемой минимальной температуры на восходе солнца на следующее утро. Если вводится температура точки росы через два часа после захода солнца, FTrend.xls также вычисляет тренд температуры по влажному термометру в ночное время. Мокрая лампочка Температурный тренд полезен, чтобы определить, когда запускать и останавливать оросители. FTrend.xls объясняется в главе 5.
Вероятность и риск
Вероятность и риск повреждения являются важным фактором принятие решений по защите от замерзания. Некоторые аспекты вероятности и риска и компьютерные приложения представлены в главе 1 тома II.
Экономическая оценка защиты методы
Глава 2 Тома II обсуждает экономику различных методы защиты от замерзания и представлена прикладная программа, помогающая оценить экономичность всех основных методов защиты.
Соответствующие технологии
Хотя в этой книге представлена информация о наиболее известных методы защиты от замерзания, подходит ли метод, зависит от много факторов. Глава 8 обсуждает, какие методы используются в настоящее время, и обсуждает какие технологии уместны в странах с ограниченными ресурсами.
Защита растений от мороза: как предотвратить повреждение от мороза
Узнайте, как защитить свой сад от мороза. Мы объясним, какие овощи повреждаются заморозками, различные способы укрытия и защиты растений от мороза и какие овощи можно оставить в земле (ведь мороз действительно улучшает их вкус!). Если вы подготовитесь заранее, вам не придется бродить в темноте в ночь перед морозом — и вы сохраните свои драгоценные растения.
ОБЪЯВЛЕНИЕ
Морозные финики
Во-первых, узнайте приблизительно, когда в вашем районе обычно бывает мороз. См. Наш Калькулятор дат заморозков, чтобы узнать средние местные даты заморозков весной и осенью.
- Примечание: на метеорологических сайтах многие даты заморозков основаны на 50% вероятности заморозков. Однако наш калькулятор предполагает с 30% вероятностью заморозков. В конце концов, вы хотите, чтобы ваше растение погибло с вероятностью 50%?
Во-вторых, знайте, что легкий мороз — 32 градуса и ниже — убивает все нежные растения, такие как помидоры. Более выносливые растения, такие как шпинат и капуста, доживут до сильных морозов — 28 градусов и ниже. (Ниже мы объясняем уровень морозостойкости различных культур.)
- Как садовники, наши даты заморозков основаны на 32 градусах , чтобы избежать риска гибели растений.
Прогноз погоды
Конечно, даты заморозков — это только общий ориентир. Это , а не , предсказывающие морозы в наступающем году; скорее, это средние значения, основанные на исторических данных за несколько лет. Кроме того, даты заморозков основаны на ближайшей метеостанции, сообщающей данные; они не отражают более мелкий «микроклимат» в вашем дворе, такой как низкие места или места у воды или тротуара.
Итак, внимательно следите за ежедневным прогнозом погоды! Если похоже, что температура упадет, приготовьтесь защитить нежные растения. Влага также определяет, будет ли мороз задевать ваши растения. Конденсат нагревается, а испарение охлаждается. Когда влага в воздухе конденсируется на растениях и почве, выделяется тепло, иногда повышающее температуру достаточно, чтобы спасти растения. С другой стороны, если воздух сухой, влага из почвы испарится, отводя немного тепла.
Кроме того, первые заморозки обычно бывают ясными тихими ночами.
Какие температуры вызывают повреждения от мороза?
Мороз вызывает повреждение и даже гибель многих овощных культур. Но некоторые культуры будут даже вкуснее на морозе. Например, вкус брокколи действительно улучшается, если растение пережило мороз, а морковь становится слаще при понижении температуры. Корнеплоды вырабатывают больше сахаров, когда температура почвы ниже 40 ° F; и брюссельская капуста лучше всего после легкой заморозки.
Как низко ты можешь спуститься? Температуры, показанные на рисунке ниже, говорят вам, когда мороз может вызвать повреждение соответствующего овоща.
Морозостойкость овощей
Еще один способ определения морозостойкости у садоводов — от «морозостойкости» до «нежности». Некоторые растения («выносливые») переносят некоторое количество кратковременных заморозков, в то время как другие растения («нежные») погибают или повреждаются отрицательными температурами.
Hardy Vegetables (Морозостойкие; ниже 28 ° F):Может выдерживать отрицательные температуры и сильные морозы в течение коротких периодов времени без травм.
Брокколи
Брюссельская капуста
Капуста
Колларды
Хрен
Капуста
Кольраби
Горчичная зелень
Лук (секи и семена)
Петрушка
Горох
Редис
Брюква
Шпинат
Репа Морозостойкие овощи (выдерживают легкий мороз; от 28 до 32 ° F):
Свекла
Морковь
Цветная капуста
Сельдерей
Мангольд
Китайская капуста
Эндивий
Топинамбур
Салат
Лук, чеснок, чеснок
Пастернак
Ревень
Нежные овощи (без заморозков)
Следующие овощи повреждаются легким морозом.Их следует беречь от заморозков или заготавливать до заморозков.
Фасоль
Огурец
Баклажан
Мускусная дыня
Бамия
Перец
Тыква
Кабачок, лето
Кабачок, зима
Сладкая кукуруза
Сладкий картофель
Помидор
Арбуз
Примечания:
- Тыквы и зимние тыквы могут переносить очень легкие морозы, но по возможности их лучше защищать.
- Помидоры можно собирать, и они созреют с лозы; они должны быть не менее «зрелого зеленого» (измененного с темно-зеленого на почти красное)
- Мускусные дыни должны легко «сползать» с лозы, чтобы они могли созревать при комнатной температуре.
Как защитить растения от мороза
Конечно, главный способ уберечь растения от заморозков — укрыть их пледом или укрытием. Этот материал удерживает тепло, чтобы растениям было теплее. Укрыть посевы стоит потраченного времени, потому что иногда ранние заморозки — это неожиданный инцидент, а впереди еще много дней с хорошей погодой.
- Крышки рядов изготовлены из нетканого полиэстера. В садовых магазинах продаются «покрытия рядов» разного веса и толщины.
- Простыни, салфетки или ткань средней плотности также могут стать подходящими укрытиями для уязвимых растений. Не используйте пластик.
- Слегка накройте драпировкой, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Не позволяйте материалу ложиться на растения.
- Закрепите на земле камнями, кирпичами или кольями, чтобы покрытие не касалось листвы под ним.
- Держите листы или покрытия рядов наготове, храните в сухом, аккуратно свернутом виде и не на земле, чтобы уберечь их от паразитов.Если вы используете полиэтиленовые чехлы, промойте их из шланга, если они грязные, и просушите, чтобы они были готовы к использованию при угрозе заморозков. Лучше всего закрыть все укрытия задолго до заката. Прежде чем накрывать растения ближе к вечеру или ранним вечером, слегка полейте их.
- Накладывайте укрытия ранним вечером, когда ветер стихнет, и снимайте укрытия, когда на следующий день температура поднимется (в середине утра), чтобы растения могли полностью подвергаться воздействию согревающего солнечного света.
Для небольших заводов вы можете сделать «горячие крышки» из переработанных бутылок из-под молока или содовой с вырезанным дном, бумажных пакетов или газетных палаток.Например, просто разрежьте 2-литровую прозрачную пластиковую бутылку из-под газировки пополам.
Мульча для низких насаждений : На короткий холодный период низкие посадки можно покрыть мульчей, например, соломой или листовой плесенью. Удалите, как только исчезнет опасность замерзания.
Холодные рамы: В будущем подумайте о холодных рамах для вашего сада, переносных или постоянных. Вот как сделать холодные рамки.
Или сделайте домик из мини-обруча, используя самодельные обручи из водопроводной трубы из ПВХ, надетые на отрезки арматуры, забитые в землю.Соедините обручи вверху с центральным выступом канта. Это эффективный способ защитить зимостойкие салаты и овощи от суровой погоды. Посмотрите, как сделать туннель для перекрытия ряда.
Орошение: Влажная почва может удерживать в четыре раза больше тепла, чем сухая почва, быстрее отводя тепло к поверхности почвы и сохраняя воздух над ней примерно на пять градусов (F) теплее. Так что поливайте хорошо до заморозков. Вариант этой водной темы — молочники, выкрашенные в черный цвет, наполненные водой в саду. Они поглощают тепло днем и отводят его ночью.
Защитите корнеплоды : В более мягких регионах корнеплоды можно оставлять в земле. Некоторые, например пастернак, действительно становятся слаще после морозов. Мульчируйте корнеплоды толстым слоем компоста, соломы, сушеных листьев или листовой плесени, но если земля может замерзнуть в течение длительного времени, выкопайте их и храните в прохладном, сухом и незамерзающем месте.
Protect Containers : Зимой самый большой враг урожая в горшках — это постоянно влажная почва для горшков.Убедитесь, что есть достаточный дренаж, поместив емкости на ножки горшков (или импровизируйте с небольшими камнями). Некоторые емкости могут треснуть в очень холодных условиях. Чтобы этого не произошло, оборачивайте горшки пузырчатой пленкой или мешковиной. Если возможно, переместите горшки в более защищенное место, например, у стены дома, выходящей на юг, или в теплицу.
Защитите почву зимой : Не забывайте о почве! Держите почву закрытой, чтобы защитить почву от червей, насекомых и грибов. Пока не стало слишком холодно, добавьте на поверхность толстый слой органических веществ, чтобы поддерживать жизнь в почве и защищать ее от эрозии.
ВИДЕО: Как защитить растения
Узнайте, как защитить свой сад с помощью некоторых из этих методов.
Насадки Spring Frost
Вот несколько дополнительных советов по предотвращению повреждений от заморозков весной. Потерять молодые растения из-за поздних весенних заморозков может быть настоящим обломом.
- Ранней весной быстрее прогрейте почву, накрыв ее покровом рядков или садовой тканью.Этот метод особенно полезен для тяжелых или глинистых почв, сохраняющих много влаги. Положите материал на землю по крайней мере за неделю до посева, и температура почвы повысится на пару градусов, что существенно повлияет на ранний посев.
- Пока возможны заморозки, сажайте холодные культуры, которые более терпимы к более низким температурам. Такие культуры, как горох, шпинат, капуста и капуста, могут выдержать легкий весенний мороз.
- Выращивайте нежные или теплые урожаи, такие как помидоры и перец, в помещении или после того, как исчезнет угроза заморозков.Обратитесь к нашему календарю посадки, чтобы увидеть рекомендуемые даты посадки.
Наконечники Fall Frost
Если вы садовод, то больше всего беспокоят первые осенние заморозки, так как они могут привести к гибели большого количества урожая. Вот еще несколько советов по предотвращению повреждений от заморозков:
- Тщательно полейте почву перед заморозками. Вода лучше удерживает тепло, чем сухая почва, защищая корни и согревая воздух возле почвы. Однако избегайте намокания земли, так как это может привести к замерзанию воды в почве и повреждению корней.
- Осенью за первыми заморозками часто следует продолжительная безморозная погода. Прикройте нежные цветы и овощи морозными ночами, и вы сможете провести дополнительные недели в саду.
- Мульчируйте грядки. Мульчирование такими материалами, как солома, хвоя и древесная щепа, помогает сохранить тепло и влагу и, таким образом, предотвращает образование заморозков.
Осенью очень важна защита нежных растений и уборки урожая от заморозков. До заморозков:
- Принесите комнатные растения (особенно тропические) и другие нежные растения в дом до наступления первых заморозков.Храните их в солнечном окне в относительно влажном помещении; кухня часто бывает лучше.
- Соберите урожай базилика и других нежных трав. Даже если они выживают в мороз, они плохо переносят низкие температуры. То же самое и с большинством однолетних растений.
- Соберите все нежные овощи и нежную зелень, в том числе: помидоры, баклажаны, перец, бобы, огурцы, арбузы, дыню, окра, тыкву и сладкую кукурузу. Зеленым помидорам не нужен свет для созревания, и на самом деле созревание можно замедлить. Держите фрукты при температуре 55 и 65 градусов (F) для лучшего созревания. Вот несколько советов по созреванию зеленых помидоров.
Для растений, которые могут пережить легкий мороз , добавьте толстый слой мульчи, чтобы земля вокруг них не замерзла. Вы можете собирать урожай поздно осенью, если земля не промерзнет. Эти овощи включают: свеклу, брокколи, капусту, сельдерей, салат, пастернак, рукколу, мангольд и другую листовую зелень.
Подождите, чтобы собрать урожай растений, которые могут пережить сильные морозы последний, например: морковь, чеснок, хрен, капусту, брюкву, лук-порей, пастернак, редис, шпинат и репу.
Спроектируйте свой сад, чтобы уменьшить урон от мороза
Сад, спроектированный с учетом морозов, может помочь уменьшить степень повреждения растений холодом. Вот несколько способов уменьшить количество охлаждения в саду и вокруг него:
Рассмотреть возможность размещения в саду
- Ваш сад будет теплее днем, если он наклонен к солнцу . Остаточное тепло растений и почвы может определить, выдержит ли ваш сад мороз ночью.Холодный воздух, который является плотным и тяжелым, будет стекать от растений, растущих на склоне, — то, что эксперты называют «дренажом».
- Сад на южном склоне предлагает два преимущества: большее пребывание на солнце и лучший отвод холодного воздуха. В глубоких долинах ночные температуры могут быть на 18 ° F ниже, чем на окружающих холмах.
- Избегайте сажать нежные виды на открытых, открытых участках или в низинах, где оседает холодный воздух. Лучше поставить их возле южной или западной стены, которая днем поглощает тепло, а ночью излучает.
Использовать соседние конструкции в качестве теплоотводов и естественных покрытий
- Заборы, валуны и кустарники могут выполнять защитную функцию для близлежащих насаждений.
- Деревья, окружающие ваш сад, могут действовать как одеяло и уменьшать количество тепла, излучаемого почвой, потенциально поддерживая достаточно высокую температуру, чтобы защитить ваши растения от ранних осенних заморозков. Сами растения тоже могут изменять охлаждение. Поместите растения близко друг к другу, чтобы создать навес, улавливающий тепло от почвы (хотя верхушки все еще могут пострадать от мороза).
- Сад, расположенный перед каменной или кирпичной стеной, извлекает выгоду из тепла, поглощаемого стеной в течение дня. Ночью он будет медленно излучать тепло.
- Водоем (если он составляет один акр или больше) также действует как теплоотвод. Точно так же холодный корпус можно нагреть с помощью импровизированного радиатора: дюжины кувшинов объемом 1 галлон с водой. Они поглощают тепло днем и излучают его ночью.
Другие особенности проектирования
- Приподнятые грядки нагреваются быстрее, чем сады в грунте, но могут потребоваться дополнительные меры, если растения (например, чеснок) оставлены на перезимовку.
- Используйте хорошую почву, полную органических веществ, которая легче удерживает влагу, уменьшая скорость испарения. Мульча также помогает предотвратить испарение.
Спроектируйте свой сад с помощью Almanac Garden Planner , который использует усредненные данные о морозах с почти 5000 метеостанций в США и Канаде. Попробуйте бесплатно здесь!
Узнайте, как предсказывать заморозки
Когда небо кажется полным звезд, ждите морозов. –Информация о погоде
Если это был чудесный день, с ясным небом и низкой влажностью, велика вероятность того, что ночью температура упадет настолько, что вызовет заморозки.Подробнее о том, как предсказать мороз!
Как защитить недавно посаженные деревья и кустарники от мороза
Одна из радостей посадки нового дерева — испытать все «новинки». Первое весеннее распускание почек, первое изменение цвета осенью или первый сбор вкусных фруктов.
А вот и первые несколько зим для вашего дерева. Честно говоря, с ними бывает сложно пройти. Молодые деревья гораздо более уязвимы для повреждений от холода, чем взрослые, поэтому им нужна дополнительная помощь, чтобы выдержать стихию.
Ниже приведены советы по защите недавно посаженных деревьев и кустарников от морозов.
Лучший способ защитить деревья от мороза
Ключом к защите недавно посаженных деревьев от повреждений зимой является их защита от агрессивных элементов — от верхушки кроны до корней.
Фруктовые деревья и любые деревья с тонкой корой особенно уязвимы к проблеме, называемой солнечным ожогом. В теплый зимний день кора дерева нагревается, в результате чего ткани под корой быстро выходят из состояния покоя.Но как только солнце садится и поднимаются морозы, ткань под корой замерзает насмерть. В результате на коре образуются большие углубления.
И, к сожалению, ущерб на этом не заканчивается. Низкие температуры также могут повредить почки фруктового дерева, что затрудняет плодоношение дерева следующей весной.
Но если проявить инициативу, можно защитить молодые фруктовые деревья зимой. До того, как температура упадет, сделайте это:
- Оберните ствол дерева пластиковой защитой для дерева или любой другой непрозрачной защитной пленкой для дерева, которую вы найдете в своем садовом магазине. Это защитит дерево от солнечных ожогов.
- Используйте защиту от мороза для фруктовых деревьев, также известную как антипрозрачная. Опрыскивание навесов фруктовых деревьев морозным экраном покрывает дерево защитной пленкой, которая помогает минимизировать потерю влаги.
Как защитить недавно посаженные кусты от мороза
Часто мы сажаем кусты, чтобы создать уединение вокруг наших дворов. Но, конечно, эти кусты должны быть здоровыми, чтобы выполнять свою работу!
Защитите кусты от зимних травм, выполнив следующие несколько шагов осенью:
- Тщательно полейте кусты до тех пор, пока земля не промерзнет.Вот сколько воды нужно для недавно посаженных деревьев и кустарников.
- Ограничьте влагу, накрыв грядку куста слоем мульчи толщиной 2–4 дюйма.
- Оберните кусты рыхлым материалом, например мешковиной, чтобы защитить их от резкого ветра. Вот два способа укутать кусты перед зимой.
Какая температура покрывает растения
С большинством растений все в порядке, пока температура не превышает 30 градусов по Фаренгейту. Повреждение от замерзания может произойти, когда температура упадет до середины -20 градусов, и растения определенно подвергаются риску, когда температура опускается ниже 20 градусов.
На всякий случай защитите свои растения ограждением для деревьев или мешковиной, пока температура не упала ниже 30 градусов.
Как защитить растения от поздних морозов
Ни одно дерево не реагирует на внезапное падение температуры, но недавно посаженные деревья действительно могут пострадать, если мягкие весенние элементы резко похолодели. (Если вы не знали, вот почему деревья не ценят колебания температуры.)
Заблаговременное планирование и наличие таких инструментов, как мульча и мешковина, могут помочь справиться с последствиями поздних весенних заморозков.Чтобы защитить деревья и кустарники от резкого изменения погоды, выполните следующие действия:
- Следите за прогнозом, чтобы отслеживать любые ожидаемые падения температуры.
- Накануне морозных дней тщательно полейте растение.
- Мульча для удержания влаги и предотвращения морозного пучения. Короче говоря, морозное пучение — это когда почва оттаивает и промерзает снова и снова, в результате чего корни поднимаются над землей и становятся уязвимыми для травм в холодную погоду. Это особая проблема для молодых деревьев в первые пару зим, поскольку их корни еще неглубокие.
- Для дополнительной защиты аккуратно накройте растение мешковиной (вот как!) Или простыней, если она достаточно маленькая. Обязательно снимите крышку на следующее утро, чтобы растение не перегрелось.
Когда снимать пленку для дерева
Защитные накидки для деревьев нельзя носить круглый год. Вот как вы узнаете, что весной пора снимать пленку с деревьев.
Ваш вечнозеленый куст зимой стал коричневым? Вот как обнаружить и предотвратить зимние вечнозеленые ожоги.
Саймон Пегг и Ник Фрост вернулись с «Искателями правды»
МОРОЗ Удовольствие от создания этого шоу заключается в том, что у вас есть характер и сюжетные линии, но вы также можете повеселиться с «монстром недели». ” Я также хотел, чтобы это был мир с летающими дронами, чтобы это была немного футуристическая версия Земли. Вы чувствуете себя немного отстраненным, наблюдая за ним, поскольку не знаете, где он находится.
PEGG В наши дни, если вы видите НЛО, вы можете достать свой телефон и снять фильм.Все предполагаемые сверхъестественные кадры шаткие и немного сомнительные, так что культура субъективной личной журналистики на месте, смешанная со всем этим древним фокусом-покусом, казалась действительно забавной динамикой.
Несмотря на элементы комедии и хоррора, «Искатели правды» также весьма проникновенны. Он касается таких тем, как травма, потеря, дружба и искупление.
FROST Когда вы смотрите на лучшие шоу за последние 15 лет, такие как «Клан Сопрано», в них есть невероятные персонажи, которых публика может понять.Тони Сопрано может быть сумасшедшим, но у него проблемы с дочерью и женой. Обычные вещи, которые могут быть связаны, даже когда зрители не могут понять, как кто-то бьет человека по голове бейсбольной битой.
PEGG Теперь мы являемся искушенной зрительской аудиторией, и мы можем улавливать нюансы и знать, что что-то не обязательно должно быть комедией или драмой. В реальной жизни есть комедия и драма, поэтому, хотя мы склоняемся к абсурду, у нас также есть те человеческие отношения, которые остаются подлинными.В наших материалах мы всегда сочетали трагедию и комедию. В «Мертвом Шоне» Шон должен застрелить свою маму. Эта сцена никогда не будет веселой. Это должно было быть трудным и болезненным, поэтому я думаю, что это делает комедию более насыщенной и воодушевляющей.
Было ли весело работать над вашим первым проектом за семь лет?
PEGG У нас были проекты, которые мы наполовину разрабатывали, но «Искатели правды» уже были там от Ника и его коллег-писателей Джеймса Серафиновича и Ната Сондерса.Это была хорошо сформированная идея, поэтому мы первыми ее реализовали.
FROST Было приятно сидеть в офисе каждый день, мы много смеялись. Это распространилось и на других актеров на съемочной площадке. Актерское мастерство — это не командный вид спорта. Это очень индивидуально, но время от времени вы будете получать такую работу, в которой чувствуете себя командой, которой вы довольны.
7 способов защиты растений от морозов ~ Усадьба и холода
Морозная и морозная погода временами может усложнить работу в саду, но это не должно быть препятствием или означать верную смерть вашим растениям! Есть несколько простых и недорогих способов защитить растения от заморозков в вашем саду.Все, что нужно, — это немного творчества и подготовка . Следуйте этим простым советам по защите от замерзания, чтобы продлить вегетационный период, от крышек рядков и крышек до тщательного выбора месторасположения и разновидностей растений.
Морозы в нашем климате случаются довольно редко, но иногда случаются. Фактически, пару недель назад у нас были первые в году морозы! Я накрыл некоторые грядки, но наш непокрытый салат все равно получил небольшие повреждения. К счастью, у меня есть много замечательных друзей-садоводов, которые живут в более холодном климате, и они тоже были готовы поделиться мудрыми советами и фотографиями для этой статьи.
Зачем волноваться? Как мороз повреждает растения
Когда растения подвергаются отрицательным температурам и морозам (которые могут возникать при 32 ° F или ниже), в клетках растений образуются кристаллов льда. — чаще всего в их листьях. Когда это происходит, это нарушает способность растений обеспечивать эти участки водой или питательными веществами. В свою очередь, поврежденные морозом листья или ткани растений выглядят мокрыми и пропитанными водой. Обычно они становятся темнее, тоньше и мягче. Некоторая листва может стать коричневой или обгореть. Молодые и нежные растения наиболее подвержены морозам, поэтому во время похолодания им потребуется особое внимание.
Имейте в виду, что даже если они выглядят грустными, многие растения могут прийти в норму на после легкого повреждения морозом! Мороз обычно влияет на новые побеги и больше всего уходит по внешнему периметру, но это не означает, что растение мертвое или не может продолжать расти. Также многие холодостойкие многолетние растения и деревья в зимнее время переходят в спячку. Они сбрасывают листья и садятся на корточки на зиму, возвращаясь к весне со свежими побегами.Некоторым даже полезны продолжительные периоды холода, такие как «часы холода», необходимые многим фруктовым деревьям для правильного развития плодов. Капуста и другие представители семейства капустных становятся все более сладкими по вкусу после поцелуя мороза!
Раскрытие информации: этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты для вашего удобства, например, на товары на Amazon. Homestead and Chill получает небольшую комиссию от покупок, сделанных по этим ссылкам, без каких-либо дополнительных затрат для вас!
Харди против нежных растений
Мороз не действует на все растения одинаково. Растения характеризуются степенью низких температур, которую они могут переносить, и классифицируются как «выносливые» или «нежные».
Нежные растения имеют мягкие сочные ткани и легко повреждаются или погибают при низких температурах (если не защищены). Примеры нежных растений включают летние культуры, такие как помидоры, базилик, огурцы, кабачки, перец, баклажаны, а также цитрусовые, авокадо, суккуленты, большинство однолетних цветов и обычные комнатные растения.Молодые ростки и саженцев также считаются нежными, даже если из них вырастут холодостойкие растения (например, брокколи или саженцы капусты).
С другой стороны, морозостойких растений выдерживают морозы или кратковременные заморозки. Выносливые однолетние овощные растения включают обычные культуры прохладного сезона, такие как капуста, брокколи, капуста, цветная капуста, мангольд, морковь, редис, репа и свекла. После укоренения эти типы растений должны легко пережить небольшой мороз или даже 20-ти градусные температуры с минимальной защитой или ее отсутствием. Некоторые культуры прохладного сезона более нежны, например, салат и руккола. Им действительно нравится холод, но их тонкие листья легче повредить при воздействии мороза (без защиты), чем более жесткие, выносливые овощи с толстыми листьями.
Швейцарский мангольд довольно морозоустойчив, но не так вынослив, как капуста и капуста.7 МЕРЫ ЗАЩИТЫ ОТ МОРОЗА
1) Выберите подходящие по сезону растения для вашей зоны
Выберите растения, подходящие для вашей зоны выращивания .Например, несколько нереально выращивать авокадо или цитрусовые в зоне 5 — если вы не выращиваете их в контейнере и не планируете много нянчиться, то есть! Всегда есть способы расширить границы зоны. Тем не менее, есть много других замечательных фруктовых деревьев, которые будут расти в более низких морозных зонах с гораздо меньшим количеством суеты, включая яблоки, груши и сливы. Узнайте больше о выборе лучших фруктовых деревьев для вашего климата здесь.
Что касается однолетних овощных культур, то вырастите то, что соответствует предстоящему сезону впереди. Вы знаете … нежные посевы теплого сезона летом и выносливые посевы прохладного сезона для весенних, осенних и зимних садов. Кроме того, внимательно рассмотрите конкретных разновидностей . Например, некоторые сорта капусты, шпината или капусты могут быть более морозостойкими, чем другие. Если у вас суровые зимы, выбор наиболее выносливых сортов поможет продлить вегетационный период! У разных сортов растений также есть разные «дней созревания» , что важно учитывать, если у вас особенно короткий вегетационный период.Выбор вариантов с более быстрым созреванием может помочь увеличить урожай до того, как наступит глубокая заморозка.
Кудрявая капуста или капуста «Скотч» исключительно морозостойка, хотя вся капуста довольно вынослива!Знай свои морозные даты
Ознакомьтесь с датами первых и последних заморозков года в вашем районе и соответствующим образом планируйте их. Для большинства семян или саженцев овощей есть инструкции, основанные на датах заморозков, такие как «пересадите через 2 недели после прошлых весенних заморозков» — и затем будьте готовы накрыть их, если заморозки наступят позже, чем ожидалось! Мы используем наш посевной календарь Homestead and Chill в качестве руководства. Возьмите здесь свой календарь; Я сделал по одному для каждой зоны устойчивости Министерства сельского хозяйства США! Однако учтите, что средние даты заморозков именно такие: средних. Календари предназначены в качестве общего руководства, поскольку всегда необходимо учитывать уникальный микроклимат и другие переменные.
2) Закалка рассады
Представьте, что вы потратили недели или даже месяцы на выращивание саженцев, выращенных из семян в помещении. Наконец-то настал день, чтобы посадить их на улице, и вы в восторге! Но подождите минутку… Вы нашли время, чтобы как следует их закалить? В противном случае вся эта тяжелая работа могла бы быть напрасной. Молодые саженцы более чувствительны к колебаниям температуры, чем устоявшиеся растения, а саженцы, выращенные в комнатных условиях, еще более чувствительны! Поэтому рекомендуется всегда закаливать саженцы перед тем, как пересаживать их на улицу.
«Отвердевание» — это процесс постепенного выведения рассады в открытый грунт в течение недели или более. Процесс укрепляет их и снижает риск поражения электрическим током или травм, которые в противном случае могут быть вызваны ветром, дождем, прямыми солнечными лучами, жарой или холодом. Закаливая рассаду, он также помогает защитить растения от повреждений морозом. Прочтите эту статью, чтобы узнать больше о том, как закалить рассаду. (Обычно не требуется закаливать рассаду, выращенную в питомнике).
Сеянцы, выращенные в нашей теплице, проводят некоторое время на улице в тени в безветренный день, начиная процесс закаливания. Учтите, что даже правильно закаленные саженцы более подвержены заморозкам, чем зрелые растения.3) Проверить прогноз погоды
Как садовник, я всегда слежу за прогнозом погоды. Колебания погоды влияют на то, когда и сколько поливать, лучшее время для пересадки и, безусловно, время действовать и защищать растения от мороза! Весной поздние неожиданные заморозки могут пагубно сказаться на теплолюбивых культурах, таких как перец или базилик.Осенью раннее замораживание может погубить только что посаженные саженцы или последние растения томатов, на которых еще много фруктов.
Регулярно проверяйте погоду. Иметь план действий и готовые запасы для защиты растений от мороза, когда это есть в прогнозе! Многие северные садоводы оставляют обручи на своих грядках круглый год, чтобы при необходимости можно было легко накинуть укрытие.
4) Покровные растения
В ожидании заморозков накройте растения! Ну, хотя бы нежные или менее морозостойкие растения.Даже зрелые овощные культуры холодного сезона оценят дополнительную защиту укрытия при понижении температуры ниже нуля, особенно в течение длительного периода времени. Использование укрытий — один из самых эффективных способов уберечь растения от повреждений морозом. Укрытие уязвимых растений обеспечивает им дополнительную изоляцию и защиту от ледяного влажного воздуха. Также помогает согреть почву , что особенно полезно для быстрого старта вашего летнего сада во время прохладной весны.
Типы морозостойких покрытий
- Что-нибудь простое, например, старая простыня , одеяло , тряпка, рулон мешковины или спальный мешок, могут помочь защитить растения от повреждения морозом.
- Также можно купить специальный материал для защиты от холода, известный как садоводческий флис или морозная ткань. Он бывает разных размеров, форм и температурных категорий. (См. Таблицу ниже). Вы можете разрезать большой лист морозного покрова на более мелкие кусочки, которые поместятся на отдельных грядках.Некоторые специализированные морозостойкие укрытия разработаны и имеют такую форму, чтобы они аккуратно укладывались на кусты или небольшие деревья, как это.
- Листы пластика толщиной (например, тепличный пластик или даже брезент) можно использовать аналогично тканевым покрытиям рядов для защиты растений от мороза и снега. Когда они опираются на обручи, они называются политуннелями.
- Крышки — это сплошные купола, закрывающие и защищающие отдельные растения, обычно сделанные из прозрачного пластика. Вы можете купить колпачки или превратить обычные ведра, контейнеры для хранения еды, кувшины для молока, бутылки из-под газировки объемом 2 галлона или другие случайные материалы в самодельные!
- Холодильные камеры — это небольшие конструкции, закрывающие растения, предназначенные для защиты их от морозов.Подобно мини-теплице, холодные рамы из прозрачных материалов, таких как прозрачный пластик или стекло, пропускающее солнечный свет. Они построены довольно низко к земле и близко к растениям. Создайте простой холодный каркас своими руками, положив старые окна или пластиковые рамы на приподнятую грядку.
Простая приподнятая кровать с холодным каркасом, созданная моей подругой Кристалл @wholefedhomestead, которая занимается садоводством в Висконсине. Холодными ночами она задвигает стеклянные окна над приподнятой кроватью, а иногда также накрывает их одеялами.Затем в течение дня она отодвигает их, чтобы растения могли получать свежий воздух и солнечный свет.
Пример использования мешковины и садового флиса для защиты кустарников и небольших деревьев.
Советы по использованию морозостойких крышек
Если возможно, держите крышки рядов (одеяла, простыни и т. Д.) немного выше растений , поддерживая их на кольцах, кольях или других умных приспособлениях. Это особенно важно, когда используется полиэтиленовая пленка для защиты растений от мороза. Если покрытия в непосредственно контактируют с растениями и сами становятся влажными и замерзшими, это может быть перенесено на растения, расположенные ниже.Закрепите чехлы на пяльцах с помощью прищепок, зажимов для бумаг или других специальных зажимов. Также не забудьте заправить крышки (или прижать их) по бокам и снизу как можно шире.
В крайнем случае или в спешке можно накрыть растения морозным покровом. То есть до тех пор, пока он легкий и / или растения достаточно зрелые, чтобы не раздавить их. Лучше положить что-нибудь прямо сверху, чем совсем их не накрывать!
Накройте вечером укрытия, чтобы защитить растения от мороза. На ночь. Как правило, в холодные дни вы можете оставить прозрачные колпачки, листовой пластик на обручах и специальные покрытия для защиты от холода. Тем не менее, если вы используете толстые одеяла, непрозрачные листы или темные ведра, лучше всего снимать крышки в течение дня. Вытащите их поздно утром, когда температура станет теплой, чтобы растения могли продолжать получать солнце и фотосинтезировать . Растения могут выжить без солнечного света в течение нескольких дней, но чем дольше они находятся под навесом, тем несчастнее они становятся.
См. Эту статью, чтобы подробнее узнать об использовании пялец и чехлов для рядов. для борьбы с вредителями, защиты от замерзания и затенения (включая варианты пялец «сделай сам»).
Зимний сад моей подруги Мэг (@seedtofork) в Миннесоте. Наглядный пример использования политуннелей (толстых пластиковых опор на обручах) для защиты и изоляции садовых грядок. Наш палисадник. В недавнем предупреждении о легком заморозке я решил покрыть только более нежные листовые овощи, такие как зелень горчицы и салат, оставив без защиты цветную капусту, капусту и капусту.Мы поддерживаем различные покрытия рядов (в том числе листы для защиты от замерзания, сетки от насекомых или теневую ткань) с этими гладкими садовыми обручами . Укороченная версия идеально подходит для наших кроватей шириной 2 и 3 фута. С добавлением этих удлинителей основания они также хорошо подходят для наших самых широких кроватей (4,5 фута, как показано на этой фотографии). Чтобы обеспечить большую высоту над более высокими растениями, такими как помидоры, лучше всего подойдет «многоэтажная» версия наших обручей. Вы также можете сделать свои собственные пяльцы из трубы ПВХ, как это делает Мэг.5) Охраняемое место насаждения
Тщательный выбор участка для морозоустойчивых растений облегчит жизнь вам обоим! Нежным растениям будет намного больше счастья в защищенном месте. Кроме того, вы сэкономите время, энергию и стресс, поскольку вам не придется так много с ними суетиться. Поэтому лучше не сажать нежные многолетние растения на открытых пространствах, где они полностью подвержены воздействию холодного воздуха и ветра.
Вы можете найти или создать микроклимат в любом дворовом пространстве! Например, посадка менее выносливых деревьев и кустарников рядом с западной или южной стеной обеспечит ценное лучистое тепло и создаст пространство, которое на несколько градусов теплее, чем близлежащие открытые территории.Это также поможет заблокировать холодные порывы ветра. Большие кусты, заборы, валуны и навесы деревьев обеспечивают аналогичную защиту для ближайших растений. Фотография нашего двора выше — прекрасный тому пример. Спрятанные между зрелыми деревьями и вдоль нашего западного забора (и высокого дома соседа), мы растем чувствительной к морозам бугенвиллии, авокадо, мушмулы и фиговых деревьев.
Переместите тендер комнатные растения в помещении, у дома, под карнизами или даже под укрытием дерева, чтобы защитить растения от мороза.Когда дело доходит до растений в контейнерах, мобильность — это определенное преимущество! С другой стороны, горшки не обеспечивают такой же уровень изоляции почвы и корней, как у наземных растений. Таким образом, вы можете захотеть обернуть горшки с особенно чувствительными растениями (или, в невероятно холодные ночи) одеялом, садовой тканью или даже пузырчатой пленкой для дополнительной защиты. Также помогает объединение множества горшечных растений в кластеры.
Еще одна отличная и простая конструкция с холодным каркасом своими руками от моей подруги Кирсти @my_little_allotment в ее британском саду с использованием листов гофрированного пластика для теплицы.Растения в горшках также защищены и сохраняются в тепле, прикрыв их забором.6) Мульча
Покройте эту голую землю! Нанесение красивого глубокого слоя органической мульчи вокруг основания кустарников, молодых деревьев, вечнозеленых растений или нежных многолетников поможет защитить растения от повреждений морозом. Стремитесь примерно к глубиной от 2 до 4 дюймов. Вы даже можете на короткое время полностью покрыть низкие растения слоем пушистой мульчи (например, соломы).
Мульча добавляет защитный слой, который изолирует почву , удерживает тепло и может предотвратить промерзание земли (и корней).Это касается и горшечных растений! Несколько отличных вариантов мульчи включают компост, мелкую кору, щепу, солому и измельченные листья или листовую плесень. Подробнее о плюсах и минусах 8 популярных видов садовой мульчи читайте здесь.
Сад моей подруги Кристал (@wholefedhomestead) готовится к морозной ночи в Висконсине впереди, используя несколько методов защиты от мороза, в том числе ведра, закрывающие отдельные растения, и мульчу из глубокой соломы на своем грядке с чесноком.7) Вода до заморозков
Это может показаться немного нелогичным, но полив сада перед исключительно холодным вечером может помочь защитить растения от повреждений морозом. Стрессовые, жаждущие растения более подвержены морозам. Кроме того, влажная почва обеспечивает превосходную изоляцию, удерживает тепло и промерзает менее глубоко, чем сухая почва. При приближении заморозков поливать раньше , днем . Это дает растениям достаточно времени, чтобы впитать воду и подготовиться к предстоящему прохладному вечеру. Имейте в виду, что влажная почва — это хорошо, но слишком влажная почва может усугубить проблему. Это подходит для любого времени в саду!
Позаботьтесь о том, чтобы поливать только почву . и не смачивать листья растений намеренно.Одна из уловок предотвращения заморозков, используемая в сельском хозяйстве, — это непосредственное опрыскивание листвой растений водой. Однако этот метод наиболее эффективен, когда воду непрерывно распыляют в течение всего периода замерзания (например, в течение ночи с помощью дождевателей в саду или винограднике), а не в виде однократного полива до наступления заморозков. Когда опрыскивание прекратится, капли воды, оставшиеся на листьях растения, замерзнут.
Еще один снимок из сада моей подруги Мэг (@seedtofork) весной.Занимаясь садоводством в Миннесоте, она может значительно продлить свой короткий вегетационный период, используя обручи и укрытия для рядков, чтобы согреть почву и воздух вокруг растений.Если немного помочь, ваши растения будут в порядке!
В целом, многие растения более устойчивы, чем мы думаем. Даже нежные овощные растения могут оправиться от ожога листьев, увядания и потемнения, вызванных морозом. Просто дайте им немного времени. Надеюсь, эта статья дала вам несколько новых идей по продлению вегетационного периода! Пропустил ли я какие-нибудь хитрые способы защиты растений от мороза? Дайте мне знать в комментариях ниже и не стесняйтесь задавать вопросы.
Чтобы еще глубже погрузиться в мир зимнего садоводства , я настоятельно рекомендую книгу Ники Джаббур «Круглогодичный огородник». Если вы нашли ценность в этой статье, поделитесь ею, поделитесь ею. Как всегда, спасибо за настройку!
Не пропустите эти статьи по теме:
Будет ли мороз больно новому дерну? | Home Guides
Автор: SF Gate Contributor Обновлено 13 мая 2021 г.
Многие домовладельцы предпочитают укладывать новый дерн зимой, а затем наслаждаться красивой яркой травой, которая растет весной.Правильный уход за новым газоном обеспечит получение газона высочайшего качества, когда он пустит корни и разрастется. Не беспокойтесь о своем дернине, если после того, как он был уложен, будет мороз — если все сделано правильно, дерн отлично выдержит мороз.
Подсказка
Домовладельцы, закладывающие дерн до наступления морозов, обнаружат, что их дерн прекрасно подойдет, когда начнут появляться более холодные температуры.
Укладка дерна перед замерзанием
Когда вы кладете дерн, он не сразу укореняется и отдыхает в бездействии под инеем, появляющимся на лужайке.Лучше всего положить дерн до того, как начнутся заморозки, чтобы корни могли быть защищены почвой после того, как начнут появляться морозы. Поскольку корни надежно хранятся в почве, они не страдают от мороза, лежащего на поверхности дерна.
Полив дерна в холодную погоду
Одним из важных факторов успешного укладки дерна является поддержание влажности дерна. Мороз на дерне не обязательно дает ему достаточно воды, чтобы выдержать зиму. Если температура не слишком высока, вы можете поливать дерн водой два или три раза в неделю, чтобы сохранить его здоровье.
Поливайте дерн ежедневно, если он установлен в жаркую погоду, а затем уменьшите количество воды, которое вы будете поливать, когда погода начнет охлаждаться. Если при укладке дерна вода будет достаточно влажной, она будет более устойчивой и выдержит зимние морозы.
Типы дерна
Одним из важных факторов при выборе дерна, который зимой находится в состоянии покоя, является выбор многолетнего дерна. По своей природе многолетние травы перестанут использовать столько ресурсов для роста в холодную погоду и будут использовать эту энергию, чтобы выжить, пока погода не станет достаточно теплой, чтобы условия роста снова стали оптимальными.
Бермудская трава (Cynodon dactylon) зимой становится коричневой и возвращается весной. Мятлик кентуккийский (Poa pratensis) устойчив и может пережить как холодную погоду, так и засуху, говорится в сообщении Университета Миннесоты. Овсяница высокорослая (Festuca arundinacea) имеет корни, которые уходят глубоко в почву, что помогает ей выдерживать долгие и холодные зимы.
Подготовка дерна
Правильная подготовка и укладка дерна помогут ему оставаться прочным даже при сильных морозах холодной зимой.Во-первых, укладывайте дерн только на лужайке, подготовленной путем удаления старой травы, чтобы обнажить почву. Дерн, положенный на старый газон, также не приживется, предупреждает Purdue Extension.
Затем храните дерн только в свернутом виде в течение 24 часов в теплую погоду и от 48 до 72 часов в прохладную погоду, потому что дерн может начать погибать, если его скатывать слишком долго. Когда вы раскручиваете дерн, он все равно должен казаться зеленым.