Содержание

Основная ткань — это… Что такое Основная ткань?

Основная ткань

(ботан.) — первичная образовательная ткань, остаток первичной меристемы после заложения протодермы и прокамбия. О. ткань состоит из довольно крупных паренхиматических клеток, между которыми обыкновенно остаются, наполненные воздухом, межклетные пространства. Из О. ткани образуется большая часть постоянных паренхиматических тканей: сердцевина, хлорофиллоносная ассимиляционная паренхима, часть проводящей паренхимы и т. д.; иногда (редко) из нее формируются и сосудистые пучки.

Г. Н.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

  • Основная масса
  • Основное богословие

Смотреть что такое «Основная ткань» в других словарях:

  • ОСНОВНАЯ ТКАНЬ — ткань растений, состоящая из живых паренхимных клеток; к ней относятся основная паренхима и паренхима листа.

    Геологический словарь: в 2 х томах. М.: Недра. Под редакцией К. Н. Паффенгольца и др.. 1978 …   Геологическая энциклопедия

  • ОСНОВНАЯ ТКАНЬ — совокупность клеток, заполняющих пространство между покровными и проводящими тканями. Паренхима стебля растения, мякоть листа, мясистые корпи, мякоть плодов построены главным образом из клеток основной ткани. Оболочки клеток этой ткани… …   Словарь ботанических терминов

  • ТКАНЬ ОСНОВНАЯ — см. Основная ткань. Геологический словарь: в 2 х томах. М.: Недра. Под редакцией К. Н. Паффенгольца и др.. 1978 …   Геологическая энциклопедия

  • ОСНОВНАЯ КОСТЬ — (os sphenoidale, os cuneiforme, alatum, multiforme, pterygoi deum, os carinae, os colatorii), или клиновидная, у взрослого человека составляет одно целое с затылочной костью (см.) и собственно в таком виде носит название «основной» оз …   Большая медицинская энциклопедия

  • ТКАНЬ — (лат. textus, греч. histds), у животных система клеток, сходных по происхождению, строению и функциям в организме, а также межклеточных веществ и структур продуктов их жизнедеятельности. Выделяют 4 типа Т., соответствующие осн. соматич. функциям… …   Биологический энциклопедический словарь

  • Ткань — У этого термина существуют и другие значения, см. Ткань (биология). Эта статья или раздел нуждается в переработке. текст не энциклопедичен …   Википедия

  • Ткань(и) — (в биологии) совокупность клеток (сходных по строению, происхождению, функциям) и межклеточного вещества. Ткани животных эпителиальная (покрывающая поверхность кожи, выстилающая полости организма и др.), мышечная, соединительная и нервная, ткани… …   Начала современного естествознания

  • палисадная ткань — (от франц. palissade  частокол, загородка) (столбчатая ткань), основная ткань главным образом мякоти листа растений, состоящая из плотно соединённых вытянутых клеток со значительным количеством хлоропластов. Осуществляет фотосинтез. * * *… …   Энциклопедический словарь

  • СОЕДИНИТЕЛЬНАЯ ТКАНЬ — СОЕДИНИТЕЛЬНАЯ ТКАНЬ. Определение С. т. неоднократно изменялось по мере развития гистологии в смысле все большего расширения этого понятия, и в настоящее время существует наряду друг с другом несколько определений, отражающих собой взгляды… …   Большая медицинская энциклопедия

  • ПАЛИСАДНАЯ ТКАНЬ — (от франц. palissade частокол загородка) (столбчатая ткань), основная ткань главным образом мякоти листа растений, состоящая из плотно соединенных вытянутых клеток со значительным количеством хлоропластов. Осуществляет фотосинтез …   Большой Энциклопедический словарь


Онлайн урок: Ткани растений по предмету Биология 6 класс

Название

Особенности строения

Место расположения

Функции

Покровная

1) кожица

2) пробка

3) кора

4) устьица

Живые клетки с тонкими и бесцветными оболочками (кожица).

Мертвые клетки, одеревеневшие, плотно прилегающие (пробка).

Специальные образования- устьица и чечевички (дышат и испаряют).

Листья, молодые ветки, стволы, корни.

Кожица с устьицами.

Пробка с чечевичками.

Защита от неблагоприятных условий.

Дыхание и испарение воды. Придают прочность растению.

Проводящая

1)              Живые- луб (подкорка)

2)              Мертвые (древесина)

Мертвые клетки в трубках и сосудах, вытянутые в длину.

Ситовидные трубки- живые вытянутые клетки без ядра, вакуолей и пластид.

Корень, стебель, лист, почки, цветки.

Лист – стебель- корень.

Передвижение воды с растворенными в ней веществами (органическими и минеральными).

Механическая

1)              Колленхима- вытянутые

2)              Паренхима- внутренние

3)              Склеренхима- внутренние

4)              Каменистые клетки- склереиды

Живые и мертвые клетки с толстой оболочкой.

Каменистые клетки или склереиды- мертвые клетки с одеревеневшими оболочками. Содержатся в плодах, листьях, стеблях, перемешаны с паренхимными клетками, либо существует самостоятельно, без межклеточного вещества.

Стволы молодых веток, пробка и корки стволов, скорлупа грецкого ореха, покровы семян, мякоть плодов.

Придают прочность и упругость, способность выдерживать сильную нагрузку.

Опора.

Основная

 

Клетки живые, крупные, есть вакуоли, много межклеточного вещества, заполненного млечным соком.

В клетках мякоти листа содержатся хлоропласты, участвующие в фотосинтезе.

 

Мякоть листа, мякоть плодов, соцветий, стебля, корней.

Образование, накопление питательных веществ.

Фотосинтез.

Образовательная

 

Живые маленькие клетки с крупными ядрами, без вакуолей.

Кончик корня, верхушка побега, зародыши, почки, ростковая часть стебля и листа, в коре (между лубом и древесиной).

Постоянное деление и рост растений, образование тканей.

Секреторная

(выделительная)

Живые тонкостенные клетки.

Долгоживущие.

Участвуют в метаболизме или запасают вещества в вакуолях.

Корень, побег, ствол, лист, цветок.

Вырабатывают, выделяют и сохраняют секреторные продукты (защита, привлечение животных и пр.) 

Ткани растений | Student Guru

Как было сказано раньше, в процессе эволюции с выходом высших растений на сушу у них возникли ткани, которые достигли своей наибольшей специализации у цветковых растений. В этой статье мы рассмотрим подробнее, что представляют собой ткани растений, какие виды их существуют, какие функции они выполняют, а также особенности строения тканей растений.

Тканью называют группы клеток, сходных по своему строению и выполняющих одинаковые функции.

Основные ткани растений представлены на рисунке ниже:

Основные ткани растений

Виды, функции и строение тканей растений.

Образовательная ткань растений.

Название ткани Строение Местонахождение Функции
1. Верхушечная меристема
Молодые тонкостенные клетки с крупным ядром и густой цитоплазмой. Их деление происходит путем митоза .
Кончики корней, почки побегов (конусы нарастания) Рост органов в длину благодаря делению клеток; образование тканей корня, стебля, листьев, цветков
2. Боковая (камбий) Между древесиной и лубом стеблей и корней Рост корня и стебля в толщину; камбий внутрь откладывает клетки древесины, а наружу — клетки луба.
 3. Вставочная меристема  Между постоянными тканями  Периодическое отрастание поврежденных листьев и стеблей

Образовательная ткань растений

Вставочная меристема

Покровная ткань растений.

Название ткани Строение Местонахождение
Функции
1. Первичная Кожица (эпидерма) Плотно сомкнутые живые клетки с устьицами и утолщенной наружной стенкой  Покрывает листья, зеленые стебли, все части цветка Защита органов от колебаний температуры, повреждений и высыхания
2. Вторичная — пробка Мертвые клетки, их стенки пропитаны жироподобным веществом суберином Покрывает зимующие клубни, корневища, корни, стебли
3. Корка (покровный комплекс) Много слоев пробки, а также другие мертвые ткани Покрывает нижнюю часть стволов деревьев

 

Клетка эпидермы

Строение эпидермы

Покровная ткань растений — корка

 

Проводящая ткань растений.

Название ткани Строение Местонахождение Функции
1. Сосуды древесины – ксилема Полые трубки с одревесневающими стенками и отмершим содержимым Древесина (ксилема), проходящая вдоль корня, стебля, жилок листьев Проведение воды и минеральных веществ из почвы в корень, стебель, листья, цветки

2.Ситовидные трубки луба — флоэма

 

Сопровождающие клетки  или клетки-спутницы

Вертикальный ряд живых клеток с ситовидными поперечными перегородками

Сестринские клетки ситовидных элементов, сохранившие  свою структуру

Луб (флоэма), расположенный вдоль корня, стебля, жилок листьев

Всегда располагаются вдоль ситовидных элементов (сопровождают их)

Проведение органических веществ из листьев в стебель, корень, цветки

Принимают активное участие в проведении органических веществ по ситовидным трубкам флоэмы

3. Проводящие сосудисто-волокнистые пучки Комплекс из древесины и луба в виде отдельных тяжей у трав и сплошного массива у деревьев Центральный цилиндр корня и стебля; жилки листьев и цветков  Проведение по древесине воды и минеральных веществ; по лубу — органических веществ; укрепление органов, связь их в единое целое

 

Проводящая ткань

Проводящая ткань

Сопровождающая клетка

 

Механическая ткань растений.

Название ткани Строение Местонахождение Функции
1. Колленхима Живые клетки с неравномерно утолщенными стенками В первичной коре молодых стеблей Укрепление молодых растущих органов
2. Волокна Длинные клетки с толстыми одревесневающими стенками и отмершим содержимым Вокруг проводящих сосудисто-волокнистых пучков Укрепление органов растения благодаря образованию каркаса
3. Склереиды Толстостенные клетки, нередко одревесневшие Твердые оболочки плодов, в мякоти незрелых плодов

 

Механические ткани растений

Механические ткани растений

 

Основная ткань растений.

Название ткани Строение Местонахождение Функции
1. Ассимиляционная Столбчатая и губчатая ткань с большим количеством хлоропластов Мякоть листа, зеленые стебли Фотосинтез, газообмен
2. Запасающая Однородные тонкостенные клетки, заполненные зернами крахмала, белка, каплями масла, вакуолями с клеточным соком Корнеплоды, клубни, луковицы, плоды, семена Отложение в запас белков, жиров, углеводов (крахмал, сахар, глюкоза, фруктоза)

 

Основные ткани растений

Основные ткани растений

 

На рисунке ниже представлен сосудисто-волоконный проводящий открытый пучок.

 

Сосудисто-волоконный проводящий открытый пучок

  1. Флоэма
  2. Ксилема
  3. Камбий
  4. Склеренхимные волокна

Информация о статье:

Ткани растений

Виды, функции и строение тканей растений.

Written by: Stepan Gurov

Date Published: 11/29/2016

В статье описываются основные ткани растений. Их функции, строение. В качестве примеров приведены рисунки.

10 / 10 stars

Перейти к оглавлению.


from your own site.

Ткани растений — функции, характеристика, классификация

Ткани растений – это группы клеток, которые в определенном порядке располагаются в теле растения и предназначены для выполнения различных функций в жизнедеятельности растения. Все многоклеточные организмы имеют клетки различной структуры, совокупности которых являются тканями. Степень дифференцировки клеток тканей растений возрастает от низших растений к высшим.

Процесс образования тканей

В отличие от тканей животных, у растений процесс образования тканей из первичных клеток можно наблюдать не на зародыше, а в растущих частях тела растения. Первичные клетки растения однородны, имеют примерно равные размеры и пропорции, состоят из протоплазмы и ядра. Из этих клеток формируется первоначальная меристема. Она в свою очередь позднее делится на составляющие: первый внешний слой (протодерм), из которого образуется кожица; срединный слой (прокамбий), являющийся предшественником сосудисто-волокнистых пучков; слой основной меристемы, который находится между протодермом и прокамбием и называется основной паренхимой или основной тканью растений, из нее появляется сердцевина, часть проводящей паренхимы. Это образовательная ткань растений.

О том, как проходит сосудисто-волокнистый пучок, можно судить по нервации листьев. Образуется характерная сеть, причем пучки листьев соединены с пучками стеблей, которые формируют разветвленную систему, переходящую в корень. Это проводящая ткань растения.

Если изучать строение этой системы, можно увидеть, что образуется сплошной скелет во всем теле растения. Он состоит из правильно связанных друг с другом пучков, хотя они соединены по-разному у разных растений. Скелет растения из проводящих волокон, по которым перемещаются питательные вещества от листьев к корню и наоборот, представляет собой механическую ткань растения.

У растений формируется практически замкнутое кольцо сосудисто-волокнистых структур, а парехима центральной части ствола тесно связана с паренхимой коры через маленькие «окна» в сосудисто-волокнистом кольце, в которых находятся паренхиматические клетки. В процессе длительного преобразования клеток камбия образуется ряд слоев сосудисто-волокнистых образований. У многих деревьев это внутренний слой (наиболее древний) – первичная древесина, камбий и вторичная кора (паренхима, включающая луб). Под кожицей формируется пробковая ткань растения, основная функция которой – защитная так же, как и кожицы. Таким образом, кожица и пробковая ткань являются покровными тканями растений. Функции покровной ткани растения – предохранение органов растения от высыхания, влияния высоких и низких температур, повреждений и других неблагоприятных факторов внешней среды.

Классификация тканей растений

Классификация разработана по генетическим и морфологическим признакам. Характеристика тканей растений определяется расположением ткани и выполняемым ею функциям. К системам защиты относися покровная ткань (кожица, корка, пробка) и механическая ткань или система скелета (толстостенный луб, склеренхима, колленхима, либриформ). Система питания включает всасывающую систему (ризоиды, кожица корня, корневые волоски), усвояющую (ассимиляционную) систему (губчатая ткань, хлорофиллоносная паренхима), проводящую ткань (сосудистые пучки, проводящая паренхима, млечные сосуды), накапливающую систему (водоносная ткань, ткань с запасами питательных веществ) и выделительную ткань (железки, хранилища слизей, смол, масла).

Функции тканей растений

Функции разнообразны в зависимости от типа ткани растения. Покровная ткань выполняет защитную функцию. Благодаря проводящей ткани, обеспечивается передвижение воды и растворенных в ней питательных веществ внутри растения. Функция механической ткани – обеспечение прочности органов растения. Элементы ткани этого вида формируют каркас для поддержания всех составных частей растения и противодействия любым механическим повреждениям. Как заметно из названия «основная ткань», именно она представляет собой основу органов растения. Основная ткань выполняет множество различных функций. Поэтому выделяют ее подтипы — ассимиляционная, запасающая, воздухоносная и водоносная паренхима. Клетки ассимиляционной ткани ответственны за фотосинтез, в клетках запасающей паренхимы содержатся запасы белков, жиров, углеводов, других веществ. Водоносная паренхима обеспечивает накопление воды. А воздухоносная ткань (аэропаренхима), имеющаяся у водных растений, обеспечивает доставку воздуха к тем частям растения, куда его доступ затруднен.

Ткани растений — НАУКА О РАСТЕНИЯХ

Тип урока: урок общеметодологической направленности.

Используемые технологии: здоровьесбережения, проблемного обучения, групповой деятельности, развивающего обучения, развития критического мышления, интерактивные.

Формируемые УУД: к. — строить речевые высказывания в устной форме; аргументировать свою точку зрения; р. — формулировать цель урока и ставить задачи, необходимые для ее достижения; работать по плану, сверять свои действия с целью и при необходимости исправлять ошибки самостоятельно; осуществлять

рефлексию своей деятельности; п. — строить логические рассуждения, включающие установление причинно-следственных связей; сравнивать и делать выводы на основе сравнений; составлять план параграфа; работать с натуральными объектами; л. — формировать и развивать познавательный интерес к изучению природы, научное мировоззрение; применять полученные знания в практической деятельности.

Планируемые результаты: объяснять значение понятий: ткань, проводящие, образовательные, основные, покровные и механические ткани’, характеризовать особенности строения и функции тканей растений; устанавливать взаимосвязь между строением и функциями тканей; объяснять значение тканей в жизни растения; отвечать на итоговые вопросы изученной темы.

Оборудование и материалы: учебник, проектор, экран, презентация “Виды тканей растений”, сравнительная таблица “Ткани растений” (на каждую парту), рельефные таблицы “Клеточное строение корня” и “Клеточное строение листа”.

Общие рекомендации. Материал параграфа сложен для восприятия шестиклассников, поэтому целесообразно предложить им работать со сравнительными таблицами, подготовленными учителем. Необходимо разобрать материал на уроке, а затем попросить учащихся выписать в тетрадь основные характеристики каждой ткани. Все, что ученики запишут в свои таблицы, они должны уметь объяснять и комментировать.

Ход урока

I. Организационный момент

(Учитель приветствует учеников, проверяет готовность к уроку.)

II. Проверка домашнего задания

— Проверим, насколько хорошо вы усвоили материал прошлого урока.

(Проверка выполнения заданий в тетради. Опрос по опорным понятиям.)

III. Работа по теме урока

(Рассказ учителя сопровождается компьютерной презентацией и демонстрацией рельефных таблиц. По ходу рассказа ученики записывают основные термины.)

1. Понятие о ткани растений

На предыдущих уроках мы с вами говорили о клетке, ее строении, о функциях различных органоидов клетки. В процессе эволюции сходные по строению и функциям клетки объединяются в ткани, ткани в органы, а органы — это часть многоклеточного растительного организма. Каждый орган имеет строение, соответствующее его функции. Превращение различных частей растения в органы произошло из-за необходимости приспосабливаться к наземному образу жизни. У низших растений, обитающих в водной среде, такой необходимости не было. Но об этом мы с вами поговорим немного позже. Сегодня на уроке мы будем изучать ткани растений.

Тканями называют группы клеток, сходных по строению, происхождению и функциям. Из них формируется тело растений. Пространство между клетками называют межклетниками (межклеточным пространством).

Изучением тканей занимается наука гистология. Ее основоположниками были итальянский ученый Марчелло Мальпиги и английский ученый Неемия Грю. Последний в 1671 г. в своей книге “Анатомия растений” впервые использовал термин “ткань”.

2. Виды тканей растений

Выделяют пять основных видов растительных тканей: образовательную, покровную, основную, механическую и проводящую.

Основная ткань занимает пространство между покровными, механическими и проводящими тканями. Выполняемые ею функции зависят от ее расположения в органах растений.

В таблице представлены различные характеристики тканей растений. Исходя из названий, несложно догадаться, какие функции выполняет та или иная ткань.

— Изучите сравнительную таблицу и ответьте на вопросы.

Виды тканей

Ткань

Характеристика

Функции

Расположение

Образовательная

Клетки молодые, небольшие по размеру, с тонкими оболочками и крупными ядрами, плотно прилегающие друг к другу, способные к постоянному делению

Деление клеток, рост растения, образование новых органов

Верхушка корня, стебля (конус нарастания), камбий

Покровная

Кожица состоит из одного слоя плотно прилегающих друг к другу клеток

Уменьшение испарения и регуляция газообмена

Стебли и листья молодых растений, плоды, семена, части цветка


Пробка — несколько рядов плотно прилегающих друг к другу мертвых клеток, заполненных воздухом

Защита от потери влаги, колебаний температуры, болезнетворных бактерий

Однолетние побеги деревьев и кустарников


Корка — многослойная мертвая ткань

Защита от механических повреждений, резких перепадов температур

Стволы многолетних деревьев и кустарников

Механическая

Клетки чаще всего имеют вытянутую форму, одревесневшие оболочки; располагаются в виде тяжей, пластинок

Роль скелета (опорная функция)

Луб, стебли, черешки и жилки листьев

Проводящая

Представлена сосудами, образованными длинными, вытянутыми мертвыми клетками, расположенными вертикально, с разрушенными поперечными перегородками, и ситовидными трубками — живыми вытянутыми клетками с отверстиями в поперечной стенке, напоминающей сито

Передвижение воды с минеральными веществами от корня к листьям и органических веществ от листьев к другим органам растения

Стебли, корни и жилки листьев, луб стебля, корня

Основная

Клетки с тонкими стенками, с большим числом хромопластов, расположены рыхло, с большими межклетниками

Образование органических веществ в процессе фотосинтеза

Листья растений, стебли трав


Крупные тонкостенные клетки, расположенные достаточно плотно

Запасание органических веществ

Корневища, клубни, луковицы, плоды, семена, стебли и листья некоторых растений


Крупные межклетники, соединенные между собой в вентиляционную сеть

Обеспечивает клетки кислородом, позволяет плавать на поверхности

В подводных органах водных и болотных растений, в воздушных корнях


Живые клетки с вакуолями, содержащими эфирные масла, смолы, нектар, воду и др.

Выделение различных веществ в окружающую среду или внутрь растений; защита от поедания животными, повреждения насекомыми, микроорганизмами; привлечение насекомых-опылителей

На поверхности или внутри различных органов

Вопросы к классу

— Клетки какой ткани всегда молодые? (Образовательной.)

— Почему клетки образовательной ткани имеют крупное ядро в центре и много мелких вакуолей? (У молодых клеток ядро располагается в центре и много мелких вакуолей, а образовательная ткань состоит из молодых, постоянно делящихся клеток.)

— Какой частью растет корень, побег? (Верхней, так как там находится образовательная ткань.)

— В какой ткани клетки плотно прилегают друг к другу и почему? (В покровной ткани, так как она выполняет защитную функцию.)

— Какие примеры покровной ткани вы можете привести? (Кожица, пробка, корка.)

— Какую функцию кроме механической защиты выполняет покровная ткань? (Регулирует газообмен. )

— Чем отличается кожица от пробки и корки? (Кожица живая, а пробка и корка — мертвые ткани.)

— Если бы мы сравнивали растение с крепостью, чем бы являлась покровная ткань? (Защитной стеной крепости.)

— Клетки каких тканей имеют вид вытянутых трубочек? (Механической и проводящей.)

— Зачем растению нужна механическая ткань? (Она придает растению прочность, упругость.)

— Как человек использует механическую ткань растений? (Из растительных волокон изготавливают веревки и ткани.)

— Какую функцию выполняет проводящая ткань? (Транспорт воды с растворенными веществами.)

— Какие виды проводящей ткани можно обнаружить в растении? (Сосуды и ситовидные трубочки.)

— Чем отличается строение сосудов и ситовидных трубочек? (В сосудах перегородки между клетками разрушились, а у ситовидных трубочек они имеют отверстия.)

— Что и в каком направлении переносят сосуды и ситовидные трубки? (Сосуды переносят воду с солями от корня к листьям, а ситовидные трубочки — воду с органическими веществами от листьев к другим органам растения. )

— Если бы мы сравнивали растение с домом, чем бы являлась проводящая ткань? (Водопроводом, канализацией.)

— Где в растении расположена основная ткань? (Во всех органах.)

— Какие функции выполняет основная ткань? (Фотосинтезирующая, запасающая, воздухоносная функции.)

— Если бы мы сравнивали растение с городом, чем бы являлась основная ткань? (Заводами, складами.)

IV. Рефлексивно-оценочный этап

(Учитель вместе с учениками подводит итоги урока.)

• Образовательная ткань состоит из молодых, постоянно делящихся клеток. Она участвует в образовании новых органов растения. Поскольку растение, в отличие от животных, растет на протяжении всей жизни, образовательные ткани расположены в различных местах растения.

• Покровная ткань предохраняет растения от высыхания и других неблагоприятных воздействий окружающей среды, ее клетки плотно прилегают друг к другу.

• Механическая ткань выполняет опорную функцию и состоит из прочных и эластичных клеток.

• Благодаря проводящей ткани осуществляется перемещение (проведение) различных веществ внутри растения, поэтому клетки этой ткани напоминают водопроводные трубы.

• Основная ткань составляет основную массу различных органов растения. Она может фотосинтезировать, и тогда в ней находятся пластиды с хлорофиллом, а также способна хранить уже готовые вещества и в этом случае расположена в корневищах, клубнях, луковицах, плодах, семенах растений.

Домашнее задание

1. Прочитать § 4, повторить основные термины, выполнить задания в конце параграфа.

2. Сравнить растительный организм с предприятием (городом, государством). Нарисовать схему, в которой отражены объединяющие эти системы связи (например, производство продукции, ее транспортировка, складирование, использование, обмен с другими системами, руководство этими процессами, охрана (защита от внешних нежелательных вторжений).

Орган, ткань и клеточная структура растений — неодушевленная жизнь

Рис. 1 Роголистник, растение со слоевищем, очень рудиментарное строение.

Большинство рабочих считают растения монофилетической группой, полученной из зеленых водорослей. Все растения считаются «поистине многоклеточными», хотя есть некоторые представители с очень слабой клеточной специализацией и только очень рудиментарным строением тканей и органов (рис. 1). Большинство растений, а также те, которые наблюдают большинство людей, являются «сосудистыми растениями», монофилетической группой, название которой относится к определенным типам клеток и тканям, которыми они обладают.Остальные растения, несосудистые (мхи, печеночники и роголистники), часто объединяют в группу. Однако группирование организмов на основе того, чего им не хватает, обычно бесполезно в филогенетическом смысле, и, конечно, не в этом случае: несосудистые растения не образуют «естественную группировку». Более того, ни одна из трех групп, по-видимому, не связана с сосудистыми растениями более тесно, чем другие. Таким образом, группу растений лучше всего разделить на четыре единицы (обычно относящиеся к уровню филума): мхи, печеночники, роголистники и сосудистые растения. Мхи, печеночники и роголистники все мелкие, часто менее сантиметра в высоту, но могут распространяться на значительную площадь. Они действительно различаются по форме и демонстрируют три основных плана тела, которые не соответствуют филогенетическим группам. Они описаны ниже. Несосудистые растения и все растения чередуются между двумя стадиями: гаплоидная форма, продуцирующая гамет (гаметофит), и диплоидная форма, продуцирующая споры (спорофит) (Глава 11). У всех несосудистых растений гаметофиты встречаются гораздо чаще из-за их большего размера и продолжительности жизни.Когда они присутствуют, спорофиты часто кажутся придатком гаметофита, которым они и являются в структурном смысле. Для сосудистых растений доминирует спорофит (намного крупнее, чем долгожитель), и стадия гаметофита будет рассмотрена здесь лишь кратко, но будет описана при рассмотрении пола и размножения.

  • Структура гаметофита несосудистых растений
    • Простые формы таллоидов
    • Сложные таллоидные формы
    • Стволовые и листовые формы
  • Спорофиты несосудистых растений
  • Строение спорофита сосудистых растений
    • Органы
    • Салфетки
    • Типы ячеек

Гаметофиты несосудистых растений

Простые формы таллоидов

Слоевище относится к форме тела, в которой отсутствуют органы и ткани, и является относительно аморфным, часто встречается в виде сплющенного листа. У всех роголистников (рис. 1) и некоторых печеночников форма гаметофита представляет собой простой лист клеток, несколько клеток толщиной, часто достаточно тонких, чтобы слоевище было полупрозрачным. Внутри слоевища нет клеточной специализации, хотя на нижней поверхности образуются одноклеточные ризоиды, которые прикрепляют слоевище к субстрату. В этих клетках отсутствует хлорофилл, поэтому они должны получать питание от фотосинтетических клеток, указанных выше.

Сложные таллоидные формы

Рис.2 Поперечный разрез сложного таллоида печеночника

Эта форма присутствует только в группе печеночников. Как и в предыдущей форме, здесь нет очевидных органов, кроме тех, которые связаны с половым или бесполым размножением. Слоевище состоит из уплощенных пластин, которые покрывают субстрат (почву, камни или стволы и ветви деревьев, листья) и обычно раздваиваются, разделяясь на две части. Толщина слоевища часто превышает 20 клеток, и он имеет заметные слои. Существует верхняя «кожа» (эпидермис), покрытая кутикулой и часто регулярно перфорированная порами. Поры образованы бочкообразными скоплениями клеток, которые охватывают эпидермис и, по крайней мере, в некоторых формах, способны закрывать поры в сухих условиях. Под эпидермисом находится пористый слой клеток, то есть клетки не плотно упакованы и между ними есть воздушные промежутки. В клетках этого слоя много хлоропластов. Как правило, самые большие воздушные пространства находятся ниже пор. Пористая природа верхнего слоевища также присутствует в листьях большинства сосудистых растений. Нижние слои слоевища менее пористы и содержат клетки без хлорофилла.В нижнем эпидермисе часто образуются ризоиды, то есть некоторые клетки имеют нитевидные отростки, которые прикрепляют организм к субстрату. Структуры, связанные с бесполым размножением (чашечки геммы), и структуры, связанные с половым размножением (антеридиофоры и архегониофоры), иногда наблюдаются отходящими от верхней поверхности, их структура и функция будут рассмотрены в более поздних главах.

Стебель и форма листа

Это форма, встречающаяся в большинстве мхов и многих печеночников. Организм имеет цилиндрический «стебель», к которому прикреплены небольшие плоские отростки, «листья», которые обычно имеют длину 2 мм или меньше и увеличивают площадь поглощения света. «Листья» обычно не имеют кутикулы и имеют толщину всего в одну клетку, хотя листья мха обычно утолщены с большим количеством клеток вдоль их центральной линии, образуя нерв (коста). Стебель часто меньше 2 мм в диаметре и, как правило, не имеет клеточной специализации. У некоторых видов мхов есть клетки (гидроиды), которые специализируются на переносе воды, будучи удлиненными и полыми (т.е., клетка умерла, а цитозоль отсутствует) с отверстиями в их наклонных торцевых стенках, которые позволяют воде перемещаться между клетками. Точно так же некоторые мхи обладают клетками (лептоидами), которые способствуют транспортировке углеводов. Хотя гидроиды и лептоиды функционируют аналогично типам клеток сосудистых растений, им не хватает лигнина, и они не считаются сосудистой тканью. Они представляют собой конвергентную эволюцию, а не тесную связь между сосудистыми растениями и несколькими мхами, которые ими обладают.

Рис. 3 Форма «лист и стебель» двух мхов: ярко-зеленый мох прямостоячий, высотой 3-4 см и с листьями почти 1 см длиной. Желто-зеленый мох также имеет структуру «лист и стебель», но растение распростертое, а листья намного меньше, как у печеночника, показанного ниже. Рис. 4. Листовая и стеблевая форма печеночника листового. «Листья» имеют размер ~ 2 мм и прикреплены к цилиндрической ножке диаметром 1 мм. Это лишь одна из трех форм, встречающихся в группе печеночников.

Спорофиты несосудистых растений

Рис. 5 Спорофиты мха Polytrichium. Они растут на верхушках «листовых» зеленых гаметофитов. На переднем плане — новые спорофиты (загар), которые только начинают удлиняться.

Диплоидная, продуцирующая споры форма (спорофит) всех несосудистых растений вырастает из продуцирующей гамет формы (гаметофит), обычно недолговечна и мало фотосинтезирует. Хотя они иногда бывают зелеными и фотосинтетическими, у них нет сплющенных частей для увеличения фотосинтетического поглощения света, и они должны зависеть от гаметофита для углеводов в течение некоторого или всего своего существования. У роголистников спорофит представляет собой тонкий цилиндр, который раскрывается в продольном направлении от кончика, чтобы высвободить споры. У печеночников и мхов наиболее распространенной формой спорофитов является «шар на палочке» с примерно сферической структурой, продуцирующей споры (спорангий) на конце стебля, которая почти во всех случаях служит для поднятия спорангия на более высокое положение. предположительно, чтобы способствовать распространению спор. Спорангий открывается для высвобождения спор путем расщепления (печеночники) или через отверстие (мхи), размер которого регулируется зубами, которые перемещаются в ответ на влажность, закрывая отверстие во влажных условиях.У некоторых печеночников спорофит чрезвычайно мал, и, хотя он не приподнят, его стебель образуется в приподнятом органе в форме зонтика (архегониофор).

Органы, ткани и клетки сосудистых растений

Хотя несосудистые растения явно успешно существуют и процветают в большинстве наземных местообитаний, их размер и активность сильно ограничены способами, которые были преодолены с появлением у сосудистых растений сосудистых тканей, обладающих типами клеток, которые делают возможным перенос воды на большие расстояния. и углеводы.Сосудистая ткань позволила наземным автотрофам существовать как две связанные сущности, важные друг для друга: структура, поглощающая воду и питательные вещества, и структура фотосинтеза. Три органа сосудистых растений, корни, стебли и листья, отражают основную биологию наземных автотрофов: листья получают солнечный свет и осуществляют фотосинтез, чтобы «кормить» организм, корни исследуют почву и получают воду и питательные вещества, необходимые для фотосинтеза. и рост, а стебли соединяют фотосинтетическую часть с частью, поглощающей воду и питательные вещества, а также служат для эффективного распределения листьев в их воздушной среде.Каждый из этих трех органов имеет три основных ткани: «кожу» (кожную ткань), транспортную ткань (сосудистую ткань) и основную ткань (все остальное, ткань, заполняющую пространства между кожной тканью и тканью сосудов).

Рис. 6 Поперечное сечение листа, показывающее три основные ткани (кожные, сосудистые и наземные ткани) и несколько различных типов клеток

Клетки сосудистых растений демонстрируют значительно большую специализацию, чем те, которые обнаруживаются у несосудистых растений, и было обнаружено несколько типов клеток. определены, в первую очередь, на основе следующих характеристик, кратко изложенных в таблице 1.

  1. Будет ли клетка жива или мертва при наступлении срока погашения . Некоторые типы растительных клеток имеют значение для функционирования организма только после того, как они отмирают. В частности, элементы, важные для водного транспорта, для структурной целостности (предохранение растений от падения при ветре) и для механической защиты, часто оказываются мертвыми, когда они выполняют эти функции. Очевидно, что клетка функционирует до своей смерти, но ее наиболее значительный вклад в организм в целом происходит, когда она мертва.Эти клетки «умирают молодыми» в результате запрограммированной гибели клеток, то есть в этих клетках запускается генетическая программа, заставляющая их умирать «сама по себе». Хотя клетки живы только в течение короткого периода времени по сравнению с жизнью организма, они способствуют долголетию растения в течение длительного периода после их смерти и тем самым способствуют его эволюционному успеху.
  2. Характеристики клеточной стенки. Все клетки растений имеют так называемую первичную клеточную стенку, описанную в главе 3.Он состоит из микрофибрилл целлюлозы, встроенных в матрицу из гемицеллюлозы и пектинов, молекул, которые связывают микрофибриллы целлюлозы друг с другом, а также поглощают воду, образуя гель. Первичная клеточная стенка присутствует, когда клетка растет, и когда клетка расширяется, стенка уступает давлению, которое присутствует внутри клетки. Клетка перестает расти, когда клеточная стенка становится жесткой и больше не поддается давлению, создаваемому внутри нее. В этот момент некоторые клетки откладывают особый тип материала клеточной стенки, называемый вторичной клеточной стенкой, внутри первичной клеточной стенки.Поскольку клетка не растет, чем больше откладывается вторичная клеточная стенка, тем меньше становится пространство внутри клеточной стенки. Когда клетка умирает, это пространство, где раньше находился цитозоль (обычно с большой вакуолью), называется просветом. Как и первичная клеточная стенка, вторичная клеточная стенка содержит микрофибриллы целлюлозы, но они встроены в матрицу из лигнина, а не гемицеллюлозы и пектина. Лигнин — сложный полимер, состоящий из фенольных субъединиц. В отличие от первичной клеточной стенки, вторичная клеточная стенка имеет значительную прочность на сжатие и не нуждается в клеточной мембране и повышении давления воды внутри клетки, чтобы клетка сопротивлялась сжатию (подробности этого процесса обсуждаются в главе 22).Убийство растительных клеток с помощью только первичных клеточных стенок резко влияет на их структурную целостность (приготовление шпината наглядно демонстрирует влияние убийства растительных клеток на форму растения). Клетка с вторичной клеточной стенкой остается жесткой даже после того, как клетка умерла и мембрана исчезла; стебли кукурузы стоят прямо даже после гибели растения из-за клеток со вторичными клеточными стенками. Лигнин — это материал, который делает растения древесными, жесткими и жесткими, но недревесные растения (например, кукуруза) могут иметь одревесневшие клетки, которые имеют важное структурное значение; растения или части растений (например,g. , шпинат и многие другие листья) с клетками, имеющими только первичную клеточную стенку, травянистые и гораздо менее устойчивы к силам, создаваемым гравитацией или ветром. Такие растения / части растений теряют всю структурную целостность, если клеточная мембрана разрушается или если потерянная вода не восстанавливается
  3. Форма ячейки . Клетки растений бывают самых разных форм. Многие клетки круглые или почти круглые или прямоугольные, причем их длинный размер в два-десять раз больше короткого.Другие клетки имеют очень большую длину, их размер до 1000 раз превышает их диаметр. Обычно длинная ось клеток проходит в том же направлении, что и длинная ось растения, то есть вверх и вниз по стеблю / корню.

Эти функции кратко описаны ниже. Конкретные типы клеток будут рассмотрены более подробно при рассмотрении функционирования этих тканей.

Таблица 1. Типы клеток сосудистых растений. Обратите внимание, что некоторые исследователи классифицируют волокна, трахеиды и элементы сосудистой трубки как типы клеток склеренхимы.Точно так же некоторые исследователи рассматривают ситовые клетки и элементы ситовых трубок как типы клеток паренхимы.
Тип ячейки Стенка клетки Форма Живы при наступлении срока погашения?
Паренхима Как правило, только основные, но могут иметь второстепенные стены Круглая, прямоугольная, обычно не удлиненная Есть
Колленхима Только первичный, но обычно он значительно утолщен, часто в углах ячейки удлиненный Есть
Склеренхима Толстая вторичная стенка, оставляющая очень маленький просвет Переменная
Волокна (иногда считаются разновидностью склеренхимы) Толстая вторичная стенка, оставляющая очень маленький просвет удлиненный
Трахеиды Вторичная стенка нанесена разнообразным узором или иногда равномерно Удлиненные, со значительным просветом, клетки не сложены встык, а перекрываются
Элементы трубы сосуда (элементы трубы сосуда) Вторичная стенка нанесена разнообразным узором или иногда равномерно Удлиненная, с большим просветом; несколько ячеек уложены друг на друга, образуя сосуды
Ситовые трубчатые элементы Только первичный Удлиненная, с большим просветом; несколько ячеек уложены друг на друга, образуя ситовые пробирки Есть
Ситовые ячейки Только первичный Вытянутые, с относительно большим просветом, перекрывающиеся ячейки, не штабелированные да
Рис. 7 Поперечные срезы стволовой ткани, показывающие различные типы клеток Рис. 8 Сравнение двух типов клеток ксилемы, трахей слева и трубок сосудов справа.

Слева: Трахеиды представляют собой клетки удлиненной формы с вторичной стенкой и большим просветом. Клетки перекрывают друг друга по длинной оси растения. Отдельные ячейки не выстраиваются в стопки

Справа: Трубчатые элементы сосудов также представляют собой удлиненную ячейку с вторичной стенкой, но они уложены друг на друга, верх одной ячейки непосредственно под нижней частью следующей ячейки, а соединение между ячейками имеет отверстия, образующие «перфорационная пластина». Стек ячеек называется сосуд.Отдельные ячейки сосуда называются элементами трубок сосуда или элементами трубок сосуда. В целом, элементы трубчатых сосудов короче и имеют больший диаметр, чем трахеидные клетки.

И элементы трубки сосуда, и трахиды имеют толстые стенки ячеек, но различаются по диаметру (элементы трубок сосуда больше). В поперечном сечении трудно различить два типа клеток. Однако в продольном сечении трубчатые элементы сосуда различимы благодаря их штабелированию. Дополнительные различия будут учтены при обсуждении водного транспорта.

Рис. 9 Поперечные сечения стволовой ткани, показывающие различные типы клеток.

Несколько других типов ячеек

Камеры охраны

Защитные клетки — это особые клетки, попарно обнаруживаемые в эпидермисе листьев. Сторожевые клетки открывают в листе поры, называемые устьицами и , через которые проникает углекислый газ. Защитные ячейки меняют форму по мере того, как они поглощают (или теряют) воду и повышают или понижают давление. Изменения формы вызывают появление или исчезновение отверстия в пространстве между парой замыкающих ячеек (обсуждается в главе 22)

Гаустория грибковая

Грибковые гаустории — это специализированные клетки, обнаруженные в биотрофных грибах, грибах, которые питаются живыми существами, обычно растениями, иногда другими грибами, животными или простейшими. Эти грибы получают питательные вещества из клеток-хозяев, а гаустории проникают в клетки-хозяева и вызывают передачу материалов от хозяина к грибку. Биотрофные грибы иногда также имеют специализированные клетки (аппрессории), способные проникать в кутикулу своего хозяина.

Споры, сперма и яйцеклетки

Эти клетки связаны с полом и размножением. Иногда они имеют особые структурные особенности, но наиболее значительными являются их способности и возможности. Они входят в состав большинства рассматриваемых здесь групп и будут рассмотрены в следующих главах.

Сайтов с отличными изображениями растительных клеток и тканей:

Молекулярные выражения Клеточная биология: структура растительной клетки


Организация листовой ткани

Тело растения делится на несколько органов: корни, стебли и листья. Листья являются основными фотосинтетическими органами растений, служащими ключевыми участками, где энергия света преобразуется в химическую энергию. Подобно другим органам растения, лист состоит из трех основных тканевых систем, включая кожные , сосудистые и наземные тканевые системы.Эти три мотива непрерывны во всем растении, но их свойства значительно различаются в зависимости от типа органа, в котором они расположены. Все три тканевые системы показаны на Рисунке 1, который представляет собой разрез типичного листа.

Кожная ткань растения, более конкретно называемая эпидермисом , представляет собой внешний защитный слой, обычно состоящий из полигональных клеток, который помогает защищаться от травм и вторжения чужеродных организмов.Эпидермис листа также функционирует более специализированным образом, выделяя восковое вещество, которое образует покрытие, называемое кутикулой , на поверхности листа. Кутикула — это уникальное приспособление, присущее наземным растениям. Ее функции главным образом удерживают воду. Как показано на рисунке 1, клетки, составляющие эпидермис листа, расположены очень плотно вместе в едином слое.

Микроскопические поры, известные как устьица , — единственные бреши в сплошном слое эпидермиса листа.Каждая отдельная пора или стома, по сути, представляет собой небольшое отверстие между парой специализированных клеток, известных как замыкающие клетки . Изменяя размер устьиц, замыкающие клетки могут регулировать газообмен и транспирацию. На такие модификации влияют различные факторы окружающей среды. Например, когда погода необычно жаркая и сухая, замыкающие клетки растений, которым грозит потеря слишком большого количества воды, сужают устьица по ширине, чтобы уменьшить испарение изнутри листа.

Для того, чтобы листья получали воду и минералы из корней и чтобы пища, произведенная из зрелых листьев, транспортировалась к корням и другим нефотосинтетическим областям, каждый лист должен быть связан с общей сосудистой структурой растения. Соответственно, основной сосудистый пучок ксилемы и флоэмы, присутствующий в стебле растения, разветвляется на следы листа , которые являются ветвями сосудистой ткани, снабжающей листья. Каждый лист идет дальше разветвляется на знакомые жилки , которые часто можно увидеть на поверхности листьев, а жилки также многократно разделяются на части.Сосудистые компоненты, которые служат основной структурой скелета в дополнение к функции транспортировки материалов, простираются по всему мезофиллу , так что ксилема и флоэма сближаются с тканями листа, которые осуществляют фотосинтез.

Мезофилл — это средняя часть листа, расположенная между верхним и нижним слоями эпидермиса. Не только сосудистая сеть находится в мезофилле, но и в основной ткани листа. Земляная ткань составляет основную часть листа растения и обычно состоит из множества типов клеток, преобладающими из которых являются паренхима.Часто менее специализированные, чем другие типы растительных клеток, клетки паренхимы окружены тонкими гибкими первичными стенками и выполняют большую часть метаболической активности растений. Клетки паренхимы, присутствующие в листьях, содержат хлоропласты, которые являются участками фотосинтеза.

На Рисунке 1 мезофилл разделен на две заметно разные области, что характерно для листьев многих двудольных растений. Верхняя часть называется паренхимой палисада и состоит в основном из клеток паренхимы удлиненной столбчатой ​​формы, которые содержат в три-пять раз больше хлоропластов, чем клетки, составляющие нижний слой, известный как губчатая паренхима .Клетки губчатой ​​паренхимы имеют неправильную форму, что позволяет газам циркулировать через многочисленные воздушные промежутки между ними к паренхиме палисада. Устьица, которые особенно важны для газообмена, обычно окружены исключительно большими воздушными пространствами.

Небольшая группа клеток колленхимы также проиллюстрирована в мезофилле секции листа, представленной на рисунке 1. Как показано, клетки колленхимы встречаются в агрегатах непосредственно под эпидермисом и обладают более толстыми первичными клеточными стенками, чем клетки паренхимы.Однако толщина стенок заметно различается. Основная функция клеток колленхимы — оказывать дополнительную поддержку растению, особенно в областях непрерывного роста.

НАЗАД К СТРУКТУРЕ КЛЕТКИ ЗАВОДА

Вопросы или комментарии? Отправить нам письмо.
© 1995-2021, автор — Майкл В. Дэвидсон и Государственный университет Флориды. Все права защищены. Никакие изображения, графика, программное обеспечение, сценарии или апплеты не могут быть воспроизведены или использованы каким-либо образом без разрешения правообладателей.Использование этого веб-сайта означает, что вы соглашаетесь со всеми юридическими положениями и условиями, изложенными владельцами.
Этот веб-сайт обслуживается нашим

Команда разработчиков графики и веб-программирования
в сотрудничестве с оптической микроскопией в Национальной лаборатории сильного магнитного поля
.
Последнее изменение: пятница, 13 ноября 2015 г., 13:18
Счетчик доступа с 11 мая 2005 г .
: 398855
Микроскопы предоставлены:

Ткани растений — Викиверситет

Ткань — это группа клеток, которые похожи по структуре и происхождению и выполняют схожие функции.Ткань растения — ткань растения представляет собой совокупность подобных клеток, выполняющих организованную функцию для растения. Каждая ткань растения предназначена для уникальной цели и может быть объединена с другими тканями для создания таких органов, как цветы, листья, стебли и корни.

 Ткани растений бывают двух типов:
 
  1. Меристематическая ткань
  2. Перманентная ткань

Клетки этой ткани обладают способностью делиться и повторно делиться с образованием новых клеток (митоз). Вновь образованные клетки похожи на родительские, но по мере роста их характеристики изменяются, и они дифференцируются.Эти клетки, обнаруженные в зонах роста растений, помогают увеличивать длину и ширину растений.

Типы меристематической ткани: — [править | править источник]

1.
Апикальная меристема: — [править | править источник]

Апикальная меристема присутствует на растущих кончиках стеблей и корней и увеличивает длину стебля и корня.

2. Боковой меристем: — [править | править источник]

Обхват стебля или корня увеличивается за счет бокового меристема (камбия).

3.Подмышечная меристема (или вставочная меристема): — [править | править источник]

Промежуточный меристем, встречающийся у некоторых растений, расположен рядом с узлом и помогает увеличить длину двух узлов.

Это созревшая меристематическая ткань. Меристематические клетки образуют постоянную ткань, когда теряют способность делиться. Процесс, при котором клетки возникают из меристематической ткани и принимают постоянную форму, размер и функцию, называется дифференцировкой.


Постоянные ткани бывают трех типов,

  1. Простая постоянная ткань.
  2. Перманентная защитная ткань.
  3. Сложная постоянная ткань.

ПРОСТАЯ ПОСТОЯННАЯ ТКАНИ [редактировать | править источник]

Ткани этого типа состоят из клеток одного типа, которые схожи по происхождению, структуре и функциям. Простые постоянные ткани бывают трех типов:

  1. Паренхима
  2. Колленхима
  3. Склеренхима
ПАРЕНХИМА [редактировать | править источник]

ХАРАКТЕРИСТИКИ — это основная упаковочная ткань, которая заполняет промежутки между другими тканями и наиболее часто встречается в растениях.У них есть неспециализированные / недифференцированные клетки с тонкими клеточными стенками из целлюлозы. у них большие межклеточные пространства, так как клетки неплотно упакованы. Клетки имеют плотную цитоплазму и ядро, а также большую вакуоль.

FUNCTION- Эта ткань обеспечивает поддержку растений, а паренхиму стебля и корней накапливает питательные вещества и воду и называется ПАРЕНХИМОЙ ХРАНЕНИЯ. когда он содержит хлоропласт, содержащий хлорофилл, и выполняет фотосинтез, это называется ХЛОРЕНХИМА. У водных растений паренхима имеет большие воздушные пространства, обеспечивающие плавучесть растений, помогая им плавать и обмениваться газами, это называется АЕРЕНХИМА.Изолированная клетка паренхимы или группа клеток способны производить целые растения.

МЕСТО — Этот тип ткани встречается в недревесных или мягких частях корней, стебля, цветов, листьев и плодов.

КОЛЛЕНХИМА [редактировать | править источник]

ХАРАКТЕРИСТИКИ — Клетки живые, удлиненные и неравномерно толстые, по углам сделаны из целлюлозы или пектина, у них очень мало межклеточных пространств или нет вообще. Клетки имеют ядро, плотную цитоплазму и крупную.в стенке помимо целлюлозы содержится большое количество гемицеллюлозы и пектина. Лигнина нет.

ФУНКЦИИ — Эти ячейки обеспечивают гибкость (эластичность) и механическую поддержку надземных частей растений и позволяют им изгибаться.

МЕСТО — Этот тип ткани находится в стеблях листьев, ниже эпидермиса листьев и стебля.

СКЛЕРЕНХИМА [редактировать | править источник]

ХАРАКТЕРИСТИКИ — Ячейки длинные, узкие, с толстыми стенками из-за отложения лигнина.Такие клеточные стенки называются одревесневшими стенками и имеют ямки. В этих клетках отсутствуют межклеточные пространства из-за отложения лигнина. Клетки не имеют ядра и цитоплазмы и мертвы.

ФУНКЦИИ — Эти клетки придают растениям жесткость и прочность, делают их твердыми и способны выдерживать стресс и растяжения.

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ — Этот тип клеток обнаруживается в стеблях, вокруг сосудистых пучков, в жилках листьев.

КОМПЛЕКСНАЯ ПОСТОЯННАЯ ТКАНИ [редактировать | править источник]

Этот тип ткани состоит из более чем одного типа клеток, которые имеют общее происхождение и работают вместе для выполнения общей функции.Его функция — транспортировать воду, минералы и пищу ко всем частям растения. Сложная постоянная ткань бывает двух типов:

  1. XYLEM
  2. PHLOEM
1. XYLEM [редактировать | править источник]

У камер толстые стенки. Элементами являются трахеиды, сосуды, паренхима ксилемы и волокна ксилемы. Сосуды являются наиболее важными элементами, они короче и шире, чем трахеиды. Сосуды и трахеиды имеют трубчатые структуры, которые помогают эффективно транспортировать воду и минералы по вертикали.Проведение происходит в одну сторону. Паренхима ксилемы хранит пищу и помогает в боковом отводе воды. Помимо транспортировки воды и минеральных солей от корней к листьям, ксилема также поддерживает растения и деревья из-за своих жестких одревесневших сосудов. В ксилеме жива только паренхима ксилемы, а все остальные элементы мертвы.

Более крупные розовые клетки — Старая ксилема (мета-ксилема) Маленькие розовые клетки — новая ксилема (протоксилема)
2.PHLOEM [редактировать | править источник]

Элементами флоэмы являются ситовидные трубки, клетки-компаньоны, паренхима флоэмы и волокна флоэмы.Ситчатые трубки представляют собой трубчатые конструкции. Торцевые стенки называются ситчатыми пластинами и перфорированы из-за наличия пор. Клетки-компаньоны помогают в эффективном функционировании ситовых трубок. Флоэма транспортирует приготовленную пищу из листьев в орган хранения и из органа хранения в регионы выращивания. Следовательно, проводимость двунаправленная. Во флоэме все элементы живые, кроме волокон флоэмы.

Структура

Структура

PLSC 210: Лекция 4

ЗАВОД СТРУКТУРА

Строение и морфология растений по отношению к будут обсуждены функции и полезность садовых культур.Темы В этой лекции будут рассмотрены: 1) клетка и ее компоненты, 2) ткань и ее системы, 3) анатомические области, 4) морфологические структуры корней, побегов, листьев, цветов и семян.

I. ЯЧЕЙКА

Ячейка — структурное подразделение заводов

Цитология — исследование клеток относительно их организации, структуры и функций. Клетки растений различаются по форме и измеряются от 0,025 мм до 0,25 мм (24-250) дюйма размер. Некоторые клетки (длинные трубчатые волокна) достигают 2 футов в длину.

Цитоплазма (протоплазма) — все живая единица протопласта вне ядра клетки.

Плазменная мембрана — мембрана что окружает цитоплазму. Он полупроницаем для растворенных веществ, в то время как клеточная стенка в некоторой степени проницаема для всех растворенных веществ и растворителей. это состоит из липопротеинов.

Эндоплазматическая сеть (ER) — парные мембраны в цитоплазме, тесно связанные с внешняя оболочка ядерной оболочки.

Ядро — плотное протоплазматическое тело, необходимое для клеточного синтеза и развития виды деятельности; присутствует во всех живых растительных клетках, кроме зрелых сито-трубчатые элементы. Центр управления ячейки, содержащей хромосомы. Хромосома содержит ДНК.

Рибосомы — мелкие частицы (100-200 A), которые являются фактическими сайтами синтеза белка РНК.

Клеточная стенка — конструкция изготовлена полисахаридов (длинноцепочечных звеньев простых сахаров, таких как глюкоза), лигнин и пектин. Основной полисахарид — это целлюлоза, которая представляет собой неразветвленный полимер молекул глюкозы. В разветвленные полисахариды — гемицеллюлозы, разветвленные цепи полисахариды, содержащие различные моносахаридные звенья, только одним из которых является глюкоза, а также несахарные компоненты, такие как белок.

Лигнин — полимеры фенольные кислота, которая делает клеточную стенку неэластичным и прочным материалом устойчив к микробному разложению. (лигнин необходимо удалить до предотвращает пожелтение при изготовлении бумаги)

Пектины — кислые полисахариды, в частности водорастворимые полимеры галактуроновой кислоты кислота, образующая с водой золи и гели (отвердитель для варенья и желе).

Вся клеточная стенка растений не сплошная. Похоже, пронизана цитоплазматической цепью (плазмодесматами), которые обеспечивают жизнедеятельность связь между ячейками.

Пластиды — специализированные дискообразные тела в цитоплазме (только в клетках растений). Они могут быть лейкопласты (бесцветные) или хромопласты (окрашенные). Хлоропласты бывают хромопласты, содержащие хлорофилл. Их около 20-100 хлоропласты в каждой хлорофильной клетке типичного зеленого листа (зрелые клетки листьев шпината могут содержать до 500 хлоропластов).

Хлоропласты — содержат грану которые представляют собой структурные единицы, напоминающие сложенные монеты. Грана содержит хлорофилл, пигментная система, которая является рецептором света. В собственно фиксация углекислого газа в углеводные соединения происходит в окружающий материал называется стромой. Хлоропласты имеют свои ДНК и самовоспроизводятся под влиянием ядерных генов.

Митохондрия — малая цитоплазматическая частица, связанная с межклеточным дыханием.А энергетический центр клетки, митохондрии состоят из белков и фосфолипиды. Осуществляет ферментативную активность окислительного дыхание. Эта деятельность происходит через формирование энергонесущее вещество под названием АТФ. Митохондрии содержат ДНК для самовоспроизведение.

Vacuoles — с мембранным покрытием полости, расположенные внутри цитоплазмы. Они наполнены водянистым вещество, известное как клеточный сок, которое содержит ряд растворенных материалы-соли, пигменты и различные метаболические органические вещества.Они маленькие и многочисленны в активно делящихся клетках; они сливаются в одну большую вакуоль, которая занимает центр клетки, выталкивая цитоплазма и ядро ​​рядом с клеточной стенкой.

Прочие компоненты цитоплазмы … (резерв продуктов жизнедеятельности ячейка) кристаллы, зерна крахмала, капли масла, кремнезем, смолы, камеди алкалоиды и многие органические вещества.

II. ТКАНИ И ТКАНИ СИСТЕМЫ

Хотя растение в конечном итоге происходит из одной клетки ( оплодотворенное яйцо), чудеса деления и дифференциации клеток производят организм, состоящий из многих видов клеток, которые структурно и физиологически разнообразны.Это разница в морфология клеток и расположение клеток, что приводит к сложному различия между растениями и внутри отдельного растения. Растения могут будет показано, что они состоят из групп однотипных ячеек, которые организованы по определенной схеме. Непрерывные организованные массы подобные клетки известны как ткани.

Ткани — Сплошные организованные массы однотипных клеток
Meristematic ткань — активно делящиеся недифференцированные клетки
Постоянные ткани — неделящиеся дифференцированные клетки
Простые ткани — состоят из одного типа клеток
Паренхима — простые тонкостенные ячейки
Collenchyma — толстостенные «паренхима»
Склеренхима — толстостенная опорные клетки
Сложные ткани — состоят из более одного типа ячейки
Xylem — водопроводящая ткань
Флоэма — пищевая проводящая ткань

1.Меристематические ткани

Меристематическая ткань состоит из клеток, активно или потенциально участвует в делении и росте клеток. Меристем не только увековечивает образование новой ткани, но и сохраняет себя.

а. Апикальная меристема — меристемы на концах побегов и корнях. Они известны в садоводстве как точка роста.

б. Камбий — боковые меристемы отвечает за увеличение обхвата деревянистых стеблей; активно делящиеся и расширяющиеся в результате увеличения диаметра стебля.

г. Интеркалярные меристемы — (в трава) изолированные меристематические области вблизи узлов. Покос газоны не мешают росту травяных растений из точки роста не повреждаются при скашивании.

г. Первичные ткани — ткани дифференцирован от апикальных меристем
e. Вторичные ткани — ткани сформирован из камбия

2. Постоянные ткани

Постоянные ткани состоят из неделящихся дифференцированных клеток происходит непосредственно из меристем.Их называют простыми ткани, когда они состоят из одного типа клеток и как сложные ткани, когда они представляют собой смесь типов клеток.

а. Салфетки простые

Паренхима — относительно недифференцированный, неспециализированный вегетативный ткань. (Он составляет большую часть многих растений, таких как мясистая часть плодов, корней и клубней)
Collenchyma — ткань характеризуется удлиненными ячейками с утолщенными первичными стенками состоит из целлюлозы и пектиновых соединений.(Толстостенный паренхима). Эта ткань функционирует в основном как механическая опора в ранний рост. (Пряди на внешнем крае стебля сельдерея колленхима).

Склеренхима — ткань в составе особенно толстостенных клеток, часто одревесневших. Когда эти клетки длинные и заостренные, их обычно называют волокнами. Остальные — склереиды. Группы этих склероид или «каменных клеток» отвечают за зернистую консистенцию груш. В массах склереиды отвечают за твердость скорлупы грецкого ореха, персика и вишневые косточки.В отличие от паренхимы и колленхимы клетки склеренхимы неживой в зрелом возрасте.

б. Сложные ткани

Xylem -это основная водопроводящая ткань состояла из живых и неживых клетки. Древесина в основном состоит из ксилемы. (Травянистые растения также содержат ксилему но объем намного меньше). Ксилема состоит из трахеид (удлиненные конусообразные ячейки с твердыми стенками, обычно одревесневшие, хотя и не особенно толстые) и сосуды (сформированные из меристематических ячеек, из которых содержимое ячеек и торцевые стенки были распущены).Вода легко движется по пустому трахеида, протекающая от клетки к клетке через многочисленные ямки между их. Ячейки сосуда выстроены встык, и серий может быть много. ноги в длину. Ксилема образована дифференцировкой апикальных меристем. корня и побега. У многолетних древесных растений вторичная ксилема также образуются в привычных годовых кольцах. Весенняя древесина состоит из более крупные клетки с более тонкими стенками и кажутся более светлыми или менее плотными чем летний лес.

Флоэма — основная пищевая проводящая ткань.Они состоят из специализированных ячеек, называемых ситовые элементы. Элементы сита удлиненные живые клетки с тонкими целлюлозными стенками, через которые питание проводится от одной части растения к другой. Ядро ячейки сита исчезает. Ситчатые клетки физически связаны с клетками-компаньонами, имеющими ядро. Помимо сита и клетки-компаньоны, волокна и склереиды могут присутствовать во флоэме. В волокна конопли и льна происходят из ткани флоэмы.

Флоэма недолговечна, и старая флоэма распадается. в древесных стеблях.Флоэма защищена особой меристематикой. ткани (камбий пробки), производящие паренхиматозную ткань. Кора это состоит из флоэмы, пробковой ткани и других побочных тканей.

III. АНАТОМИЧЕСКИЕ ОБЛАСТИ

1. Сосудистая система

Садовые растения грубо делятся на сосудистая система (водопровод), кора (каркас и изоляция) и эпидермис (сайдинг, пол, крыша). Сердцевина, перицикл, энтодерма и секреторные железы — одна или несколько из этих областей.

Сосудистая система = ксилема + флоэма = проводящая система растения.

(так как он также поддерживает растение, его можно сравнить как с кровеносная и костная системы животных)

Сосудистая система образует в ножке сплошное кольцо, в котором внутренняя часть — ксилема, окружающая область паренхиматозной ткани известная как пробковая .Сосудистый система может быть непрерывной и может проявляться как серия нитей в продольный разрез и пучки в поперечном разрезе (как у картофеля, так и однодольные растения).

Сердцевина в корнях отсутствует. В корнях сосудистая система отделена от коры специализированные ткани, называемые перициклом и энтодермой. Перицикл состоит из паренхиматозной ткани и является источником корни ветвей и стебли, возникающие из корня. Эндодерма — это обычно один слой клеток, отделяющий сосудистую систему от кора головного мозга. Имеет защитную функцию. Перицикл и энтодермы в стебле отсутствуют.

2. Cortex

Ткань между сосудистой системой и эпидермисом. Он состоит из первичных тканей, преимущественно паренхимы. Пробка это формируется, когда зрелая ткань инфильтрируется воскообразным веществом, известным как суберин (гидроизоляция клеточных стенок, или суберизация). Перидерм представляет собой пробковую защитную оболочку, полученную путем суберизации. Пробка промышленность разработана на основе этой ткани (как у Quercus suber).

3. Эпидермис

Сплошной слой клеток, окружающий растение. Корневые волоски трубчатые расширения, которые поглощают питательные вещества и воду.
Устьица — эпидермальное строение состоит из двух замыкающих клеток, образующих поры. Газы, такие как кислород и углекислый газ попадает в растения через устьица.

Кутикула — образованный восковой слой (кутином) на поверхности эпидермиса (как у яблока).

4.Секреторные железы

Сальники сложные секреторные структуры, производящие аромат (от цветов), эфирные масла, смолы, камеди, слизи. Трихомы — многоклеточные, волосковидные. эпидермальные придатки.

IV. МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ КОНСТРУКЦИИ

1. Корни

Первичный корень — изначальный корень саженца. Это становится стержневым корнем корневой системы растения. система… тонкие боковые корни (как у травы) толстые функционируют как кормовые корни.

Модификации корня -Корни опухшие и мясистые от хранящейся пищи в виде крахмала и сахара. (Морковь, сладкий картофель, репа, редис, сахарная свекла, георгин).

2. Выстрелы

а. Шток:

Стрельба — а центральная ось с придатками. Центральная ось, шток, опоры листья, производящие пищу, и соединяет их с корни, собирающие питательные вещества. (Центральные лидеры, лозы)

б. Почки:

Бутон — эмбриональный корень.

Не все бутоны активно растут; многие демонстрируют задержку развития или покой, но являются потенциальными источниками дальнейшего роста.

Типы бутонов

Концевые вкладыши — почки на кончике стебля
Боковые почки (пазушные почки) — на оси листа
Придаточные почки — бутоны, образовавшиеся в межузловые области стебля, листьев или корней часто в результате травма, повреждение.

Содержимое:

Листовые почки … бутоны плодовые листья
Цветочные бутоны … бутоны, которые дают цветы
Смешанные бутоны … бутоны, дающие листья и цветы
Дополнительные бутоны … бутоны, кроме бутон центральный

Аранжировки бутонов:

Напротив . .. в противоположном положении
Поочередно … поочередно
Винтовой … рожденный в мутовке позиция
Филлотаксия … спираль образец расположения листьев, выраженный дробью (1/2, 1/3, 2/5, 3/8), где количество поворотов, чтобы добраться до листа прямо над еще один и знаменатель — это количество распространившихся почек.

г. Модификации штока

Шток надземный Модификации:

Корона … соединение стебля на уровне земли, которое соединяет корень (коронка в лесное хозяйство относится к разветвленной верхушке дерева).Корона — это «сжатый шток», поскольку приложение GA удлиняет его, как показано на клубника. Корончатое деление применяют при размножении травянистых растений. многолетние растения, такие как спаржа и лилейники.

Ответвления … короткие, многогранные, горизонтальные ветви, вырастающие из кроны.
Столоны . .. растущие стебли горизонтально по земле. Бегун — столон с длинным междоузлия берут начало от макушки.
Шпоры … стебли древесных растений чей рост ограничен.Шпоры — это участки, на которых этажи переносятся яблоки, груши и айва.

Модификации подземных штоков:

Лампа … a сжатая модификация побега. Он состоит из короткого, уплощенный или дискообразный стебель, окруженный мясистыми листовидными структурами называемые чешуйки
Клубнелуковицы … короткие, мясистые под землей стебли (гладиолусы, крокусы)
Корневища … горизонтальные подземные стебли. Они могут быть сжатыми и мясистыми (радужная оболочка)
или тонкими с удлиненными междоузлиями (дерн).
Клубни … сильно увеличенные мясистые части подземных стеблей (как у картофеля).

3. Лист

Листья — это плоские придатки стебля, на которых фотосинтез происходит. Лист , лезвие опирается на стебель, называемый черешком . Прилистники листовидные наросты черешков

а. Вены … сосудистая система, разветвленная через листок ткань. Жилки у двудольных обычно сетчатые, у двудольных параллельны. однодольные.Листовая пластинка обычно двусторонне симметрична, но не радиально-симметричный, так как имеет четкую верхнюю и нижнюю стороны.

б. Палисад ячеек … удлиненный плотно упакованные клетки (содержащие большое количество хлоропластов) расположен под верхней (адаксиальной) поверхностью листа. Большинство фотосинтетическая активность происходит в этих палисадных клетках паренхимы.

г. Губчатый мезофил клетки … свободно расположенные клетки в губчатой ​​области ткань листа между палисадным слоем и нижним (абаксиальным) эпидермис.Эти ткани обеспечивают газообмен, необходимый для фотосинтез и транспирация.

4. Цветок

а. Чашелистики (вместе чашечка) . .. маленький, зеленый листоподобный структуры, которые окружают или поддерживают лепестки в цветке.
г. Лепестки (вместе венчик) … заметная часть большинства цветов. Они часто сильно окрашен и может содержать парфюмерные железы.
г. Тычинки … мужская часть цветы.Тычинка состоит из пыльника, несущего пыльцу, и пыльника. нить.
г. Пестик … женская часть цветка. Он состоит из яичника , несущего яйцеклетку, типа и стигмы . Яйцо дает начало семенам и зрелая завязь становится плодом. Части цветка часто ложатся на увеличенная часть стебля, поддерживающего цветы, называемая розеткой .

e. Полный цветок … цветок, содержащий чашелистики, лепестки, тычинки и пестики.
Цветок неполный … цветок отсутствует одна или несколько частей цветка

Пистиллятный цветок (женский цветок) … без тычинок
Тычиночный цветок (мужской цветок) … без пестиков
The perfect цветок … гермафродитный цветок с тычинками и пестики

ф. Видов растений по цветам:

Однодомное … несущее тычиночные и пестичные цветки на одном растении (огурец, кукуруза)
Двудомный …виды, у которых растения делятся на тычиночные (мужские) и пестичные (женские) растения (финиковая пальма, папайя, шпинат, спаржа, конопля)
Андромоносное … несущее совершенное цветков и тычиночных цветков на том же растении (как и у дыни)
Gynomonoecious … цветки и цветки пестика на том же растении (что и у тыквенных)
Trimonoecious … с самцом, женские и прекрасные цветы на одном и том же растении. (как в somecucurbit виды)

г. Соцветия обыкновенные (грозди цветов)

Голова (Asteraceae, подсолнечник)
Колос (пшеница)
Кисть (редис)
Щиток (вишня)
Метелка (рис)
Cyme (простой дихазиум или сложный дихазий; т. е. клубника)
Простой зонтик [Apiaceae (ранее Umbelliferae), лук]
Зонтик сложный (Apiaceae, морковь)

5.Фрукты

Ботанический фрукт относится к зрелой завязи и другим частям цветка. связанные с этим.

а. Простые плоды (состоящие из один яичник):

Сухой (состоит из неживые клетки склеренхимы с одревесневшими или суберизованными стенками)
Плоть (состоит из больших частей живых тканей суккулентной паренхимы)
Pericarp (стенка яичника) состояли из экзокарпия, мезокарпа и эндокарпа
Ягода … весь околоплодник мякоть (как помидор, виноград, перец)
Мускусная дыня … ягодные фрукты ( pepo ) состоит из твердой корки ( экзокарпия , сосудовидная ткань), mesocarp (the съедобная мякоть)
Костянки … (косточковые) простые мякоть плодов с каменистым эндокарпием (как у вишни, сливы, персика, оливковое). Костянка состоит из камня, (эндокарпия), кожи (экзокарпия) и мясистая съедобная часть (мезокарпий).
Семечки … простые плоды с мякотью в внутренняя часть околоплодника образует сухую, похожую на бумагу, «сердцевину» (как яблоко, груша, айва)
Сухие фрукты … Стручки (горох), фолликулы (молочная трава), капсулы (джимсон), силикаты (крестоцветные) плоды вскрытые
Ахены (подсолнечник), зерновки (кукуруза), самара (клен), шизокарпии (морковь), орехи (грецкий орех) не раскрытие шкуры.

г. Фрукты совокупные (каждый совокупный плод получен из цветка, имеющего много пестиков на общая розетка.

Blackberry … индивидуальный Плоды в совокупности — костянка, костянки.

Земляника … отдельные плоды в совокупности составляют семянку (односемянные, приросшие сухие плоды к емкости в одной точке) (съедобная часть — это розетка)

г. Множественные плоды (производные из множества отдельных, но близко расположенных цветов) ананасы, инжир и шелковица — это множественные плоды.

6. Семя

A seed — это миниатюрное растение в остановленном состоянии развития.Конструктивно семя — созревшая семяпочка.

а. Семенная оболочка … созревшая (высушенная) кожа семяпочки
б. Зародыш семян дифференцируется в рудиментарный побег (оперение , ), корень (корешок) и семя листья (семядоли). Hypocotyl — это переходная зона между рудиментарным корнем и побегом.
г. Endosperm … хранение пищевых продуктов ткани внутри семени
Белковые семя … формы эндосперма специализированная область семян (кукуруза).
Exalbuminous семя … эндосперм поглощается развивающимся зародышем (фасоль, грецкие орехи).

растительных клеток и тканей | Протокол

34.

6: Растительные клетки и ткани

Ткани растений представляют собой совокупность подобных клеток, выполняющих связанные функции. Различные ткани растений будут иметь свои собственные специализированные роли и могут быть объединены с другими тканями для образования таких органов, как цветы, плоды, стебель и листья.Два основных типа растительной ткани включают меристематическую и постоянную ткань.

Меристематическая ткань, основная ткань роста растений, способна к самообновлению и неопределенному делению клеток. Каждая клетка растения происходит от меристемы. Меристематическая ткань подразделяется на один из трех типов в зависимости от ее расположения внутри растения — верхушечная, латеральная и интеркалярная. Апикальные меристемы — это меристематические ткани, расположенные на кончиках корня и стебля, которые позволяют увеличивать длину растения.Боковые меристемы присутствуют в радиальной части стебля и корня и увеличивают толщину или обхват созревающего растения. Вставочные меристемы встречаются только у однодольных у основания междоузлия и листовой пластинки. Вставочные меристемы увеличивают длину листовой пластинки.

Постоянные ткани растений бывают простыми (состоят из клеток одного типа) или сложными (состоят из клеток разных типов). Например, кожная ткань — это простая постоянная ткань, которая образует внешнее защитное покрытие.Он защищает растение от физических повреждений и обеспечивает газообмен. У недревесных растений кожная ткань представляет собой слой плотно упакованных клеток, называемый эпидермисом. Кутикула, восковое эпидермальное покрытие, присутствует на листьях и стеблях, что предотвращает потерю воды. Эпидермис выполняет уникальные функции в различных органах растений. Например, корни, вода и минералы, абсорбированные из почвы, проникают через эпидермис.

Сосудистая ткань, напротив, является примером сложной ткани, которая обеспечивает транспортировку воды и минералов через растение.Сосудистая система состоит из двух специализированных проводящих сосудов: ксилемы и флоэмы. Ксилема проводит воду и минералы от корней к различным частям растения и состоит из трех типов клеток: сосуда ксилемы, трахеид (оба из которых удерживают воду) и паренхимы ксилемы. Флоэма проводит органические соединения от места фотосинтеза к различным частям растения. Он включает четыре различных типа клеток: ситовидные клетки (которые проводят фотосинтез), паренхима флоэмы, клетки-компаньоны и волокна флоэмы.В стебле ксилема и флоэма вместе образуют структуру, называемую сосудистым пучком. В корнях это называется сосудистым цилиндром или сосудистой стелой.

Паренхима, колленхима и склеренхима

Анатомия растений делит организм на четыре основных органа: корень, стебель, лист и цветок. Впоследствии их можно разделить на три типа тканей. Например, листья состоят из трех разных тканей — кожной, сосудистой и наземной. Кроме того, каждая из этих тканей состоит из трех типов клеток: паренхимы, склеренхимы или колленхимы.

Клетки паренхимы живые, метаболически активные и обычно ограничены тонкой и гибкой первичной клеточной стенкой. В целом клетки паренхимы составляют 90 процентов клеток, обнаруженных в семенных травянистых растениях. Они часто встречаются в коре или сердцевине стеблей или корней, а также в мясистой ткани многих фруктов. Большинство клеток паренхимы сохраняют способность делиться, что делает их незаменимыми для заживления ран и регенерации тканей. Более того, клетки паренхимы выполняют у растений особые функции, такие как фотосинтез, хранение или транспортировка, и помогают ткани сосудов, формируя путь для обмена питательными веществами внутри ксилемы и флоэмы или между ними.

Клетки колленхимы также живы и имеют удлиненную структуру, состоящую из неправильной толстой клеточной стенки, которая обеспечивает опору и структуру для растения. Это наименее распространенный тип клеток, клеточные стенки которых состоят из целлюлозы и пектина. Эпидермальная ткань молодых стволовых и листовых жилок состоит из клеток колленхимы. В зависимости от расположения и характера утолщения клеточной стенки существует три основных классификации клеток колленхимы: угловые, кольцевые, пластинчатые и лакунарные.

Клетки склеренхимы образуют защитную или поддерживающую ткань у высших растений. В зрелом возрасте эти клетки обладают ограниченной физиологической активностью и обычно мертвы. Клетки склеренхимы имеют клеточную стенку с утолщенным вторичным слоем, состоящим из целлюлозы, гемицеллюлозы и лигнина. Ориентация целлюлозы обеспечивает разнообразное сочетание прочности, гибкости и жесткости в органах растений, подверженных различным силам сжатия и растяжения. Склеренхима встречается в трех различных формах — волокна, склереиды и водопроводящая склеренхима.

Растительные ткани — обзор

1.18.2.1 Текстурные или структурные модификации для улучшения процесса и качества

Растительные ткани, подвергшиеся воздействию PEF, могут разрушаться мембранами. Это повлияет на целостность растительных клеток с потерей их способности поддерживать тургорное давление, что повлияет на жесткость и твердость растительного материала. Предыдущие исследования показали, что твердость и другие текстурные свойства таких продуктов, как яблоки (Lebovka et al., 2004), моркови (Leong et al. , 2014), сладкого картофеля (Liu et al., 2017) и сахарной свеклы (Mhemdi et al., 2013) значительно снижается после PEF. Такие изменения текстуры некоторых фруктов и овощей являются многообещающими, поскольку проблемы качества продукции, связанные с операциями нарезки, например потери при резке, «зазубрины» / шероховатость поверхности реза, поломка / излом во время резания могут быть уменьшены, а процесс измельчения свежих продуктов может быть выполнен более рентабельно, при этом требуется значительно меньшее механическое усилие или усилие резания.

PEF, как известно, смягчает растительную продукцию, что приводит к повышению качества и точности резки (Ignat et al., 2015). На рис. 2 показаны примеры тканей моркови и картофеля, обработанных PEF, имеющих улучшенную гладкость на поверхности среза (то есть уменьшенное «расплывание» поверхности), лучшую точность резки и более мягкую и гибкую структуру. Ожидается, что улучшенные режущие свойства, обеспечиваемые предварительной обработкой растительного материала PEF, уменьшат износ лезвия и увеличат долговечность режущих ножей, поскольку электропорированные ткани растений более мягкие и гибкие, это будет обеспечивать меньшее сопротивление режущему действию. Более того, это может позволить производить конечные продукты с большим разнообразием размеров и форм с использованием промышленных режущих ножей и лезвий со сложными краями, таких как зигзагообразные лезвия или фигурные лезвия (круглые, прямые, изогнутые, выпуклые, зубчатые или зубчатые) (Leong et al. др., 2014).

Рис. 2. Примеры тканей растений, обработанных PEF, с улучшенной гладкостью на поверхности среза, лучшей точностью резки и гибкой структурой.

Желательные модификации текстуры с помощью PEF на некоторых растительных материалах могут улучшить последующие операции единицы, предлагая более качественные конечные продукты.Работы Игната и др. (2015) и Ботеро-Урибе и др. (2017) показали, что обработка цельного картофеля PEF может привести к производству чипсов или картофеля фри с более гладкими поверхностями среза, которые впитывают меньше масла во время жарки и лучше отводят масло после жарки. Следовательно, с помощью PEF становится возможным производство обжаренных во фритюре картофельных чипсов с низким содержанием жира или картофеля фри с желаемой текстурой (т. Е. С хрустящей корочкой и твердой мучнистой сердцевиной). С другой стороны, изменения в структурных компонентах клеток кожицы винограда, обработанных PEF, способствовали процессу мацерации-брожения (уменьшили его со 144 до 96 часов), в котором готовые красные вина содержали более высокое содержание антоцианов по сравнению с контрольными винами. произведен из винограда, который подвергался длительной мацерации (Puértolas et al., 2010). Ткани растений, которые были обработаны PEF и демонстрируют пористую структуру, также могут способствовать увеличению потерь воды и теплопередаче во время сушки, при которой свободная вода уходит или испаряется быстрее, сокращая общую продолжительность сушки, по крайней мере, на 20% (Ade-Omowaye et al. др., 2001).

В целом очевидно, что структурные изменения, вызванные обработкой PEF, могут помочь изменить присущие текстурные свойства растительной продукции, переводя их в состояние, более подходящее для дальнейшей обработки.Поэтому рекомендуется внедрение PEF в качестве вспомогательного средства для предварительной обработки или обработки сырья для улучшения существующих технологических линий, таких как жарка картофеля, производство сушеных, консервированных и замороженных продуктов, а также виноделие.

ТКАНИ РАСТИТЕЛЬНЫХ | by Biology Experts Notes

Такие органы, как стебель и корни растений, состоят из различных тканей. Ткань — это группа клеток с общим происхождением, структурой и функцией. Их общее происхождение означает, что они происходят из одного слоя клеток эмбриона.Имея общее происхождение, они похожи по структуре и, следовательно, выполняют одну и ту же функцию. Многие виды тканей образуют орган.

Пример: Паренхима, колленхима, ксилема и флоэма — это разные ткани растений. Исследование тканей называется гистологией.
Растительные ткани в основном бывают двух типов:

Меристематические (греч. Meristos: деление) Постоянные (неделящиеся)

Меристематические ткани

Состоят из незрелых или недифференцированных клеток без межклеточных пространств.Ячейки могут быть округлыми, овальными или многоугольными; всегда живая и тонкостенная. Каждая клетка имеет обильную цитоплазму и выступающие ядра. Вакуоли могут быть маленькими или отсутствовать.
Функция меристематических тканей
Меристематические ткани обладают способностью к делению, следовательно, они непрерывно производят новые клетки, которые продолжают дифференцироваться с образованием специализированных клеток растения. Клетки в корне и на кончике побега увеличивают длину растений. Клетки в боковой области, т.е. cabium, вызывают увеличение обхвата (толщины) растения.
Типы меристематической ткани:

В зависимости от положения меристиматической ткани в организме растения меристиматические ткани бывают следующих типов.

Апикальные меристематические ткани: присутствуют на кончиках стеблей и корнях. Они помогают в росте стеблей и корней. Боковые меристематические ткани: присутствуют по бокам стеблей и корней. Они помогают увеличить обхват стеблей и корней. Интеркалярные меристематические ткани: присутствуют в основании листьев и междоузлий и помогают в росте этих частей.

Расположение меристематических тканей

Постоянные ткани

Постоянные ткани — это те ткани, рост которых полностью или временно прекращен. Клетки этих тканей могут быть живыми или мертвыми; и тонкостенные или толстостенные. Постоянные ткани с тонкими стенками обычно живы, тогда как ткани с толстыми стенками могут быть живыми или мертвыми.
Типы постоянных тканей
Простые ткани: Простые ткани состоят только из одного типа клеток. Обычными простыми тканями являются паренхима, колленхима и склеренхима.Сложные ткани: сложная ткань состоит из более чем одного типа клеток, работающих вместе как единое целое. Общие примеры — ксилема и флоэма.
Простые ткани растений

Простые ткани растений бывают трех типов

Паренхима (хлоренхима и аэренхима) Колленхима Склеренхима

1. Паренхима

Отдельные клетки имеют сферическую или изодиаметрическую форму (имеют одинаковые диаметры во всех направлениях) — позволяет клеткам иметь одинаковый диаметр во всех направлениях. вместе очень плотно. Часто называют упаковочной тканью, потому что она составляет основную часть ткани коры стеблей и корней, а также в органах хранения, например. клубни картофеля, набитые крахмалом.

Клетки живут с тонкими клеточными стенками из целлюлозы и обычно имеют припухлость, что обеспечивает механическую поддержку стеблям и корням.

Сохраняет способность делиться и может повторно дифференцироваться с образованием различных клеток. После ранения клетки паренхимы могут повторно дифференцироваться в меристематические клетки, способные производить новые клетки и ткани.

Может быть специализирован для определенных функций. Хлоренхима = паренхима, специализированная для фотосинтеза, например.палисадные клетки мезофилла с множеством хлоропластов. Аэренхима = паренхима, специализированная для газообмена, например. губчатый мезофилл и у водных растений для обеспечения плавучести.

Ткань паренхимы

2. Колленхима

Находится чуть ниже эпидермиса на стеблях и черешках. Составляет гребешки на ребристых стеблях и формирует волокнистые части сельдерея. Создает цилиндр из гибкой, но прочной ткани вокруг стебля и черешка. Это позволяет им гнуться на ветру. Процент колленхимы в молодых стеблях увеличивается по мере увеличения воздействия ветра.

Ячейки с плотной упаковкой, с небольшим количеством воздушных пространств или вообще без них, но стенки ячеек неравномерно утолщены, с дополнительными отложениями целлюлозы по углам — дополнительная целлюлоза обеспечивает механическую прочность.

Клетки живые, то есть не одревесневшие — позволяют тканям растягиваться и обеспечивают гибкую поддержку. Не встречается в корнях — корни не подвергаются ветру, поэтому гибкая опора не требуется.

Ткань колленхимы

3. Склеренхима

Существует два типа клеток склеренхимы, но оба имеют жесткие, одревесневшие стенки, которые не могут растягиваться.Волокна представляют собой длинные узкие клетки с толстыми одревесневшими стенками и узкими просветами. В их стенах есть простые ямки. Их заостренные, сужающиеся концы перекрываются с волокнами, представляют собой длинные узкие клетки с толстыми одревесневшими стенками и узкими просветами. В их стенах есть простые ямки. Их заостренные, сужающиеся концы перекрываются с волокнами над и под ними, обеспечивая механическую прочность и защиту нерастущих областей.

Волокна находятся в ксилеме и флоэме и образуют шляпки пучков в стеблях двудольных. В поперечном сечении они образуют цилиндр из механически прочной ткани по периметру стеблей, позволяющий стеблям выдерживать поперечные силы.Волокна экономически важны — в веревках, тонком белье и т. Д.

Склереиды короче и толще волокон, но, как и волокна, клетки не имеют живого содержимого и имеют сильно одревесневшие стенки, что обеспечивает механическую прочность.

Склереиды могут встречаться изолированно в коре, сердцевине, ксилеме и флоэме или могут встречаться группами в семеннике, например. скорлупа грецкого ореха — обеспечивает защиту от физических, химических и биологических агентов и способствует укреплению тканей плода.

Волокна и склереиды склеренхимы

Сложные ткани

Сложные ткани в основном бывают двух типов:

XylemPhloem

Ксилема и флоэма образуют непрерывную систему внутри растений, то есть от корней до стебля и листьев. Они известны как сосудистые ткани и образуют сосудистые пучки в корнях и стеблях.

Ксилема (греч. Ксило = дерево)

Ксилема состоит из четырех типов клеток

1. сосуды

2. трахеиды

3.паренхима

4. волокна

Сосуды состоят из мертвых полых клеток с широкими просветами. Ячейки соединены встык друг с другом в водосточную трубу.

Сосуды состоят из мертвых полых ячеек с широкими просветами. Ячейки соединены встык друг с другом в виде водосточной трубы. Торцевые стенки имеют одну или несколько перфораций, что позволяет быстро переносить большие объемы воды от корней вверх по стеблю.

Сосуды имеют толстые одревесневшие стенки — предотвращают схлопывание клеток, позволяя им выдерживать отрицательное давление, возникающее при вытягивании воды через их просветы.Лигнин также обеспечивает гидроизоляцию. Боковые стенки могут иметь окаймленные ямы (невыровненные участки) — допускает боковое движение воды. Если, на боковых стенах могут быть ямы с окаймлением (невыровненные участки) — допускает боковое движение воды. Если, например, один сосуд ксилемы блокируется, вода перемещается боком к другому сосуду, а затем снова вверх.

Сосуды являются основными проводящими клетками у покрытосеменных. Большая площадь поверхности листьев означает потери на транспирацию, поэтому потребность в воде очень высока. Сосуды большого диаметра позволяют перемещать большие объемы воды через установку.

Трахеиды

Мертвые полые клетки с более узкими просветами, чем сосуды. Трахеиды соединены вертикально друг с другом через окаймленные ямки — проводят воду в хвойных деревьях, которые, поскольку имеют иглы, не теряют столько воды, как, например, широколиственные деревья. Более узкий просвет способствует капиллярности.

Имеют заостренные торцевые стенки, соединяющиеся «ласточкин хвост», и различные узоры одревесневшего утолщения, что обеспечивает механическую прочность.

Паренхима

Тонкие целлюлозные стенки с живым содержимым — способствуют опоре за счет припухлости.Волокна
Подобны волокнам в склеренхиме — обеспечивают прочность

Флоэма

Флоэма также является проводящей тканью, которая передает пищу, синтезированную в листьях, к различным частям растения.

Флоэма состоит из (а) ситовых трубок (б) клеток-компаньонов © Phloem Fiber

Флоэма состоит из 1. ситовых трубок 2. сопутствующих клеток 3. волокон флоэмы 4. Флоэмы Паренхима

элементов ситовых трубок

Живые, трубчатые клетки соединены конец в конец. Торцевые стенки перфорированы и образуют ситчатую пластину, что обеспечивает двунаправленный поток растворенных веществ и гормонов. Цитоплазма элемента ситовой трубки тонкая и периферическая.Мало органелл, нет ядра — поэтому поток растворенных веществ не затруднен.
Цитоплазма элемента ситовой трубки тонкая и периферическая. Мало органелл, нет ядра — так что поток растворенных веществ не затруднен.

Стенки клеток целлюлозы — обеспечивают обмен веществ между ними.

Каждый элемент ситовой трубки напрямую связан нитями цитоплазмы, известными как плазмодесматы, со своей собственной клеткой-компаньоном. Сопутствующая ячейка контролирует движение растворенных веществ в элементе ситовой трубки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.