Содержание

Нацисты в америке? У них был жесткий корень зла и относительно высокая популярность | История Всего

Нацистские партии были не просто привилегией Германии или Европы. В Америке десятки тысяч людей собирались на массовые собрания, и через двадцать лет после войны не было проблем с ношением свастики на рукаве.

Лидер американских нацистов Джордж Линкольн Рокуэлл .Фото взято из общего доступа интернет

Лидер американских нацистов Джордж Линкольн Рокуэлл .Фото взято из общего доступа интернет

В 1939 году более 22 000 человек пришли в Мэдисон Сквер Гарден, чтобы встретить так называемый Американский Бунд. Это было организовано Германо-американской федерацией, организацией немцев, живущих в США, открыто поддерживающих Гитлера и нацизм. Их идеология включала антисемитизм, антибольшевизм и сильное требование нейтралитета США в войне в Европе.

Десятки тысяч людей прибыли . Фото взято из общего доступа интернет

Десятки тысяч людей прибыли . Фото взято из общего доступа интернет

В организации было от 5000 до 10000 членов. До 1935 года они устно нападали на американских евреев и всячески поддерживали расовую политику Адольфа Гитлера. Фриц Кун, лидер организации, основал Бунд в Буффало, и с тех пор число его членов постоянно увеличивалось. Все завершилось маршем и митингом в Мэдисон Сквер Гарден, где были гигантские американские флаги, а также свастики и портреты Джорджа Вашингтона. В то время Бунд имел аналогию с подразделениями СА, вооруженными силами, которые они называли Ордунгдиенст.

Американские нацисты . Фото взято из общего доступа интернет

Американские нацисты . Фото взято из общего доступа интернет

Вскоре после марша Кун был заключен в тюрьму, а после войны его депортировали в Германию. После объявления войны Германии все лидеры Бунда также оказались за решеткой. 24-й Бунд отправился в тюрьму как организация.

Рокуэлл встречает Лютера Кинга возле здания суда . Фото взято из общего доступа интернет

Рокуэлл встречает Лютера Кинга возле здания суда . Фото взято из общего доступа интернет

В 1960 году Джордж Линкольн Рокуэлл основал Американскую нацистскую партию в Арлингтоне, штат Вирджиния. Организация в очередной раз восхищалась Гитлером, сопротивлением евреям и неграм. Несколько раз они также открыто посещали черные и мусульманские советы, провоцируя ношение свастики.

Рокуэлл и его нацисты на Национальном исламском саммите . Фото взято из общего доступа интернет

Рокуэлл и его нацисты на Национальном исламском саммите . Фото взято из общего доступа интернет

Рокуэлл также несколько раз сталкивался с чернокожим лидером Мартином Лютером Кингом и другими африканскими движениями за равенство. Рокуэлла пытались убить несколько раз, но безуспешно. Кроме того, Рокуэлл никогда не сообщал об этом властям.

Ребенок член Ку-клукс-клана перед чернокожим полицейским в 1992 году . Фото взято из общего доступа интернет

Ребенок член Ку-клукс-клана перед чернокожим полицейским в 1992 году . Фото взято из общего доступа интернет

Нацистская партия и ее различные ответвления были также очень близки к другой организации — известному Ку-клукс-клану. Он характеризовался терроризмом чернокожих сограждан. Их символом были длинные белые одежды и капюшоны. Например, нацисты и члены Ку-клукс-клана вместе напали на коммунистический митинг в Гринсборо, Северная Каролина, убив пять человек. Никто не был осужден за убийство, которое вошло в историю как бойня в Гринсборо, очевидно, потому что присяжные состояли исключительно из белых.

Черно-белые фото рода Буэндиа – Студия театрального искусства

Премьера Егора Перегудова в Студии театрального искусства — многочасовое переложение романа Маркеса «Сто лет одиночества». СТИ, театр Сергея Женовача (Егор Перегудов — ученик Сергея Васильевича), любит одомашнивать все, о чем говорит. И способы находит изящные. Вот и программка «Макондо» сообщает с полуулыбкой: в антракте в буфете СТИ можно «насладиться изысканными блюдами латиноамериканской кухни, приготовленными в лучших традициях русского психологического театра».

«Фасолевый суп прабабушки Урсулы» я в СТИ не пробовала. Реклама, понятно, пародийная. Но спектакль точно вышел фьюжн: авторской, неожиданной смесью кухонь и традиций.

Нынешняя, «взрослая» и репертуарная версия «Макондо» выросла из дипломного спектакля в ГИТИСе: слухи о нем в театральной Москве прогремели еще два года назад. Большинство участников премьеры СТИ — выпускники режиссерского факультета ГИТИСа, мастерской С.В. Женовача 2017 года.

Это же поколение Студии театрального искусства играет большинство ролей в виртуозных «Трех сестрах» Женовача. И актерский накал «Одного дня в Макондо» кажется самым важным событием спектакля: «цепочка этюдов» из жизни пяти поколений полубезумного, мечтательного и чувственного, блаженного и преступного рода Буэндиа — отличная школа для артистов.

Особенно запоминается игра прабабушки Урсулы (Мария Корытова). Она на сцене чуть не все девять часов. И проходит путь — от юной девицы, наглухо упакованной в полотняный корсет болезненного целомудрия, до полубесплотной, ссохшейся, как жесткий корень родового древа, 120-летней прабабушки. Почти слепой, но единственно зрячей в этой семье.

В серой тьме сцены единственный луч выделяет сухую фигурку Урсулы. Белые лопасти чепца. И торжественную ношу: младенца в корзинке! Незаконное, нежеланное. Но — дитя ее дома.

Сценограф спектакля — Александр Боровский нашел очень точную метафору. «Дом Буэндиа» возводят из серых кирпичей на наших глазах. А потом — разбирают, проламывают стены дома, пытаясь достучаться до души возлюбленной или домочадца. Но проломы зарастают вновь.

Иногда кажется: магическому котлу спектакля не хватает коричной коры и стручков ванили, жгучего зеленого перца, имбиря, лайма, кислого яда рыжих муравьев, пестрых цыганских химикалиев из балагана Мелькиадеса, пыльцы с крыльев сотен желтых бабочек, преследующих в купальне красавицу Ремедиос… Того горячего, благоухающего и гниющего тропического вещества, из которого состоит томленое сто лет на огне одиночества варево прозы Маркеса.

Егор Перегудов сознательно и строго ставит хоровод черно-белых теней, словно выцветших за век в семейном альбоме. Бесплотную старинную пленку полузабытых хроник Макондо.

Но и в сдержанности своей спектакль интересен. Он набирает полную силу к финалу. Восьмой и девятый час, предзакатные главы истории рода и города, держат зрителя в полном напряжении.

Источник: https://www.novayagazeta.ru/articles/2019/01/24/79306-cherno-belye-foto-roda-buendia

вся пресса

Почему у женщин появляются темные жесткие волосы на подбородке, и что с этим делать

Небольшое количество пушковых волос на подбородке женщины не считается чем-то плохим. Однако иногда на этой части лица начинают расти плотные черные жесткие волосы, которые значительно ухудшают внешность. Почему это происходит, и что нужно делать в таком случае?

 Наиболее частые причины появления нежелательных волос на подбородке

  • Гормональный сбой – у женщины начинает вырабатываться повышенное количество мужских гормонов. Причин такого состояния может быть множество — нарушения обмена веществ, патологии яичников, приём некоторых препаратов, особенно содержащих гормоны. Это состояние может возникнуть даже на фоне стресса, поскольку переживания сопровождаются гормональным вплеском. Самостоятельно волосы не исчезнут — даже после нормализации обмена веществ их нужно будет удалить с помощью косметологических процедур.
  • Беременность и роды. В этот период у женщины также меняется обмен веществ, что может спровоцировать появление волос на подбородке. При появлении такой проблемы, волосы можно удалить только после родов. Беременность является противопоказанием к проведению лазерных процедур.
  • Неблагоприятная наследственность — гены определяют какое количество и каких волос будет находиться на разных участках лица и тела. Косметология решит проблему повышенного роста волос на подбородке.
  • Расовые и национальные особенности — у представителей «южных» национальностей волосы на всем лице, в том числе на подбородке, растут более интенсивно. Это явление распространено у женщин средиземноморского, ближневосточного и кавказского происхождения. Им также поможет посещение косметолога.
  • СПКЯ (синдром поликистозных яичников) — заболевание, при котором яичники превращаются в скопление мелких пузырьков. Как правило, сопровождается другими нарушениями работы репродуктивной системы — нерегулярным циклом, увеличением веса, прыщами и даже бесплодием. В этом случае нужно обратиться не только к косметологу, но и к гинекологу-эндокринологу.
  • Синдром Кушинга — гормональное нарушение, вызванное высоким уровнем гормона кортизола, вырабатываемого надпочечниками (небольшими органами, расположенными над почками). Его причина — прием определенных лекарств или опухоль. Помимо усиленного роста волос на лице, болезнь вызывает увеличение веса, появление растяжек и синяков на коже, слабость мышц и хрупкость костей. В этом случае нужна помощь не только косметолога, но и эндокринолога.
  • Возрастные изменения — проблема появляется во время менопаузы, когда происходят изменения гормонального фона. Нежелательные волосы на подбородке убирают с помощью косметологии. Желательно также записаться к гинекологу и сделать УЗИ малого таза, чтобы исключить другие патологии, вызвавшие проблему.
  • Резкие колебания веса – если волосы на подбородке появились после резкого похудения или набора веса, причина, скорее всего, кроется в этом. Ожирение и диета нарушают баланс мужских и женских гормонов, и тонкие пушковые волосы становятся более жесткими. Поможет эпиляция.
Гормональный сбой

В любом из этих случаев выщипывание, бритье и другие поверхностные методы не дают нужного результата. Волосы на подбородке растут снова, а иногда даже становятся более жесткими. Решит проблему только обращение к косметологу.

Можно ли женщине навсегда избавиться от нежелательных волос на подбородке с помощью воска и шугаринга?

Эти методы мало чем отличаются друг от друга — в обоих случаях на кожу наносится специальная паста, которая удаляется вместе с прилипшими волосками. Отличается только состав средств – в первом случае это воск, а в другом – сахарная паста.

В отличие от бритья, эти методы удаляют волосы с корнем, поэтому они растут медленнее. Со временем волосяные корни разрушаются, и нежелательная растительность с подбородка исчезает. Однако для этого придется сделать достаточно большое количество сеансов. Но иногда, особенно при высоком уровне мужских гормонов, после шугаринга и эпиляции волоски остаются.

Недостаток таких процедур — болезненность. Кожа на подбородке нежная и чувствительная, поэтому легко раздражается из-за применения воска или пасты для шугаринга. При незначительном количестве волос эти методики применять нецелесообразно — специалист не сможет таким образом убрать единичные волоски.

Лазерная эпиляция – надёжный метод избавления от волос на подбородке

Лазерная эпиляция поможет навсегда безопасно удалить нежелательную растительность на подбородке. Для этого применяется лазер, который проникает внутрь волос, разрушая их корни (волосяные фолликулы). Настраивая параметры лазерного луча, можно убрать только жесткие темные волосы, содержащие пигмент меланин, а белый «пушок» не трогать. Есть лазерные процедуры, делающие подбородок абсолютно гладким. Всё зависит от желания клиента.

Лазерная процедура позволяет избирательно обрабатывать разные зоны подбородка, не задействуя области, где нет нежелательных волос. Это положительно сказывается на состоянии кожи. Процедура безвредна и не дает осложнений. В течение нескольких дней волоски абсолютно безболезненно выпадают сами.

Фото 1. Лазерная эпиляция подбородка. Результат до и после

Фото 2. Лазерная эпиляция подбородка. Результат до и после

За один сеанс убрать все волосы на подбородке невозможно, поскольку часть из них находится в неактивных (спящих) фазах и нечувствительна к лазеру. Но в большинстве случаев 4-5 посещений клиники вполне хватает, чтобы навсегда забыть о нежелательных волосах на подбородке. Волоски погибают вместе с корнями, поэтому больше не вырастут. Иногда требуется чуть больше сеансов, но в любом случае это самый эффективный и надежный метод.

Однако нужно помнить, что при гормональном сбое полностью решить проблему не удастся – тёмные волосы появятся на других участках подбородка и лица. Поэтому посещение косметолога желательно сочетать с медицинским обследованием. Тогда можно будет выяснить причину повышенного роста волос на подбородке и предупредить их новое появление.

Поделиться ссылкой:

корень и стебли и как употреблять в пищу

Сельдерей пахучий – пряный овощ, пришедший из стран Средиземного моря. По содержанию витаминов и полезных микроэлементов занимает одну из лидирующих позиций среди овощей. Благодаря большому содержанию эфирных масел придает блюдам и салатам специфический яркий аромат. Все части растения употребляются в пищу как в сыром, так и в обработанном виде. А в данной статье мы разберем виды сельдерея и то, как его нужно правильно чистить.

Виды сельдерея и его характеристики

Душистый сельдерей – двухлетнее травянистое растение, по внешнему виду листьев очень напоминающее петрушку, только намного массивнее. В первый год растение образует мощную розетку из темно-зеленых листьев с красивым глянцем, мясистыми черенками и белым сильным корнем или даже корнеплодом. На второй год ранней весной появляются зеленые листочки, а к середине июля растение уже цветет, в августе семена созревают и почти сразу сельдерей засыхает.

Внешний вид сельдерея зависит от сорта, к которому он относится: листовой, черешковый, корневой.

Пучки сельдерея

Листовой сельдерей выращивают для получения ароматной зелени

, насыщенной большим количеством витаминов. В пищу употребляют в свежем виде, в салатах, в качестве приправы для супов и других блюд.

У этого вида зелени тонкие черешки и жесткий корень – оба не пригодны для еды.

Черешковый сельдерей культивируют для получения черешков и листьев. Черешки достигают в ширину 4-5см, очень сочные, маслянистые, содержат большое количество эфирных масел, витаминов, полезных минералов. Из них готовят первые и вторые блюда, диетические низкокалорийные салаты, добавляют в соления и консервации для придания пикантного, яркого аромата и приятного вкуса.

Корневой вид сельдерея выращивают исключительно из-за корнеплода, похожего на крупную свеклу белого цвета и достигающего от 500 до 900 граммов веса. Корнеплод – настоящий кладезь витаминов, оказывает благотворное действие на организм человека. Употребляется как в свежем виде, так и в салатах и горячих блюдах.

Душистый сельдерей
Корневой сельдерей
Листовой сельдерей
Черешковый сельдерей

Листовой и черешковый виды высеивают непосредственно в почву ранней весной или в зиму, а корневой высаживают рассадным способом.

Полезные и вредные свойства стеблей и корней

Стеблевой сельдерей является ценнейшим продуктом питания и обладает удивительными лечебными свойствами. Все полезные качества овоща пришлось бы перечислять слишком долго, но самыми основными являются: благотворное влияние на нервную, сердечно-сосудистую, пищеварительную системы.

В полезном овоще содержится большое количество белков, витамины группы В, каротин, витамины Е, К, С, ценные аминокислоты – никотиновая, аспарагин, тирозин, эфирные масла, микроэлементы – калий, фосфор, кальций, магний, цинк, железо, марганец.

На организм человека сельдерей оказывает следующее воздействие:

  • замедляет процесс старения, помогает бороться со старческим слабоумием;
  • способствует восстановлению водно-солевого баланса;
  • эфирные масла снимают нервное напряжение, повышают работоспособность, жизненный тонус, устойчивость к стрессам;
  • благотворно действует на стенки кровеносных сосудов, тем самым восстанавливает кровообращение и нормализует повышенное артериальное давление;
  • благодаря высокому содержанию жизненно важных минералов, витаминов В, РР, Е, С положительно влияет на состояние кожи, волос, губ и глаз;
  • корнеплод обладает мочегонным эффектом, ежедневное употребление очищает почки и мочевыводящие каналы;
  • салаты из сырых овощей с добавлением тертого корнеплода необходимо употреблять во время диет, больным сахарным диабетом, вегетарианцам;
  • регулярное употребление в пищу зелени сельдерея избавляет от изжоги, метеоризма, запоров, желудочных спазмов, так как способствует перевариванию пищи и выводит шлаки из организма.
Разные части сельдерея крупным планом на столе

Это еще далеко не все полезные свойства чудо-овоща.

Но настолько сильно действующее лечебное средство не может быть одинаково полезно для всех, поэтому существуют и противопоказания:

  • при мочекаменной болезни во избежание движения камней и обострения заболевания;
  • при расширении вен, наличии тромбов;
  • из-за большого содержания эфирных масел не рекомендуется во время беременности и кормления грудью, при колитах и энтероколитах.

Как едят стеблевой овощ

Все части растения одинаково полезны и применимы в пищу. Но так как большая часть эфирных соединений, витаминов и микроэлементов разрушается в процессе тепловой обработки, сельдерей едят в сыром виде, предварительно почистить. Молодые зеленые листочки – в качестве приправы к салатам, рыбным и мясным блюдам.

Корнеплод очищают от кожуры, а сочную белую мякоть в тертом виде добавляют во фруктовые, овощные и даже мясные салаты.

Как очистить черешки

Сочная, хрустящая, ароматная мякоть черешков – прекрасный ингредиент для салатов, закусок, соусов. Но не многие знают, что для того, чтобы полноценно насладится вкусом и ароматом зеленых стеблей, их необходимо тщательно очистить.

Корешки сельдерея в корзинке

Верхний слой черешков состоит из жестких длинных волокон, которые затрудняют разжевывание овоща. Поэтому перед употреблением в пищу, нарезанием в салаты и т.д. нужно срезать верхний слой при помощи обычного или эконом ножа.

Если при разламывании стебля волокна отсутствуют, значит можно приступать к измельчению или нарезке овоща.

Способы правильного приготовления блюд

Блюда из черешков и корнеплода сельдерея, может быть, не будут так насыщены витаминами и клетчаткой, но наверняка будут иметь пикантный вкус и аромат. Овощ используют для приготовления супов, овощных рагу, гарниров, в качестве наполнителя или добавки к соусам. Его можно отваривать, тушить или обжаривать на подсолнечном или оливковом масле.

Без сомнения, сельдерей – именно тот овощ, который должен быть постоянно на нашем столе в любом виде. Такой полезный продукт нельзя исключать из рациона. Как утверждают врачи-диетологи, ежедневное употребление продукта окажет положительное влияние на весь организм, работу внутренних органов, состояние волос, ногтей и кожи.

Жесткий бамбука корень бамбуковой тростью bamboo whangee тростника для строительства

О продукте и поставщиках:
Обратите внимание на обширный ассортимент высококачественных, натуральных и прочных изделий. бамбука корень бамбуковой тростью bamboo whangee тростника на Alibaba.com для различных конструктивных и декоративных целей. Эти продукты, полученные из свежих и натуральных растений бамбука, обладают долговечным качеством и могут найти свое применение во многих областях. Широкое разнообразие. бамбука корень бамбуковой тростью bamboo whangee тростника, предлагаемые на сайте, достаточно эффективны для решения различных индивидуальных задач и также являются экологически чистыми продуктами. Ведущий. бамбука корень бамбуковой тростью bamboo whangee тростника поставщики и оптовики на сайте предлагают эти продукты по доступным ценам и по выгодным ценам. 

Коллекция. бамбука корень бамбуковой тростью bamboo whangee тростника, представленные на сайте, эффективны и эстетичны. Эти продукты идеально подходят для садоводства и сельского хозяйства, например для поддержки растений. Эти. бамбука корень бамбуковой тростью bamboo whangee тростника водонепроницаемы и проходят строгую проверку качества, чтобы убедиться, что все недостатки устранены. Файл. бамбука корень бамбуковой тростью bamboo whangee тростника проходят прямую сухую резку, полированные и гладкие поверхности и процесс высокотемпературной карбонизации.

Alibaba.com предлагает несколько вариантов. бамбука корень бамбуковой тростью bamboo whangee тростника, которые доступны в уникальных формах, размерах, цветах и других текстурах в зависимости от ваших предпочтений. Они идеально подходят для изготовления ароматических палочек и мягких музыкальных инструментов, таких как флейты. Эти. бамбука корень бамбуковой тростью bamboo whangee тростника также используются для изготовления заборов, бамбуковых конструкций и других декоративных поделок для украшения вашего дома. Файл. бамбука корень бамбуковой тростью bamboo whangee тростника также оснащены защитой от плесени и проходят качественную обработку от насекомых.

Изучите широкий спектр. бамбука корень бамбуковой тростью bamboo whangee тростника на Alibaba.com и покупайте эти продукты по самым доступным ценам в рамках вашего бюджета. Вы также можете выбрать индивидуальный выбор для уникальности и заказать оптом. Купите сейчас свои украшения и конструкции.

Земляной корень — Объект — World of Warcraft

Комментарий от

6554A common low level herb. Found in low level areas, usually found in the mountains.

Комментарий от

ZurtilikYou need 15 skill to harvest this plant.

Комментарий от

132322This is interesting: I can get those plants in the Barrens and in Durotar, right? I get them in Durotar then I go to the Barrens, get them there and I go to Durotar again( they are already spawned there) and get them! so if you know where certainly they are you can get a lot of them by travelling from Durotar to the Barrens 🙂

Комментарий от

EaroTauren ftw…

Комментарий от

338653if your farming this stuff its kinda hard to find.I have found by far the best place to farm it is the Gol’Bolar Quarry by Iron Forge.In about 5 minutes i got a stack and a half.(30 individual earthroots).They respawn as soon as you pick one.Or thats what it seems like.

Комментарий от

ZujiAs of patch 5.0.4, this herb can be gathered at skill level 1.

Комментарий от

odinwalderDo a border circuit at Tristfall > Silverpine forest will net you loads of earthroot. I often farm them for elixir of giant growth.

Комментарий от

TheWoWExpAs of 6.2
_____________________________________________________________________
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
Farmer’s Guide to Earthroot
_____________________________________________________________________
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
I jumped on my herbalist and decided to time different zones and different routes in order to get the most amount of herbs. Keep in mind I am a HORDE DRUID, and flight/aquatic form helps out drastically with picking herbs. There are other items you can obtain through herbalism, however I’ll be just stating the main herbs.

Each zone was timed for 10 minutes.

★ If herbs do not respawn at a good rate while on my druid, it will not be recorded below.
★ Links will take you to my YouTube videos.
_____________________________________________________________________
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
EASTERN KINGDOMS
_____________________________________________________________________
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
Dun Morogh

  • Silverleaf — 55
  • Peacebloom — 40
  • Earthroot — 28

Elwynn Forest

  • Silverleaf — 40
  • Peacebloom — 26
  • Earthroot — 25

Teldrassil

  • Silverleaf — 69
  • Peacebloom — 46
  • Earthroot — 30
  • Mageroyal — 8

Tirisfal Glades — Route 1

  • Silverleaf — 60
  • Peacebloom — 40
  • Earthroot — 22

_____________________________________________________________________
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
KALIMDOR
_____________________________________________________________________
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
— Coming soon!

Happy farming~
— TheWoWExp

Деревянные рамы/дерева платы/дерева кора/ дерева Memory Stick™/указателей поворота/деревянный поддон для измельчения стружки жесткий трубопровод/корень дерева/дерево групп СЛ/дерева филиал/дерево кора молоток для измельчения

Деревянные рамы/дерева платы/дерева кора/ дерева Memory Stick™/указателей поворота/деревянный поддон для измельчения стружки жесткий трубопровод/корень дерева/дерево групп СЛ/дерева филиал/дерево кора молоток для измельчения

1,инструкцией:

Представления о дерева порошок машины для измельчения сочных продуктов pulverizer :

измельчитель древесины — идеальное оборудование для производства древесных опилок, древесные опилки. Он подходит для измельчения древесных, филиалы, вилку и других сырьевых материалов в древесных опилок и других мелких деталей древесные опилки. Он используется главным образом для бритья, опилки, биомасса Пелле, производство древесного угля, грибов и других сырьевых материалов. Основные сырьевые материалы для измельчитель древесины, бамбука и тростника, стебля кукурузы, сорго и противотуманного света, небольшой деревянный, филиалов и т.д.

 
Модель Мощность (КВТ) Емкость(t) Количество лопастей Скорость вращения(r/мин)
420 7.5-11 1 4 2600
500 18.5-22 1.5 4 2400
600 22-30 2 4 2200
700 30-37 3 4 — 6 2000
900 55-75 6 8 1500
1200 90-6 8 8 1200

2,упаковка и доставка


3,наш сервис

1, обеспечивают хорошие предложения для наших клиентов.

2, обеспечивают хорошее качество для вас машины..

3, у нас есть собственные транспортные агентства, убедитесь в безопасности и доставки во времени.

4,профессиональный продавец находятся в режиме ожидания в течение 24 часов.

 Время жизни гарантии.  

Любые проблемы в результате нашей партии в течение одного года с даты отгрузки, мы предоставляем бесплатные запасные части для техобслуживания.  

После одного года, мы можем предоставить запасные части, но пользователь должен платить за соответствующие расходы, в том числе расходов на запасные части, стоимость доставки и т.д.  
Для получения более подробной информации, пожалуйста, нажмите здесь!

4, Информация о компании

5,ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Q1:  Что такое измельчитель древесины MOQ для вашей машины?
Ответ: Наши MOQ — 1 . И все имеют высокий объем заказа.

 

Q2:  Можно ли установить индивидуальные настройки для вашей машины измельчитель древесины?
Ответ: Да, конечно, мы хотели бы предоставить бесплатные образцы для вас. Но мы опасаемся вы платите за доставку за бесплатные образцы.

 

Q3:  Можно ли иметь подробную информацию о вашей  машины измельчитель древесины и вашей компании, такие как технические характеристики, снимки и видеоклипы, прайс-листы и каталог?
Ответ: Да, конечно, мы хотели бы направить всю подробную информацию о наших машин для вас, или на WhatsApp eamil/WeChat в начале нашего времени.   

 

Q4: в  чем заключается ваша измельчитель древесины гарантийный срок для вашей машины?
Ответ: Наши гарантийный срок — 18 месяцев, и мы также предоставляем 24 часов on-line service при возникновении любых проблем.

 

Q5:  ПРИНИМАЕТЕ ЛИ ВЫ OEM и ODM?
Ответ: Да, OEM и ODM-проектов. Вы тепло weclome иметь свой собственный цвет, логотип и название компании, контакты и любой дизайн на машине  
Даже мы готовы разработать цвет, логотип, пакеты для ВАС БЕСПЛАТНО.

 

Q6:  Может ли измельчитель древесины при сборке машины при доставке или нет?
A: в целом они не собраны при доставке, с тем чтобы сохранить стоимость доставки для вас.  
Но мы предоставляем вам в руководстве пользователя по установке и видео для каждого набора машины.

 

Q7:  Как долго я получу мой заказать измельчитель древесины машины после оплаты?
А: Как правило, это обычно занимает около 7-10 рабочих дней.

 

Q8:  Можно ли установить индивидуальные настройки для вашей машины измельчитель древесины?
Ответ: Да, безусловно, любые индивидуальные заказы по достоинству.

 

Q9:  Можно ли проверить ваши машины измельчитель древесины с сырья при посещении вашего предприятия?
Ответ: Да, безусловно, любые испытания нашей машины с сырья является высоким.

 

Q10: может ли вы предоставить технические поддержку после продаж?
Ответ: Да, конечно, мы предоставляем услуги техническая поддержка на протяжении всей жизни — от дошкольного до продажи после продажи за каждый комплект из нашей  машины измельчитель древесины.

Для получения более подробной информации, пожалуйста, нажмите здесь!

 


 

13 лучших крепких сортов пива

Ученики средней школы получают пиво, а несовершеннолетние солдаты — пиво. Но что, если вам нравится этот корневой вкус и вы хотите немного повеселиться? Крепкое корневое пиво дает вам лучшее из того и другого. Но это не так просто, как добавить немного водки. Вы хотите купить правильное крепкое пиво.

Вам нужен кто-то, кто знает, что делает. Они должны смешать корень с выпивкой, не разбавляя аромат и не несоответствуя алкоголю. Многие сорта крепкого корневого пива производятся на крупных коммерческих пивоварнях (а не на кустарных пивоварах.) Итак, давайте рассмотрим несколько ведущих брендов.

Список лучшего крепкого корневого пива

1. Лучшее чертово корневое пиво AB-InBev

Капитализм хитрый. Особенно, когда речь идет о слияниях, поглощениях и поглощениях. В данном случае мы имеем в виду Anheuser-Busch, крупнейшую пивоварню в мире. Они часто поглощают мелких ремесленников и таким образом распространяют свою деятельность. Тогда есть Budweiser, американское пиво. Каким-то образом AB-InBev + Budweiser = Best Damn Brewing, микропивовар с мертвым сайтом.

Каким бы ни было его происхождение, лучшее чертово корневое пиво многие любят и продают в Walmart. Крепость его составляет 5,5%, и, как и у многих других крепких сортов пива, это сладкое пиво. Приправлен стручками ванили, аниса, грушанки, черной солодки и корня березы. В пиве мало шипучки, поэтому «приторная сладость, как леденцы из жидкого корня». Она может быть ошеломляющей.

2. Не коренное пиво твоего отца

Это один из самых популярных алкогольных сортов пива на рынке.Но ненавистники описывают это как «болезненно сладкое», так что вам действительно нужно сладкоежка, чтобы в полной мере оценить его. Not Your Father’s (NYF) — это дочерняя компания компаний Small Town Brewing и Pabst. В серию NYF входят сладкие ароматные солодовые напитки с добавлением ванили, лимона и корня. Их корневое пиво имеет крепость 5,9% и IBU 10,

.

В пиве используются ваниль, анис, саспариль, гвоздика и карамель. По вкусу оно очень похоже на обычное корневое пиво, поэтому вы можете забыть, что пьете алкоголь. Но он не такой газированный, как другие крепкие газированные напитки.Он имеет шелковистую текстуру и может быть достаточно наполненным. Его называют травяным овощным пивом. Есть якобы редкая партия с крепостью 19,5%, так что попробуйте и эту версию… если сможете.

3. Абита Байу Бутлегер

Забудьте о самогоне… вы хотите контрабанду из заболоченной реки! Одного имени достаточно, чтобы захватить вас. Но он предлагает гораздо больше, чем необычный лейбл. Эта бутылка крепкой газировки имеет крепость 5,9% и очень сладкая. Это сироповидное послевкусие отпугивает людей, поэтому вам нужен суперсладкий вкус, чтобы этот напиток был подавлен.Но поскольку он из байу, он хорошо сочетается с чили.

К тому же пиво не содержит глютена! Bayou Bootlegger подслащен луизианским тростниковым сахаром и приправлен ванилью, гвоздикой, грушанкой, сассафрасом и анисом. Пивоварня (Abita) была основана в 1986 году и находится в независимой собственности местных акционеров. Это полностью заболоченный, рожденный и воспитанный. Кроме того, они практикуют зеленое пивоварение, защищая лес и водные пути вокруг себя.

4. Крепкое пиво Jed’s

Если вы пойдете искать этот напиток, то можете запутаться.Его варят на FX Matt’s Brewing … которая теперь называется Saranac. Кроме того, они представили пиво в 2015 году. Тогда это было большим делом, но сейчас вам может быть сложно найти бутылку. Это было частью линейки их Jed, серии крепких газированных напитков, которые в настоящее время включают консервированные, ароматизированные коктейли Mule Kicker (имбирь + лайм).

Тем не менее, если вам удастся найти их крепкое пиво, оно того стоит. Крепость этого алкогольного напитка составляет 5,9%, он варится с березовым маслом, экстрактом ванили, аниса и солодки, крепость 5.9%. Он был запущен с их апельсиновым кремом и кремом из черной вишни, следуя традиции Saranac 1888 — их отмеченного наградами корневого пива. И им потребовалось 43 попытки, чтобы сделать это правильно!

5. Пиво Forbidden Root Hard Root

Пока мы пишем, начало 2021 года … а купить пиво сейчас непросто. Пандемия замедлила производство, и многие пивоварни ограничены сбором и доставкой тротуара. Кроме того, многие фабрики, дистрибьюторские центры и даже фермы по снабжению застопорились.Итак, если вашего любимого пива нет в наличии, вы не можете быть уверены, когда (или если) вы его найдете.

Это может быть Forbidden Root, на своем сайте нет алко-попа. Но вы все равно можете купить обычную версию на 5,2%. Или даже их дополнительный корень (6,5%). Обе версии имеют лучший баланс между сладким и корневым. Они более дружелюбны к любителям, не употребляющим сахар, и не будут такими сладкими, как некоторые другие. Это травяное пиво варится из какао, патоки и ВОСЕМНАДЦАТЬ специй.

6.Крепкое пиво Кони-Айленд

Даже для непосвященных паром на Кони-Айленд — знакомый телесериал. И этот старый алкогольный поп-напиток от пивоварни Кони-Айленд — большой фаворит. Его сложно найти во время карантина, но, вероятно, вы можете найти его в Walmart или Totally Wine. Возможно, вам придется проехать через несколько отделений и пройти регистрацию лично — онлайн-запасы истощены. И надень маску!

Что такого особенного в этом крепком корневом пиве, оправдывает ли оно усилия по поиску бутылки? Во многом его очарование — чистая ностальгия.Крепость твердой соды составляет 5,8%. Его травяные настои включают сассафрас, ваниль, корень березы и солодку. Он настолько хорошо сбалансирован, что кажется настоящим корневым пивом. Вы едва чувствуете вкус алкоголя, но все равно можете наслаждаться шумом. И никакого пьяного запаха!

7. Пивоварня Mission Brewery Hard Root Beer

Когда крафтового пива нет в наличии, это может означать, что оно настолько популярно, что раскупается за считанные минуты. Или это может означать, что грузоперевозки замедлились, что нарушило цепочку распределения.Это также может означать, что пивоварня прекратила выпуск напитка. Однако крепкое корневое пиво от Mission Brewery вряд ли прекратится. Пиво завоевало пару золотых медалей (2015 и 2017). Поклонникам это тоже нравится.

Многие алкогольные сорта корневого пива приторные и сиропные, с оловянным послевкусием и пьяным дыханием. Mission Brewery решает эту проблему. Крепость их пива составляет 7,5%, и в его производстве используется обычная сарсапариль и ваниль. Несмотря на солидный объем, алкоголь в этом напитке практически не ощущается на вкус и запах.Так что вам не придется маскировать его мятой… но спрячьте от детей!

8. Пиво Sprecher Fire Brewed Hard Root Beer

Если вы пьете пиво для взрослых, это, вероятно, потому, что вам нравится «детское пиво». Итак, вы хотите, чтобы ваша выпивка оставалась верной своим… корням… каламбурному замыслу. Но независимо от того, любите ли вы сахар или просто следите за толпой, Sprecher — лучший выбор. Заметная крепость — 5%.

Но он ферментируется в бочках из-под бурбона, поэтому имеет некоторую зрелость (каламбур) и полезный.Остаточные частицы бурбона придают этому крепкому корневому пиву характер и стиль. Это пиво лучше всего пить при температуре около 45F. Пиво выиграло золото в 2016 году и серебро в 2017 году.

Пейте его в чистом виде, смешивайте с коктейлями, готовьте по рецептам алкогольных напитков или используйте в качестве основы для плавки с пивом. Между прочим, Sprecher был первым пивоваром в Милуоки. И их флагманом стал первый в США рут пива для взрослых. Его заваривают в чайнике на открытом огне (то есть на огне).

9.Пиво Dusty Boot Hard Root

Те, кто пьёт крепкое корневое пиво слишком сладко, могут не быть поклонниками более кошерной версии. Кроме того, они, вероятно, ищут стандартное пиво, сваренное на пару. В Канаде есть кленовый сироп, маунти и лоси, да? Но они тоже балуются крепким пивом.

Dusty Boot — первый канадский пивовар, который экспериментировал с этим фальсифицированным напитком. Их версия крепкого напитка имеет крепость 5,9%. Его вкус такой сладкий и аутентичный, что это едва ли можно сказать, что это выпивка.Секрет здесь обычно в медленной карамелизации для дополнительной шелковистости. Его вкусовой профиль включает традиционные ингредиенты, такие как кола, душистый перец и ваниль на водочной основе.

10. Пиво Captain Morgan Spiked Root Beer

♫ Йо-хо-хо и бутылка р-оот пива?!? ♫ Мы не уверены, как вы относитесь к дерзкому капитану, позирующему на потенциально детском напитке. Но, вероятно, именно поэтому вы не должны позволять детям пить «ваше корневое пиво» ​​без присмотра. Крепость Captain Morgan SRB составляет 7%, а вкус напоминает «содовую и ром».Аромат фруктозы этого напитка напомнит вам сироп от кашля.

Radar и Special K не определились. Его цвет светлее, чем у колы, и его вкус более сладкий, чем у стандартного корневого пива (ром выделяет сахар). На вкус он очень похож на леденцы в бочках, а в носу нет алкоголя. Аромат — 100% сырое корневое пиво. Но вы можете почувствовать выпивку во рту. Обратной стороной является низкий уровень газировки, поэтому в нем нет ни головы, ни кружева. Плоский.

11.Пиво Coors Mad Jack Hard Root

Канадцы сказали «черт возьми», когда услышали, что это пиво идет в город? Скорее всего, они пробормотали «как хорошо». Потому что ругаются только по-французски. И когда они это делают, это настолько приятно, что даже франкоговорящие люди не понимают их намерений. Но вернемся к пиву.

Крепость

Mad Jack составляет 5%. Он сделан компанией Molson Coors Canada и имеет сильную ванильную основу. Это пиво не такое плоское, как SRB — по крайней мере, не сразу.У вас получится голова на дюйм или два, но она быстро тускнеет и не оставляет кружева. Пиво больше похоже на газированные пузыри.

Ощущение во рту вначале колючее (как от газировки), но затем оно переходит в сладкий вкус с сладковатым послевкусием. Ванильный аромат кажется дешевым и синтетическим. Карбонизация слабая, и вы можете почувствовать намек на карамель, сассафрас, корицу, гвоздику и другие сладкие специи.

12. Пиво Berghoff Rowdy Root Beer

Это точно не похоже.Или похоже на это. Но корневое пиво — безалкогольный напиток. Так что добавление выпивки делает его взрослым / жестким / пикантным или… шумным. У этого хорошо названного напитка AV составляет 6,6%. Бренды, у которых уже есть популярные корневые сорта пива, имеют преимущество. К ним относятся Sprecher и Forbidden Root. Berghoff, с другой стороны, начал с нуля. Им нужны были идеи.

Они прибегли к подслащению сухого портера тростниковым сахаром. Потребовалось пятнадцать попыток, чтобы закрепить его вкус. И это было результатом сотрудничества Berghoff и North Western Extract.«Победитель» — мягкий сливочный напиток на солодовой основе. Он пощекочет вам нос нотками аниса и сассафраса. По текстуре он тоньше, чем Кони-Айленд, но сладок, как NYF.

13. Пиво Minhas Boxer Hard Root

Многие формы алкоголя улучшаются с возрастом. Вот почему у коллекционеров есть подвалы, а продавцы делают упор на винтаж. Minhas Brewing существует уже много столетий — оно началось в 1845 году. А в годы запрета они расширились до газированных напитков.Так что, когда запрет на выпивку был снят, они снова могли играть. А теперь они добавили в свою армию крепких газировок корневое пиво.

Несмотря на свое агрессивное название, Boxer вас не выбьет. Это 5% -ный алкогольный напиток, сваренный из двухрядного ячменного солода, подслащенный тростниковым сахаром и приправленный ванилью, корицей, патокой и мускатным орехом. «Корневые» ароматы пива включают ароматный анис, солодку и фенхель.

Пиво достаточно пенистое, с хорошей пеной. Он убедительно имитирует корневое пиво, а все эти специи и сахар скрывают пьяный запах.Между этим и высоким уровнем сахара вы можете выпить больше, чем планировали. 5% — это немного … но 5% х 5 бутылок … ведите счет!

Корень вопроса

В идеале алкогольное корневое пиво должно иметь запах и вкус, как корневое пиво. Потому что предполагается, что вы … болеете за то, чтобы он напоминал вам о вашем любимом безалкогольном напитке. А если вы из тех, кто подсовывает немного воды в газировку или сок, то крепкое корневое пиво идеально подойдет. Выбирайте пиво с тонким или скрытым ароматом, сладким профилем, приличной карбонизацией, толстой пеной и тонким кружевом.

Какое из этих крепких спиртных напитков Вы пробовали? Вы пробовали другие, которые впечатлили вас больше, чем эта партия? Расскажите об этом в комментариях — мы бы хотели глотнуть!

Жесткая правда о крепком корневом пиве, нишевом напитке лета 2015 года

Корневое пиво не твоего отца бывает разных сортов с содержанием алкоголя от 5,9 до 19,5 процентов по объему — это результат одного крепкого поплавка. (Фото любезно предоставлено Small Town Brewery.)

Это, пожалуй, самый большой неожиданный хит года для пивоваренной индустрии США, и его вряд ли можно назвать пивом.Пиво Not Your Father’s Root Beer, закуска из вашей любимой газировки со вкусом сассафраса из детства, за первую половину 2015 года собрало 7,2 миллиона долларов продаж, что, по данным Фортуна .

На первый взгляд, этот бутилированный «эль со вкусом специй» имеет все признаки инди-выскочки. Но пусть вас не обманывают старые иллюстрации и безошибочно узнаваемые слова «Пивоварня маленького города» на этикетке.Это высокооктановое топливо для взрослых мороженых пользуется значительной популярностью.

Пиво Not Your Father’s Root Beer связано с создателями сомнительного алкогольного энергетического напитка Four Loko. (Фото любезно предоставлено Small Town Brewery.)

Not Your Father’s якобы была основана пивоварней с невероятным названием Small Town Brewery в небольшой деревне Воконда, штат Иллинойс, примерно в 45 милях к северо-западу от Чикаго (население: 13000, плюс-минус ) — довольно скромно звучащие корни даже для корневого пива.Однако публичные записи показывают, что эта небольшая операция на самом деле связана с чикагской компанией, создавшей Four Loko, одноразовый алкогольный энергетический напиток, который теперь в основном является алкогольным. (Вы помните, что федералы и различные штаты не заботились о кофеиновых пиках, которые исходный Four Loko давал пьющим на вершине пьянства; он исчез в 2010 году, а затем снова появился без кофеина.)

В настоящее время руководители Pabst Brewing Co. владеют крупной долей в Not Your Father’s, а пивное корневое пиво в настоящее время производится в основном на заводе в Ла-Кросс, штат Висконсин, известном в основном производством лимонада Mike’s Hard и Smirnoff Ice.Пабст также занимается распространением. В июне этого года Pabst объявил о серьезном продвижении по внедрению крепкого корневого пива во всех 50 штатах. Бренд уже доступен примерно в 30 штатах и ​​находится на драфте в районе Чикаго как минимум с 2013 года.

Какова бы ни была его сомнительная предыстория, Not Your Father’s оказался феноменально популярным, о чем свидетельствуют летнее внедрение Pabst и различные высокие рейтинги на уважаемых сайтах крафтового пива. Пользователи приложения Untappd, например, оценили его в среднем на 4,19 звезды из 5, и различные СМИ восхищались популярностью Not Your Father’s после его многочисленных местных дебютов.

Фото любезно предоставлено Coney Island Brewing

Таким образом, пиво Not Your Father’s Root Beer может быть лишь верхушкой национального тренда крепкого корневого пива. У него уже есть как минимум один подражатель: крепкое рут-пиво Кони-Айленда. Кони-Айлендская пивоваренная компания делает это (очевидно), а Boston Beer Co., крупнейшая пивоваренная компания в Америке, контролирует Кони-Айленд. Видите, к чему это идет? Концерн, который сделал бренд Samuel Adams повсеместным — и который производит твердый ледяной чай Twisted Tea и жесткий сидр Angry Orchard — не должен иметь проблем с тем, чтобы представить коренное пиво Кони-Айленда потребителям по всей стране.

Итак, то, что вошло в 2015 год как новинка, может выйти из него как хедлайнер. Несколько небольших предприятий в прошлом производили крепкое корневое пиво — Sprecher Brewing Co. из Висконсина представила крепкое корневое пиво в 2013 году, — но ни одна из них так и не достигла уровня Not Your Father’s и Кони-Айленда. Стоят ли они времени и денег? Мы попробовали это крепкое корневое пиво, так что вам не обязательно.

Пиво Not Your Father’s Root Beer
Пивоварня Маленького города, Воконда, Иллинойс.
Несмотря на слоган «эль со вкусом специй», единственная специя, которая действительно просочилась — и она проснулась, начиная с аромата — была ваниль. В остальном Not Your Father’s на вкус был на удивление похожим на ваш стандартный A&W. То есть, несмотря на его 5,9% алкоголя по объему, мы попробовали , только корневого пива и без алкоголя. Держите его подальше от детей — это практически конфета! Кроме того, пенистая голова растворилась, как сода, почти сразу после заливки, оставив квартиру Not Your Father, оставшаяся карбонизация была немного меловой, а не дополнительной.Есть также пиво Not Your Father’s Root Beers, выпущенное ограниченным тиражом, с концентрацией 10,7% и колоссальной крепостью 19,5%; Добавьте мерную ложку Брейера, и вы получите один действительно мощный поплавок.

Крепкое корневое пиво Кони-Айленда
Coney Island Brewing Co., Бруклин, Нью-Йорк
Технически это крепкое корневое пиво немного слабее, крепостью 5,8%, но на вкус оно почти такое же, как у Not Your Father’s — в остальном Словом, по вкусу оно очень похоже на корневое пиво, а не на корневое пиво с добавлением алкоголя.Вкус ванили и послевкусие проявились и в этом, хотя Кони-Айленд сохранил свою силу еще некоторое время. По крайней мере, в этом искрометном смысле новичок совершенствуется по сравнению с оригиналом.

Том Ачителли — автор книги «Смелость хмеля: история американской пивоваренной революции» . Его новая книга American Wine: A Coming-of-Age Story доступна для предварительного заказа.

Как приготовить крепкое пиво в домашних условиях

Стакан хрустящего и холодного корневого пива может стать вкусным и освежающим угощением в любой день недели.Открытие стеклянной бутылки этого любимого безалкогольного напитка, ставшего известным благодаря таким коммерческим брендам корневого пива, как Barq’s и A&W, является типичным воспоминанием детства для многих американцев.

Американская классика…

Когда я был ребенком, я помню волнение, которое я испытывал, идя по проходу продуктового магазина с отцом, надеясь, что когда мы пройдем мимо всех больших двухлитровых бутылок традиционной газировки, он остановится и возьми одну из тех 4 упаковок моей любимой марки IBC. Звук этой пачки, когда он положил ее в тележку, обещал счастливое воспоминание, сделав дешевый обед, когда мы сочетали его с хот-догами или тарелкой рамена, чем-то необычным.

Этот темно-коричневый игристый напиток с его сложным набором уникальных вкусов понравится людям всех возрастов. Солодка, ваниль, береза, звездчатый анис и сарсапариль — одни из хорошо известных специй и ингредиентов, придающих пиву свое удовольствие. Некоторые рецепты даже включают грушаную зелень или патоку, что придает этому вневременному напитку удивительно олдскульный привкус.

… С изюминкой!

А теперь давайте возьмем эту классику и поднимем ее на ступеньку выше. Благодаря взрослым брендам крепкого корневого пива, таким как Not Your Grandfather’s, Coney Island Hard Root Beer и Root Sellers Brewing Co., многие знакомы с этой концепцией. Но для домашнего пивовара приготовление такого забавного напитка дома, чтобы поделиться с друзьями и семьей, может стать предметом гордости.

С добавлением алкоголя эта любимая фанатами версия корневого пива может стать вашим новым напитком. Используйте этот рецепт, чтобы произвести впечатление при организации вечеринок, веселых свиданий дома или приготовления особого десерта в будние дни с шариком сливочно-ванильного мороженого.

Крепкое корневое пиво изготовить не сложнее, чем любое другое обычное пиво.Следуйте описанному ниже базовому процессу пивоварения, чтобы убедиться, насколько простым и приятным может быть приготовление крепкого корневого пива в домашних условиях!

Сначала мы поделимся любимым рецептом домашнего пивовара и писателя Дэвида Экли. Он основал местный пивной блог и имеет общий сертификат пивоварения Института пивоварения и дистилляции. Обратите внимание, что этот рецепт требует некоторых предварительных знаний и опыта пивоварения.

Этот рецепт предназначен для партии объемом 5 галлонов с «частичным затором.«Вот характеристики, которые следует учитывать!

Исходная плотность: 1,068

Конечная плотность: 1,023

Объем спирта: 5,9%

Стандартный эталонный метод: 28

Что вам понадобится

6,6 фунта. Темный жидкий солодовый экстракт

1 фунт Темного сушеного солодового экстракта

1 фунт Карамельного 90 Солод

1 фунт Карапилсского солода

1 фунт лактозного сахара

4 унции. Сушеный корень сарсапариллы

2 унции. Сушеный корень лопуха

2 унции.Сушеный корень Спикенарда

1 унция. Сушеные листья грушанки

1 унция. Экстракт ванили

0,5 унции. Сушеный корень солодки

1 унция. Хмель (любой сорт)

1 упаковка Neutral Ale Yeast

Набор для домашнего пивоварения 5 галлонов (кастрюля, вмещающая 8-10 галлонов жидкости, что-то для перемешивания, воронка, термометр, комплект для укупорки и бутылки)

Вы можете найти эти ингредиенты в местном магазине домашнего пивоварения или в Интернете. Многие специи также доступны в специализированных продуктовых магазинах.

Шаг первый

Вы начнете с замачивания измельченных зерен в галлоне воды при температуре 155˚F. Делайте это в течение часа.

Шаг второй

После замачивания процедите зерно из сусла, а затем добавьте солодовые экстракты и воду, достаточную для получения от 2,5 до 5 галлонов сусла, в зависимости от размера варочного котла.

Шаг третий

Теперь вы добавите все травы, хмель и специи, которые собираетесь добавить. После того, как они смешаны, варите 30 минут.

Шаг четвертый

После кипячения процедите только что добавленные травы и специи. Затем вы добавите сахар-лактозу. Если нужно, долейте еще воды, чтобы получилось пять галлонов.

Шаг пятый

Хорошо! Пришло время дать вашему домашнему пиву остыть, а затем переложить его в чистый продезинфицированный ферментер. Теперь просто сбраживайте, пока пиво не будет готово!

Step Six

Разлейте это пиво в бутылки или бочонок, как и любое другое пиво по рецепту.Убедитесь, что у бутылок, которые вы используете, есть крышки, которые выдерживают давление карбонизации здания. Обязательно охладите эти бутылки, когда будете готовы их хранить, это не позволит газу превратить их в потенциальные бомбы из бутылок!

Как долго нужно это сбраживать?

Следите за показаниями удельного веса с помощью ареометра. Оно должно быть около 1,023. Также обратите внимание, что если вы надеетесь добавить карбонизацию, используйте сахар-праймер.

Вот еще один взгляд на приготовление крепкого корневого пива от Гленна Бернсильвера в журнале Brew Your Own, How-To Homebrew Beer Magazine.

Этот рецепт также предназначен для партии объемом 5 галлонов, как и последний рецепт. Вот спецификации для этой версии.

Первоначальная плотность: 1,038

Конечная плотность: 0,995

Спирт по объему: 5,5%

Обратите внимание, что Кит Харрингтон из Root Sellers ’советует использовать пищевую соду для снижения кислотности. Вы можете добавлять по одной чайной ложке за раз, тщательно регулируя уровень pH.

Что вам понадобится

4 фунта. Чистый тростниковый столовый сахар

1 столовая ложка темной патоки

½ чайной ложки. Дрожжевое питательное вещество

Экстракт корневого пива (количество зависит от экстракта)

2-4 чайные ложки. Пищевая сода (добавляется по вкусу, как указано выше)

Чистые дрожжевые дрожжи для брожения (шампанское тоже работает!)

2 фунта. (0,91 кг) Тростниковый сахар для подслащивания, добавляемый в холодный бочонок

Набор для домашнего пивоварения 5 галлонов (кастрюля, вмещающая от 8 до 10 галлонов жидкости, что-то для перемешивания, воронка, термометр, бочонок и набор )

Шаг первый

Вы начнете с кипячения сахара, патоки и воды.Дать покататься 15 минут.

Шаг второй

Затем вы добавите питательные вещества для дрожжей в сусло (смесь, которую вы только что варили).

Шаг третий

Дайте смеси остыть до температуры закваски дрожжей, а затем пора добавить дрожжи. Идеальная температура здесь ниже 80 ° F, но она может варьироваться. Иногда должно быть ближе к 68 ° F. Если вы не уверены, проконсультируйтесь с вашим любимым руководством по ферментации. Затем вы позволите температуре естественным образом достичь верхнего предела диапазона дрожжей, что должно произойти относительно быстро.Затем вы начнете длительный процесс ферментации, поэтому поместите смесь в емкость, где вы ее сейчас храните.

Шаг четвертый

Хорошо, по прошествии десяти дней вам нужно охладить смесь почти до точки замерзания, чтобы вы могли максимально замедлить и почти остановить дрожжевое брожение.

Step Five

Затем переместите процеженное (при необходимости) готовое пиво в выбранный пустой бочонок и добавьте в него экстракт корневого пива, а также пищевую соду.

Step Six

Последний шаг — добавить сахар в подсластитель (растворить сахар в 1 литре кипящей воды). Хорошо перемешайте, иначе густой сладкий сироп упадет на дно смеси, и начальная пинта станет горькой! Идеально подходит газировка 2,4-2,7 объема, и этот напиток отлично держится в кегераторе.

Часто задаваемые вопросы

Как приготовить крепкое пиво в домашних условиях без домашнего пивоварения?

У вас нет времени заняться новым хобби — домашним пивоварением? Не беспокоиться! Вы по-прежнему можете отведать восхитительный взрослый вкус классического американского напитка, который мы все знаем и любим: традиционный рутбир!

Что вам понадобится

2-4 стопки пряного рома

2-4 стопки ликера Fireball

1 пинта мороженого из ванильных бобов

2 стопки рома Chata

1 чашка взбиваемых сливок

2 бутылки Root Beer по 12 унций

Вишня и шоколадная посыпка для украшения

Стаканы по 2 пинты

Step One

Сначала вы отмеряете 1-2 стопки пряного рома и Fireball каждую в основание стаканов.

Шаг второй

Добавьте 2-3 ложки ванильного мороженого примерно наполовину.

Шаг третий

Медленно вылейте корневое пиво поверх мороженого, давая время, чтобы пузырящаяся пена рассеялась.

Шаг четвертый

Взбейте взбитые сливки и ром Chata до образования твердого состояния, затем залейте этим кремом стаканы.

Шаг пятый

Украсить шоколадной посыпкой по желанию и сверху вишенкой. Найдите того, с кем вы хотите поделиться, и наслаждайтесь!

Как сделать крепкое имбирное пиво?

Процесс приготовления крепкого имбирного пива аналогичен приготовлению крепкого корневого пива.Самая большая разница в том, как добавить имбирный аромат. Некоторые рекомендуют использовать свежий имбирь, для этого можно натереть его на терке или нарезать тонкими ломтиками, но вы также можете заменить имбирь в порошке для более мягкого вкуса. Не рекомендуется использовать тертый имбирь в банках, которые продаются в продуктовых и специализированных магазинах. Будьте осторожны с количеством используемого имбиря, так как «толчок» может быть очень сильным, если его неправильно отмерить!

Мы попробовали три сорта крепкого рут-пива … и теперь сожалеем об этом — сосредоточься на пиве

От крепкого рут-пива до крепкого имбирного эля в наши дни в моде алкопоп.Я не могу не винить американские вкусовые рецепторы в этом явлении. Сахарное «пиво» ​​со вкусом содовой наводняет рынок, и я не вижу, чтобы эта тенденция замедлялась. Мы должны поблагодарить пивоварню Small Town Brewery в первую очередь из-за культового статуса пива Not Your Father’s Root. Это безумие, что небольшая пивоварня с одним брендом смогла перейти от создания к распространению по всей стране менее чем за пять лет. Мы не единственные, кто сомневается в их стремительном взлете. Если вы почерпнете что-то из этой статьи об этих продуктах, пожалуйста, помните, что это не крафтовое пиво.Они используют изящный маркетинг и огромные бюджеты на макропивную рекламу, чтобы предлагать это «пиво» каждому покупателю на каждой полке по всей стране. Я решаю попробовать три сорта корневого пива, включая Small Town Brewery’s Not Your Father’s Root Beer, F.X. Hard Root Beer Джеда от Мэтта Брюинга и одноименное Best Damn Root Beer от Best Damn Brewery. Все они сидят бок о бок в местном магазине, спрятавшись среди крафтового пива. Можно заметить, волк в овечьей шкуре. Так как же они?

Лучшее чертово корневое пиво (Лучшая проклятая пивоварня AB-InBev)

Если вы еще не знали, Best Damn Root Beer — это выход Budweiser на рынок газированного пива.В обычной манере AB-Inbev на их упаковке не упоминается право собственности. Аромат: Преимущественно груша, анис и ваниль. Вкус: Это пиво определенно сильно приправлено пряностями, с привкусом ванили, как мы думаем, это корень березы и черная лакрица. У него такой же вкус, как и у леденцов из бочонка с пивом, если их разжижить. Приторная сладость наполняет вкусовые рецепторы, оставляя приятную сладость в послевкусии. Ощущение во рту: Из трех сортов пива это была самая низкая карбонизация, из-за чего приторная сладость была слишком сильной, чтобы с ней можно было справиться.Если бы это случайно дали детям в Applebee, они бы даже подумали, что это плохо.

Пиво Not Your Father’s Root Beer (пивоварня в маленьком городке)

Несмотря на прозвище «Маленький городок», пиво Not Your Father’s Root Beer массово производится на заводе City Brewing в Ла-Кросс, штат Висконсин. Не позволяйте ловкому маркетингу на веб-сайте STB обмануть вас, думая, что это небольшая партия кустарного производства. Все сорта пива используют натуральные ароматизаторы и карамельный краситель. Следует сообщить о том, что лейблы NYFRB вводят в заблуждение…если вы «варите» темный эль, зачем вам карамельный краситель … в этом нет никакого смысла. Аромат: Пиво Not Your Father’s Root Beer по запаху ближе всего к настоящему корневому пиву из всей грозди. Тем не менее, ароматы ванили, гвоздики и аниса перекрываются запахом сивушного спирта. Вкус: Если у вас еще не было диабета типа II до того, как вы выпили это, вы можете назначить осмотр у терапевта. Пиво Not Your Father’s Root Beer отвратительно сладкое, с большим количеством алкогольного вкуса и ванили, которые конкурируют со сладостью. Ощущение во рту: Из трех у него было лучшее ощущение во рту. Это было больше похоже на сливочный эль, чем на газировку, с обильной карбонизацией и более полным телом. Это пиво на самом деле давали некоторым детям в Applebee, и только их отец заметил … в этом случае это тоже не было пивом вашего ребенка.

Крепкое пиво Джеда (пивоваренная компания F.X. Matt’s)

Из всех «сортов пива», которые мы пробовали, это то, что меньше всего пытается быть настоящим пивом. Они сразу приходят и говорят, что используют для его приготовления пиво Saranac Root Beer.Только небольшой «ароматизированный эль» внизу этикетки намекает, что это солодовый напиток. Мы хотели, чтобы он понравился, но его вкус был слишком мягким, чтобы конкурировать с двумя другими. Аромат: Jed’s пахнет анисом, специями и ванилью. Вокруг почти одинаковые ароматы, только с небольшими различиями. У Джеда был наименее неприятный запах. Вкус: Двое моих слепых дегустаторов, пытаясь это сделать, наморщили носы. Это самый сухой пучок, с меньшей сладостью, чтобы замаскировать специи и алкоголь.В этом что-то не так. С другой стороны, это может лучше всего сочетаться с мороженым из-за его уменьшенной сладости, но само по себе оно не очень хорошо подходит. Ощущение во рту: Как и ожидалось, это было наиболее похоже на настоящую газировку, с тонким, газированным ощущением во рту. Такое ощущение, что они просто добавили алкоголь в свое корневое пиво и наклеили на него причудливую этикетку. Так что же победитель? Хорошо, все они на вкус как корневое пиво, но я чувствую, что можно просто добавить водку в A&W и получить тот же результат.Все они примерно одинакового содержания алкоголя, причем версия Budweiser является самой слабой. Они все такие же сладкие, как газировка, а Джед — меньшая сторона. О, и еще кое-что: после того, как я выпил все это, мой желудок скрутился. Я не понимаю, как можно допить целую бутылку. Приправы, сладость и алкоголь — не лучшая смесь. Я не могу в здравом уме увенчать ни одно из них лучше других.

Крепкое корневое и имбирное пиво

До крепкого зельтера последним увлечением «взрослыми» напитками было крепкое корневое пиво.В наши дни есть довольно много предложений, таких как Sprechers «Not Your Grandfather’s Root Beer», «Not Your Father’s Root Beer» Old Town Brewery, «Крепкое корневое пиво Кони-Айленда» и Root Sellers Brewing Co. Коренное пиво », и это лишь некоторые из них. В меньшей степени твердое имбирное пиво также появляется на полках США на полках вместе с корневым пивом. Конечно, домашним пивоварам не нужно говорить, что то, что можно купить в магазине бутылок, вероятно, можно приготовить дома, и крепкое корневище или имбирное пиво не исключение.Давайте посмотрим, как приготовить эти «новые» напитки на собственной домашней пивоварне.

Hard Root Beer

Интересно, что три ведущих производителя крепкого корневого пива в США, когда связались с Brew Your Own, отказались обсуждать что-либо об этих напитках. Но один выскочка, Root Sellers Brewing Co. из Колумбии, штат Миссури, была рада помочь — и, возможно, неудивительно, что Root Sellers начинали как домашние пивовары, которые любили экспериментировать с разными стилями пива и необычными ферментациями.Есть также множество интернет-болтовни, сообщений в блогах и рецептов, касающихся некоммерческого производства крепкого корневого пива. Я также выбрал мозги одаренных детей в моих местных магазинах домашнего пивоварения, которые, хотя и хотели сохранить анонимность, были более чем счастливы поделиться некоторыми идеями по поводу варки крепкого корневого пива.

Основы корневого пива

Во-первых, для ясности: если вы когда-либо делали дома безалкогольное корневое пиво, вы делали крепкое корневое пиво — только корневое пиво было недостаточно твердым, чтобы оказать влияние.Даже самые простые рецепты корневого пива создают следы алкоголя — обычно менее 0,25–0,35% алкоголя. Ключевым моментом здесь является повышение уровня алкоголя на достаточно высоком уровне, чтобы он был заметен. Двумя важнейшими факторами при этом являются выбор типа и количества сахара для вашего рецепта, а затем правильный штамм дрожжей.

Поднимите руку, если вы не смотрели старый вестерн, где кто-то заказывает сарсапарилью? Сарсапариль — лишь один из многих ароматизаторов, которые можно использовать в корневом пиве.Вы можете купить бутылку экстракта в магазине товаров для домашнего пивоварения, обещающего «Old Time Flavor», и использовать его в своем домашнем крепком корневом пиве, но вы же не будете экономить на ингредиентах двойного IPA, верно? Результаты метода с нуля, как правило, лучше, особенно если используются ингредиенты самого высокого качества. Так что, если у вас есть время и желание, подумайте об использовании настоящих ароматизаторов корневого пива: кореньев, коры и трав. Есть много вариантов, и все зависит от личных предпочтений. Пивовар может использовать все или некоторые из этих вариантов в различных количествах, выбирая вкусовые элементы, которые лучше всего подходят его вкусу.Гвоздика, гвоздика, береста, ваниль, сассафрас, сарсапариль, корень имбиря, корень солодки, семена аниса, ягоды можжевельника, звездчатый анис, чиррета (andrographis paniculata), корица, мате, собачья трава, кора дикой вишни, корни сарсапариллы, лопух, желтый док, одуванчик и колючий — лишь некоторые из возможных вариантов. Хотя использование натуральных ингредиентов является предпочтительным, и многие из них можно найти в магазинах натуральных продуктов, масла многих из этих вариантов коммерчески доступны.

Краткая история

Прежде чем идти дальше, уместно кратко взглянуть на историю корневого пива, которая серьезно предшествовала Старому Западу.Хорошо известно, что пиво было создано случайно (как и многие другие ферментированные напитки). Пиво появилось примерно 5000 лет назад во времена Месопотамии, когда зерна, смешанные с водой в глиняном сосуде, нагревались, заставляя естественные дрожжи начать брожение. Как уже упоминалось, алкоголь является побочным продуктом брожения, и первый, кто попробовал это случайное пиво, смаковал его эффект и решил создать больше.

Коренное пиво, с другой стороны, было разработано специально как анти-пиво, так сказать, чтобы было что-то потреблять детям и другим безалкогольным людям.Это определенно североамериканский напиток, и научные исследования нацелены на американские колонии в 1600-х годах как на родину корневого пива из-за отсутствия традиционных ингредиентов для пивоварения. В то время пивовары экспериментировали со многими комбинациями древесного сока, медовых подсластителей, цветов, трав и коры.

Выбор

Существует две распространенных точки зрения, когда дело доходит до приготовления крепкого корневого пива. Первый — начать с базового пива — чистого калифорнийского эля или темного лагера — а затем добавить ароматизатор во вторичный.Обычно отрывки дают здесь лучшие результаты, и Интернет-форумы, кажется, подтверждают это. И хотя можно создать достаточно крепкий «чай из травы / коры / корня», чтобы добавить его к второстепенному, ароматизаторы могут быть не такими выраженными.

Остается второй вариант, который также следует протоколу пивоварения, но в меньшей степени связан с приготовлением «ароматизированного пива» и в большей степени соответствует процессу настоящего корневого пива. Вместо этого солодовые экстракты и различные источники сахара смешиваются с пропитанными травами / корнями / и т. Д. /, А затем ферментируются.

Подсластить горшок

Если вы посмотрите инструкции на упаковке экстракта корневого пива «Old Time Flavor», то увидите, что рекомендуется использовать тростниковый сахар. Тростниковый сахар хорош для приготовления корневого пива — и некоторые производители коммерческого корневого пива клянутся им, — но крепкое корневое пиво имеет более «сложные» сахара. Мои местные источники сказали мне, что можно использовать только чистый тростниковый сахар, но потребуется так много, что полученный напиток будет жидким, без ощущения во рту и удержания пены, не говоря уже о высоком содержании алкоголя без особой сладости для баланса, если ферментированный сухой.Рекомендации моих источников: используйте легкий жидкий или сухой солодовый экстракт в качестве основного источника сахара и добавьте в рецепт декстрозу и / или мальтозу. Помимо очевидных подслащивающих свойств, солодовый экстракт и декстроза и / или мальтоза могут добавить немного консистенции. Вы также можете использовать свекольный сахар, сахар канди, кукурузный сахар, патоку, коричневый сахар, кленовый сироп, мед, агаву и т. Д., Но имейте в виду, что все они являются сбраживаемыми сахарами. Если ваше корневое пиво ферментируется до сухости, эти сахара не сильно улучшат сладость готового корневого пива.Разница между домашним пивом из твердых сортов корня и коммерческими продуктами на этом этапе заключается в том, что большинство коммерческих образцов пастеризуют перед ферментацией до сухости, что убивает активные дрожжи и сохраняет сладость напитка. Дома вам нужно будет подавить брожение до того, как оно завершится, чтобы сохранить сладость, или подсластить корневое пиво несбраживаемым сахаром, например, лактозой.

Это то, над чем производители медовухи и сидр работают постоянно, и их примеры могут помочь вам.Боб Пик написал отличную историю в выпуске Brew Your Own за октябрь 2015 года о подслащивании крепкого сидра, которую вы можете прочитать в Интернете: https://byo.com/story3282.

И для тех, кто задается вопросом, да, вы можете приготовить крепкое корневое пиво, начав с цельнозерновой пивной основы, если хотите, вам просто нужно сварить что-то, что было бы похоже на приготовление очень легкого неохмеленного солодового экстракта. Имейте в виду, что это добавит часов к вашему эксперименту по приготовлению крепкого корневого пива, так как дни полностью зернового пива длиннее, чем дни варки экстракта.

Хмель

Некоторые онлайн-рецепты требуют хмеля, другие — нет. Хотя на первый взгляд кажется, что хмель может уравновесить сладость, как в пиве. В случае корневого пива хмель, скорее всего, ухудшает вкусовой профиль, маскирует или отнимает у более тонких ингредиентов. На самом деле, это вопрос личных предпочтений, и вы можете экспериментировать. В конце концов, производители сидра нашли способ сделать это, так что мало ли (https://byo.com/story2861).

Дрожжи

Выбор правильного штамма дрожжей для вашего пива имеет решающее значение, так же как и при варке крепкого корневого пива.Разница не столько во вкусе (предпочтителен нейтральный профиль, чтобы не уменьшать аромат корней и трав), сколько в уровнях возможной ферментации. Опять же, идея состоит в том, чтобы выбрать устойчивый сорт, который может потреблять большое количество сахара, тем самым повышая уровень алкоголя. Есть несколько подходящих штаммов пивных и винных дрожжей.

Тем, кто выбирает метод базового пива, лучше всего использовать чистые элевые дрожжи, в то время как многие производители традиционного корневого пива выбирают шампанские дрожжи.Фактически, в инструкции к экстракту Old Time Flavor рекомендуются шампанские дрожжи. Эти дрожжи чисто ферментируют и не изменяют сильный вкус корневого пива, а также отлично подходят для употребления большинства, если не всех присутствующих сахаров, тем самым повышая содержание алкоголя. Риск заключается в том, что «это чудовище» способно бродить при более низких температурах — всего лишь 45 ° F (7 ° C). Принято считать, что готовый продукт следует поместить в холодильник, чтобы остановить процесс газирования, но вот загвоздка и риск с шампанскими дрожжами: даже при хранении корневого пива в холодильнике может произойти некоторая ферментация, увеличивающая опасность взрыва.Точно так же лагерные дрожжи, хотя и имеют сухой, часто нейтральный вкус, также могут бродить при низких температурах, что не рекомендуется. Однако оба вопроса являются спорными, если корневое пиво нужно разливать в кеги, но если разливать по бутылкам, это может закончиться случаями бомб из корневого пива.

Тем, кто хочет использовать пивные дрожжи, Wyeast 1056 (американский эль), White Labs WLP001 (калифорнийский эль) или Safale US-05 Ale дрожжи обычно рекомендуются как сильные штаммы, способные повышать уровень алкоголя без придания нежелательного привкуса.

Другой, возможно, лучший вариант — Lalvin ICV D-47, живые дрожжи для белого вина, часто используемые в Шардоне и розовом, который имеет более теплый диапазон температур брожения 59–68 ° F (15–20 ° C). Как и шампанские дрожжи, D-47 ферментирует чистые и поглощает весь присутствующий сахар, поэтому можно получить более высокий уровень алкоголя (эти дрожжи способны выдерживать до 14 процентов ABV).

Ароматизатор для корневого пива

Неплохая идея — поэкспериментировать с различным соотношением корня, травы и коры, прежде чем начинать производство в полном объеме.Самый простой способ сделать это — создать на плите небольшие партии образцов. Обязательно записывайте все добавленные количества, чтобы после достижения нужного вкусового профиля его можно было увеличить для партии объемом 5 галлонов (19 л).

Обычная процедура — отварить (или тушить) корни, травы и т. Д., Чтобы извлечь их аромат. Если вы используете целые корни, кору и травы, их можно варить отдельно, а затем добавлять в сахарное сусло, или можно варить одновременно. Чтобы приготовить ароматный концентрат, варите их в меньшем количестве воды, добавляя ее ближе к концу основного кипячения.Важно отметить, что время кипячения травы / корня варьируется от нескольких минут до нескольких часов. 30-минутное кипение / медленное кипячение типично для многих кореньев и трав. В любом случае использование мешка для зерна предотвратит накопление осадка и упростит перемещение.

Для основного кипячения доведите 5 галлонов (19 л) воды до 160 ° F (71 ° C), выключите и добавьте солодовые экстракты и сахар, перемешивая до растворения. Доведите смесь до сильного кипения в течение 10-15 минут (дольше, если включаете корни / травы). Если вы используете концентрат ароматизатора, добавьте его за последние пять минут.Охладите сусло до температуры закваски дрожжей и переложите в стеклянную бутыль объемом 6 галлонов (23 л). Хорошо аэрируйте, встряхивая, и следите за брожением (как в случае с пивом) при температуре, указанной на дрожжевом пакете. Брожение должно завершиться в течение нескольких дней, однако остаточные дрожжи останутся активными.

Как и в любом другом пивоваренном деле, здесь нет единого пути. В Интернете можно найти множество разнообразных рецептов, от простых до чрезвычайно сложных. Начните с простого рецепта с экстрактом на следующей странице, которым поделился Кит Максфилд из Root Sellers Brewing Co.

Hard Ginger Beer

Имбирное пиво, алкогольное или нет, хотя и доступно в Соединенных Штатах, никогда не находило гостеприимного рынка, сопоставимого с Англией. Естественно, это имеет смысл, учитывая, что историки задокументировали, что напиток был впервые сварен в Йоркшире, Англия, в середине 18-х годов. Сам имбирь использовался в лечебных и кулинарных целях с 500 г. до н.э.

Чтобы было понятно, способ приготовления напитка по большей части (хотя и не всегда) отличает крепкое имбирное пиво от имбирного эля.Безалкогольные имбирные напитки (имбирный эль) чаще всего подвергаются принудительной газификации, как газированная вода, в то время как крепкое имбирное пиво ферментируется, как и любое пиво, для получения алкоголя и газирования (однако есть кустарные имбирные эльы, которые ферментируются — так же, как крепкие напитки. корневое пиво — они просто не так распространены коммерчески здесь, в США).

Подобно крепкому корневому пиву, в Интернете можно найти множество рецептов приготовления крепкого имбирного пива в домашних условиях, от простых до сложных. Типичное содержание алкоголя составляет от 5 до 9%, что делает этот напиток простым для приготовления домашних пивоваров.Ключевым моментом, как и при приготовлении любого твердого содового продукта, является обеспечение правильного источника сахара, который дрожжи могут полностью потреблять. Это гарантирует, что по мере того, как дрожжи питаются источником сахара, вырабатывается достаточно алкоголя.

Ингредиенты имбирного пива

В большинстве рецептов используется базовый тростниковый сахар, хотя большинство неохмеленных светлых жидких солодовых экстрактов (или эквивалентных светлых сушеных солодовых экстрактов) обеспечат достаточное количество сахара для повышения уровня алкоголя, а также некоторой консистенции и характера (как если бы имбирь пинка было недостаточно!).Другие хорошие варианты подсластителей включают мед, сироп агавы и кукурузный сироп — или комбинацию всего вышеперечисленного.

Использование свежего имбиря, которое требует немного большей работы, обеспечивает лучший аромат. Имбирь можно натереть на терке или нарезать тонкими ломтиками, с кожурой или без нее. Порошок имбиря является разумной заменой, и его можно найти в магазинах здоровой пищи, хотя часто сушеные специи не такие свежие или сильнодействующие, и для получения нужного эффекта потребуется больше. Тертый имбирь, который продается в банках в продуктовых магазинах и на специализированных азиатских рынках, обычно не рекомендуется.Этот продукт обычно содержит консерванты, но для подтверждения прочтите этикетку. Если есть возможность найти чистый имбирь без примесей, сделайте это. И будьте осторожны при его обработке! Максфилд сказал: «На нашу первую партию твердого имбирного пива Pedal мы выделили более 900 фунтов сока. (408 кг) имбиря вручную с помощью двух соковыжималок для домашней кухни — нам пришлось разрезать каждый кусок имбиря на кусочки размером 2,5 см, чтобы подать их в соковыжималки. Это заняло девять часов и почти стоило Грегу пальца ».

Многие коммерческие производители крепкого имбирного пива — особенно те, которые работают десятилетиями или более — используют закваску, называемую имбирным корнем (GRP).Это не растение в общепринятом смысле слова, это больше похоже на закваску, то есть на живую культуру, которая постоянно пополняется, чтобы оставаться «живыми» и активными. Обнаруженный в конце 1880-х годов, GRP числится в научных терминах как «симбиотическая колония дрожжевых и лактобациллярных бактерий». Это растение несколько гелеобразное (почти как тесто для хлеба) и используется для активации процесса ферментации в основном пиве, состоящем из воды, сахара и имбиря. Практически невозможно найти «домашнюю» версию этого тщательно охраняемого ингредиента, хотя вы можете попробовать заказать его в Интернете на имбирно-пивоваренном заводе.сеть.

Предупреждение: употребление слишком большого количества имбиря может вызвать сильный ожог. Типичные рецепты требуют 2 унций на 5 галлонов (56 г на 19 л). Для меньшего нагрева уменьшите количество имбиря. Чтобы напиток получился более напористым, добавьте еще. Чайная ложка ванили или винного камня в партии объемом 5 галлонов (19 л) может помочь снизить жар без ущерба для вкуса. Начните с имбиря и наращивайте его. Все дело в личных предпочтениях.

Лимоны также являются важным дополнением лимонной кислоты, используемой в качестве противовеса имбирю.Опять же, количество лимонного сока (свежее, конечно, лучше) варьируется, поэтому экспериментируйте по вкусу. Также можно использовать сок лайма или их комбинацию. Смешивать и сочетать!

В большинстве рецептов требуются простые, чистые дрожжи, некоторые из которых такие же основные, как пекарские дрожжи Red Star, но, поскольку пекарские дрожжи специально выращиваются для наполнения гликогеном, чтобы быстро производить CO2 для выпечки, они не подходят для спиртового брожения. Лучше выбрать чистые элевые дрожжи, такие как Wyeast 1056 (американский эль), Safale US-05 Ale Yeast или White Labs WLP001 (калифорнийский эль).Шампанские дрожжи также являются популярным выбором, которые могут повысить как крепость алкоголя, так и уровень карбонизации.

Основной процесс варки крепкого имбирного пива прост: доведите до кипения 5 галлонов (19 л) воды, растворите сахар и добавьте имбирь. Дайте настояться в течение часа, затем добавьте сок лимона или лайма. Охладите до соответствующей температуры засыпки и переложите в бутыль для брожения, которое должно длиться около пяти-семи дней. Как и крепкое корневое пиво, имбирное пиво должно быть очень сухим, если вы не остановите брожение до его завершения, поэтому вы, вероятно, захотите подсластить его (см. Ссылку выше, чтобы узнать больше о подслащивании) перед упаковкой.

Ознакомьтесь с рецептом простого крепкого имбирного пива, которым снова щедро поделился Кит Максфилд из Root Sellers Brewing Co.

Рецепты
Крепкое корневое пиво

(5 галлонов / 19 л)
OG = 1.038 FG = 0,995 ABV = 5,5%

Кит Харрингтон из Root Sellers советует: «Бикарбонат натрия (пищевая сода) отлично подходит для снижения кислотности, и небольшое количество имеет большое значение! Вам нужно будет добавить его 1 ч. за один раз, чтобы набрать нужное количество pH.”

Ингредиенты

4 фунта. (1,8 кг) чистого тростникового сахара
1 столовая ложка (15 мл) патоки
½ чайной ложки. питательные вещества для дрожжей
Экстракт корня пива (количество зависит от экстракта)
2-4 ч. л. пищевая сода (добавляется по вкусу)
Чистые дрожжи для брожения для эля (подойдет и шампанское)
2 фунта. (0,91 кг) сахара для подслащивания (добавляется в холодный бочонок)

Пошагово

Доведите до кипения сахар, патоку и воду в течение 15 минут. Когда пламя погаснет, добавьте питательные вещества для дрожжей.После охлаждения до температуры засева дрожжей добавьте дрожжи и дайте температуре естественным образом подняться до верхнего предела диапазона дрожжей; вам нужно хорошее и быстрое брожение. Через 10 дней охладите до температуры, близкой к замерзанию, чтобы выпало как можно больше дрожжей. Перелейте прозрачное готовое пиво в пустой бочонок и добавьте по вкусу экстракт корневого пива и пищевую соду. Наконец, добавьте сахар (растворенный в 1 литре кипящей воды на 1 литр), чтобы подсластить. Все это хорошо перемешайте, иначе густой сахарный сироп упадет на дно и получится неудобная первая пинта.Это пиво любит быть хорошо газированным — попробуйте 2,4-2,7 объема — и долго будет оставаться в кегераторе.

Hard Ginger Beer

(5 галлонов / 19 л)
OG = 1,038 FG = 0,995 ABV = 5,5%

Кит Харрингтон из Root Sellers советует: «Начните с самых свежих ингредиентов, они действительно показать, когда вы делаете имбирное пиво. Я рекомендую взять соковыжималку для жевания холодного отжима и самому выдавить имбирь.

Ингредиенты

4 фунта.(1,8 кг) чистого тростникового сахара
1 столовая ложка (15 мл) патоки
½ чайной ложки. питательные вещества для дрожжей
8 унций. (226 мл) лимон или лайм (сок)
8 унций (226 мл) корня имбиря (с соком)
Чистые дрожжи для брожения элей (также хорошо подходит шампанское)
1 фунт (0,45 кг) сахара для подслащивания (добавлен в холодный бочонок)

Шаг за шагом

Принесите сахар, патоку и воду до кипения 15 минут. Когда пламя погаснет, добавьте питательные вещества для дрожжей. После охлаждения до температуры засева дрожжей добавьте дрожжи и дайте температуре естественным образом подняться до верхнего предела диапазона дрожжей; вам нужно хорошее и быстрое брожение.Примерно через 10 дней охладите до температуры, близкой к замерзанию, чтобы выпало как можно больше дрожжей. Перелейте прозрачное готовое имбирное пиво в пустой бочонок Corny и добавьте имбирный сок, сок лимона (или лайма) и сахар (растворенный в 2 стаканах / 500 мл кипятка), чтобы подсластить. Все это хорошо перемешайте, иначе густой сахарный сироп упадет на дно. Следуйте тем же советам по карбонизации, что и в рецепте крепкого корневого пива.

Упаковка крепкого корневого и имбирного пива:

После того, как брожение крепкого корневого пива или крепкого имбирного пива завершится, следующим шагом будет повторное подслащивание, а затем розлив в бутылки или кеги.Если при розливе в бутылки рекомендуется использовать кеги для обоих сортов пива, имбирное пиво будет принудительно газировано. Если вы заправляете кукурузным сахаром и разливаете по бутылкам, не используйте обычные пивные бутылки, так как в них будет больше остаточного сахара, чем в обычном пиве, плюс остатки в бутылке, и это, скорее всего, приведет к взрыву стеклянных бутылок, что очень опасно и непредсказуемо. Вместо этого используйте бутылки из толстого армированного стекла, например бутылки емкостью 750 мл, закрытые пробкой. Еще лучше использовать бутылки шампанского.Хранить в холодильнике.

Крепкое корневое пиво — лучшее алкогольное корневое пиво

Если вы в последнее время ходили в магазины спиртных напитков или пива, вы заметили, что один из ваших любимых детских напитков (не эти) возвращается с большим успехом, как взрослый вариант. Продажи крепкого корневого пива за последний год резко выросли — магазины с трудом хранят его по всей стране — и многие пивовары наживаются на этой тенденции. Чтобы убедиться, что вы можете выйти и принять правильные решения, мы получили в свои руки некоторые из самых популярных версий в стране, чтобы понять, о чем идет речь.Возьмите ванильное мороженое: все скоро станет реальностью.

Small Town Brewery

Not Your Father’s Root Beer

Small Town Brewery (адрес и информация)
Wauconda, IL
Данные о продажах этого продукта означают, что есть большая вероятность, что это первое крепкое корневое пиво ты пытался. Нельзя отрицать, что это действительно очень мило … но это на грани опасностей. В этом есть алкоголь? Ой, подождите, это 5,8% ABV ?! Если вам удастся преодолеть сладковатое ощущение во рту и металлический финиш, нетрудно понять, почему это становится популярным среди масс.Если вас так продают, есть еще версия с крепостью 19,5%, которую трудно отследить, но она очень популярна, если верить доскам рейтинговых сообщений.

Stony Creek Market

Hard Root Beer

Coney Island Brewing Co. (адрес и информация)
Brooklyn, NY
Я был почти уверен, что это будет моим фаворитом в группе, пока я носил нос Вот этот. Запах ванильных бобов и сарсапарили яркий и обильный, что, вероятно, связано с тем, что у этого пива, вероятно, более короткое время хранения, чем у других крепких сортов пива.С первого глотка все сразу меняется: получается насыщенное тело и почти сиропообразное послевкусие. Это «пьянящая версия безалкогольного напитка для взрослых», которую многие ожидают, без легкого жестяного привкуса, который, кажется, невозможно сотрясать от некоторых крепких сортов пива. Он хорошо склоняется к категории сладкого, из-за чего вы можете забыть, что это 5,8% алкоголя, но для сладкоежек это отличный вариант.

Запретный корень

Запрещенный корень

Запрещенный корень (адрес и информация)
Чикаго, Иллинойс
Если пиво с алкогольным корнем были людьми, то Запретный корень 4.2% — это изысканный старший брат, который учился в кулинарной школе и умеет пользоваться шкафом для специй. Forbidden Root, кажется, нашел идеальную смесь ингредиентов, чтобы получить правильную ароматику, не выбивая себе небо сахарной бомбой. Оно мягкое и нежное, и, когда вы пробуете его бок о бок, другие вкусы становятся похожими на леденцы. Также имеет смысл, что он был разработан пивоварней, которая была частично основана самим маэстро дегустатора пива Рэнди Мошером (его книга Tasting Beer является обязательной к прочтению любителями пива).Здесь нет даже намека на сироповидную сладость — только красивый букет и сухое послевкусие, благодаря которым его намного легче смаковать снова и снова.

Sprecher Brewery

Sprecher Fire Brewed Hard Root Beer

Sprecher Brewing Company (адрес и информация)
Glendale, WI
Неудивительно, что у Sprecher есть крепкое крепкое пиво, учитывая, что это единственная пивоварня в мире. Этот список уже производит очень популярное безалкогольное корневое пиво (я его большой поклонник).Тем не менее, выпивка определенно более заметна в этом продукте, чем в других пробах: в послевкусии присутствует приличное количество алкогольного тепла, а отсутствие баланса вдали от сахара — это почти последнее, чего вы ожидаете от компании, производящей газировку. Несколько месяцев назад мне удалось попробовать черновую версию, которая на вкус была намного лучше (возможно, из-за того, что карбонизация была более живой). Это все еще что-то, что на вкус похоже на корневое пиво с добавлением чего-то в нем, и снижение сладости может облегчить принятие пищи для тех, кто не страдает пристрастием к сладкому.Один большой плюс — это немного более низкое содержание алкоголя (5%), что заставляет меня думать, что я могу использовать его в качестве основы для некоторых творческих коктейлей.

Mission Brewery

Mission Hard Root Beer

Mission Brewery (адрес и информация)
Сан-Диего, Калифорния
О, мальчик. Когда у корневого пива уровень составляет 7,5%, а вкусы ванили, карамелизованного сахара и сарсапарили настолько интегрированы, что вы даже не можете сказать, насколько оно пьяное, когда оно попадает на ваши губы, у вас могут быть проблемы.Послевкусие сладкое и достаточно острое, чтобы уменьшить жар, и ваш язык не станет мудрее. Но он ощущается на языке чуть менее сладким, чем большинство других в этом списке, что делает его гораздо менее болезненным. В сравнении с другими сортами корневого пива в этой категории, я думаю, что по этой причине этот лучше всего подходит для приготовления булочек для пивного корневого пива.

Примечание автора. Мы обратились к продавцам корня из Миссури за образцом Row Hard, одного из самых популярных сортов крепкого пива на рынке, несмотря на его ограниченную доступность.К сожалению, образец еще не поступил в печать, но мы сообщим вам, если он окажется подходящим.

Подпишитесь на нашу ежедневную электронную рассылку Thrillist и получите лучшее в еде / напитках / развлечениях.

Зак Мак — писатель-пивовар Thrillist, владелец Alphabet City Beer Co. в Нью-Йорке, недавно отчеканенный цицерон, и ничего больше. Следуй за ним @zmack.

В тренде: крепкое пиво

История корневого пива насчитывает несколько веков.Он стал популярным в эпоху запрета с 1919 года (отсюда August Schell’s Brewing 1919 Root Beer ) по 1933 год. Сода всегда занимала свое место на рынке, но теперь на рынке есть что-то новое, что отдает дань уважения классическому газированному напитку. , и это крепкое корневое пиво.

Что такое крепкое пиво?

Изготовлено как пиво, но по вкусу напоминает корневое пиво. Крепкое корневое пиво — это ароматизированное пиво, содержащее алкоголь. У всех возникает вопрос: действительно ли крепкое рут-пиво пиво? да.И нет. Пиво с крепкими корнями относится к вторичной классификации пива, причем не из традиционных зерен, таких как пшеница и ячмень, а из настоящих корней растений, как и традиционная сода. Типичные специи, травы и коренья, используемые в крепком пиве, включают:

  • Корица
  • Винтергрин
  • Анис или солодка
  • Ваниль
  • Сарсапарилла или береста

Вкус создан с нуля, как у корневого пива — на самом деле здесь нет традиционного хмеля или солода, о которых можно было бы говорить, — а вкус почти полностью соответствует их вдохновению газировкой.Затем в отвар добавляют сахар, дрожжи и воду. Алкогольная версия корневого пива затем подвергается вторичной ферментации с добавлением дополнительных сахаров и элевых дрожжей, которые фильтруются для развития основы корневого пива. Крепкое корневое пиво имеет крепость 5-6% (по объему). Для сравнения, крепость Miller Lite составляет 4,17%.

Почему растет популярность и тенденции

Нынешний всплеск популярности крепкого корневого пива — это прямая ссылка на стремление пивоваренной отрасли привлечь внимание взрослых в возрасте до 35 лет, многие из которых предпочитают более сладкое пиво.В то время как крафтовое пиво продолжает развиваться, в пивных рядах по-прежнему есть целый сегмент напитков, предназначенных для непьющих, например солодовые напитки, а теперь и крепкие газированные напитки. Юджин Кашпер, генеральный директор Pabst Brewing Company, сказал: «Молодые люди ищут что-то более легкое и сладкое. В долгосрочной перспективе в сегменте пива не будет преобладания традиционного охмеленного пива ».

Крепкое корневое пиво выходит уже летом, и оно заработало «нишевый напиток лета», и, по словам президента Sprecher Brewing Company Джеффа Гамильтона, это напиток для людей, которые не хотят пить пиво или пробовать алкоголь, который они потребляем.«Это нишевый продукт», — добавляет он, отмечая, что корневое пиво, будь то алкогольное или нет, всегда отличалось неоднозначным вкусом. «Люди либо любят это, либо ненавидят».

Пивовары, стоящие за крепким пивом

Sprecher из Милуоки начал распространять свою версию Fire Brewed Hard Root Beer в 2013 году. Эль выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона, что придает ему более глубокий и богатый вкус, больше связанный с алкоголем. Bernick’s распространяет продукцию Sprecher, в том числе пиво Fire Brewed Hard Root Beer.В нем есть пунш, как у пива, но по запаху и вкусу он напоминает старинное корневое пиво, играющее на ностальгии. Он берет что-то из детства и делает его лучше.

Другая этикетка с корневым пивом — это Coney Island Brewing Company, которая является дочерней компанией Boston Brewing Company, под которой живет этикетка Sam Adams.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *