Интервью с Олесей Куприн — блог Санкт-Петербургского Дома Книги
Фуд-блогер, кулинар, фотограф, автор бестселлеров — Олеся Куприн ответила на несколько вопросов Дома Книги.
Слышали, что вас на кулинарное творчество вдохновляют произведения русских классиков. Кем именно Вы вдохновляетесь?
Безусловно, как они могут не вдохновлять? На самом деле, я очень люблю русскую классику, российскую прозу, но меня может вдохновить любая литература — зарубежная проза, российская проза, поэзия. Это могут быть современные авторы. Тут цепляет именно мысль, идея, не зависит от какой-то конкретной фамилии. Не думаю, что кого-то сильно удивлю, но не любить Ремарка просто невозможно. Причём, для меня его творчество делится ровно на две части: одну я обожаю и знаю наизусть, а вторую, например, вообще не принимаю и не верю, что на такое способен человек. Это зависит, видимо, от того что ты прочёл первым. Я прочла «Три товарища» и смертельно влюбилась, мне казалось, что это лучшее произведение, которое есть в мире, а потом прочла «Жизнь взаймы» и не прочувствовала совсем, а у кого-то это — любимая книга.
Из каких книг состояла Ваша книжная полка дома?
У меня на полке было всё, в том числе кулинарная книга. Но не в традиционном представлении — о вкусной здоровой пище, а кухня народов мира, из которой я помню красивые картинки с какими-то огромными тарелками с пловом, запечёных кур, что-то в тесте, что-то жареное, такое, что любят все. Но сама я не готовила пока не начала учиться в университете и не стала жить одна. У меня, даже, есть рассказ: «Пусть будет салат», потому-что я не могла ничего. Но всё приходит с опытом, если тебе это нравится, если есть желание, а талант — не большая, очень маленькая часть, а всё остальное это — работоспособность.
Что важней для творческих побед — усердие и постоянная практика или волна вдохновения?
Мне кажется это параллельные процессы. Если всё время работать — перекос в сторону будет и уже, даже, по тем фотографиям, которые ты делаешь, по текстам, которые ты пишешь, по рассказам, стихам, видно, что это сделано на заказ, а, когда у тебя только творчество — ну, например, ты решил что не будешь этим зарабатывать и хочешь только творить, то настолько будешь далёк от того, что происходит сейчас. Чистое творчество — хорошо, но здорово когда 50 на 50. Конечно, это не выполнимо, периодически есть перекосы, но, как правило, мне, например, важно чтобы у меня была загруженность и рабочая и творческая.
Фуд-съемка для Вашего блога в стиле натюрмортов 18-19 веков — откуда Вы это черпаете?
Я училась в художественной школе, поэтому, естественно, это живопись, это рисунок, какие-то знания композиции, света. То есть ты это впитал, как езду на велосипеде и уже не можешь забыть.
Муж — архитектор, у него художественное образование и он снимает на плёнку. Когда я в 33 года пришла к фотографии — мне хотелось нажать и чтобы было красиво. До этого я снимала на телефон долго, потом, купила цифровую фотокамеру и в какой-то момент, не сразу, пришло понимание что можно пользоваться своими знаниями художественной композиции, знанием выразительных жанров. Моё становления фотографа, моя работа, все началось и прошло здесь, с музеями, галереями. Ведь, фотография это абсолютно такая история где ты картинку сопоставляешь, например, с работами тех же, малых голландцев, думаешь почему свет боковой, но не падающий, вдохновляешься светом по Рембрандту, если ты когда-нибудь это видел.
Скучаете? О Невском, об Эрмитаже, о ресторанах на Рубинштейна?
Вообще, я кочевой человек — родилась на Дальнем Востоке, оттуда маленькой переехали на Кубань, с Кубани в Сочи, потом переехала в Петербург, сейчас в Москву. Сегодня вышли с мужем на Московском вокзале и ощущение будто вчера были здесь.
Возможно, потому-что мы рядом, ты всегда чувствуешь, что можешь приехать. Есть какая-то легкая ностальгия, вспоминала стих, который есть в «Южных помидорах», о том, что я никогда не уеду. Ведь, был период когда мы уже думали переехать в Москву по работе, но тогда я помню шла домой по Красноармейским улицам близ Технологического института и думала: «Ну как, а вдруг там никто не знает что такое эркер, фронтоны?». Рядом со мной ходит человек-архитектор, всё рассказывает на живых примерах, поэтому, — нет, наверное, никогда не смогу. И, по видимому, тогда был просто момент когда мы были не готовы.
И вопрос по «Творожной книге», которую Вы сегодня презентуете — Питер, всё-таки, какой на вкус?
У меня проф. деформация выявилась, связанная с едой и она звучит очень надменно, поэтому, стараюсь её не озвучивать, но не могу есть не красивую еду. Это не значит, что я приеду к маме и скажу: «Мама, а можно какой-нибудь росточек гороха принести к этому салату?».
Вкусные истории от Олеси Куприн.
Эта книга, по моему мнению, одна из самых лучших кулинарных книг, вышедших за последний год! Кто не знает Олесю Куприн? Честно — я не знала…)) Почему, потому что она – звезда инстаграм (100 тыс. подписчиков – это Вам не хухры-мухры), а я там не давно, да и друзья мои там те же, что и здесь) Так что, мало знакома с кулинарной тусовкой из инсты)В этой книге Вы найдёте и рецепты, и великолепные фотографии, сделанные автором, очень много семейных историй, воспоминаний из детства и огромная любовь к бабушке.
Мне кажется, эта книга – «спасибо» автора для своей бабушки, а в подтверждение моих слов – страница с одной строкой «Посвящается моей Ба».Книга настолько душевная, столько тепла от неё идёт, что вот просто даже когда будет плохое настроение – взять её, полистать, посмотреть картинки, почитать истории, и уже будет хорошо на душе, и уже, вроде, тучки разбежались..)
Я сама, если честно, не люблю всякие бла-бла-бла в кулинарных книгах с рецептами, всегда говорила – если хочу почитать истории, возьму другую литературу, а в кулинарных книгах должны быть только рецепты и необходимая к ним информация. А тут… тут всё так к месту, гармонично и интересно, что я в первые поменяла своё мнение..)
Теперь по рецептам – универсальные, повседневные рецепты, проверенные временем. Здесь и новомодные рецепты (вяленые томаты, багеты, крамбл, брауни) и классические от любимой бабушки (много пирогов и пирожков)
Ну что сказать, тепло и уютно в этой книжке, пахнет домом, в котором кухня – центр жизни.
На носу 8 марта, и такая книга будет прекрасным подарком для подруг, мамы, сестёр, коллег.Книга в твёрдом переплёте, в ней 160 страниц и есть ещё маленькая, но приятная и полезная фишка — закладочка из тоненькой бардовой ленточки)
Рецепты распределены по тематическим разделам:
Первый раздел – помидоры.
Здесь Вы найдёте рецепт вяленых томатов, хлеб с вялеными томатами, томатный киш.
Картофель: картофель запеченный с чесноком и травами, картофельная запеканка, картофельные шаньги
Лесные грибы: киш с лисичками, пирожки с подосиновиками, крем-суп из лесных грибов.
Рыба: соленая семга, рыбный пирог, жареная форель с тимьяном и паприкой
Раздел – кое-что ещё. Здесь рецепт банановой запеканки, печенье «песочные лапки» и суп с котом!)
Соль: брецели с солью, кекс с соленым арахисом, соленая карамель.
Дрожжевое тесто: домашние багеты, крученые булочки с ягодным джемом, улитки с корицей
Тыква: тыквенный кекс с черносливом и хересом, тыквенный суп с имбирём, тыквенный торт
Виноград: большой шоколадный кекс с виноградом и портвейном, кекс с виноградом и горгонзолой, джем из винограда и слив
Абрикосы и персики – бабушкины абрикосовые пирожки, закрытый пирог с абрикосовым пюре, открытый пирог с запеченными абрикосами, слойки с персиками
Яблоки – яблочные корзинки, яблочный крамбл с шоколадной крошкой, закрытый пирог с яблоками и вишней, открытый пирог с яблочным джемом
Черника – косичка с черникой, черничный клафути, открытый пирог с черникой
Шоколад – брауни с малиной, домашние шоколадки, сдобный шоколадный рулет, шоколадное мороженое
Торты – домашний медовик, шоколадный торт с ягодами и кремом, трюфельный торт
Купить книгу можно здесь https://book24.
ru/product/vkusnye-istorii-dushevnye-retsepty-dlya-teploy-kompanii-221727/?partnerId=792674&utm_source=eksmo.ru&utm_medium=catalog&utm_campaign=eksmo
И не забывайте, что впереди праздники, дамам она точно понравится!))
Олеся Куприн — книги автора, биография, фото, личная жизнь
-
Код товара 1262720
Издательство: Форс
Год издания: 2021
Переплет: Твердый
Семь фильмов-экранизаций Куприна — Театрал
В понедельник, 7 сентября, исполняется 150 лет со дня рождения Александра Куприна.
Его рассказы и повести не раз были экранизированы. «Театрал» решил сегодня напомнить самые известные картины по его произведениям.1. «Белый пудель» (1955)
Режиссеры: Марианна Рошаль, Владимир Шредель. Авторский сюжет сценарист дополнил революционными мотивами, но, тем не менее, фильм получился прекрасным. Живописные виды Крыма, а главное — блестящая игра актеров старой школы сделали фильм шедевром.
В главных ролях: Виктор Кольцов, Володя Поляков, Наталья Гицерот, Александр Антонов, Георгий Милляр, Михаил Глузский, Семён Свашенко, Валентина Куценко.
2. «Колдунья» (1956)
Режиссер Андре Мишель. Фильм-мелодрама — копродукция Франции, Италии и Швеции – снят по повести Куприна «Олеся». Действие фильма перенесено в глухой уголок Швеции, где инженер Лоран Брюлар встречает Ингу, прелестную внучку старой «колдуньи» Майлы.
А когда между героями возникает любовь, все — даже лесные духи «тролли» — ополчаются против этого «запретного» чувства. На момент съемок фильма Марине Влади было 17. Это первый фильм, принесший ей мировую популярность не только во Франции, но и за ее пределами.
В ролях: Марина Влади, Морис Роне, Николь Курсель и др.
3. «Поединок» (1957)
Режиссёр Владимир Петров. Конец XIX века. Подпоручик Ромашов влюбляется в молодую жену капитана Николаева Шурочку. Общество осуждает поведение молодого офицера и, чтобы защитить честь мужа, Ромашов предлагает Николаеву фиктивную дуэль…
В ролях: Ирина Скобцева, Юрий Пузырёв, Михаил Названов, Андрей Попов, Лидия Сухаревская, Эрнст Романов, Евгений Евстигнеев, Глеб Стриженов.
4.«Гранатовый браслет» (1964)
Режиссер Абрам Роом. Одна из самых трогательных и печальных историй возвышенной и неразделенной любви мелкого чиновника к молодой светской даме.
В ее основу был положен реальный случай, о котором довелось узнать писателю.
В ролях: Ариадна Шенгелая, Олег Басилашвили, Владислав Стржельчик, Наталья Малявина,Юрий Аверин, Ольга Жизнева, Леонид Галлис, Жанна Тертерян, Григорий Гай и др.
5. «Олеся» (1971)
Режиссёр Борис Ивченко. «Олеся» — это поэма о природе и взаимной возвышенной любви. Олеся живет в лесной глуши вместе с бабкой, изгнанной из деревни «за колдовство». Здесь происходит её встреча с героем, считающим себя писателем и приехавшим на Волынь в надежде собрать «множество поэтических легенд, преданий и песен». Олеся, прекрасная и таинственная, как сама природа Полесья, словно бы вышла из песни или сказки. Наделенная благородством и чистотой, она естественна и в любви. Но их недолгое счастье трагически обрывается, светлый мир Олеси разрушен дикостью и подлостью окружающего мира.
В главных ролях: Людмила Чурсина, Геннадий Воропаев, Борислав Брондуков, Мария Капнист , Владимир Волков.
6. «Яма» (1990)
Режиссер Светлана Ильинская. Повесть «Яма» Куприна, по которой снят российский совместно со шведскими кинематографистами, это история обитательниц публичного дома средней руки в одном из провинциальных центров России. Повесть захватывает не только пикантностью темы, но и честной, неравнодушной и человечной позицией автора к судьбе девушек, которых обстоятельства завели в тупик.
В ролях: Татьяна Догилева, Любовь Руднева, Валентина Талызина, Евгений Евстигнеев , Олег Меньшиков, Ирина Цывина, Виктория Кузнецова, Кира Крейлис-Петрова, Наталья Некрич, Елена Пономаренко, Алексей Горбунов, Александр Филиппенко, Ольга Волкова, Юрий Катин-Ярцев.
7. «Гамбринус» (1990)
Режиссер Дмитрий Месхиев. Действие происходит в начале ХХ века, фильм о людях, музыке и еврейских погромах. Компания завсегдатаев «Гамбринуса» – это образ России смутного времени, начала ХХ века.
В ролях: Михаил Безверхний, Нина Русланова, Ирина Розанова, Александр Трофимов, Борис Плотников, Виктор Павлов и другие…
Новинки современной российской прозы. Осень 2020 | Фантазеры.рф
Обратите внимание на книги-новинки, авторами которых являются наши соотечественники.
От издательства Захаров
«Агами Алексей» Федяров
Алексей Федяров известен своей антиутопией «Сфумато».
«Агами» можно считать продолжением истории о России 2044 года, а можно прочесть как самостоятельное произведение.
От издательства Рипол классик
«Лилит» Анжелика Москвитина
Новеллы Анжелики Москвитиной о женской судьбе, поисках счастья и любви тронут сердце читательниц.
Неравнодушным мужчинам также рекомендуется.
От издательства АСТ
«Удивительные истории о бабушках и дедушках» Александр Цыпкин, Наринэ Абгарян и другие
Сборник посвящен самым дорогим людям, старшим и мудрым, трогательным и сильным — любимым бабушкам и дедушкам.
«Симон» Наринэ Абгарян
Светлое повествование «про жизнь» начинается с, казалось бы, грустного момента — дня смерти главного героя.
«Приключения майора Звягина» Михаил Веллер
Повести и рассказы о майоре Звягине — хорошем враче, семьянине и немножко сверхчеловеке — уже стали классикой российской прозы.
От издательства Эксмо
«Спасти Цоя. Роман, где переплелись вымысел и реальность» Александр Долгов
Фантастическая история не только познакомит читателя с «культурным феноменом» по имени Виктор Цой, но и заставит задуматься о человеческой судьбе и роли в ней различных событий.
«Южные помидоры. Рассказы о доме с синей дверью и черешневом компоте» Олеся Куприн
Легкие и трогательные рассказы Олеси Куприн для хорошего настроения в любое время года.
От издательства Рипол классик
«Анонимное общество любителей морских купаний» Владимир Свержин
Бодрящий остросюжетный детектив, разворачивающийся в атмосфере роскоши княжества Монако конца XIX века.
От издательства КОМИЛЬФО
«Дора» Аня Смирнова
Смешной и невероятно жизненный комикс про трудности подросткового возраста от Ани Смирновой, также известной как Anya Conservi.
Книги помогают жить. Читайте с радостью!
краткое содержание. Куприн, «Олеся»: содержание по главам :: SYL.ru
Куприн, «Олеся»: краткое содержание по главам
Сюжет повествуется от первого лица. Краткое содержание «Олеси» Куприна по главам будет сильно захватывать, так как интрига не заставит себя ждать. Интерес будет нарастать с каждой минутой.
Итак, действие разворачивается в одном украинском селе под названием Переброд (Волынской губернии). Сюда Иван Тимофеевич приехал из города на полгода по служебным делам. Но уже через некоторое время он начал скучать от монотонной деревенской жизни и стал знакомиться с местными крестьянами. Пробовал чему-то их научить, а слугу своего Ярмолу вообще решил обучить грамоте, но все оказалось тщетным.
И тогда он решил заняться своим любимым делом – охотой.
Знакомство с колдуньей
Краткое содержание «Олеси» Куприна по главам — дальше. Однажды в сильную пургу барин узнает от Ярмолы, что недалеко отсюда живет настоящая ведьма Мануйлиха. Никто не знает, откуда она появилась в их селе, но за ее колдовские действия ее выселили далеко за его пределы.
Ивана Тимофеевича вся эта история сильно заинтриговала. И он решил во что бы то ни стало отыскать эту женщину. Как только стала позволять погода, герой начал ездить на охоту. Через некоторое время, заблудившись в лесу, он увидел небольшую избушку. Сначала он предположил, что это охотничья сторожка, но когда зашел внутрь, то обнаружил там старенькую бабушку. Это была та самая Мануйлиха, которая встретила незваного гостя очень неприветливо, но заметно оживилась, когда он попросил ее погадать и сунул ей в руки четвертак.
Избушка Мануйлихи
Во время охоты, паныч заблудился. Пытаясь найти дорогу, он выходит к болоту и видит сказочную избушку.
Решив, что там живет лесник, он заходит туда. Но по обстановке, в которой рассказчик оказывается, понимает, что это изба той самой Мануйлихи. Сама Мануйлиха была похожа на Бабу-Ягу, как в описаниях в русских сказках.
Ведьма была не рада незваному гостю и хотела, чтобы он побыстрее ушел. Но молодой человек уговаривает ее погадать ему за деньги. До того еще, как старуха закончила гадать, в избу вошла красивая темноволосая молодая девушка, которая была не похожа на остальных деревенских девушек. Она называется Олесей, объясняет молодому человеку как добраться до дому и разрешает их еще раз навестить.
Краткое содержание: Куприн, «Олеся»
И тут неожиданно в комнату вошла молодая темноволосая красавица Олеся, это была внучка ведьмы, ей было на вид не более двадцати пяти лет. Она очень приветливо отнеслась к гостю и даже показала ему дорогу обратно до дома.
С этой минуты в душе Ивана Тимофеевича наступила оттепель. Мысль об Олесе не покидала его ни на минуту. Девушка буквально очаровала его и привязала к себе какими-то невидимыми тонкими нитями.
И как только просохли лесные дороги, барин решил опять отправиться к колдунье Мануйлихе. Встреча прошла так же, как и в первый раз, Мануйлиха встретила его в том же духе, что и раньше. Гость опять просит погадать ему, но Олеся признается, что уже раскидывала на него карты, и сообщает, что ему выпадает любовь от темноволосой дамы, а потом добавляет, что любовь эта принесет много горя и позора.
Отсюда краткое содержание «Олеси» Куприна только начинает свое увлекательное развитие.
Герои повести
Олеся
Главная героиня повести – лесная колдунья Олеся (настоящее её имя Алёна – сообщает бабка Мануйлиха, а Олеся – местный вариант имени). Красивая, высокая брюнетка с умными темными глазами сразу обращает на себя внимание Ивана. Природная красота в девушке сочетается с природным умом – несмотря на то, что девушка даже не умеет читать, такта и глубины в ней, пожалуй, больше, чем в городской.
Олеся уверена, что «не такая, как все» и трезво понимает, что за эту непохожесть может пострадать от народа.
Иван не слишком верит в необычные способности Олеси, полагая, что тут больше многовекового суеверия. Однако он не может отрицать мистичность образа Олеси.
Олеся отлично осознает невозможность её счастья с Иваном, даже если тот примет волевое решение и женится на ней, поэтому именно она смело и просто управляет их отношениями: во-первых, предпринимает самоконтроль, пытаясь не навязываться панычу, во-вторых, принимает решение о расставании, видя, что они не пара. Светская жизнь была бы для Олеси неприемлема, муж неизбежно стал бы тяготиться ею после того, как выяснилось бы отсутствие общих интересов. Олеся не хочет быть обузой, связывать Ивана по рукам и ногам и уходит сама – в этом героизм и сила девушки.
Подробнее: Олеся: характеристика и образ героини
Иван Тимофеевич
Иван – небогатый, образованный дворянин. Городская скука приводит его в Полесье, где он поначалу пытается вершить какие-то дела, но в итоге из занятий остается только охота. К преданиям о ведьмах он относится как к сказкам – здоровый скепсис обоснован его образованием.
(Иван и Олеся)
Иван Тимофеевич – искренний и добрый человек, он способен прочувствовать красоту природы, а потому Олеся поначалу интересует его не как красивая девушка, а как интересная личность. Ему интересно, как получилось, что её воспитала сама природа, и она вышла такой нежной и деликатной, непохожей на грубых неотесанных крестьян. Как вышло так, что они, религиозные, хотя и суеверные, грубее и жестче Олеси, хотя именно она должна быть воплощением зла. Для Ивана встреча с Олесей – не барская забава и непростое летнее любовное приключение, хотя и он понимает, что они не пара – общество в любом случае окажется сильнее их любви, разрушит их счастье. Олицетворение общества в данном случае неважно – будь то слепая и тупая крестьянская сила, будь то городские жители, сослуживцы Ивана. Когда он думает об Олесе как о будущей жене, в городском платье, пытающейся поддержать светский разговор с его коллегами, — он просто заходит в тупик. Потеря Олеси для Ивана – такая же трагедия, как и обретение её в качестве жены.
Это остается за рамками повествования, но скорее всего предсказание Олеси свершилось в полной мере – после её ухода ему было плохо, вплоть до мыслей о намеренном уходе из жизни.
Подробнее: Иван Тимофеевич: характеристика и образ героя
Любовь к Олесе
Когда Олеся провожала барина, то рассказала ему, что она и ее бабка обладают даром колдовства. Девушка пыталась доказать это, заживив ему рану от пореза ножом. А потом и вовсе сделала так, что он начал спотыкаться, идя за ней. А потом Иван Тимофеевич стал расспрашивать, откуда пришла на Полесье Мануйлиха. Но Олеся была уклончива в своем ответе и сказала лишь, что бабке не по нраву будут такие разговоры.
С этого дня он стал часто бывать у них в гостях. Ворчливой старухе это не нравилось. Однако барину удалось задобрить ее подарками.
Но на этом не заканчивается рассказ «Олеся» (Куприн). Краткое содержание можно продолжить тем, что Ивану Тимофеевичу по душе стали красота и самобытность Олеси. Им интересно проводить время вместе, они много спорят.
Барин старается по-всякому обосновать их колдовские деяния. Постепенно, несмотря на всякие разногласия, они привязываются друг к другу. Однако портятся отношения с Ярмолой. Тот не одобряет это знакомство, ему тревожно оттого, что эти две колдуньи боятся ходить в церковь.
Продолжаем рассматривать краткое содержание (Куприн, «Олеся»). Дальше рассказывается о том, что как-то раз приходит к Мануйлихе и ее внучке барин и застает их очень расстроенными. Местный урядник Евпсихий Африканович приказал им покинуть эти края. Иван Тимофеевич хочет помочь им, однако старуха ничего и слышать не хочет. Но Иван уговорил урядника не прогонять бедных женщин. Он задобрил его дорогими подарками и угощениями. И тот обещает больше не трогать «язв здешних мест». Однако с этого времени начинает избегать его Олеся и даже не дает никаких объяснений.
Олеся и Иван Тимофеевич
Но настоящие чудеса начинаются, когда героиня встречает свою любовь (Ивана Тимофеевича).
Познакомились они так. Молодой барин от скуки попросил Олесю ему погадать. Та предсказала ему невесёлое будущее, одинокую жизнь, желание покончить с собой. Рассказала, что в ближайшее время его ждёт любовь «трефовой дамы», темноволосой, как и она сама. Иван Тимофеевич не поверил ей и попросил её показать свои способности. Олеся показала ему, что может заговаривать кровь и нагонять страх. После этого, Иван, очарованный девушкой, стал частым ее частым гостем.
Чувства Олеси – великий дар избраннику её сердца. Эта любовь соткана из самоотверженности и смелости поступков, искренности и чистоты помыслов. Зная, что любой исход свиданий для неё самой обернётся страшным горем, Олеся дарует себя возлюбленному без оглядки.
Олеся решилась пойти в церковь, желая сделать приятное возлюбленному, но крестьянки посчитали её поступок за кощунство и набросились на неё после службы. Избитая Олеся отказалась от доктора и решила вместе с бабушкой уехать — чтобы не навлечь на себя ещё больший гнев общины. Она была также убеждена, что ей и Ивану необходимо расстаться, иначе их ждёт только горе. Переубедить её не удаётся.
В спешке убегая из обжитых мест обесчещенная, израненная телом и душой, Олеся не проклинает погубившего её мужчину, а благодарит его за мимолётное счастье, что она испытала ощутив на себе магию настоящей любви. На память о себе Олеся оставляет Ивану Тимофеевичу красные бусы.
Предчувствие
Барин начинает хворать — его почти неделю мучает лихорадка. Только когда ему немного полегчало, он объяснился с Олесей, которая рассказала ему, что избегает с ним встреч из-за того, что хочет обмануть свою судьбу. Она также призналась, что сильно любит его, и он ответил ей взаимностью. Несмотря на дурные предчувствия, их любовь становится сильнее.
Описывая краткое содержание (Куприн, «Олеся»), следует подробно остановиться на некоторых событиях. Время летело. Уже скоро Иван Тимофеевич должен был отправиться в город. Он стал задумываться о том, чтобы жениться на Олесе и увезти ее отсюда. Убедившись в том, что это правильная мысль, он делает ей предложение. Но девушка не спешит соглашаться, ведь она не ровня ему.
Анализ произведения
Сюжет повести
Композиционно «Олеся» – повесть-ретроспектива, то есть, автор-повествователь возвращается в воспоминаниях к событиям, которые происходили в его жизни много лет назад.
Основа сюжета и ведущая тема повести – любовь между городским дворянином (панычем) Иваном Тимофеевичем и молодой жительницей Полесья, Олесей. Любовь светлая, но трагическая, так как её гибель неизбежна ввиду ряда обстоятельств – социального неравенства, пропасти между героями.
По сюжету герой повести, Иван Тимофеевич, несколько месяцев проводит в глухой деревне, на краю Волынского Полесья (территория, называемая в царские времена Малороссией, сегодня – запад Припятской низменности, на севере Украины). Городской житель, он вначале пытается привить местными крестьянам культуру, лечит их, учит читать, но занятия безуспешны, так как люди одолеваемы заботами и им неинтересно ни просвещение, ни развитие. Иван Тимофеевич все чаще ходит в лес на охоту, любуется местными пейзажами, иногда слушает рассказы своего слуги Ярмолы, который говорит о ведьмах и колдунах.
Заблудившись в один из дней на охоте, Иван попадает в лесную избушку – здесь живет та самая ведьма из рассказов Ярмолы – Мануйлиха и её внучка Олеся.
Второй раз герой приходит к обитателям избушки весной. Олеся гадает ему, предрекая скорую несчастную любовь и невзгоды, вплоть до попытки самоубийства. Девушка также показывает мистические способности – она может воздействовать на человека, внушая свою волю или страх, останавливать кровь. Паныч влюбляется в Олесю, сама же она остается подчеркнуто холодна с ним. Особенно сердится на то, что паныч заступается за неё с бабкой перед местным урядником, пригрозившим разогнать обитательниц лесной избы за их, якобы, ворожбу и вред людям.
Иван заболевает и неделю не является в лесную избу, когда же он приходит, заметно, что Олеся счастлива его видеть, и чувства обоих вспыхивают. Проходит месяц тайных свиданий и тихого, светлого счастья. Несмотря на очевидное и осознаваемое Иваном неравенство влюбленных, он делает Олесе предложение. Она отказывается, мотивируя тем, что ей, служительнице дьявола, нельзя заходить в церковь, следовательно, и венчаться, вступая в брачный союз. Тем не менее, девушка решается пойти в церковь, чтобы сделать приятное панычу. Местные жительницы, однако, не оценили порыв Олеси и набросились на неё, сильно избив.
Иван спешит в лесной дом, где избитая, поверженная и морально раздавленная Олеся говорит ему, что её опасения на счет невозможности их союза подтвердились – им нельзя быть вместе, поэтому она с бабушкой покинет свой дом. Теперь деревня настроена к Олесе и Ивану еще более враждебно – любой каприз природы будут связывать с её вредительством и рано или поздно убьют.
Перед отъездом в город Иван снова идет в лес, но в избушке находит только олесины красные бусы.
Расправа
И тут у барина появились подозрения: он подумал, что она отказала из-за боязни церкви. Но Олеся на следующий день назначила ему встречу в храме — был праздник Святой Троицы. Тут у Ивана Тимофеевича стало тревожно на сердце. Как назло, в этот день он задерживается и не успевает на службу в церкви. Когда он приезжает домой, то слышит от приказчика Никиты Назарыча Мищенко, что деревенские девки устроили «потеху». Изловив на площади молодую ведьму, они задали ей трепку, хотели даже вымазать ее дегтем, но она сбежала и пригрозила им, что они еще наплачутся вдоволь. Но обо всем этом Иван Тимофеевич узнает чуть позже, а пока он кидается искать ее и находит девушку без памяти в кровати. В лихорадке она проклинает его и Мануйлиху.
Сказка любви
Приближается время отъезда героя. Уже месяц их сказка любви длится, они часто встречаются в лесу, так как старая Мануйлиха гостя встречает с неприкрытой злобой. Герой, хотя и с трудом может представить себе Олесю среди жён его сослуживцев, заговаривает с возлюбленной об отъезде и женитьбе. Та, в свою очередь, относится к его словам настороженно – она не желает сковывать его обещанием, но хотела бы пойти с любимым. Ей нужно время, чтобы всё обдумать и поговорить с бабушкой. Девушка, как и прежде, страшится церкви.
Месть
Когда Олеся пришла в себя, она предупредила барина, что с бабкой оставаться здесь больше нельзя и что им надо расстаться. И тут краткое содержание (Куприн, «Олеся») подходит к концу.
В эту же ночь на Переброд обрушился ледяной град. Встревоженный Ярмола будит барина и просит поскорее уезжать из деревни, так как град побил почти все жито. Озлобленные крестьяне посчитали это местью и обвинили во всем колдуний.
Иван Тимофеевич бежит в лес, заходит в избу, но она пуста. Он нашел там лишь красные бусы, оставшиеся на память о нежной и глубокой любви.
Вот на такой грустной ноте можно закончить сочинение на тему: «Произведение «Олеся» (Куприн). Краткое содержание».
Другие сочинения по этому произведению
«Любовь должна быть трагедией. Величайшей тайной в мире» (по повести А. И. Куприна «Олеся») Чистый свет высокой нравственной идеи в русской литературе Воплощение нравственного идеала писателя в повести «Олеся» Гимн возвышенному, первозданному чувству любви (По повести А. И. Куприна «Олеся») Гимн возвышенному, первозданному чувству любви (по повести А. Куприна «Олеся») Женский образ в рассказе А. Куприна “Олеся” Лобовь в русской литературе (по повести «Олеся») Моя любимая повесть А. И. Куприна «Олеся» Образ героя-рассказчика и способы его создания в повести «Олеся» По рассказу А. И. Куприна «Олеся» Почему любовь Ивана Тимофеевича и Олеси стала трагедией? Можно ли считать виновным в этом «ленивое сердце» героя? (по произведению А. И. Куприна «Олеся») Сочинение по повести Куприна «Олеся» Тема «естественного человека» в повести А. И. Куприна «Олеся» Тема трагической любви в творчестве Куприна («Олеся», «Гранатовый браслет»)
Как многие великие литераторы, А.И. Куприн выступает в своих сочинениях «диагностом» современного ему мира. И его диагноз жёсток и окончателен — человек погряз в житейских мелочах, разучился видеть великое и дорожить настоящими ценностями, измельчал душой, опошлился телом. Писатель грезит о личности, что чудом избежала тлетворного влияния цивилизации и сохранила в себе природную искренность. И в этих грёзах является ему прелестница Олеся (так ее прозвали местные жители, а настоящее ее имя – Алена) — молодая колдунья 24 лет из богом забытой глубинки.
«Я бесконечно благодарен Вам только за то, что Вы существуете» (А. Куприн « Гранатовый браслет»)
Александр Иванович Куприн — выдающийся русский писатель- реалист. Родился 7 сентября 1870 года. В его яркой и самобытной прозе широко отразилось бытие различных классов и сословий русского общества конца 19- начала 20 столетия. В литературу Куприн пришёл с богатым запасом жизненных наблюдений. В своём творчестве А. Куприн продолжил гуманистические традиции русской литературы Л.Толстого, А.Чехова и других русских писателей. На переломе» (Кадеты) 1905 — «Поединок» 1907 — «Гамбринус» 1908 — «Суламифь» 1909—1915 — «Яма» 1910 — «Гранатовый браслет» 1913 — «Жидкое солнце» 1917 — «Звезда Соломона» 1928 — «Купол св. Исаакия Далматского» 1929 — «Колесо времени» 1928—1932 — «Юнкера» 1933 — «Жанета» и многие, многие другие произведения, на которых вырастали, взрослели, воспитывались целые поколения. Его проза стала заметным явлением русской литературы.
В 1911 году со своей семьёй поселился в Гатчине. После начала Первой мировой войны, открыл в своём доме военный госпиталь, и агитировал в газетах граждан брать военные займы. В ноябре 1914 года был мобилизован в армию и направлен в Финляндию командиром пехотной роты. Демобилизован в июле 1915 года по состоянию здоровья. В 1915 году Куприн завершает работу над повестью «Яма», в которой рассказывает о жизни проституток в российских публичных домах. Повесть подверглась осуждению за излишний, по мнению критиков, натурализм. Издательство Нуравкина, выпустившее в немецком издании «Яму» Куприна, привлечено прокуратурой к ответственности «за распространение порнографических изданий».
16 октября 1919 года, с приходом в Гатчину белых, поступил в чине поручика в Северо-Западную армию, получил назначение редактором армейской газеты «Приневский край», которую возглавлял генерал П. Н. Краснов. После поражения Северо-Западной армии отправился в Ревель, а оттуда в декабре 1919 года в Хельсинки, где пробыл до июля 1920 года, после чего отправился в Париж. К 1930 году семья Куприна обеднела и погрязла в долгах. Его литературные гонорары были скудными, а алкоголизм сопровождал все его годы в Париже. С 1932 года его зрение постоянно ухудшалось, и почерк стал значительно хуже. Возвращение в Советский Союз стало единственным решением материальных и психологических проблем Куприна. В конце 1936 года он всё же решился обратиться за визой. В 1937 году по приглашению правительства СССР вернулся на Родину.
Особенным для советского кинозрителя стал Фильм по одноимённой повести А.Куприна. «Олеся» (1970). Режиссёр Борис Ивченко, в ролях: Людмила Чурсина, Геннадий Воропаев, Борислав Брондуков и др. Школьникисбегали с уроков, чтобы увидеть на экране эту необыкновенную лесную красавицу в исполнении Людмилы Чурсиной!! Полюбоваться и ощутить прелесть полесской природы, замечательных пейзажей, музыки, костюмов, необычных деревенских нравов.
Повесть эта — воплощение мечты писателя о прекрасном человеке, о вольной и здоровой жизни в слиянии с природой. Среди вечных, пронизанных светом, благоухающих ландышами и медом лесов находит автор героиню своей самой поэтичной повести. История недолгой, но прекрасной по своей искренности и полноте любви Олеси и Ивана Тимофеевича овеяна романтикой. Романтическая интонация угадывается уже в самом начале за внешне спокойным описанием быта и нравов полесских крестьян, самочувствия Ивана Тимофеевича в непривычной обстановке глухой деревни. Герой повести услышав рассказы Ярмолы о «ведьмаках» и о живущей неподалеку колдунье не мог не найти затерявшуюся в болотах «сказочную избушку на курьих ножках», где жила Мануйлиха и красавица Олеся. Писатель окружает свою героиню тайной. Никто не знает и не узнает никогда, откуда пришла Мануйлиха со своей внучкой в полесскую деревню и куда они навек исчезли. В этой неразгаданности тайны — особая притягательная сила купринской поэмы в прозе. Жизнь на мгновение сливается со сказкой, но только на мгновение, потому что жестокие обстоятельства жизни разрушают сказочный мир.
Был ещё фильм, годами раньше, который тоже прекрасно помнят, но уже зрители более старшего поколения. Это французская картина, снятая режиссёром Андре Мишелем (1956) по мотивам повести «Олеся», под названием «Колдунья». В главной роли легендарная Марина Влади, сразившая своей красотой не только французский, но и мировой кинематограф. Именно после этой роли в неё влюбился Владимир Высоцкий.
Экранизировались также такие произведения Куприна как:»Гранатовый браслет»(1964) реж. А. Роом, «Белый пудель» (1955) реж.М.Рошаль, «Поединок» (1957) реж.В.Петров, «Шурочка» (1982) реж. И.Хейфиц, «Яма» (1990) реж. С.Ильинская, «Куприн.Впотьмах» (2014) реж. А.Эшпай и др.
Творчество Александра Ивановича Куприна высоко ценили А. Чехов, А.Горький, Л. Толстой. К. Паустовский писал о нем: «Куприн не может умереть ни в памяти русских, ни в памяти многих людей — представителей человечества, как не может умереть гневная сила его «Поединка», горькая прелесть «Гранатового браслета», потрясающая живописность его «Листригонов», как не может умереть его страстная, умная и непосредственная любовь к человеку и к своей земле».
Многие поколения читателей бесконечно благодарны писателю за то, что он существовал в нашей литературе. «Мы бесконечно благодарны Вам только за то, что Вы существуете».
Олеся Куприна — отзыв переводчика | Сесили Лоулесс | Переводы Сесили
Малоизвестная русская история любви
Обложка Лорелей Лавлейс (с разрешения)Меня познакомили с Олеся Александра Куприна, когда мне было восемнадцать — мне подарил русский друг, который знал, что я учу язык повесть на мой день рождения. Хотя я все еще плохо разбирался в русском языке, и мое чтение постоянно прерывалось ссылками на мой словарь Лангеншайдта, я был сразу очарован золотым миром, выплеснувшимся со страниц.Это любовная история, такая же чистая и важная, как Disney «Спящая красавица » (например), но настолько основанная на деталях реальной жизни, что кажется, будто вы жили вместе с главными героями. Когда я обнаружил, что английские переводы немногочисленны и редки, мне пришлось попробовать свои силы в этом.
Рассказ, опубликованный в 1898 году, был частью «Полесского цикла» Александра Куприна, серии рассказов, в которых писатель исследовал народные обычаи региона между западной Россией и Польшей ( Олеся происходит в Перебродье на территории современной Украина, совсем рядом с границей с Белоруссией), и история основана на внимательном наблюдении за повседневной жизнью глазами хорошо образованного, уроженца города.Это представляло некоторую проблему для перевода: крестьяне Перебродья говорили на своем диалекте с формами, иногда более близкими к украинскому, чем к русскому, и было неудобно переводить это на английский язык, не будучи бесподобным и не заимствуя речевые образцы диалекта диалекта. Английский (опасные и неудовлетворительные воды). Я ограничился переводом формального «ты» как «вы», чтобы указать на нестандартный язык, сохранив при этом речевые обороты в их оригинале.
Пример неудобной сцены для перевода приведен здесь, где наш главный герой учит своего слугу, как писать свое имя и описывать буквы, которые, очевидно, выглядят иначе в кириллице.Если бы история была менее местной, у меня, возможно, возникло бы искушение использовать латинские буквы и изобрести новые описания, но я чувствовал, что, поскольку история так явно укоренилась в славянском мире, было бы лучше использовать русские буквы:
Ярмола достаточно уверенно нарисовал первую букву — «П» (мы дали этой букве название «два столба с перекладиной в поперечнике»): потом вопросительно посмотрел на меня.
«Что ты пишешь? Ты забыл?»
«Я забыл…» Ярмола раздраженно покачал головой.
«Что за штука! Ну поставь колесо ».
«А! Колесо, колесо. Я знаю… »Ярмола оживился и кропотливо нарисовал на бумаге вытянутую вверх фигуру, очень похожую на очертания Каспийского моря.
Но история отворачивается от местных дел, когда герой заблудился в болоте на охоте и наткнулся на глухой дом на сваях, где он встречает старуху по имени Мануйлиха, которую много лет назад выгнали из деревни за колдовство. Это напоминает русские сказки, где герой попадает в домик на куриных ножках, в котором живет Баба Яга, а сказочность усиливается, когда он встречает внучку ведьмы, милую и своевольную Олесю, которая всю жизнь провела в лесу.Она — один из самых ярких персонажей русской литературы — глубоко любопытный, свежий и невинный, но резкий и недоверчивый. Она способна продемонстрировать определенные сверхъестественные способности, которые рассказчик приписывает любопытной науке, передаваемой из поколения в поколение, и она приписывает дар дьявола — и центральный конфликт истории сосредоточен вокруг ее веры в это проклятие, которое имеет трагические последствия. .
В каком-то смысле эта история — не что иное, как чистейший, простейший роман — две души, которые встречаются и влюбляются так естественно и честно, что вы не чувствуете руку автора в их истории любви, — но она также исследует ряд социальных и духовные темы и дает возможность окунуться в жизнь поляков XIX века.Ближайший аналог, который приходит на ум, — это романы Джейн Остин, где романтика — главное блюдо, но исследование философии и комедия нравов и взгляд в отдаленный период времени — в равной степени часть очарования — но это — сельская и более страстная Джейн Остин.
Я долго не мог ответить, и мы молча стояли друг перед другом, взявшись за руки, глядя друг другу в глаза серьезно, глубоко и радостно. Эти несколько секунд тишины я всегда буду считать самыми счастливыми в своей жизни: никогда, никогда, ни до, ни после, я не испытывал такого чистого, полного, всепоглощающего восторга.И сколько я читал в темных глазах Олеси: и волнение от нашей встречи, и упрек в мое отсутствие, и страстное признание в любви … Я чувствовал, что в этом взгляде Олеся отдала мне радостно, без условий и без оговорок все свое существо .
Я перевел две другие новеллы Куприна, которые будут опубликованы вместе с Олеся, , которые не так уж неумолимо отмечены как вневременная классика, но все же являются интересными рассказами, и я подумал, что тоже поделюсь отрывками из этих книг.
Гранатовый браслет
Эта новелла в основном происходит во время званого обеда, устроенного молодой герцогиней, сцены из жизни высшего общества, которые были бы удобны в разделах мира Войны и мира , которые становятся более мрачными, когда герцогиня ей вручили неподходящий подарок — драгоценный браслет от государственного служащего, который был влюблен в нее до ее замужества. Ее муж и брат идут, чтобы упрекнуть его за подарок, и он убивает себя, что приводит к трогательной финальной сцене, когда герцогиня слушает сонату, которую он просил ее послушать, и слышит его последнее послание к ней:
«Я перед вами — одна молитва: «Да святится имя Твое.’
Да, я предвижу страдания, кровь и смерть. И я думаю, что трудно отделить тело от души, и все же. Прекрасная, я тебя хвалила, страстная и тихая любовь.
«Да святится имя Твое».
Я помню каждый твой шаг, твою улыбку, твой взгляд, звук твоей прогулки. Мои последние воспоминания окутаны сладкой печалью, тихой красивой печалью. Но я не причиню тебе горя. Я уйду в одиночестве, безмолвие, как того пожелает Бог, как и моя судьба. ‘Да святится имя Твое.
В печальный час перед смертью я буду только молиться тебе. Для меня жизнь может быть прекрасна. Не ропщите, бедное сердце, не ропщите. Я взываю к смерти в своей душе, но мое сердце полно хвалы к тебе: «Да святится имя Твое».
Вы, вы и люди, которые вас окружали, никто из вас не знает, насколько вы прекрасны. Часы били. Время. И умирая, я в скорбные часы расставания с жизнью, все-таки пение — Тебе слава.
И она идет, смерть, которая все кончает, и я говорю — слава Тебе! »
Княгиня Вера обняла ствол акации, прижалась к нему и заплакала.Дерево тихо вздрогнуло. Пролетел легкий ветерок и, как бы сочувствуя ей, зашумел листвой. Еще резче пахли цветы табака… И вот чудесная музыка, словно подчиненная ее горе, продолжалась:
«Успокойся, родная, успокойся, успокойся. Вы помните меня? Ты помнишь? Ты действительно моя единственная и последняя любовь. Успокойся, я с тобой. Подумай обо мне, я буду с тобой, потому что мы с тобой любили друг друга не только на мгновение, а навсегда. Вы помните меня? Ты помнишь? Ты помнишь? И теперь я чувствую твои слезы.Быть на месте. Для меня сладко, сладко, сладко, сладко ».
Это история, которая оставляет чувство беспокойства — Куприн был реалистом, сосредоточенным на психологии, а не писателем-моралистом или вдохновляющим писателем, — но он наполняет мрачный конец своей истории моментом нежной красоты.
Суламифь
Эта история была основана на библейской Песне Соломона , и это был мой наименее любимый перевод, наполненный списками малоизвестных вещей, заимствованных из Царств и Хроник (я использовал Библию короля Иакова как прямую ссылку ), которые читатель бегло просматривает, но переводчик должен уделить внимание всем их упрямым деталям.Списки и списки:
Он любил бледнолицых, черноглазых, красногубых хеттских женщин за их яркую, но мимолетную красоту, которая так рано и так красиво цветет и так же быстро тускнеет, как нарцисс: высокие темные, пламенные филистимлянки с жесткими каштановыми волосами, в золотых браслетах, звенящих на запястьях, с золотыми обручами на плечах и широкими кольцами на обеих лодыжках, соединенными тонкой цепочкой; маленькие, нежные, податливые аморейские женщины, которые безупречно сгибались — их верность и покорность в любви стали пословицей; женщины из Ассирии, их глаза расширились от красок и голубых звезд, выгравированных на их лбах и щеках; образованные, веселые и остроумные дочери Сидона, которые хорошо пели и танцевали, играли на арфах, лютнях и флейтах под аккомпанемент бубна; желтокожие египтяне, неутомимые в любви и обезумевшие от ревности; страстные вавилоняне, у которых все тело под одеждой было гладким, как мрамор, потому что они удалили все волосы специальной пастой; девушки из Бактрии, с красивыми волосами и ярко-красными ногтями, которые носили сальвары; застенчивые, молчаливые моавитянки, чьи роскошные груди были прохладными в самые жаркие летние ночи; беспечные, упадочные аммонитянки с огненными волосами и такими белыми телами, что сияли в темноте; и нежные голубоглазые женщины с льняными волосами и мягким ароматом в их коже, которые были привезены с севера из Баальбека и чей язык не понимал никто, живущий в Палестине.Кроме них царь любил многих дочерей Иудеи и Израиля.
В нем рассказывается история царя Соломона и молодой (очень молодой, я думаю, как попытка ослепить историческую точность — но, черт возьми) девушки с виноградников, которую он любит больше, чем любую из своих жен, и которая умирает от руки ревнивого соперника в течение недели после свадьбы. Это самый неуклюжий и наименее убедительный из трех этажей, но есть и прекрасные моменты:
Глядя на небо через окно, где ночь уже победила пылающий вечер, Суламифь устремила взгляд на яркую бледно-голубую звезду, где дрожала нежно и нежно.
«Как называется эта звезда, мои возлюбленные?» она спросила.
«Это звезда Солдит», — ответил король. «Это святая звезда. Ассирийские маги говорят нам, что души всех людей живут там после смерти тела ».
«Ты веришь в это, король?»
Соломон не ответил. Его правая рука была под головой Суламифь, и он обнял ее левой рукой, и она почувствовала его ароматное дыхание на себе, на своих волосах и висках.
«Может, мы увидимся там, король, после того, как умрем?» — обеспокоенно спросила Суламифь.
Король снова замолчал.
«Скажи что-нибудь, любимый», — робко умоляла Суламифь.
Тогда царь сказал:
«Человеческая жизнь коротка, но время бесконечно, а материя бессмертна. Люди умирают и насыщают землю своими разлагающимися телами, земля питает посевы, и посевы приносят зерно, человек глотает хлеб и скармливает им свое тело. На протяжении веков проходят тени и проходят тени, все в мире повторяется — повторяются люди и звери, камни и растения.И мы с вами повторяемся в разнообразном цикле времени и материи, мои возлюбленные. Это так же верно, как если бы мы с вами наполнили большую сумку морскими камнями доверху и бросили в нее один драгоценный сапфир, и если вы вынимаете камни из мешка много раз, вы рано или поздно достанете драгоценный камень, не важно, что вы делаете. Мы с тобой встретимся, Суламифь, и мы не узнаем друг друга, но наши сердца будут склоняться друг к другу с тоской и радостью, потому что мы уже встречались, моя кроткая, моя прекрасная Суламифь, но мы не будем помнить Это.
«Нет, король, нет! Я запомню. Когда ты стоял под моим окном и звал меня: «Возлюбленный, выходи, мои волосы полны ночной росы!» — я знал тебя, я вспомнил тебя, и радость и страх охватили мое сердце. Скажи мне, мой царь, скажи мне, Соломон: теперь, если я умру завтра, ты вспомнишь эту темную девушку из виноградника, свою Суламифь? »
Александр Куприн — интересный писатель, о котором забывали за пределами России, и я надеюсь, что мой перевод сделал его произведения более доступными для англоговорящих.Если вам понравились эти отрывки, то он, вероятно, того стоит.
#Foodporn: Самые интересные блоги о еде
Кто бы мог подумать, что процесс приготовления пищи станет модным хобби, вызывающим не только уважение, но и восхищение окружающих?
Еда-блоги так же популярны, как и блоги о красоте, моде или фитнесе. Это явление можно довольно легко объяснить. Людям нравится читать о простых и понятных вещах.Что может быть натуральнее и практичнее, чем рецепты полезных и полезных блюд? Потому что каждый может повторить это на своей кухне, если захочет.
Однако создать популярный фуд-блог — тоже большая проблема. Сегодня веб-сайтов с блогами о еде так же много, как и ежевики. Чтобы выделиться из толпы идентичных кулинарных блогов, нужно потребовать некоторых нюансов. Поговорим о самых популярных кулинарных блогах в Instagram, которые ни с кем не спутаешь!
Три, два, один!… Художественные гамбургеры, кофе и аксессуары, уличная и фермерская еда, потрясающие десерты Dacote, симметричные завтраки и другие интересные кулинарные блоги в Instagram.
1. Поэтические и аристократические кулинарные блоги (@okuprin)
Образы российского кулинарного блогера Олеси Куприной похожи на натюрморты XIX века. Есть сосуды, бабушкины пряники, ветки рябины, старая мясорубка, рогалики. Под каждой фотографией она пишет литературные зарисовки. Главный поклонник ее искусства — кот Густав — часто появляется в блоге Олеси.
2. Французский провинциал (@mimithor)
Давнее желание Мими Ториссон сбылось.Они с мужем, тремя детьми и четырьмя терьерами оставили квартиру в Париже и переехали во французскую деревню, винодельческий регион Медок. Мими готовит еду из того, что выращено на местных фермах, выловлено в лесах и выловлено в реках. Ее Instagram заполняет фотографии, на которых все обедают фуа-гра и инжиром, кассулей и блинчиками или идут к фермеру Monsieur Fleur за чесноком.
3. Здоровый (@luisegreenkitchenstories)
Авторы блога о вегетарианской еде, супружеская пара Дэвид и Луиза, путешествуют, бегают трусцой и занимаются йогой, написали три кулинарные книги и выглядят очень счастливыми.Рецепты прикреплены к фото в Instagram. Здесь вы можете поискать рецепты приготовления овощных супов, разноцветных смузи для тренировок и тонны полезных сладостей для детей.
4. Романтика (@symmetrybreakfast)
Жительница Лондона ежедневно готовит симметричные завтраки для себя и своего парня. Каждое утро появляются новые фотографии с зеркальными эффектами. Дело в том, что за завтраком Мишель Зи следят более полумиллиона человек со всего мира.
5. Английский (@jo_rodgers)
Это не просто один из лучших кулинарных блогов, это дневник в Instagram с эстетическими снимками местной кухни, историями из лондонской жизни и английскими интерьерами.
6. Красивая (@mollyyeh)
Фуд-блогер Молли Йе обновляет свой аккаунт в Instagram на ферме в Северной Дакоте, США, и готовит торты, кексы и печенье, как в «Алисе в стране чудес». Не хватает только тега «Съешь меня».
7.Один из самых полезных блогов о еде (@jamieoliver)
Более четырех миллионов человек следят за IG acc гуру итальянской кухни и всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Джейми фотографирует блюдо дня и почти каждый день делится новым рецептом. Мы знаем интересный факт о Джейми Оливере. В 2014 году он судился с одной из крупнейших сетей быстрого питания McDonald’s и выиграл иск. Шеф-повар и телеведущий рассказали, что McDonald’s использует непригодные для мяса отходы в производстве продуктов питания для гамбургеров, которые предварительно промывают гидроксидом аммония для дезинфекции и придания им «съедобного» розового цвета.Это отличный повод последовать за ним.
8. Дикий (@dailyfoodfeed)
В этом аккаунте каждый может искать пончики с голубым мороженым и печеньем Oreo, пиццу с картофелем фри и радужные рогалики со сладостями M&M. Блогеры, обновившие аккаунт, просматривают тонны лучших блогов о еде и выбирают самые экстравагантные, провокационные и самые дикие.
9. Анатомический (@candyanatomy)
Студент-медик Университета Глазго Майк МакКормик делает анатомические рисунки, используя различные сладости.Например, он использует шоколадное драже из печени или мармеладное сердце.
10. Кофе и аксессуары (@Coffeenclothes)
В этом аккаунте Instagram есть изображения красивых людей, одежды и благородных аксессуаров, пейзажей мегаполисов и большого количества кофе.
11. Концептуальный (@ food52)
Нью-Йорк с рецептами и гастрономическими тенденциями вошел в десятку самых стильных кулинарных блогов по версии журнала Bon Appétit. Создатели уверены, что они помогают людям развиваться, вкусно готовить и становиться счастливее.
12. Об уличной еде (@girleatworld)
Melissa High путешествует по миру и пробует уличную еду. Блогер снимает торты Hello Kitty, торт иорданской тортильи, хумус и тайский язык на фоне самых знаменитых достопримечательностей. Каждое фото сопровождается историей блюда, связанными с ним традициями и рекомендациями, где его попробовать.
13. Сумасшедший бургер (@fatandfuriousburger)
Создателям кулинарного блога, дизайнерам Томасу Вейлю и Квентин Вайсбух из Studio Furious надоели тусклые и однообразные бургеры, и они решили приготовить свои собственные.Есть бургеры в виде гигантского краба, циферблата часов, факира, хижины на куриных ножках или космического монстра.
14. Кинематографический (@food)
Президент крупной медиа-группы FoodEMedia и веб-сайта CraftyBaking.com, эксперт в области выпечки и автор нескольких кулинарных книг, Сара Филлипс ведет один из самых поэтических кулинарных блогов с кратким названием и безупречным содержанием.
15. Художественный (@idafrosk)
Здесь вы найдете невероятно красочные фото блюд, которые станут для вас настоящим вдохновением! Это еда как искусство, как способ создавать и доставлять не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие.И этот блог понравится мамам, у которых есть дети, которые не любят есть. Такие шедевры съесть просто невозможно!
16. Харизматичный (@altonbrown)
Элтон Браун — владелец Food Network’s Good Eats, Iron Chef America и Cutthroat Kitchen. На веб-сайте есть рецепты с отличными схемами, видео, подкастами и билетами на его шоу Eat Your Science.
17. Минималистичный (@minimalistbaker)
Классические вкусные рецепты, которые легко приготовить, по сути, веганские и без глютена.Все рецепты можно приготовить менее чем за 30 минут с одной миской или с десятью компонентами.
18. Счастливый (@kathypatalsky)
В этом блоге о стиле жизни вы можете найти веганские рецепты, кулинарные книги, видео и отчеты о путешествиях. Кэти Патальски также является создателем сайта «В поисках вегана», о чем много говорили на телевидении и в Интернете.
19. Вегетарианский (@gkstories)
Дэвид и Луиза приносят здоровую и простую вегетарианскую еду на сайт, полный изображений хорошей еды IG.В их новой книге «Зеленая кухня дома» представлены великолепные рецепты с сайта, в которых есть компоненты, которые доступны и не подходят для вегетарианцев.
20. Забавно и просто (@bakerella)
Bakerella описывает несколько удивительно креативных, приятных и простых идей выпечки. Также есть несколько книг и набор, который можно купить.
Garden Luxe — BLOVED Блог
Привет, милые! Я вернулся с еще одной прекрасной свадебной доской настроения, которая идеально подходит для предстоящих весенних и летних сезонов! Это свадебная концепция Garden Luxe, и она проводится на открытом воздухе в красивом месте для свадьбы в амбаре, в особняке или в огромном внутреннем дворе французского замка! Цвета действительно нежные, но свежие, с зелеными и серыми оттенками бледно-розового! Это восхитительное свадебное платье от Татьяны Кочновой оказало большое влияние на эту свадебную доску! Вышитые цветы, виноградные лозы и листья так романтичны и намекают на Тайный сад или сказку!
Имея это в виду, цветы должны были сыграть большую роль, и волшебным образом они создавали для гостей незабываемые впечатления, а также создавали множество красивых вещей! Таким образом, это включало использование больших бутонов роз, плавающих внутри водного объекта, и более мелких деталей, таких как съедобные цветы, в коктейлях, что так легко сделать, но это немного особенное! Вы можете добавить в еду съедобные цветы — в этом году я видела салаты, украшенные ими на свадьбах, и это выглядит потрясающе! Гости тоже всегда на это хватаются! Вы также можете найти леденцы, внутри которых заключены маленькие цветы, и они прекрасны как часть декорации и свадебных сувениров.
Вы также можете добавить цветы к своему свадебному торту, и этот мой любимый! Если вы едите голый торт, что-нибудь красиво замороженное или вкусный сливочный крем — добавление нескольких ключевых цветов вашего дня действительно создает великолепную особенность.
Несмотря на то, что в оформлении этой свадьбы много внимания уделяется цветочным орнаментам, я заметил эту красивую сервировку стола с геометрическими стеклянными дисплеями с чаем из ртутного стекла внутри и подумал, что они чудесные! Вы можете разбросать лепестки по столу, чтобы тема оставалась целостной, но чередуйте темы декора стола, чтобы все было очень интересно!
Надеюсь, вам понравился этот мудборд сегодня! Не забывайте, что вы можете сохранить его, используя My B.ПОЛЮБИЛ », чтобы вы могли еще раз вернуться ко всем своим любимым функциям! Просто нажмите кнопку «Сохранить в My.Bloved» под этим и вуаля!
Если вы хотите увидеть больше красивых досок настроения, представленных на BLOVED, вы найдете здесь множество идей, которые могут вас вдохновить!
Поставщики
.