Содержание

Ткани — урок. Биология, Человек (8 класс).

Ткани состоят из клеток и межклеточного вещества. Каждая ткань выполняет строго определённую функцию. Выполняемые функции взаимосвязаны со строением. Поэтому ткани отличаются высокой специфичностью.

 

Ткань — это группа клеток и межклеточного вещества, которые имеют общее происхождение и развитие, сходное строение и выполняют определённую функцию.

 

В организме человека выделяют следующие виды тканей:

  • эпителиальную;
  • соединительную;
  • мышечную;
  • нервную.

 

Рис. \(1\). Виды тканей

 

Эпителиальная ткань состоит из плотно прижатых клеток (межклеточного вещества мало), которые выполняют барьерную, защитную и секреторную функции. Она образует покровы тела, слизистые оболочки, железы.

 

В соединительной ткани клетки хорошо развито межклеточные вещество. Оно представлено волокнами, жидкостями, костными пластинками и т. д.

Эти особенности строения позволяют соединительной ткани выполнять опорную (кости, хрящи, сухожилия), защитную (подкожный жир), питательную (кровь, лимфа) функции.

 

Мышечные ткани выполняют сокращение сердечной и скелетных мышц, внутренних органов, изменение просвета кровеносных сосудов.

В зависимости от особенностей местонахождения и выполняемых функций мышечная ткань бывает:

  • поперечно-полосатая скелетная;
  • поперечно-полосатая сердечная;
  • гладкая (мышечная ткань кровеносных сосудов и внутренних органов: желудка, мочевого пузыря и др.).

Более интенсивная работа сердечной и скелетных мышц обусловила особенности строения поперечно-полосатой ткани в отличие от гладкой. 

Поперечно-полосатая мышечная ткань состоит из развитых многоядерных мышечных волокон. Гладкая ткань образована короткими одноядерными мышечными волокнами.

 

Нервная ткань  состоит из нейронов и нейроглии.

Она обеспечивает передачу возбуждения от нервных окончаний (рецепторов) к центральной нервной системе, а от неё к органу. Это возможно благодаря особому строению нейронов. Нейрон имеет тело, длинный отросток (аксон) и короткие отростки (дендриты).

Нервная ткань расположена в головном и спинном мозге, нервных узлах, нервных волокнах. 

Источники:

Рис. 1. Виды тканей: © ЯКласс

Типы тканей и их свойства

Тема: Ткани. Типы тканей и их свойства

Цель: познакомить учащихся со строением и функциями тканей организма человека, развивать навыки самостоятельной работы с учебником, составления таблиц, распознавания микроструктур по описанию.

Ход урока

  1. Организационный момент

  2. Проверка домашнего задания.

Отчеты учащихся о заполнении таблицы «Функции органоидов и частей клетки».

  1. Изучение нового материала

Познавательные вопросы по теме урока:

Что вам известно о тканях?

Какие ткани составляют организм человека?

Каковы их особенности строения, свойства и функции?

/Ответы обучающихся/

Слайд 1 — Во многом вы правы. Давайте подробно остановимся на особенностях тканей человека. Запишите тему нашего урока.

Слайд 2 — В процессе изучения материала вам необходимо заполнить следующую таблицу:

Вспомним основные понятия:

Ткань – группа клеток и межклеточного вещества, объединенные общим строением, происхождением и функцией.

Тканевая жидкость пополняется из вышедшей из кровеносного сосуда жидкой части крови, состав которой при этом изменяется, межклеточное вещество выделяется клетками

Слайд 3 – В организме человека выделяются четыре группы тканей.

Эпителиальная. Клетки плотно прилегают друг к другу, межклеточного вещества мало

Соединительная. Клетки расположены рыхло, сильно развито межклеточное вещество

Мышечная. Образована мышечными волокнами, способна возбуждаться и сокращаться

Нервная. Состоит из клеток с отростками. Способна возбуждаться и передавать возбуждение

Слайды 4-9 – Эпителиальная (покровная) ткань.

Однослойная. Расположение: смежные оболочки внутренних органов. Функции: защитная, всасывающая

Многослойная. Расположение: покровы тела. Функции: защитная.

Железистая. Расположение: железы внешней и внутренней секреции. Функции: секреторная

Эпителиальная ткань – ткань, покрывающая тело и выстилающая его полости в виде пласта.

1) Образуется в онтогенезе раньше всех других тканей из зародышевых листков.

2) Способна к регенерации.

3) Лишена кровеносных сосудов.

4) Клетки плотно прилегают друг к другу.

5) Имеет мало межклеточного вещества.

6) Может состоять из нескольких слоев клеток.

7) Основные функции — защита (кожа), всасывание (кишечник), избирательный транспорт (почки, сосуды).

Слайды 10-16 – Соединительная ткань.

Костная. Расположение: скелет. Функции: Опорная, защитная, кроветворная

Хрящевая. Расположение: скелет, органы дыхания, ушная раковина. Функции: опорная, защитная

Волокнистая. Расположение: связки, сухожилия, дерма, прослойки между органами. Функции: опорно-защитная

Жировая. Расположение: подкожная клетчатка, между внутренними органами.

Функции: запасающая, защитная

К соединительной ткани относится и жидкая ткань – кровь.

Соединительная ткань — ткань, развивающаяся из мезодермы и выполняющая следующие функции: опорную (костная и хрящевая), трофическую (жировая и лимфа), защитную (лимфоидная и кровь).

1) Клетки не прилегают друг к другу.

2) Много межклеточного вещества.

3) Отличается большим разнообразием клеток.

Слайды 17-22 – Мышечная ткань.

Поперечно-полосатая скелетная . Расположение: опорно-двигательный аппарат тела и некоторых внутренних органов (язык, глотка, начальная часть пищевода). Функции: сократительная

Состоят из многоядерных мышечных волокон, покрытых возбудимой мембраной.

а) Волокна объединяются в мышечные пучки, из которых состоит мышца.

б) Основа скелетной мускулатуры.

в) Белые поперечнополосатые мышцы содержат много миофибрилл, сильно сокращаются, но быстро утомляются.

г) Красные — мало миофибрилл, имеют меньшую силу, но могут долго работать.

д) Клетки имеют поперечную исчерченность за счет миофибрилл.

МИОФИБРИЛЛЫ — мышечные нити,состоящие из саркомеров, способные к сокращению за счет актино-миозинового взаимодействия.

Сердечная мышца. Состоит из прямоугольных сократительных поперечнополосатых клеток.

а) Сокращения более медленные, чем у скелетных мышц.

б) Волокна переплетены в пучки.

в) Клетки не сливаются как в поперечнополосатой мышце.

г) Способны к автоматическим сокращениям.

д) Имеет большой рефрактерный период (не может сокращаться).

е) Может управляться вегетативной нервной системой.

ж) Сокращается в объеме, уменьшая просвет полостей сердца.

Мышечная ткань — ткань, состоящая из клеток мезодермального происхождения, способных к возбуждению и сокращению.

Гладкая мышечная ткань — сократимая ткань, состоящая из отдельных клеток и не имеющая поперечной исчерченности.

Клетки сильно вытянуты. Способны к медленным длительным сокращениям.

Управляется вегетативной нервной системой. Входят в состав внутренних органов и сосудов.

Слайды 23-27 – Нервная ткань. Расположение: Головной и спинной мозг, нервные узлы и волокна Функции: Обеспечение согласованной деятельности разных систем органов, обеспечение связи организма с внешней средой, приспособление обмена веществ к изменяющимся условиям

Строение нервной ткани:

Нейроглия – вспомогательная роль (опора, питание)

Нейрон = тело + отростки (дендриты + аксон)

Дендрит – отросток, передающий возбуждение к телу нейрона.

Аксон – длинный единственный отросток, передающий информацию от тела нейрона к другому нейрону или рабочему органу.

Нервная ткань образована клетками (нейронами) эктодермального происхождения.

  1. Нейроны не делятся.

  2. Они способны к возбуждению и проведению нервного импульса.

  3. Образуют стабильные контакты с другими клетками.

  4. Образуют группы — ганглии, серое и белое вещество, нервные волокна.

Рассмотреть строение нейрона по схеме.

  1. Закрепление изученного материала.

Провести фронтальное уточнение по заполнению таблицы

Покровы тела

Защита

Железистая

Железы внешней и внутренней секреции

Секреторная

Соединительная – клетки расположены рыхло, сильно развито межклеточное вещество.

Костная

Скелет

Опорная, защитная, кроветворная

Хрящевая

Скелет, органы дыхания, ушная раковина

Опорная, защитная

Волокнистая

Связки, сухожилия, дерма, прослойки между органами

Опорно-защитная

Жировая

Подкожная клетчатка, между внутренними органами

Запасающая, защитная

Кровь

Полости сердца и кровеносные сосуды

Дыхательная, транспортная, защитная

Мышечная – образована мышечными волокнами, способна возбуждаться и сокращаться.

Поперечно-полосатая скелетная

Опорно-двигательный аппарат тела и некоторых внутренних органов (язык, глотка, пищевод)

Сократительная

Поперечно-полосатая сердечная

Сердце

Сократительная

Гладкая

Мускулатура пищеварительного тракта, мочевого пузыря, кровеносных и лимфатических сосудов и др. внутренних органов

Сократительная

Нервная – состоит из клеток с отростками. Способна возбуждаться и передавать возбуждение.

Нейроны + нейроглия

Головной и спинной мозг, нервные узлы, волокна

Согласованная работа всех систем органов, связь с окружающей средой

Слайды 28-30 — Проверочная работа:

Запишите номера суждений, напротив верных поставьте «+», напротив ошибочных — «—»:

1. Эпителий желудка и кишечника относится к эпителиальным тканям.

2. для эпителиальной ткани характерно слабое развитие межклеточного вещества.

3. для эпителиальной ткани характерны свойства возбудимости и проводимости.

4. В эпителии отсутствуют кровеносные сосуды.

5. Эндотелий кровеносных сосудов относится к эпителиальной ткани.

6. Подкожная жировая клетчатка относится к эпителиальной ткани.

7. Для соединительных тканей характерно наличие хорошо развитого межклеточного вещества.

8. У соединительных тканей межклеточное вещество может быть твердым, жидким, эластичным.

9. К клеткам соединительной ткани относятся клетки крови, жировые клетки, клетки хряща.

10. Для мышечной ткани характерны свойства: возбудимость и сократимость.

11. Гладкая мышечная ткань входит в состав внутренних органов.

12. Поперечно-полосатая мышечная ткань образована мышечными клетками.

13. Сердечная мышца образована гладкой мышечной тканью.

14. Скелетные мышцы образованы мышечными волокнами, имеющими длину около 4 сантиметров, в каждом волокне сотни ядер находятся на периферии.

15. Возбуждение по аксону может идти только от тела нейрона.

16. По двигательному нейрону возбуждение от тела нейрона передается по аксону.

17. Нейрон всегда имеет только один аксон.

18. С одним нейроном могут контактировать более тысячи нервных клеток.

/По окончании работы проводится взаимопроверка/

Слайд 31 – Ответы:

Критерии оценивания:

16-18 правильных ответов – «5»,

12-15 правильных ответов – «4»,

8-11 правильных ответов – «3»,

До 7 правильных ответов – «2».

  1. Подведение итога урока. Выставление оценок

Слайд 32 — Домашнее задание: § 8 прочитать. Ответить устно на вопросы к параграфу. Закончить оформление таблицы схемами.

Таблица «Ткани организма человека » 9 класс

Вид ткани

Особенности строения

Функции

Местонахождение

Эпителиальная ткань

Покровный эпителий

Однослойный и многослойный

Клетки плотно прилегают друг к другу, практически отсутствует межклеточное вещество, нет кровеносных сосудов.

Однослойный — плоский, кубический, цилиндрический, мерцательный (есть реснички — колебательные движения, выстилает органы).

Защита от внешних воздействий, всасывание компонентов пищи, выведение продуктов обмена, подвижность органов.

Покровы тела, внутренние поверхности полых органов, полостей.

Железистый эпителий

Клетки располагаются поодиночке или группами образуя органы – железы.

Межклеточное вещество содержит кровеносные, лимфатические сосуды, нервные окончания.

Железы внутренней секреции – лишены выводных протоков – вещества в кровь и лимфу.

Железы внешней секреции – через протоки секрет на поверхность тела (потовые) или в полость (желудочные)

Выработка гормонов, пищеварительных ферментов, молока, слюны.

Ж внутренней секреции (гипофиз, щитовидная железа)

Ж внешней секреции (слюнные, потовые, сальные)

Ж смешанной секреции (поджелудочная, половая)

Мышечные ткани

Гладкая

Состоит из веретеновидных одноядерных клеток, межклеточного вещества мало.

Сокращение без участия сознания, перистальтика ЖКТ, тонус сосудов, сокращение мочевого пузыря.

В стенках кровеносных сосудов, полых внутренних органов.

Поперечнополосатая:

 

 

 

1)      Скелетная

 

 

 

2)      Сердечная

Имеет поперечную исчерченность за счет чередования участков с разными оптическими свойствами.

 

Вытянутые многоядерные мышечные волокна

 

 

Клетки с 1-2 ядрами

 

 

 

 

Подконтрольна сознанию – физическая активность, натяжение голосовых связок, дыхание

 

Обладает автоматизмом – ритмичное сокращение

 

 

 

 

Скелетная мускулатура, мышцы языка и гортани.

 

 

Сердце

Нервная ткань

 

Состоит из нейронов и клеток глии.

Нейрон – тело с ядром и отростки. Слабоветвящийся отросток – аксон. Сильноветвящиеся многочисленные – дендриты.

Дендрит – прием и передача информации телу, аксон – от тела к другим клеткам.

Клетки глии – снабжение питательными веществами, опора, защита.

Головной и спинной мозг, ганглии (нервные узлы), нервы.

Соединительные ткани

Сильно развито межклеточное вещество. Ткани не контактируют с внешней средой

Кровь и лимфа

Жидкие ткани, межклеточное вещество жидкое, в нем располагаются форменные элементы (эритроциты, тромбоциты, лейкоциты)

Транспортировка веществ (кровь — глюкоза, кислород; лимфа – белки, вода, соли из тканей в кровь)

Внутреннее содержимое полостей и сосудов, лимфатическая система.

Рыхлая волокнистая соединительная ткань

Из клеток, разбросанных в межклеточном веществе и переплетенных неупорядоченных волокон.

Механическая (оболочка сосудов, нервов, органов)

Стенки кровеносных сосудов

Плотная соединительная ткань

Состоит из волокон

Опорная, защитная

Связки и сухожилия

Жировая

Почти всю цитоплазму занимает вакуоль

Защита органов от повреждений, накопление и хранение жиров, энергетическое обеспечение.

Под кожей и между внутренними органами

Пигментная ткань

В клетках содержится меланин

Защита от УФ

Радужная оболочка глаза, кожа

Хрящевая скелетная ткань

Из хрящевых клеток и большого количества плотного межклеточного вещества

Опора, защита

Хрящи ушных раковин, дыхательные пути

Костная скелетная ткань

Костные пластинки, между которыми клетки

Опора, защита, обмен минеральных веществ (содержится почти 98% Ca от общего количества)

Кости скелета

Таблица «Растительные ткани»

Тип тканей и месторасположение

Строение и жизнедеятельность клеток

Функции

Образовательная

Верхушка корня и конус нарастания стебля, в почке,

камбий

— клетки круглые, мелкие; оболочки тонкие

— крупные ядра, нет хлоропластов, вакуолей или они мелкие;

— постоянное деление

рост органов и образование других тканей

Основная:

— запасающая

— всасывающая

— фотосинтезирующая.

Мякоть листа, плодов.

Середина корня, стебля

Мягкие части цветка

Главная масса коры

— Клетки округлые, крупные и средние с тонкими оболочками

— клетки вытянутые тонкостенные,

— содержат хлоропласты;

— ядро у стенки, крупные вакуоли, много хлоропластов;

— хорошо развито межклеточное вещество;

— образуются органические вещества из неорганических

— превращение и накопление веществ.

— запас питательных веществ (крахмал, белки, сахар)

— поглощение воды с минеральными веществами

— фотосинтез

Механическая:

Жилки листа

Волокна стебля

Косточка абрикоса

Скорлупа грецкого ореха

— мёртвые и живые клетки вытянутые, их оболочка утолщена, одревесневела;

— цитоплазма часто отсутствует

опора, упругость, эластичность

Покровная:

Кожица (с устьицами) листа, пробка (с чечевичками) дерева

кора

— мелкие и средние живые клетки с тонкими оболочками, плотно прилегают друг к другу;

— мёртвые клетки, оболочка одревесневает, оболочки толстые

защита

связь с внешней средой (газообмен)

Проводящая

Жилки листа, в корне, стебле

— сосуды – мёртвые вытянутые клетки с разрушенными поперечными оболочками

— ситовидные трубки – живые клетки без ядра, вакуолей и пластид, между ними есть отверстия

передвижение воды и минеральных веществ по древесине снизу вверх

передвижение органических веществ по

коре от листьев вниз

Урок 7.

Ткани | Поурочные планы по биологии 6-7 класс

Урок 7. Ткани