Содержание

Как правильно написать едем или едим? Vovet.ru

Как же правильно написать глагол: едем или едим?

Вы удивитесь, но оба варианта являются верными. Все зависит от того, что конкретно вы имели в виду.

Единственная буква искажает смысл

Ошибка (описка) в глаголах настоящего времени (и будущего, кстати, тоже) в 1 и во 2 лице множественного числа меняет суть слова и смысл написанного в целом.

Сравните:

  • вы едЕте
  • мы едЕм в автомобиле
  • вы едИте
  • мы едИм в автомобиле

Если вы не хотите дать повод считать, что ваша грамотность хромает, придется разобраться с окончаниями глаголов. Достаточно выяснить спряжение — каверзный вопрос выбора гласной в окончании навсегда утратит актуальность, а правописание станет безупречным.

Определение спряжения

Ставим проблемный глагол в начальную форму. Допустим, на стандартный вопрос «что делать?» вы ответили «ехать». Ко II спряжению, согласно правилам, относят лишь четыре глагола, заканчивающиеся на –ать: держать, гнать, слышать, дышать. Их следует заучить с помощью различных стихотворений, облегчающих запоминание. Остальные безоговорочно подчиняются правилам I спряжения: в настоящем времени пишутся через «е». Поэтому в данном случае правильно писать «едЕм».

Особое спряжение

Если ответом на вопрос «что делать?» стал глагол «есть» в понимании «кушать», ситуация совсем иная. Глаголы «есть» и «дать» имеют особое спряжение, а их личные окончания нужно запомнить.

Как видите, подразумевая прием пищи, нужно писать «едИм».

Такие вот сюрпризы преподносит русский язык!

Чтобы повысить грамотность, советуем почитать еще о правильном написании следующих слов:

Как правильно пишется «едит» или «едет» на машине?

Молодёжь, активно ведущая социальные сети, часто сомневается при выборе написания слов «едит/едет», которые в определенной форме схожи по звучанию и написанию, но имеют абсолютно разное значение.

Для того чтобы запомнить раз и навсегда, как правильно «едит» или «едет на машине», мы решили более подробно разобрать этот лексический, но тесно связанный с орфографией и грамматикой, вопрос.

На машине мы «едим» или просто «едем»?

 

Важно отметить, что оба слова «едим» и «едем» являются правильными с точки зрения орфографии, но вариант их написания напрямую зависит от контекста.

Поэтому, если вы описываете процесс приёма пищи, тогда в этом случае правильным вариантом является слово «едим». Ну а если вы рассказываете о своём путешествии или о поездке, например, в магазин, то используйте слово «едем», которое всегда пишется через «Е» — «едЕм».

Примеры со словом «едем»:

Ура! Мы едЕм домой!

Милый, скажи Екатерине Ивановне, что мы уже едЕм.

Да, мы едЕм на море поэтому, друг мой, завидуй молча.

Алло! Да, мы уже едЕм!

Примеры со словом «едим»:

Скажи ему, пожалуйста, что мы не едИм морепродукты и острые блюда.

По религиозным убеждениям мы не едИм мясо и молочные продукты в постные дни.

Как правильно «едит» или «едет»?

 

В первую очередь нам нужно выяснить, существует ли в русском языке слово «едит»?

Давайте рассмотрим формы глагола «есть» настоящего времени несовершенного вида:

  • Я (что делаю?) ем суши.
  • Ты ешь суши.
  • Он ест суши.
  • Мы едим суши.
  • Вы едите суши.
  • Они едят суши.

Как мы видим формы «едит» в значении «есть, процесс приёма пищи» в русском языке нет. Есть только слово «едите». Это важно запомнить!

Поэтому, когда вы сомневаетесь, как правильно написать «едит» или «едет на машине», можете смело выбирать вариант с буквой «Е» — «едет».

Как проверить себя?

 

Рассмотрим подробнее, как спрягается глагол «ехать» настоящего времени несовершенного вида:

  • Я еду на природу/на джипе/домой и т.д.
  • Ты едешь на природу.
  • Он едет на природу.
  • Мы едем на природу.
  • Вы едете на природу.
  • Они едут на природу.

Поэтому, если вы хотите сообщить о скором и радостном возвращении домой, то употребляйте правильные формы глаголов, например, мы «едЕм» домой, а дома «едИм». Кто-то «едЕт» на работу, но при этом «ест» суши, а не «едИт», так как такого слова нет. И последнее: вы «едИте» в ресторане, но при этом вы всегда «едЕте» на природу или домой.

Почему мы едим | Tervisliku toitumise informatsioon

Мы едим не только из-за чувства голода и для того, чтобы жить, но и по многим другим причинам. Поскольку в наше время еда зачастую доступна не только днем, но и ночью, есть можно и, например, по привычке, и даже тогда, когда мы не испытываем чувства голода. Нам кажется, что еда доставляет нам удовольствие, и это может побуждать нас к еде даже в том случае, когда организм в ней не нуждается. На питание влияет и множество психологических факторов.

В целом, влияющие на питание факторы можно классифицировать следующим образом:

Физиологические факторы

Голод – это желание или потребность в приеме пищи по причине внутренних сигналов организма, таких как пустой желудок, низкий уровень глюкозы в крови или исчерпывающиеся жировые ресурсы. Аппетит, то есть желание поесть вкусной пищи, может сохраняться и после утоления голода. Обычно к приему пищи нас побуждает голод, однако его отсутствие не всегда мешает нам есть. Человеческий организм адаптировался к окружающей среде соответствующим образом. В условиях отсутствия пищи аппетит растет, обмен веществ замедляется; при наличии достаточного количества пищи объем пищи, который может быть человеком съеден, и возможности аккумулирования энергии увеличиваются.

Сенсорные свойства пищи

Нам нравится возбуждающий запах, вид, вкус и текстура пищи, которые могут усилить желание ее употребить. Если приходится регулярно сталкиваться с вкусной пищей, это стимулирует аппетит. В ситуации, когда есть не хочется, но еда наличествует, увеличивается шанс приема пищи. Последнее в особенности относится к женщинам.

Аппетит повышает и вариативность в выборе пищи. Если питаться все время одним и тем же, в какой-то момент в отношении этой еды наступает пресыщение. Кроме того, потреблять больше пищи нас толкает и ее разнообразие внутри одной группы продуктов, особенно если кусочки пищи перемешаны между собой (например, разноцветные шоколадные конфеты или паста разной формы).

Сенсорными свойствами пищи просто манипулировать. Помимо общеизвестных приемов, когда используются красители и ароматизаторы, это можно делать и не меняя свойств продуктов. Исследования показали, что одна лишь информация о продукте, полученная до его употребления, может повлиять на оценку его вкусовых качеств. Этого добиваются, например, изменяя в ресторанном меню названия блюд или подчеркивая наличие или отсутствие в них определенных компонентов.

Окружающая среда

Наша непосредственная среда питания, которая состоит их легкодоступной, вкусной, дешевой и богатой энергией пищи, сервируемой все большими порциями, очевидно оказывает на современного человека сильное влияние, и количество потребляемой им энергии превышает потребности в ней. Такого рода влияние среды может даже заглушать биологические сигналы о голоде и насыщении.

Наиболее важные факторы окружающей нас среды питания – это вышеупомянутая круглосуточная доступность пищи, ее разнообразие и приятный вкус. Важно также и то, находится ли пища на расстоянии вытянутой руки, или, чтобы ее взять, нужно сделать несколько шагов (например, туда, где лежат конфеты). Разница в количестве потребленного продукта оказывается весьма заметной. Продукты питания обладают большей притягательной силой – и людям это известно, – когда имеются большие запасы (например, после крупных закупок). Это тоже увеличивает потребляемые объемы.

Весомости этим факторам добавляет и постоянно растущая энергетическая ценность пищи. Еще один интересный и важный фактор – размеры порций. Если увеличивать размеры порций, увеличивается и количество потребляемой пищи. Данный факт относится также к упаковке и порциям в общепите. В частности, считается, что размер порций и упаковок создает у потребителя представление о том, какой объем оптимально походит для поглощения.

Среди других факторов окружающей среды можно отметить также просмотр телевизора, поскольку он часто сопровождается приемом пищи. Кроме того, в телерекламе обычно пропагандируются продукты с высоким содержанием жира, сахара и соли, что нередко создает ложное представление о питательной ценности рекламируемых продуктов. В рекламе также в большинстве случаев делается акцент не на физиологических, а на психологических и эмоциональных потребностях.

Социальные факторы

Как правило люди едят тем больше, чем больше едят другие люди вокруг них, и количество пищи регулируется в зависимости от того, сколько едят другие. Кроме того, обычно люди употребляют больше пищи в кругу семьи, чем в незнакомой компании. Социальные факторы оказывают влияние и на то, какие количества еды выбрасываются. Если человек запрограммирован на то, что еду выбрасывать нельзя, он будет стараться доедать все полностью. Такое поведение свойственно обществам, испытывающим или недавно испытавшим дефицит продуктов питания. В обществах, где еды достаточно, такой модели поведения может и не встречаться. Культурный фон и отношение окружающих к продуктам питания и приему пищи оказывают существенное влияние на пищевое поведение и переедание. Также на это оказывают влияние характерные для конкретной культуры нормы, сама пища и пищевые традиции. Среди социальных факторов, влияющих на пищевое поведение, можно отметить религиозный и морально-этический, выражающий статус и достаток, отражающий межчеловеческие отношения, реализующий политику и обусловленный народной медициной. 

Религия, мораль и этика

Еду и питье в качестве символов используют в ритуалах и церемониях многих религий. То, что люди придерживаются религиозных предписаний в питании, объединяет адептов и отделяет их от чужаков. Следование в питании религиозным предписаниям – внешний символ веры и/или самодисциплины человека. Контроль над тем, как люди придерживаются предписаний в еде, позволяет религиозным лидерам в целом поддерживать контроль над адептами и демонстрировать свой авторитет.

Люди могут отказываться от определенной пищи, чтобы демонстрировать свою экологическую грамотность и осуждать ненадлежащее обращение с животными. Люди могут бойкотировать продукты питания, которые производятся определенными странами или предприятиями, чтобы осудить нарушение прав человека, ненадлежащую эксплуатацию рабочей силы и нарушения других моральных норм.

Статус и достаток

Дорогие и экзотические продукты питания могут использоваться для демонстрации достатка и изысканного вкуса. Подачей богатых и дорогих блюд выражается почтение к гостям. Социальный статус человека можно определить по тому, с кем и где он ест. Необычный выбор еды может быть использован для выражения индивидуальности и своеобразия личности. 

Межчеловеческие отношения

Предложение еды или питья часто используется для завязывания и поддержания личных и деловых отношений. Предложив еду, можно продемонстрировать любовь и теплые отношения, отказ от еды может быть истолкован как неприятие и проявление невежливости, а лишение еды – как наказание. Еда и питье могут быть центром совместного времяпрепровождения.

Политика

Контроль над запасами продуктов питания и ценами на них может быть очень мощным средством политического управления или завоевания политических сторонников.

Народная медицина

Во многих традиционных методах лечение своя роль отводится питанию. Для профилактики заболеваний используются биоактивные добавки и функциональные продукты.

Психологические и эмоциональные факторы

На многих людей в определенные периоды жизни оказывают влияние разного рода примеры (например, родители и друзья) или идолы.

Важную роль в нашем повседневном пищевом поведении играют психологические факторы, например, привычка. Об этом уже говорилось в связи с едой перед телевизором или в кино. Другие распространенные привычки, связанные с едой, – это определенное обществом время приема пищи и повседневное ожидание еды на работе или в учебном заведении. Если постоянно что-то жевать стало привычкой, чувства голода и насыщения может и не возникать, и на определенном жизненном этапе это может привести к ослаблению внутренней регуляции пищевого поведения. Вредное влияние на чувства голода и насыщения может оказывать и принуждение к принятию пищи, когда человек на самом деле не испытывает в ней потребности.

Представление о том, что пищевое поведение человека меняется в соответствии с его эмоциональным состоянием (волнением, гневом, радостью, депрессией, грустью и т.п.), является общепринятым. Такая связь, однако, варьируется в зависимости от личностных качеств индивида и его текущего эмоционального состояния. Эмоционально обусловленный или эмоциональный прием пищи наиболее часто встречается тогда, когда человек ужинает или перекусывает дома в одиночестве. Наиболее исследованными эмоциональными факторами являются скука, депрессия, волнение, а также стресс. Также исследовалось влияние на пищевое поведение состояния грусти, злости, одиночества, подавленности, страха и даже ощущения боли, а также чувства радости и воздействия юмора. Нашло подтверждение стимулирующее влияние отрицательных эмоций на пищевое поведение. По мнению некоторых исследователей, количество потребляемой пищи, по сравнению с нейтральными эмоциями, увеличивают как отрицательные, так и положительные эмоции, поскольку в обоих случаях исчезают установленные в отношении еды ограничения. Хорошее настроение может повлиять на то, что человек съест больше, в силу ассоциативного обучения, поскольку чувство счастья связывается с потреблением больших количеств еды.

Нередки также случаи, когда люди поощряют или наказывают себя едой или же используют ее как проявление воли (например, когда дети или подростки отказываются от еды). Следование в пищевом поведении таким внутренним состояниям и потребностям, как желание чувствовать себя хорошо, счастливо или спокойно, называется “утешительной едой”. В то же время есть мнение, что “утешительная еда” используется для поддержания позитивных ощущений. 

Способы, позволяющие различить голод и “эмоциональную” тягу к еде, следующие:
  • “эмоциональный” голод возникает внезапно, физический – постепенно;
  • при “эмоциональной” еде превалирует желание употребить какой-то конкретный продукт;
  • “эмоциональный” голод требует немедленного удовлетворения;
  • если еда “эмоциональная”, она, по всей вероятности, продолжится и после того, как человек насытился;
  • “эмоциональная” еда может позже вызывать чувство вины.

Эмоции оказывают более значительное влияние на пищевое поведение людей с лишним весом, потому что те не делают различий между потребностью в пище как физически напряженным состоянием и другими, зачастую эмоциональными, состояниями, не имеющими ничего общего с чувством голода. Считается, что “эмоциональная” еда чаще имеет место у женщин и тех, кто пытается придерживаться диеты. Аналогичным образом трактуется еда и в эгопсихологии, где считается, что прием пищи (переедание при булимии и отказ при анорексии) является главным фактором, стабилизирующим беспокойные эмоции и самооценку.

едим или едем домой — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Как же я давно не писала! Кажется,прошла целая жизнь. Последняя запись о том,что нас переводят на второй этап выхаживания,и вот спустя 1месяц и 8дней мы с Властой едем домой! Сколько всего было! И ночное апноэ,которое я заметила не то что чудом,а каким-то непостижимым чутьем,видимо,пресловутым материнским,которое не с того,ни с сего потянуло меня к ней,хотя я уже засыпала(к слову,спим мы по 3часа в сутки два раза полтора часа),и два курса антибиотиков,и вливание человеческого иммуноглобулина,т.к очень снижен иммунитет,который мы еле нашли,и первые наряды,которые неприлично большие(напомню,Властуша родилась в 30 недель),и радость за каждый набранный грамм. Вес на сегодня 2600. Я очень ждала отметку в 2800,т.к я сама родилась с таким весом,но при переходе на бутылочку вес начал скакать,то плюс,то минус. Не было б минусов,вес бы набрала,т.к прибавка всегда была хорошая,раз даже 145гр за сутки😊. Вчера снова был минус,а с ним могут и не выписать. Кстати,наша выписка уже 2раза откладывалась. В отделении мы дольше всех и старше всех.

Хочу отметить,что Власточка очень спокойная и серьёзная девушка. За больше чем месяц пребывания я ни разу не слышала как она плачет,кроме как от уколов. Остальные дети волают не своим голосом,а моя лежит и смотрит на это невозмутимым взглядом. А зачем кричать если все хорошо? При этом она такая болтушка! Просыпаясь ночью,когда я досыпаю последние минуты,она развлекает себя сама. И улыбается беззубым ртом😄

Еще что примечательно,это взгляд. Вы верите,он настолько осознанный и серьезный! Конечно,я отлично понимаю,что ничего там пока осознанного нет,но такое выражение вместе с ее невозмутимостю,это нечто! Смотрит из-под лоба,как и я. Вообще,похожая на меня. Что интересно,у неё,меня и моей мамы родимое пятно на одном и том же месте!

Все,на часах 5:34,надо засыпать,через час подьем. Будут взвешивать детей,и я так надеюсь,что мы хоть что-то набрали! А потом я буду собирать сумки😄😄😄

Едете или едите: как правильно пишется

При выборе правильного варианта между «едете» или «едите» разберитесь с исходным глаголом, от которого образованы упомянутые формы. В первом случае речь идет о слове «есть», а во втором — «ехать». Аналогичный подход применяется при выборе корректного написания слов «едем» или «едим». В них речь идет о еде и езде соответственно.

Как правильно пишется

В русском языке встречается оба глагола, обозначающих движение и принятие пищи. В устном произношении трудностей не возникает из-за одинакового звучания, но при написании слов возможны проблемы. Люди спрашивают, как правильно писать — «едете» или «едите».

Ответ на вопрос, как пишется — «едем» или «едим», прост — оба варианта правильные. Написание зависит от передаваемой ими информации: движение или принятие пищи.

Споры ведутся по поводу того, как правильно пишется — «едит» или «едет». Здесь основным является глагол «ехать» (перемещение), поэтому корректным является второй вариант. Слово «едит» в русском языке не применяется.

“Девченки” или “девчонки”: слово пишется с буквой “о” или “е”? Ответ читайте здесь.

Как неправильно пишется

Ошибки встречаются применительно к формам слова «ехать». Путаница возникает при выборе одного из вариантов: «ехай», «езжай» или «едь». Глаголы приведены в повелительном наклонении, и ошибочны. Единственно верное написание — «поезжай». Применение иных вариантов неприемлемо. При устном общении допускается применение формы «езжай», но в письменной форме это недопустимо.

Какое правило применяется

При определении корректности написания необходимо знать спряжение глагола «ехать». По правилам русского языка глагол относится к первому спряжению, ведь окончание «-ать» не входит в список исключений. Это означает, что безударная гласная пишется через «е». Верное написание — «я еду», «вы едете», «мы едем».

Как быстро определять спряжение глаголов

Во избежание ошибок важно определить часть речи слова «едем» (глагол) и его спряжение. Здесь действует простое правило:

  1. Глаголы с окончанием «-ить», «-ать» и «-еть» относятся к первому спряжению. Исключения — «брить» и «стелить».
  2. Остальные слова-глаголы, заканчивающиеся на «-ять», «-ать», «-уть», «-еть», «-оть», «-чь» и «-ти» относятся ко второму спряжению.

Как правильно – “врядли” или “вряд ли”? Чтобы не сомневаться в ответе, рекомендуем изучить следующий материал нашего сайта. Расширяйте знания вместе с нами!

Примеры предложений

Для лучшего понимания приведем несколько примеров. В каждом из них приведем разные слова:

  1. «Вы едете давно, поэтому к 17.00 должны прибыть на место»;
  2. «В котором часу вы обычно едите, чтобы я мог приготовить завтрак?»;
  3. «Он едет через всю Европу, чтобы встретить любимую женщину».
  4. «Когда вы едете в авто, расстояние преодолевается быстрее»;
  5. «Мы обычно вместе едем на работу, чтобы сэкономить на транспорте и быстрей добраться до места»;
  6. «Если мы едим где-то в 14.00, ужинаем не раньше 19.00».

Итоги

При выборе верного варианта написания важно понимать, в какой форме употребляется слово. Глагол «едете» (к примеру, поездка на машине) пишется через «е», а вот «едите» (по отношению к принятию пищи) правильно писать через «и». Аналогичный подходит применяется и при употреблении слова в другой форме.

какие лекарства взять и как провезти их за границу

Правильно собранная аптечка в дорогу может спасти отпуск, и это такая же необходимая в путешествии вещь, как паспорт и банковская карта. Но вопросов аптечка вызывает гораздо больше. Что взять обязательно, а без чего можно обойтись? Как перевозить лекарства через границу? Как купить нужный препарат в другой стране и не переплатить за брендовые лекарства?

Скайсканер составил список аптечки в дорогу, которая включает все самое необходимое и не займет много места в багаже. Узнайте обо всех тонкостях сбора аптечки на море и в любой другой отпуск и сохраните на память список лекарств, которые должны быть всегда с собой.

Помните, что аптечка в дорогу поможет при небольшом недомогании, но не отменяет необходимости показаться врачу. В поездке соблюдайте все меры предосторожности (вот рекомендации ВОЗ на время пандемии), а если почувствовали себя нездоровым, обратитесь за медицинской помощью.

Для поездок сейчас времена непростые. И пока мир готовится открыться заново в 2021 году, мы остаемся рядом, чтобы вы продолжали мечтать и планировали новые приключения — будь то короткий отдых недалеко от дома или полет в неизведанные уголки планеты. Свежие новости о туризме на фоне COVID-19 помогут быть в курсе событий и не пропустить момент, когда придет время для вашего следующего путешествия.

Аптечка в дорогу: все тонкости сбора

Какие лекарства взять в дорожную аптечку: необходимый минимум

Аптечка в дорогу сродни страховке: надеешься, что не пригодится, но все равно берешь — так надежнее. А потом везешь домой нераспакованной. Для тех, кто не готов таскать полчемодана лекарств, но и не хочет чуть что бегать в поездке по аптекам, мы составили аптечку для одного человека на две-три недели.

В наш список входят только базовые средства для экстренного применения и лечения распространенных недугов — в соответствии с рекомендациями ВОЗ. Это минимальный набор для спокойного отдыха, в котором, если что, будет возможность обратиться к врачу или заглянуть в аптеку. Для походов и долгих роад-трипов на край земли он не подходит.

Мы приводим российские аналоги лекарств: они содержат то же действующее вещество, но стоят гораздо дешевле.

Аптечка в дорогу для одного взрослого в спокойный отпуск на 2–3 недели

Название и сколько брать Как применять Вещество и дешевый аналог
Нурофен
Обезболивающее, жаропонижающее

20 таблеток (200 мг)

1 таблетка после еды 3–4 раза в сутки. Дозу можно увеличить до 400 мг 3 раза в сутки. Вещество: Ибупрофен (Ibuprofen)

Аналог: Ибупрофен

Но-шпа
При мышечных спазмах

6 таблеток (40 мг)

1–2 таблетки 2–3 раза в сутки. Вещество: Дротаверин (Drotaverine)

Аналог: Дротаверин

Полисорб МП
Сорбент: при пищевом отравлении

10 пакетиков (3 г)

Смешать 1 столовую ложку с горкой (2,5–3 г) с 100–150 мл воды. Порошок не принимают внутрь сухим, только в виде водной суспензии. Вещество: Кремния диоксид коллоидный

Аналог: Активированный уголь (другая группа сорбентов)

Мезим форте
Пищеварительное ферментное средство: при переедании, тяжести в животе, вздутии

10 таблеток

1–2 таблетки перед едой, запивая водой. Во время еды можно принять еще 1–4 таблетки. Вещество: Панкреатин (Pancreatin)

Аналоги: Панкреатин, Пензитал

Церукал
При рвоте, в том числе мешающей приему лекарств

5 таблеток (10 мг)

1 таблетка за 30 минут до еды, запивая водой, 3–4 раза в сутки. Вещество: Метоклопрамид (Metoclopramide)

Аналог: Метоклопрамид

Имодиум
При диарее

 

6 таблеток (2 мг)

Таблетки рассасывают на языке. Начальная доза – 2 таблетки (4 мг), дальше по 1 таблетке после каждого приступа диареи.
Вещество: Лоперамид (Loperamide)

 

Аналог: Лоперамид

Хлоргексидин, пластырь, бинт, ватные диски
Антисептик для обработки ран

пластиковый флакон 50 мл

Можно заменить на Хлоргексидин в таблетках (их разводят в воде по необходимости). Либо на йод-фломастер, но йодом можно обрабатывать только края раны Вещество: Хлоргексидин
(Chlorhexidine)
Септолете
Антисептик от боли в горле

10 таблеток для рассасывания

Рассосать пастилку на языке. Максимум 8 пастилок в день. Состав: бензалкония хлорид, масло из листьев мяты перечной, тимол, масло из листьев эвкалипта прутовидного, левоментол (Benzalkonium chloride, Menthae piperitae oleum, Thymol, Eucalypti viminalis foliorum oleum, Levomentol)
Зиртек
Антигистаминный препарат: при аллергии

10 таблеток (10 мг)

1 таблетка 10 мг 1 раз в сутки. Иногда начальная доза 5 мг бывает достаточна. Можно заменить на Лоратидин. Вещество: Цетиризин

Аналог: Цетиризин

В качестве обезболивающего мы приводим «Нурофен». Но если вы привыкли к другим обезболивающим, лучше добавьте в список их. Учтите, что «Анальгин» и аналоги (действующее вещество — метамизол натрия) во многих странах продаются по рецепту или совсем запрещены из-за риска развития агранулоцитоза. Аналоги «Кеторола» (кеторолака трометамин), даже если удастся купить просто так в России, за границу без рецепта лучше не везти.

Некоторые путешественники возят в дорожной аптечке антибиотики широкого спектра действия, например, амоксициллин. Это имеет смысл, если в нужной стране нельзя купить антибиотик без рецепта и вы не хотите идти к местному врачу, а предпочитаете по телефону проконсультироваться со своим врачом в России.

Если собираетесь на море, добавьте к базовому списку лекарств еще и средство от солнечных ожогов, например, «Бепантен» или «Пантенол».

Что добавить в аптечку на море

Название Способ применения, вещество и дешевый аналог
Бепантен крем от солнечных ожогов Перед нанесением примите прохладный душ или сделайте компресс, например, с помощью полотенца, чтобы охладить кожу.

Вещество: Декспантенол (Dexpanthenol)
Аналог: Декспантенол мазь

Если планируете выбраться на природу и активно проводить время, дополните аптечку репеллентом, эластичным бинтом и средством от аллергии на укусы насекомых.

Если отправляетесь в места, где распространен клещевой энцефалит (по ссылке откроются данные 2020 года по субъектам РФ), то заранее подумайте о том, чтобы пройти курс профилактических прививок, а в поездку возьмите также репеллент от клещей.

Подробные рекомендации о том, как избежать укуса клеща и что делать, если клещ все-таки укусил, читайте на сайте Роспотребнадзора.

Что добавить в аптечку для активного отдыха на природе

Название Способ применения, вещество и дешевый аналог
Gardex Family аэрозоль
Репеллент от комаров
В места, где распространен клещевой энцефалит (в том числе Сибирь, Урал, Дальний Восток), еще возьмите репеллент от клещей, например, Mosquitall «Защита от клещей». Он наносится на одежду, а не на тело.

 

 

Вещество: ДЭТА (DEET)
Аналог: ДЭТА

Псило-бальзам
Противоаллергическое от укусов насекомых
Наносите тонким слоем на пораженные места 3–4 раза в сутки. Также помогает при солнечных ожогах.
Вещество: дифенгидрамина гидрохлорид (Diphenhydramine hydrochloride)
Эластичный бинт На случай растяжения или вывиха. Инструкция, как бинтовать.

Это минимальный набор для активного отдыха вблизи от цивилизации. Дополнительно к этому списку возьмите свои лекарства, которые пьете регулярно (убедившись, что их можно перевозить через границу).

Медицинские маски, перчатки, влажные салфетки и антисептик для рук в 2020-2021 годах стали обычным делом даже для похода в ближайший магазин, так что их вы вряд ли забудете.

Аптечка в дорогу: как провозить лекарства через границу

В каждой стране — свои правила ввоза медицинских препаратов. Везде под особым контролем наркотические, психотропные и сильнодействующие вещества, но их списки различаются.

Лекарства, легко доступные у нас, за границей могут продаваться только по рецепту, считаться наркотическими или психотропными или даже быть среди запрещенных. Например, в США запрещен «Корвалол», который до 2010 года был в каждой российской автомобильной аптечке. Зато в Америке для лечения синдрома дефицита внимания и гиперактивности выписывают метилфенидат, который вне закона в России.

Хорошая новость: базовые лекарства, как правило, вопросов на таможне не вызывают. Хотя если препарат рецептурный (причем не в России, а там, куда вы едете, и это стоит заранее проверить), могут попросить рецепт или справку от врача. Правила стран ищите на сайтах таможенных служб, но самый верный способ узнать, как обстоят дела на самом деле, — задать вопрос в консульстве нужной страны.

Если препарат рецептурный, но не входит в список особо контролируемых, то рецепт может быть на русском языке — главное, чтобы он был правильно заполнен. На бланке рецепта должны быть подпись врача и печать медучреждения, а также действующее вещество на латыни (не торговое название!), дозировка и длительности приема. Например:

Rp.: Tab. Clarithromycini 0,5 N 14

D.S. Принимать внутрь по 1 таблетке 3 раза в сутки, запивая стаканом воды.

Можно попросить врача написать по-английски ваше имя и комментарий по поводу приема лекарства:

D.S. 1 tablet 3 times per day with glass of water.

Если принимаете лекарство из списка сильнодействующих или наркотических и психотропных веществ, проверьте, разрешено ли оно в стране назначения и каковы условия ввоза. Почти всегда есть ограничения по количеству: можно ввозить лекарство не больше, чем на 1–3 месяца приема. Для прохождения таможни вам может потребоваться рецепт, выписанный на английском или местном языке, или нотариально заверенный перевод.

При вылете из России и по прилете в другую страну честно все задекларируйте и выбирайте красный коридор вместо зеленого.

Как за границей купить лекарство по российскому рецепту

В зарубежных аптеках нередко принимают рецепты на русском языке с названием вещества на латыни. Но по правилам, если врач сертифицирован в России, то за границей его рецепт недействителен. Поэтому в строгих странах придется заглянуть к доктору, который выпишет новую бумагу.

Местный врач может выдать свой рецепт на основании вашего, но не всегда. Бывает, что требуется обследование или медицинская документация, переведенная на английский и заверенная у нотариуса, особенно если речь о лекарствах из списка контролируемых.

Как найти за границей аналог своего лекарства

Симптоматические препараты, например, от простуды и гриппа, легкие обезболивающие, жаропонижающие — продаются без рецепта даже в Европе.

Более специфические нерецептурные лекарства тоже удастся купить, даже если вы ни слова не понимаете на местном языке. Чтобы это сделать, нужно знать международное название препарата.

С 1953 года Всемирная организация здравоохранения работает над тем, чтобы все действующие вещества (то есть активные компоненты лекарств) получали Международные Непатентованные Наименования — уникальные имена, которые понимают во всем мире.

Списки МНН обновляются каждый год. Сейчас их больше 8000, и для каждого названия на латыни приведены эквиваленты на русском, английском, французском, испанском, китайском и арабском языках.

Как воспользоваться международным списком лекарств и найти нужное средство в любой стране

Покажем на примере, как пользоваться списком непатентованных наименований лекарств за границей. Допустим, вам потребовался «Нурофен». Если сохранилась инструкция, загляните в нее: в самом начале, кроме торгового названия «Нурофен», сразу указано международное непатентованное наименование — ибупрофен. Если инструкции нет, ее можно найти в интернете — это проще всего.

Вариант посложнее: заходите на сайт Государственного реестра лекарственных средств Минздрава, вписывайте «Нурофен» в строчке «торговое наименование» и нажимайте «Найти». Действующее вещество смотрите в столбце «Международное непатентованное наименование».

Итак, вы выяснили, что действующее вещество «Нурофена» — ибупрофен. Зайдите в любую аптеку за границей и для начала просто скажите фармацевту, что вам нужен ибупрофен. Если вас не поняли, переведите название на нужный язык (с помощью переводчика в телефоне или запишите заранее дома на бумажке, найдя перевод, к примеру, в англоязычной Википедии) и покажите в аптеке. В большинстве случаев это срабатывает.

Учтите, что для покупки многих лекарств, в том числе антибиотиков, нужен рецепт: либо от вашего российского врача с указанием действующего вещества на латинском языке, либо от местного доктора.

«Однажды в Китае я объяснился с фармацевтов практически без слов. Мне нужно было пополнить запас „Диакарба“. Это лекарство используется на высоте для лечения горной болезни. Я был в небольшом городке, практически в деревне, где английского, а тем более русского никто не понимал. Действующее вещество «Диакарба» — ацетазоламид. Я написал его латиницей — acetazolamide — на бумажке и показал в аптеке, но меня не поняли.

За прилавком лежало два каких-то тома. Оказалось — китайские справочники лекарств. В одном из них я нашел указатель по латинским названиям лекарств. На нужной странице были написаны все выпускаемые в Китае торговые марки ацетазоламида — иероглифами, конечно. Когда аптекарь принес пачку, то в инструкции я нашел и латинское название, что полностью исключило ошибку при покупке».

Павел Борисов, блогер-путешественник

Чек-лист: как правильно собрать дорожную аптечку

  1. Положите в аптечку все «свои» лекарства, которые принимаете регулярно.
  2. Берите только те препараты, которыми умеете пользоваться и к приему которых у вас точно нет противопоказаний.
  3. Возьмите инструкцию. Когда дело доходит до аптечки, запросто можно занервничать и забыть про дозировки и совместимость с другими препаратами. Полную версию инструкции можно хранить в смартфоне, а в аптечку положите список лекарств с краткими пояснениями и схемой приема. Чтобы важный листок не порвался и не истерся, заламинируйте его или просто заклейте с двух сторон скотчем
  4. Проверьте сроки годности. Убедитесь, что лекарства не просрочены, особенно если берете их из домашней аптечки, которая иной раз пылится годами.
  5. Прочитайте условия хранения. Загляните в инструкцию и убедитесь, что лекарства не испортятся в путешествии. Например, свечи плавятся при температуре выше +25 °C, а иные и вовсе надо держать в холоде. Возможно, вам потребуется сумка-холодильник — не пугайтесь, они бывают размером с косметичку.
  6. По возможности замените жидкие препараты на таблетки и порошки. Таблетки, порошки и капсулы весят меньше жидкостей в фабричной упаковке и не зальют собой весь чемодан. Если лекарство нужно взять именно в жидкой форме (тот же хлоргексидин), старайтесь покупать его в не в стеклянном, а в пластиковом флаконе, чтобы точно не разбился.
  7. В самолете жидкие лекарства в емкостях больше 100 мл сдавайте в багаж или везите в ручной клади со справкой от врача о том, что они жизненно необходимый
  8. Убедитесь, что на открытой упаковке есть название и срок годности. Начатый блистер таблеток, на котором не видно название лекарства, лучше заменить на целый. Так вы избежите лишних вопросов на границе и не забудете, что за препарат взяли с собой.
  9. Будьте осторожны с экономией веса. Выкинуть объемные картонные коробки — хорошая идея. Но, если летите за границу, все лекарства должны быть легко идентифицируемы, чтобы таможенник не мучился догадками, что же вы везете. Как минимум на блистере должно читаться название препарата, но если у вас есть хоть малейшее подозрение на интерес со стороны таможни, то лучше оставить лекарства в оригинальных упаковках.
  10. Берите рецептурные препараты с разумным запасом. В другие страны чаще всего разрешают ввозить лекарства с расчетом на 3 месяца приема. Даже если вы не собираетесь так надолго, жизненно необходимых препаратов (например, инсулина) берите с запасом: вдруг рейс перенесут или вам придется задержаться в командировке.
  11. Не забудьте рецепт. К рецептурным препаратам приложите правильно оформленный рецепт или справку от врача — предъявите таможенникам, если возникнут вопросы.

Аптечка в дорогу: ответы на главные вопросы

Какие медикаменты обязательно нужно взять с собой в отпуск?

Если вы едете в развитую страну и не планируете слишком отдаляться от цивилизации, то, согласно рекомендациям ВОЗ, стоит взять только самые необходимые медикаменты. Они пригодятся, чтобы не бегать в аптеку из-за каждого пореза и иметь возможность оказать несложную экстренную помощь себе и близким. Также положите в аптечку привычные лекарства, которые пьете регулярно. Если в отпуске случилось что-то более серьезное или вы почувствовали себя нездоровым, не лечитесь сами — обращайтесь к врачу.

Каких основных правил нужно придерживаться при сборе аптечки в дорогу?

Главное — все лекарства из аптечки вы должны уметь применять. Берите полько проверенные средства и на всякий случай распечатайте и возьмите краткий список всех препаратов с дозировками: в экстренной ситуации и не такое можно забыть.

Можно ли провозить лекарства через границу?

Обычные лекарства провозятся через государственные границы без проблем, нужно только заранее убедиться, что во всех странах по вашему маршруту действующее вещество не входит в список запрещенных или особо контролируемых. Медикаменты, в составе которых есть психотропные, наркотические или сильнодействующие вещества, нужно перевозить через границу с рецептом от врача или выпиской из истории болезни — и обязательно декларировать.

Как правильно везти лекарства в ручной клади?

В ручную кладь разрешено брать лекарства в твердой форме: таблетки, гранулы, драже, порошки. Мази, кремы, микстуры, настои, эмульсии и другие медикаменты в жидкой и мягкой форме можно брать в салон только в емкостях до 100 мл, упакованных в один прозрачный пакет размером 20×20 см. Для лекарств, жизненно необходимых на время полета, делается исключение, но лучше иметь при себе справку от врача.

Узнайте, в какие страны сейчас можно поехать россиянам

Смотрите актуальные условия въезда в разные страны по нашей интерактивной карте. Если хотите первым узнать, когда в стране вашей мечты снимут ограничения, подпишитесь на рассылку.

Другие полезные статьи, которые помогут подготовиться к поездке:

Как правильно питаться, когда у вас нет времени

Вы начинаете с лучшими намерениями: закладываете полезные рецепты, берете капусту и киноа в продуктовом магазине и купите скороварку. Но потом что-то происходит. Вы столкнулись с огромным рабочим проектом, вы обнаружите вы заботитесь о больных детях (или родителях), или вы проводите весь день на побегушках. Какой бы ни была причина, жизнь часто не оставляет нам времени (или энергии!), чтобы приготовить еду. Таким образом, вы качаетесь на автомобиле или по телефону, чтобы пицца, из-за которой вы чувствуете вздутие живота и не решаетесь когда-либо есть снова здоров.

Вы правы. «Диета с высоким содержанием насыщенных жиров, натрия и сахара может привести к ожирению, повышению уровня холестерина в крови и высокому кровяному давлению — все это факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний», — говорит Исату Исук, врач-диетолог из LDN, диетолог из The Johns. Больница Хопкинса. Но есть способы приготовить полноценную еду дома, не тратя кучу времени на планирование еды или покупки продуктов. Вы также можете есть более здоровую пищу, когда находитесь в пути. Исук рекомендует эти стратегии, чтобы помочь вам не сбиться с пути, даже если вы чувствуете себя измотанным.

Рестораны здоровой кухни

Многие рестораны теперь предлагают более легкие закуски в меню, часто с подсчетом калорий. Взгляните на меню ресторанов в Интернете, чтобы узнать, какие из них предлагают лучшие варианты, прежде чем отправиться в путь. Тогда учтите эти советы при заказе:

  • Сначала съешьте небольшой салат или суп на основе бульона. Это питательное и сытное начало вашей еды, которое поможет вам в целом потреблять меньше калорий.
  • Выбирайте основные блюда на основе овощей, запеченную, жареную или приготовленную на гриле рыбу или курицу без кожи.
  • Выбирайте нежирные или жирные блюда. Например, вместо того, чтобы заказывать куриные энчилада, покрытые сыром, купите жареную курицу или рыбные тако. Выбирайте продукты без сливочных соусов или подливок.
  • Попросите заменить овощи или салат на полные блюда, такие как картофель фри, салат из капусты или пюре с маслом.
  • Порции, подаваемые в ресторанах, могут быть слишком большими. Посмотрите, доступны ли меньшие порции. По запросу в ресторанах часто предлагают «половинные» салаты или бутерброды.Если нет, попросите собачью сумку и будьте готовы забрать домой от одной трети до половины еды.
  • Если вы жаждете десерта, выберите свежие фрукты или шербет.

Лучшие варианты быстрого питания

Фастфуд не означает, что вам нужно съесть жирный чизбургер и соленый картофель фри. В наши дни существует множество вариантов меню, в которых можно найти более здоровые блюда. Во многих ресторанах быстрого питания также есть онлайн-меню с подсчетом калорий.

Умный выбор для быстрого и легкого приема пищи — это места, где у вас больше контроля над тем, что входит в ваш заказ.В магазине сэндвичей легко внести полезные изменения, например отказаться от майонеза, добавить больше овощей и цельнозерновой хлеб. (К тому же у них также часто есть салаты и супы.) Этнические закусочные, которые предлагают миски для самостоятельного приготовления, вегетарианские блюда или жареные мясные и овощные тарелки, также являются хорошими ставками.

Но если вы едете по традиционной дороге, помните следующие советы:

  • Избегайте жареной пищи (например, картофеля фри, луковых колец, куриных полосок и наггетсов).
  • Жареный сэндвич с куриной грудкой без кожи содержит меньше насыщенных жиров, чем гамбургер.
  • Заказывайте наименьшие размеры — ничего не увеличивайте. Заказав версию детского меню любимого фаст-фуда, вы сможете получить желаемый вкус с гораздо меньшим количеством калорий.
  • Избегайте высококалорийных гарниров и начинок.
  • Не употребляйте сладкие напитки в пользу воды, несладкого чая или обезжиренного или нежирного молока.

Удобные комплекты домашней еды

Если время, необходимое для того, чтобы собрать рецепты, спланировать, что вы собираетесь есть на неделю, а продуктовый магазин — это то, что мешает вам есть здоровую пищу дома, есть простое решение: коробки для подписки на еду.

Есть более 100 различных компаний, которые упаковывают продукты на многоразовое питание и доставляют их к вам на дом каждую неделю. Конечно, стоимость выше, чем если бы вы планировали питание и совершали покупки самостоятельно, но многие считают, что удобство того стоит. Когда ваша коробка для еды будет доставлена, вы можете просто сложить предварительно отмеренные ингредиенты и следовать инструкциям по приготовлению, чтобы за считанные минуты приготовить вкусный обед с контролируемой порцией на столе. Вы можете выбирать из постоянно обновляемого списка рецептов.Многие компании также предлагают низкоуглеводные, низкокалорийные, безглютеновые или вегетарианские блюда. И вы избегаете покупать неиспользованные ингредиенты, которые лежат в холодильнике.

«Обедаете ли вы вне дома или едите в ресторане, важно думать о сбалансированной диете», — говорит Исук. «Это означает, что вы должны получать хорошее сочетание нежирного белка, овощей, фруктов, цельного зерна и полезных обезжиренных молочных продуктов».

Благодаря такому широкому выбору удобных вариантов питания и информации, необходимой для принятия разумного и полезного для сердца выбора, вы можете чувствовать себя хорошо, когда едите, даже когда жизнь становится напряженной.

10 советов по здоровому питанию, когда вы работаете из дома — Cleveland Clinic

Вы участвуете в конференц-связи и каким-то образом зашли на кухню. Следующее, что вы знаете, вы едите крекеры и сухие хлопья прямо из коробки. Или, может быть, вы настолько увлеклись каким-то проектом, что внезапно понимаете, что ничего не ели за весь день. Или, возможно, менталитет «Я просто буду есть несколько чипсов, пока работаю» превратился в случайное съедание всего пакета.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Трудно контролировать свое питание, когда дома это ваш офис. Вы чувствуете себя комфортно, и есть много еды. А также в отличие от офиса, вы можете пастись весь день, а холодильник — все ваше. Но эта привычка может нанести ущерб вашей талии, саботировать потерю веса и остановить ваша продуктивность.

Зарегистрированный диетолог Анна Тейлор, MS, RD, LD, CDCES обсуждает стратегии и приемы здорового питания при работе из дома.

  1. Не работайте на кухне (или рядом с ней). Постарайтесь расположить рабочий стол вдали от кухни. У вас может возникнуть соблазн подойти и проверить холодильник (в десятый раз), если он постоянно находится в пределах вашей видимости. Решите, что вы будете на кухне в течение рабочего дня только тогда, когда будете готовиться к запланированному перекусу или еде. (Подробнее об этом ниже!) Если это трудно понять, повесьте табличку на холодильник и кладовую, чтобы напомнить вам, что кухня закрыта до следующего запланированного приема пищи или перекуса.
  2. Спланируйте время перекусов и приемов пищи. Так же, как вы планируете и планируете остаток своего дня (вставание, тренировка, душ), определите, когда в течение дня вы собираетесь есть. Если вы знаете, что любите обедать около полудня, запланируйте это. И если вы хотите перекусить ближе к вечеру, запланируйте и это. Относитесь к еде, как в офисе. Когда ты там, ты не можешь пастись весь день — так что поступай так же дома.
  3. Убедитесь, что вы действительно едите. Как только вы приземлитесь на бегу, эээ, работу, может быть трудно сделать перерыв, чтобы поесть. Но важно знать признаки голода и понимать, что отказ от еды может повлиять на вашу бдительность и продуктивность. К тому же, если вы будете есть в течение дня, вы не будете сильно голодать, когда наступит 5 часов. При необходимости установите на телефоне будильник, чтобы напоминать вам встать и что-нибудь съесть.
  4. Приготовление обедов. Есть что-то особенное в возможности приготовить все, что вы хотите съесть на обед (а отсутствие очереди за работой в микроволновой печи — огромный бонус).Но для некоторых людей свободы слишком много, особенно когда речь идет об обедах в будние дни. По возможности старайтесь готовить обед заранее, как в те дни, когда вы физически идете на работу. В этом тоже не должно быть ничего особенного. Пакетик салата, предварительно нарезанных овощей, жареной курицы и орехов — это простой способ приготовления еды, который избавляет от всех догадок. Или, может быть, вы решили, что будете каждый день готовить на обед вегетарианский омлет. Заранее нарежьте овощи, чтобы вы могли быстро приготовить полезный и вкусный обед.
  5. Сосредоточьтесь на настоящей еде. Сбалансированная и питательная пища делает нас более продуктивными. Это дольше сохраняет нас сытыми и помогает сосредоточиться. Поймите, что то, что вы едите, повлияет на ваше настроение и уровень энергии. Подумайте об этом в следующий раз, когда вы проголодаетесь и просто захотите взять горсть шоколада из кладовой. Сосредоточьтесь на белке, клетчатке, полезных жирах, фруктах и ​​овощах. Если вы спланируете меню заранее, вам будет проще отказаться от того, что кажется самым вкусным и быстрым в данный момент.
  6. Пейте много воды. Обезвоживание может привести к головным болям и усталости, что плохо сказывается на вашей производительности. Точно так же, как вы наполняете бутылку с водой в офисе, чтобы держать ее на столе, дома держите воду рядом с рабочим местом. Если у вас есть под рукой вода, скорее всего, вы ее будете пить, что поможет вам достичь цели — не менее 64 унций в день. (И ПОЖАЛУЙСТА, держитесь подальше от газированных напитков и сока с сахаром, которые в дальнейшем могут привести к сбою.)
  7. Остерегайтесь слишком большого количества кофеина. Доступ к бесконечному количеству чашек кофе может показаться отличной идеей, но будьте осторожны, когда дело доходит до кофеина. Известно, что слишком много всего вызывает головные боли, беспокойство, проблемы с пищеварением и даже усталость — ничего из этого никогда не бывает хорошо, но особенно плохо, когда вы пытаетесь работать. Старайтесь выпивать не более двух чашек кофе в день, чтобы избежать чувства нервозности и избегать ароматизированных сливок и других высококалорийных добавок!
  8. Не покупайте нездоровую пищу. Не заполняйте холодильник или кладовую как торговый автомат. Это может привести к еде просто потому, что вы можете! Старайтесь изо всех сил не пускать в дом нездоровую пищу, особенно продукты, которые, как вы знаете, могут вызвать у вас переедание. С глаз долой, из сердца вон.
  9. Когда вы едите, просто ешьте. У вас может возникнуть соблазн продолжить работу во время обеденного перерыва сейчас, когда ваших коллег нет физически. Но не делай этого! Если отвлечься во время еды, это может привести к перееданию и снижению сытости (удовлетворения и сытости) от еды.Вместо этого сделайте перерыв в работе, сядьте за стол, чтобы насладиться обедом и расслабиться в течение нескольких минут. Вы получите больше удовольствия от еды и даже сможете лучше подготовиться к остатку рабочего дня.
  10. Разделите закуски и блюда перед едой . Никогда не ешьте из пакета или оригинальной тары, так как таким образом контролировать порции намного сложнее. Если вам нужны дополнительные указания, проверьте размер порции на контейнере. В качестве еды попробуйте метод здоровой тарелки: наполните половину 9-дюймовой тарелки некрахмалистыми овощами, одну четвертую тарелку нежирным белком (птица, морепродукты, бобы, яйца, тофу, творог или греческий йогурт) и один -четвертая тарелка с высоким содержанием углеводов (фрукты, цельнозерновые или крахмалистые овощи).

Здоровое питание вдали от дома (для подростков)

Почему это важно?

Легко поддаться искушению, когда вы едите вдали от дома, особенно если все вокруг вас едят нездоровую пищу.

Но употребление слишком большого количества фаст-фуда или выбор высококалорийных блюд с высоким содержанием жиров могут потянуть тело человека вниз. Самая очевидная проблема — прибавка в весе. Но поскольку пища, которую мы едим, влияет на работу нашего тела, употребление правильной (или неправильной) пищи может влиять на такие вещи, как:

  • умственное функционирование
  • эмоциональное благополучие
  • энергия
  • сила
  • вес
  • здоровье будущего

Еда на ходу

Довольно легко сделать правильный выбор в ресторане быстрого питания, торговом центре или даже в школьном кафетерии.Большинство кафе и ресторанов быстрого питания предлагают полезные и вкусные блюда, например курицу-гриль или салаты. Следите за размером порций и добавками с высоким содержанием жира, такими как заправки, соусы или сыр.

Эти советы помогут вам сделать правильный выбор:

  • За балансом. Выбирайте блюда, которые содержат сбалансированное количество нежирных белков (например, рыба и курица или бобы, если вы вегетарианец), фруктов и овощей (картофель фри и картофельные чипсы не считаются овощами!) И цельнозерновые (например, цельнозерновые). пшеничный хлеб и коричневый рис).Вот почему бутерброд с индейкой на цельнозерновой основе с салатом и помидорами — лучший выбор, чем чизбургер на белой булочке.
  • Смотреть порционные размеры. Порции в ресторанах могут быть вдвое или втрое больше, чем вы едите дома. Люди обычно едят больше, когда порции больше.
  • Пейте воду или нежирное молоко. Избегайте обычных газированных напитков, соков, сладкого чая и других сладких напитков, которые содержат много калорий, без каких-либо пищевых продуктов.

Советы по питанию в ресторане

Порции в большинстве ресторанов намного больше, чем средняя еда, которую подают дома.Попросите половину порции, поделитесь закусками с другом или возьмите половину блюда домой.

Вот еще несколько советов по ресторанам:

  • Попросите добавить соусы и заправки для салатов и используйте их экономно.
  • Используйте сальсу и горчицу вместо майонеза или масла.
  • Попросите оливковое или рапсовое масло вместо сливочного масла, маргарина или жира.
  • Выбирайте обезжиренное или нежирное молоко вместо цельного молока или сливок.
  • Закажите запеченное, приготовленное на гриле или приготовленное на гриле (не жареное) нежирное мясо, включая индейку, курицу, морепродукты или стейки.
  • Салаты и овощи являются более полезными гарнирами, чем картофель фри. Если вы заказываете печеный картофель, используйте небольшое количество сметаны вместо масла.
  • Выбирайте свежие фрукты вместо сладких и жирных десертов.

Советы по питанию в торговом центре или фастфуде

При небольшом планировании легко есть здоровую пищу. Вот несколько вариантов:

  • Один кусок вегетарианской пиццы
  • жареные, а не жареные бутерброды (например, сэндвич с куриной грудкой на гриле)
  • Деликатесы на цельнозерновом хлебе
  • небольшой гамбургер с гарниром
  • буррито из фасоли
  • запеченный картофель с брокколи

Выбирайте меньшие размеры, особенно если речь идет о напитках и закусках.Если вы жаждете чего-то нездорового, попробуйте поделиться этим с другом. Вот еще один совет для еды во время покупок: не откладывайте прием пищи до тех пор, пока вы не проголодаетесь настолько, что сможете вдохнуть все, что находится в поле зрения. Установите время, чтобы поесть, а затем остановитесь, чтобы сделать перерыв, сесть и насладиться едой, которую вы едите.

Советы, как правильно питаться в школе

Рекомендации по питанию в ресторане и торговом центре применимы и к еде в кафетерии. По возможности добавляйте овощи и фрукты и выбирайте более постные и легкие продукты.Ешьте бутерброды на цельнозерновом хлебе или простой гамбургер вместо жареной пищи или пиццы. Избегайте жирных продуктов с низким содержанием питательных веществ, таких как майонез и сливочные заправки для салатов.

Иногда вам захочется упаковать обед. Эти обеденные продукты содержат полезный заряд:

  • бутерброды с нежирным мясом или рыбой, например индейкой, курицей, тунцом (приготовленные с нежирным майонезом), нежирной ветчиной или нежирным ростбифом. Для разнообразия попробуйте другие белки, такие как арахисовое масло, хумус или постный перец чили.Если вам не нравится сухой хлеб, выберите горчицу или небольшое количество легкого майонеза.
  • нежирное или обезжиренное молоко, йогурт или сыр
  • свежие фрукты или стаканчики для фруктов, упакованные в сок
  • сырая молодая морковь, полоски зеленого и красного перца, помидоры или огурцы
  • Цельнозерновой хлеб, лаваш, рогалики или крекеры

Можно легко хорошо поесть даже на бегу. И хорошая новость в том, что вам не нужно постоянно есть идеально. Время от времени тратить деньги — это нормально, если большую часть времени вы делаете правильный выбор.

Максимально используйте время, проведенное дома

monkeybusinessimages / iStock / Getty Images Plus

Поговорим о аншлаге! Если вы внезапно обнаружили, что вы и ваши дети застряли дома, найдите продуктивные и здоровые способы провести время.

Отключить и подключить

Дети проводят в среднем почти 7,5 часов в день с медиа, в то время как многие взрослые проводят с медиа 11 часов в день. Сокращение времени, которое ваш ребенок или подросток (и вы) проводите со СМИ, положительно повлияет на образ жизни.Используйте это время, чтобы воссоединиться всей семьей, а не увеличивать время перед экраном.

Вот несколько идей, чтобы максимально использовать время, проведенное с семьей дома.

Семейное питание

Собираться за столом, чтобы поесть всей семьей, есть много преимуществ. Семейные обеды позволяют родителям быть образцами для подражания, которые создают благоприятную среду, способствующую здоровому питанию.

Семейные обеды — это не только лучшее питание. Дети из семей, которые регулярно едят вместе, также с большей вероятностью будут потреблять больше фруктов и овощей и иметь здоровый вес и с меньшей вероятностью будут иметь проблемы с поведением или употреблять наркотики, сигареты или алкоголь, когда они станут старше.К тому же они ближе к своим родителям.

Делайте простые блюда и делайте больше, чтобы можно было разогреть остатки позже на неделе для быстрого семейного обеда. Ингредиенты, которые можно использовать для нескольких приемов пищи, могут существенно сэкономить время. Вместо трех куриных грудок подумайте о том, чтобы сделать шесть. Таким образом, вы можете использовать дополнительные ингредиенты в других блюдах, таких как куриный салат или фахитас.

Заставь детей готовить

Вовлекайте детей в приготовление еды для всей семьи!

Вот несколько идей в зависимости от возраста и способностей вашего ребенка:

  • От 3 до 5 лет: смешать простые ингредиенты, стручковая фасоль, салат для салата, формочки для печенья
  • От 6 до 7 лет: очистить сырые фрукты и овощи, кукурузную лущу, использовать овощечистку, взбить яйца, отмерить ингредиенты.
  • От 8 до 9 лет: используйте открывашку, сок цитрусовых, проверьте температуру продуктов с помощью термометра, взбейте яйца, разотрите курицу на разделочной доске.
  • Дети от 10 лет и старше: нарезать или нарезать овощи, отварить картофель, приготовить пищу в микроволновой печи, запечь продукты в духовке, варить ингредиенты на плите

Начните медленно и дайте ребенку время, чтобы справиться с каждой задачей.

Сделайте семейные трапезы еще более увлекательными, разрешив ребенку выбирать вечерние темы и меню. Или поменяйте положение вещей, взяв его со стола на пол — положите одеяло на землю, чтобы устроить пикник в помещении!

Безопасность пищевых продуктов

Привлекая детей к приготовлению пищи, сохраняйте здоровье семьи, следя за безопасностью пищевых продуктов.

Начните с мытья рук мыльной водой в течение не менее 20 секунд (примерно столько же, сколько нужно, чтобы спеть два припева из песни «Happy Birthday»).Вытрите руки одноразовыми бумажными полотенцами, чистыми тканевыми полотенцами или высушите на воздухе. Если у кого-то длинные волосы, обязательно соберите их в хвост.

Мойте поверхности, разделочные доски, посуду и кухонные принадлежности горячей мыльной водой после каждого использования, чтобы предотвратить распространение бактерий по кухне. Промойте продукт под проточной водопроводной водой, мыло не требуется. Не мойте морепродукты, мясо, птицу или яйца, так как это может вызвать распространение большего количества бактерий.

Научите детей не облизывать пальцы при приготовлении пищи и не есть сырые продукты.

Генеральная уборка

Пока дети находятся дома и помогают на кухне, уменьшите стресс, попросив их помочь с столь необходимой генеральной уборкой!

Протрите столешницы и все кухонные поверхности, такие как приборы, разделочные доски и посуду. Не забудьте проверить холодильник и морозильную камеру, а также очистить полки и ящики, где могут скрываться бактерии. Бактерии, вызывающие пищевые болезни, не всегда видны, поэтому убедитесь, что все поверхности, включая небольшие щели, хорошо очищены.Ищите незамеченные разливы и устраняйте оставшиеся запахи. Вытрите пролитые вещества и чистые поверхности горячей мыльной водой и хорошо промойте. Обязательно очистите под ящиками и краями стеклянных полок.

Убедитесь, что температура холодильника установлена ​​ниже 40 ° F.

Чтобы в холодильнике пахло свежестью и избавлялось от неприятных запахов, поставьте открытую коробку с пищевой содой на полку. Избегайте использования чистящих средств на основе растворителей, абразивов и любых чистящих средств, которые могут придать химический вкус еде или кубикам льда или вызвать повреждение внутренней отделки холодильника.

Выбрасывайте продукты, которые теряют свое качество или испортились, как охлажденные, так и неохлажденные продукты в кладовой. В чем разница между «использовать до» и «срок действия»? Дата «Использовать до» или «Лучше всего, если будет использовано до» не является датой, связанной с безопасностью. Это последняя дата, рекомендованная для использования продукта оптимального качества. Срок годности означает, что продукт не следует употреблять после этой даты.

Оставаться активным

Поощрение к физической активности может поддерживать настроение и здоровье тела.Детям и подросткам требуется 60 минут умеренной или высокой физической активности каждый день или в большинстве дней — это может накапливаться более короткими периодами в течение дня или все сразу.

Вот несколько идей для поддержания активности семьи:

  • Если у вас есть двор, проводите время на свежем воздухе, играя в мяч, футбол или бросая футбольный мяч или фрисби.
  • Совершите семейную поездку на велосипеде или прогуляйтесь вместе.
  • Находясь в помещении, играйте в интерактивные видеоигры, требующие физической активности, например, в теннис, боулинг или бейсбол.Вы также можете использовать танцевальные видео и активные видеоигры в течение некоторого физического времени на телевидении.
  • Включите музыку и устройте семейную танцевальную вечеринку.
  • Поощряйте своих детей заниматься активными делами на свежем воздухе, такими как выдергивание сорняков, посадка и полив растений, подметание дорожек или уборка гаража. Делайте домашние дела веселыми под веселую музыку и обязательно присоединяйтесь к их выполнению всей семьей.

Хотя внезапное изменение обстоятельств может быть ошеломляющим, небольшое изменение во взглядах может превратить его в возможность сблизиться с вашими детьми.

Готовим дома — HelpGuide.org

здоровое питание

Мы все любим полуфабрикаты, но один из самых простых способов улучшить свое здоровье — это приготовить больше домашних блюд. Вот как начать.

Обновление по коронавирусу

По мере того, как глобальная пандемия COVID-19 продолжается, рестораны в вашем районе могут быть закрыты или иметь ограниченное количество сидячих мест, или вы можете еще не чувствовать себя комфортно, питаясь вне дома. Это может быть идеальной возможностью попробовать приготовить еду дома.Даже если в настоящее время вы не можете делиться домашней едой с друзьями и семьей, вы все равно можете ощутить множество преимуществ для здоровья и сэкономить деньги на еженедельных счетах за еду.

Преимущества приготовления пищи дома

Независимо от того, живете ли вы самостоятельно или являетесь занятым родителем, найти время и силы для приготовления домашних блюд может показаться сложной задачей. В конце напряженного дня поесть вне дома или сделать заказ в ресторане может показаться самым быстрым и простым вариантом. Но полуфабрикаты и полуфабрикаты могут серьезно подорвать ваше настроение и здоровье.

Полуфабрикаты обычно содержат большое количество химических добавок, гормонов, сахара, соли, нездоровых жиров и калорий, которые могут отрицательно повлиять на ваш мозг и внешний вид. Это может вызвать у вас чувство усталости, вздутие живота и раздражительность, а также усугубить симптомы депрессии, стресса и беспокойства.

В ресторанах часто подают больше еды, чем вы должны съесть. Во многих ресторанах подают порции, которые в два-три раза больше рекомендованных диетических рекомендаций.Это побуждает вас есть больше, чем дома, что отрицательно сказывается на вашей талии, кровяном давлении и риске диабета.

Когда вы готовите себе еду, у вас больше контроля над ингредиентами. Готовя для себя, вы можете быть уверены, что вы и ваша семья будете есть свежие и полезные блюда. Это может помочь вам выглядеть и чувствовать себя более здоровым, повысить вашу энергию, стабилизировать вес и настроение, улучшить сон и устойчивость к стрессу.

Готовить дома не обязательно .Краеугольным камнем здорового питания является употребление пищи, максимально приближенной к той, которую приготовила природа. Это означает замену обработанной пищи настоящей пищей, когда это возможно, и употребление большого количества овощей и здоровых источников белка. Это не значит, что вы должны часами проводить на кухне, комбинируя сотни различных ингредиентов или рабски следуя тщательно продуманным рецептам. На самом деле, простые блюда часто оказываются самыми вкусными.

На приготовление еды дома уходит даже меньше времени, чем на питание вне дома. Есть много быстрых, простых и полезных блюд, которые вы можете приготовить дома за меньшее время, чем поездка в ресторан или ожидание доставки.

Готовка дома — это отличный способ провести время с другими людьми — и вам не обязательно быть опытным поваром. Какими бы ни были ваши способности или опыт повара, вы можете научиться готовить быстрые и здоровые блюда, которые могут принести реальную пользу вашему психическому и физическому здоровью.

Преимущества приготовления пищи дома
Польза для здоровья
Приготовление здоровой пищи в домашних условиях может поддержать вашу иммунную систему и снизить риск таких заболеваний, как сердечные заболевания, рак, высокое кровяное давление и т. Д. диабет.
Он может дать вам больше энергии, улучшить ваш ночной сон и помочь вам лучше справиться с проблемами со здоровьем.
У женщин приготовление здоровой пищи может помочь уменьшить симптомы ПМС и менопаузы и повысить фертильность.
Если вы соблюдаете особую диету или пытаетесь похудеть, приготовление еды для себя дает вам больше контроля над ингредиентами и размером порций, что позволяет лучше контролировать свой вес или справляться с пищевой аллергией.
Практикуя безопасное обращение с пищевыми продуктами, пока вы готовите дома, вы с меньшей вероятностью заразитесь пищевым заболеванием.
Приготовление пищи дома может отточить ваш разум, бороться с когнитивными нарушениями и снизить риск болезни Альцгеймера.
Он может стабилизировать энергию детей и помочь им вырасти здоровыми, уверенными в себе взрослыми.
Эмоциональные и социальные преимущества
Простой процесс приготовления пищи в домашних условиях может расширить ваши возможности и улучшить ваше настроение и самооценку.
Выделение перерыва в плотном графике на приготовление пищи также может быть отличным средством для снятия стресса.
Приготовление даже простых блюд в домашних условиях может быть творческим занятием.
Принятие диеты, состоящей из здоровых домашних блюд, может повысить вашу сопротивляемость стрессу, тревоге и депрессии, а также улучшить ваше настроение и мировоззрение.
Готовка и еда в кругу семьи — отличный способ наладить связь со своими близкими.
Приглашая друзей присоединиться к вам, вы можете расширить свой круг общения, что снимет стресс.
Здоровая пища может даже добавить радости в вашу жизнь.Когда ваше тело становится здоровее, вы чувствуете себя счастливее — внутри и снаружи.

Исследования также показали, что, если вы регулярно готовите домашнюю еду, вы с большей вероятностью сделаете более здоровый выбор в тех случаях, когда вы едите вне дома. Другими словами, здоровое питание может стать привычкой.

Удовольствие от совместной домашней еды

Еда объединяет людей, а приготовление пищи дома — отличный способ объединить семью за обеденным столом. Все любят домашнюю еду — даже угрюмые подростки или придирчивые едоки.И если вы живете один, это не значит, что вам нужно готовить или есть в одиночестве. Совместное употребление еды с другими — отличный способ расширить вашу социальную сеть. Благодарный отзыв о еде, которую вы приготовили для кого-то, также может реально поднять вашу самооценку.

Сделайте время приема пищи социальным. Простой разговор с другом или любимым человеком за обеденным столом может сыграть большую роль в снятии стресса и улучшении настроения. Соберите семью и будьте в курсе повседневной жизни друг друга.Если вы живете один, пригласите друга, коллегу или соседа.

Отключить экраны . Отдохните от телевизора, выключите телефон и не отвлекайтесь, чтобы у вас был реальный шанс пообщаться с человеком, с которым вы разделяете трапезу. Избегая экранов и есть вместе с другими, вы также поможете избежать бессмысленного переедания.

Готовьте вместе с другими. Пригласите вашего супруга, соседа по комнате или друга разделить обязанности по покупкам и приготовлению еды — например, один готовит основное блюдо, а другой — десерт.Готовить вместе с другими может быть интересным способом углубить отношения, а разделение затрат может сделать это дешевле для вас обоих.

Преодоление препятствий на пути к приготовлению пищи дома

Несмотря на все преимущества, многие из нас по-прежнему считают приготовление еды рутинной работой, либо чем-то, на что у нас нет времени, либо чем-то, что подходит только опытным поварам. Может быть, вы уже пробовали готовить раньше и вам не понравился конечный результат, а может быть, ваши дети просто предпочитают еду на вынос?

Преодоление препятствий к приготовлению пищи дома часто начинается с изменения вашего отношения к приготовлению еды или времени, проведенному на кухне.Вот некоторые распространенные причины, по которым мы не готовим дома и что с ними делать:

Препятствие 1:

«У меня нет времени готовить».

Конечно, покупка, измельчение ингредиентов, приготовление пищи и последующая уборка могут занять много времени. Но есть много способов ускорить процесс:

  • Делайте покупки в Интернете, и все ингредиенты будут доставлены к вашей двери.
  • Вовлеките свою семью. Делайте покупки и уборку вместе с супругом или соседом по комнате.
  • Сделайте некоторую подготовку заранее. Нарежьте овощи на выходных, когда на вас меньше давления, например, чтобы сократить время последнего приготовления.
  • Используйте свежие ингредиенты. На приготовление салатов и рецептов сырых продуктов может уйти всего несколько минут.
  • Рассматривайте приготовление еды как приятное расслабляющее занятие, а не как рутинную работу — это отнимет совсем немного времени.

2:

«Дешевле есть фаст-фуд».

На первый взгляд может показаться, что поесть в ресторане быстрого питания дешевле, чем приготовить домашнюю еду.Но так бывает редко. Исследование, проведенное Школой общественного здравоохранения Вашингтонского университета, показало, что люди, которые готовят дома, обычно придерживаются более здорового питания без более высоких расходов на питание. Другое исследование показало, что домашние повара тратят на еду примерно на 60 долларов в месяц меньше, чем те, кто чаще ест вне дома.

3:

«Я слишком устал, чтобы готовить в конце напряженного дня».

Создание здорового питания не требует больших затрат усилий.

  • Загрузка в мультиварку мяса и овощей по утрам позволяет вам вернуться домой к горячим обедам вечером с минимальной подготовкой и небольшой уборкой.
  • Готовьте еду крупными партиями и замораживайте остатки порциями, когда у вас нет времени или сил для приготовления.
  • Готовя основной белок один раз в неделю, например жареный цыпленок или грудки индейки, приготовленные на медленном огне, вы можете использовать мясо для быстрого и легкого приготовления блюд в течение недели, таких как суп, салаты, бутерброды, буррито или блюда из пасты. .

4:

«Я не умею готовить»

Если вас пугает перспектива приготовить домашнюю еду, важно помнить, что приготовление пищи — это не точная наука.

  • Обычно совершенно нормально пропустить ингредиент или заменить один ингредиент другим.
  • Посмотрите в Интернете или купите базовую поваренную книгу, чтобы найти простые идеи рецептов.
  • Как и все остальное, чем больше вы готовите, тем лучше вы становитесь. Даже если вы новичок на кухне, вы скоро научитесь быстро и полезно готовить пищу.

5:

«Даже если я готовлю здоровую пищу дома, я не могу заставить свою семью есть ее».

Со временем вы сможете отучить свою семью (и себя) от вкуса еды на вынос и упакованной еды.

  • Начните с малого, готовьте всего один или два раза в неделю, чтобы дать всем вкусовым рецепторам возможность привыкнуть.
  • Маленькие дети любят готовить, и им весело есть то, что они сами помогли приготовить.
  • Детский импульс к подражанию силен, поэтому чем больше ваши дети видят, что вы едите здоровую пищу, тем больше вероятность, что они последуют их примеру.

Советы для начала работы

Не думайте, что нужно готовить каждые еды дома. Если вы готовите дома всего несколько раз в неделю, это принесет вам плоды. Чем больше вы готовите себе еду, тем лучше у вас это получается. В конце концов, вы можете обнаружить, что еда вне дома или заказ в ресторане становятся редкостью, а не нормой. Вот несколько советов, которые помогут вам начать работу:

Начните со свежих, полезных ингредиентов . Выпечка сладких сладостей, таких как пирожные, пирожные и печенье, не поможет ни вашему здоровью, ни вашей талии.Точно так же добавление слишком большого количества сахара или соли может превратить здоровую домашнюю еду в нездоровую. Чтобы еда была не только вкусной, но и полезной для вас, начните со здоровых ингредиентов и приправляйте ее специями, а не сахаром или солью.

Будьте проще . Приготовьте или обжарьте овощи, приготовьте рыбу или курицу на гриле, добавьте травы, специи или полезный соус. Простое приготовление может быть вкусным и быстрым.

Готовьте, хватит на остатки . Приятно иметь остатки еды, которые можно использовать для быстрого и легкого обеда или ужина на следующий день.При приготовлении таких вещей, как рис или макароны, готовьте как минимум в два раза больше, чем вам нужно, и храните в холодильнике, чтобы использовать с другими блюдами. Остатки заморозки также могут гарантировать, что у вас под рукой будет домашняя еда, когда вам не захочется готовить.

Заменить более здоровую пищу . Жарить на гриле или запекать вместо жарки. Замените соль чесночным или луковым порошком. Уменьшите сахар, который требуется в большинстве рецептов, на 1/3 — 1/2. Уменьшите количество мяса и увеличьте количество овощей в рагу и запеканках.Выбирайте цельнозерновые макароны и хлеб и заменяйте беленую белую муку цельнозерновой при выпечке.

Запаситесь скобами . Такие ингредиенты, как рис, макароны, оливковое масло, специи, мука и бульонные кубики, являются основными продуктами, которые вы, вероятно, будете использовать регулярно. Хранение банок тунца, бобов, помидоров и пакетов с замороженными овощами под рукой может помочь быстро приготовить еду, когда у вас мало времени.

Дайте себе свободу действий . Можно сжечь рис или пережарить овощи.После нескольких попыток станет легче, быстрее и вкуснее!

Авторы: Лоуренс Робинсон, Жанна Сигал, доктор философии, и Роберт Сигал, магистр медицины

8 советов по здоровому питанию

Кредит:

Эти 8 практических советов охватывают основы здорового питания и помогут вам сделать правильный выбор.

Ключом к здоровому питанию является употребление достаточного количества калорий в зависимости от того, насколько вы активны, чтобы сбалансировать потребляемую энергию с потребляемой энергией.

Если вы едите или пьете больше, чем нужно вашему организму, вы набираете вес, потому что энергия, которую вы не используете, сохраняется в виде жира. Если вы будете слишком мало есть и пить, вы похудеете.

Вам также следует употреблять широкий ассортимент продуктов, чтобы обеспечить сбалансированную диету и обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.

Мужчинам рекомендуется употреблять около 2500 калорий в день (10 500 килоджоулей). Женщины должны потреблять около 2000 калорий в день (8 400 килоджоулей).

Большинство взрослых в Великобритании едят больше калорий, чем им нужно, и им следует есть меньше калорий.

1. Основывайте свое питание на крахмалистых углеводах с высоким содержанием клетчатки

Крахмалистые углеводы должны составлять чуть более трети пищи, которую вы едите. В их состав входят картофель, хлеб, рис, макаронные изделия и крупы.

Выбирайте продукты с высоким содержанием клетчатки или цельнозерновые, такие как цельнозерновые макароны, коричневый рис или картофель без кожицы.

Они содержат больше клетчатки, чем белые или рафинированные крахмалистые углеводы, и позволяют дольше чувствовать сытость.

Старайтесь включать хотя бы 1 крахмалистую пищу в каждый основной прием пищи.Некоторые люди думают, что крахмалистая пища способствует полноте, но грамм на грамм углеводов, которые они содержат, обеспечивает менее половины калорийности жира.

Следите за жирами, которые вы добавляете при приготовлении или подаче этих продуктов, потому что именно они увеличивают калорийность — например, масло на чипсах, масло на хлебе и сливочные соусы на макаронных изделиях.

2. Ешьте много фруктов и овощей

Рекомендуется ежедневно съедать не менее 5 порций различных фруктов и овощей.Они могут быть свежими, замороженными, консервированными, сушеными или соками.

Получить 5 A Day проще, чем кажется. Почему бы не нарезать банан хлопьями для завтрака или заменить обычную утреннюю закуску на кусок свежих фруктов?

Порция свежих, консервированных или замороженных фруктов и овощей составляет 80г. Порция сухофруктов (хранить до еды) — 30 г.

Стакан фруктового сока, овощного сока или смузи на 150 мл также считается 1 порцией, но ограничьте количество, которое вам нужно, не более 1 стакана в день, так как эти напитки являются сладкими и могут повредить зубы.

3. Ешьте больше рыбы, включая часть жирной рыбы

Рыба является хорошим источником белка и содержит много витаминов и минералов.

Старайтесь есть как минимум 2 порции рыбы в неделю, включая как минимум 1 порцию жирной рыбы.

Жирная рыба с высоким содержанием омега-3 жиров, которые могут помочь предотвратить сердечные заболевания.

Жирная рыба включает:

  • лосось
  • форель
  • сельдь
  • сардины
  • сард
  • скумбрия

Нежирная рыба включает:

  • пикша
  • камбала
  • коли
  • треска
  • коньки
  • хек

Вы можете выбирать из свежих, замороженных и консервированных, но помните, что консервированная и копченая рыба может содержать большое количество соли.

Большинство людей должны есть больше рыбы, но для некоторых видов рыбы существуют рекомендуемые ограничения.

Узнайте больше о рыбе и моллюсках

4. Сократите потребление насыщенных жиров и сахара

Насыщенных жиров

В вашем рационе необходимо немного жира, но важно обращать внимание на количество и тип жиров, которые вы едите.

Существует 2 основных типа жиров: насыщенные и ненасыщенные. Слишком много насыщенных жиров может увеличить количество холестерина в крови, что увеличивает риск развития сердечных заболеваний.

В среднем мужчины должны потреблять не более 30 г насыщенных жиров в день. В среднем женщины должны потреблять не более 20 г насыщенных жиров в день.

Дети в возрасте до 11 лет должны иметь меньше насыщенных жиров, чем взрослые, но диета с низким содержанием жиров не подходит для детей младше 5 лет.

Насыщенные жиры содержатся во многих продуктах питания, таких как:

  • жирные куски мяса
  • сосиски
  • сливочное масло
  • твердый сыр
  • сливки
  • пирожные
  • печенье
  • сало
  • пироги

Постарайтесь сократить потребление насыщенных жиров и выбирайте продукты, содержащие ненасыщенные жиры, например, растительные масла и спреды, жирная рыба и авокадо.

Для более здорового выбора используйте небольшое количество растительного или оливкового масла или пасту с пониженным содержанием жира вместо сливочного масла, сала или топленого масла.

Когда вы едите мясо, выбирайте нежирные куски и срежьте видимый жир.

Все виды жиров высококалорийны, поэтому их следует есть только в небольших количествах.

Сахар

Регулярное употребление продуктов и напитков с высоким содержанием сахара увеличивает риск ожирения и кариеса.

Сладкие продукты и напитки часто содержат много энергии (измеряется в килоджоулях или калориях) и, если их употреблять слишком часто, могут способствовать увеличению веса.Они также могут вызвать кариес, особенно если есть между приемами пищи.

Свободный сахар — это любой сахар, добавляемый в пищу или напитки или содержащийся в меде, сиропах, несладких фруктовых соках и смузи.

Это тот сахар, который вам следует сократить, а не сахар, содержащийся во фруктах и ​​молоке.

Многие упакованные продукты и напитки содержат удивительно большое количество свободных сахаров.

Свободный сахар содержится во многих продуктах питания, таких как:

  • сладкие газированные напитки
  • сладкие сухие завтраки
  • торты
  • печенье
  • выпечка и пудинги
  • сладости и шоколад
  • алкогольные напитки

помощь.Используйте их, чтобы проверить, сколько сахара содержат продукты.

Более 22,5 г общего сахара на 100 г означает, что в пище много сахара, а 5 г или менее общего сахара на 100 г означает, что в пище мало сахара.

Получите советы по сокращению потребления сахара в своем рационе

5. Ешьте меньше соли: не более 6 г в день для взрослых

Слишком большое количество соли может повысить кровяное давление. У людей с высоким кровяным давлением больше шансов заболеть сердечными заболеваниями или инсультом.

Даже если вы не добавляете соль в пищу, вы все равно можете есть слишком много.

Примерно три четверти соли, которую вы едите, уже содержится в продуктах, когда вы их покупаете, например, в сухих завтраках, супах, хлебе и соусах.

Используйте этикетки на пищевых продуктах, чтобы сократить расходы. Более 1,5 г соли на 100 г означает, что в пище много соли.

Взрослые и дети от 11 лет и старше должны употреблять не более 6 г соли (около чайной ложки) в день. У младших детей должно быть еще меньше.

Получите советы по сокращению потребления соли в своем рационе

6. Будьте активными и сохраняйте здоровый вес

Помимо здорового питания, регулярные упражнения могут снизить риск серьезных заболеваний. Это также важно для вашего общего здоровья и благополучия.

Узнайте больше о пользе упражнений и рекомендаций по физической активности для взрослых.

Избыточный вес или ожирение могут привести к заболеваниям, таким как диабет 2 типа, некоторые виды рака, болезни сердца и инсульт.Недостаточный вес также может повлиять на ваше здоровье.

Большинству взрослых необходимо худеть, потребляя меньше калорий.

Если вы пытаетесь похудеть, старайтесь есть меньше и будьте более активными. Здоровая и сбалансированная диета поможет вам поддерживать здоровый вес.

Проверьте свой здоровый вес с помощью калькулятора ИМТ.

Запустите план потери веса NHS, 12-недельное руководство по снижению веса, которое сочетает в себе советы по здоровому питанию и физической активности.

Если у вас недостаточный вес, обратитесь к взрослым с недостаточным весом. Если вы беспокоитесь о своем весе, обратитесь за советом к терапевту или диетологу.

7. Не испытывайте жажды

Чтобы предотвратить обезвоживание, нужно пить много жидкости. Правительство рекомендует выпивать от 6 до 8 стаканов каждый день. Это в дополнение к жидкости, которую вы получаете из пищи, которую вы едите.

Учитываются все безалкогольные напитки, но вода, молоко с низким содержанием жира и напитки с низким содержанием сахара, включая чай и кофе, являются более здоровыми вариантами.

Старайтесь избегать сладких безалкогольных и газированных напитков, так как они высококалорийны. Они также вредны для ваших зубов.

Даже несладкие фруктовые соки и смузи содержат много свободного сахара.

Общее количество напитков из фруктовых соков, овощных соков и смузи не должно превышать 150 мл в день, что составляет небольшой стакан.

Не забывайте пить больше жидкости в жаркую погоду или во время тренировок.

8. Не пропускайте завтрак

Некоторые люди пропускают завтрак, потому что думают, что это поможет им похудеть.

Но здоровый завтрак с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жира, сахара и соли может стать частью сбалансированной диеты и помочь вам получить питательные вещества, необходимые для хорошего здоровья.

Цельнозерновые хлопья с низким содержанием сахара, полуобезжиренным молоком и нарезанными сверху фруктами — это вкусный и полезный завтрак.

Дополнительная информация

Последняя проверка страницы: 12 апреля 2019 г.
Срок следующей проверки: 12 апреля 2022 г.

Прием пищи в магазинах и местах отдыха и «на ходу» ассоциируется с выбором менее здоровой пищи, чем прием пищи дома и в школе у ​​детей: перекрестные данные скользящей программы национального обследования диеты и питания Великобритании (2008–2014 гг.). )

Фон: То, что дети едят, связано с различиями в качестве диеты, включая потребление низкокалорийной и высококалорийной пищи, что является признанным фактором риска ожирения.

Задача: Целью этого исследования было предоставить всесторонний анализ моделей потребления и рациона питания британских детей в зависимости от места приема пищи с использованием репрезентативного на национальном уровне опроса.

Дизайн: Поперечные данные 4636 детей (80 075 случаев приема пищи) в возрасте 1 года.5–18 лет из Постоянной программы британских национальных исследований в области питания и питания (2008–2014 гг.). Места приема пищи были разделены на дома, учебу, работу, места отдыха, точки питания и «в пути». Пищевые продукты были разделены на основные (считающиеся важными или приемлемыми в рамках здорового питания) и второстепенные (все остальные продукты). Другие переменные включали процент обедов, которые были съедены дома, пол, этническую принадлежность, индекс массы тела, доход, частоту приема пищи вне дома, потребление еды на вынос, потребление алкоголя и курение.

Полученные результаты: Основное место приема пищи во всех возрастных группах было дома (69–79% случаев приема пищи) с самым высоким потреблением энергии. Треть детей из наименее обеспеченных семей потребляли ≤25% еды дома. Больше еды дома было связано с меньшим количеством сахара и потреблением еды на вынос. Количество случаев, когда можно поесть в местах отдыха, точках питания и в дороге, увеличилось с возрастом с 5% (1.От 5–3 лет) до 7% (11–18 лет) с более высоким потреблением энергии из непрофильных продуктов в этих местах. Школьная среда была связана с более высоким потреблением основных продуктов питания и снижением потребления второстепенных продуктов у детей в возрасте 4-10 лет, которые ели продукты школьного происхождения.

Выводы: Питание дома и в школе ассоциируется с лучшим выбором продуктов питания, тогда как в других местах выбор продуктов питания невысок.Эффективные и устойчивые инициативы, направленные на изменение поведения и улучшение доступа к здоровой пище в центрах отдыха и точках питания, в том числе к еде, продаваемой для употребления «на ходу», могут улучшить выбор продуктов питания. Дом остается важной целью вмешательства посредством просвещения по вопросам семьи и питания, информационно-пропагандистской деятельности и кампаний социального маркетинга.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *